CN104605111A - 具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮及制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮及制备方法，取下述重量配比的主要原料药制备而成：黄芪10-20，山药15-30，野蔷薇根8-16，甘薯叶9-16，西瓜皮9-12，菟丝子5-10，木天蓼5-10，茯苓3-6，柿子叶8-15，石斛8-12，柏子仁8-12，玉竹10-20，肉桂10-20，鲜菠菜根30-50。本发明安全，无副作用，不含激素，生产成本低，易于患者接受，长期饮用能够平稳降血糖，提高人体的自身免疫功能，提高机体抗病能力，促进新陈代谢，防止系列并发症的发生。

Description

具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮及制备方法

技术领域

本发明涉及一种代饮茶，特别是涉及一种具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮及制备方法。

背景技术

糖尿病是血中胰岛素绝对或相对不足，导致血糖过高，出现糖尿，进而引起脂肪和蛋白质代谢紊乱，临床上可出现多尿、烦渴、多饮、多食，消瘦等表现，重者容易发生酮症酸中毒等急性并发症或血管、神经等慢性并发症。糖尿病是一种常见的内分泌代谢性疾病。目前，全世界对糖尿病的发病原因和机制还没有完全弄清。一般认为糖尿病是由体质因素、病毒因素、自身免疫、饮食因素、不良情绪等造成体内胰岛素缺乏或作用低下所致的一组内分泌代谢失调疾病。1.遗传和体质因素。流行病学研究发现：糖尿病发病具有种族和家族遗传易感性。若双亲都是糖尿病患者，其子二代中约有5%会患糖尿病；若双亲中只有一个患糖尿病，则子一代得糖尿病的机会更少，且常常是隔代相传。《黄帝内经灵枢·五变篇》指出“五脏皆脆弱者善病消瘅（消渴）”。认为糖尿病发病与人的体质有关。2.饮食与肥胖因素。糖尿病患者尤其是2型糖尿病患者，与长期高糖、高脂肪饮食，体力活动少，身体肥胖有关。人若肥胖，脂肪在细胞积聚，降低了组织细胞对胰岛素的敏感性，使血糖升高。中医认为：“饮食不节，醇酒厚味，肥美甘咸，过度损伤脾胃，致使脾胃运化失职，酿成内热，蕴结化燥，消谷耗津，发为消渴。”《黄帝内经·素问奇病论》指出：“消渴是过食甘美肥厚所致。”“消瘅是肥贵人的常见病。”3.病毒感染和自身免疫因素。包括肠道病毒、柯萨奇B4 病毒、流行性腮腺炎、脑炎、心肌炎等都会破坏人的胰岛细胞，使人体免疫失控，引起胰岛B细胞功能减低，导致糖尿病。4.情绪与精神神经因素。现代医学认为：精神紧张，情绪激动，心理压力大以及突然遭受心灵创伤等，会引起一系列胰岛素对抗激素的分泌，使血糖升高。中医也认为：情绪不调，五志过极，郁而化火，消耗津液，以致阴虚阳亢，引发消渴。5.酒色因素与化学药物。饮酒是发生糖尿病的危险因素。色欲过度则会伤人肾精。另外，长期服用糖皮质激素类、利尿药、降压药、苯妥英钠、兴奋药等化学药物，引起葡萄糖的不耐受性，也会导致糖尿病。6.胰岛疾病。胰腺炎、胰腺瘤、胰腺全切除或半切除引起胰岛素相对不足而导致糖尿病。另外，腺垂体功能亢进、肾上腺皮质功能亢进等内分泌系统病变和功能紊乱对抗胰岛素分泌，抵消胰岛素的作用，也可发生糖尿病。7.妊娠。妇女妊娠时，由于生理变化，身体对胰岛素需要量增加，产生相对性胰岛素不足，可造成糖尿病。如果控制得法，则预后良好。除以上因素外，血液循环失常、血液淤滞等也是导致糖尿病的因素之一。

申请公布号 CN 102028062 A（申请号 200910035739.5）的中国专利文献公开了一种治疗糖尿病代茶饮的配方及其配制方法，将菠菜梗、玉米须洗净，按重量百分比，将菠菜梗70-85％，玉米须15-30％混合。将混合物和水按1：4的比例入锅煎煮，15-25分钟后，去渣取汁，存放在容器内，代茶常服。申请公布号CN101828738 A（申请号201010173178.8）的中国专利文献公开了一种防治糖尿病的保健饮料，它包括以下重量分数比的成分，杭麦冬3份-10份，西洋参1份-5份，银耳4份-7份，百合1份-2份，石斛7份-13份，芹菜7份-13份，苦瓜7份-13份，苦瓜藤7份-13份，杭菊花4份-10份，潘石榴叶4份-10份。申请公布号 CN 102987478 A（申请号201210479744.7）的中国专利文献公开了一种适合糖尿病人的饮料，其组分及重量份为紫灵芝汁1-5份，冬瓜汁10-20份，玉米汁20-30份，猕猴桃汁5-10份，柚子汁5-10份，饮用水40-50份。

糖尿病在当今的社会生活中，也形成了叫人们非常头痛的一种疑难病，如果服用西药，又伤肝、伤肾，降低人体胰岛素，形成终身服药，而且会有毒副作用，如二甲双胍吃多了会损坏人的呼吸道，引起乳酸菌性中毒、过敏、体重减轻、维生素B12流失；拜糖平损坏人的肠胃系统，使消化吸收障碍等，是全世界太多患者无法承受的因素，而且价格昂贵，一般家庭负担不起。因此开发出一种对糖尿病患者具有保健功效代茶饮是十分必要的。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明的目的是提供一种具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮及制备方法。本发明安全，无副作用，不含激素，生产成本低，易于患者接受，长期饮用能够平稳降血糖，提高人体的自身免疫功能，提高机体抗病能力，促进新陈代谢，防止系列并发症的发生。

本发明的技术方案是：

具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮，取下述重量配比的主要原料药制备而成：黄芪10-20，山药15-30，野蔷薇根8-16，甘薯叶9-16，西瓜皮9-12，菟丝子5-10，木天蓼5-10，茯苓3-6，柿子叶8-15，石斛8-12，柏子仁8-12，玉竹10-20，肉桂10-20，鲜菠菜根30-50。

具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮，优选的方案是，取下述重量配比的主要原料药制备而成：黄芪13-18，山药21-26，野蔷薇根10-13，甘薯叶11-14，西瓜皮10-11.5，菟丝子7-9，木天蓼6-8，茯苓3.5-5，柿子叶10-13，石斛9-11，柏子仁9-11，玉竹14-17，肉桂12-15，鲜菠菜根38-45。

具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮，更加优选的方案是，取下述重量配比的主要原料药制备而成：黄芪16，山药24，野蔷薇根11，甘薯叶12，西瓜皮10.5，菟丝子8，木天蓼7，茯苓4，柿子叶11，石斛10，柏子仁10，玉竹16，肉桂14，鲜菠菜根42。

上述具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮的制备方法是：

（1）取食盐置锅内，食盐的重量为木天蓼重量的1/6-2/5，用武火加热翻炒至130-160℃时，将木天蓼放入锅中，继续翻炒15-30分钟，取出，筛去食盐，放凉，研成粗粉；

（2）将西瓜皮和鲜菠菜根分别洗净，切碎，放入锅中，加水，加水量为西瓜皮和鲜菠菜根总重量的4.5-7.5倍，先用大火煮开，然后改用中火煮20-40分钟，过滤取汁；

（3）将除菟丝子、木天蓼、西瓜皮和鲜菠菜根外的其余10味原料药分别研成粗粉；

（4）将菟丝子碾碎，装入纱布袋中，与步骤（1）和步骤（3）所得粗粉一同放入锅中，加水，加水量为加入的12味原料药总重量的4-6倍，先用大火煮开，然后改用中火煮25-45分钟，过滤取汁；

（5）将步骤（2）和步骤（4）所得混合，即得。

优选在于步骤（1）中，食盐的重量为木天蓼重量的1/5-1/3。

优选在于步骤（1）中，用武火加热翻炒至135-155℃时。

优选在于步骤（1）中，继续翻炒18-26分钟。

优选在于步骤（2）中，加水量为西瓜皮和鲜菠菜根总重量的5-6.5倍。

优选在于步骤（2）中，然后改用中火煮25-35分钟。

优选在于步骤（4）中，加水量为加入的12味原料药总重量的4.5-5.5倍。

优选在于步骤（4）中，然后改用中火煮29-37分钟。

更加优选的，步骤（1）中食盐的重量为木天蓼重量的1/4。

更加优选的，步骤（1）中用武火加热翻炒至145℃时。

更加优选的，步骤（1）中继续翻炒24分钟。

更加优选的，步骤（2）中加水量为西瓜皮和鲜菠菜根总重量的5.6倍。

更加优选的，步骤（2）中改用中火煮30分钟。

更加优选的，步骤（4）中加水量为加入的12味原料药总重量的5.2倍。

更加优选的，步骤（4）中然后改用中火煮34分钟。

本发明提供的具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮制备方法简单。除此之外，本发明的优良效果还表现在：

1、不含激素，安全，无副作用，易于患者接受；

2、原料价廉易得，生产成本低；

3、具有生津止渴、清热润肺、滋阴补肾、养阴润燥、补火助阳、补脾养胃等功效，长期饮用能够平稳降血糖，提高人体的自身免疫功能，提高机体抗病能力，促进新陈代谢，防止系列并发症的发生。

具体实施方式

下面结合实施例和实验例详细说明本发明的技术方案，但保护范围不限于此。

实施例1具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮，取下述重量份的主要原料药制备而成（每份为200g）：黄芪10份，山药15份，野蔷薇根8份，甘薯叶9份，西瓜皮9份，菟丝子5份，木天蓼5份，茯苓3份，柿子叶8份，石斛8份，柏子仁8份，玉竹10份，肉桂10份，鲜菠菜根30份。

上述具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮的制备方法是：

（1）取食盐置锅内，食盐的重量为木天蓼重量的1/6，用武火加热翻炒至130℃时，将木天蓼放入锅中，继续翻炒15分钟，取出，筛去食盐，放凉，研成粗粉；

（2）将西瓜皮和鲜菠菜根分别洗净，切碎，放入锅中，加水，加水量为西瓜皮和鲜菠菜根总重量的4.5倍，先用大火煮开，然后改用中火煮20分钟，过滤取汁；

（3）将除菟丝子、木天蓼、西瓜皮和鲜菠菜根外的其余10味原料药分别研成粗粉；

（4）将菟丝子碾碎，装入纱布袋中，与步骤（1）和步骤（3）所得粗粉一同放入锅中，加水，加水量为加入的12味原料药总重量的4倍，先用大火煮开，然后改用中火煮25分钟，过滤取汁；

（5）将步骤（2）和步骤（4）所得混合，即得。

本发明所得具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮的使用方法：每日两次，每次200mL，温热。

实施例2具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮，取下述重量份的主要原料药制备而成（每份为200g）：黄芪20份，山药30份，野蔷薇根16份，甘薯叶16份，西瓜皮12份，菟丝子10份，木天蓼10份，茯苓6份，柿子叶15份，石斛12份，柏子仁12份，玉竹20份，肉桂20份，鲜菠菜根50份。

上述具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮的制备方法是：

（1）取食盐置锅内，食盐的重量为木天蓼重量的2/5，用武火加热翻炒至160℃时，将木天蓼放入锅中，继续翻炒30分钟，取出，筛去食盐，放凉，研成粗粉；

（2）将西瓜皮和鲜菠菜根分别洗净，切碎，放入锅中，加水，加水量为西瓜皮和鲜菠菜根总重量的7.5倍，先用大火煮开，然后改用中火煮40分钟，过滤取汁；

（3）将除菟丝子、木天蓼、西瓜皮和鲜菠菜根外的其余10味原料药分别研成粗粉；

（4）将菟丝子碾碎，装入纱布袋中，与步骤（1）和步骤（3）所得粗粉一同放入锅中，加水，加水量为加入的12味原料药总重量的6倍，先用大火煮开，然后改用中火煮45分钟，过滤取汁；

（5）将步骤（2）和步骤（4）所得混合，即得。

典型案例一：代XX，女，55岁。主诉：患有糖尿病史6年，日常口服优降糖、二甲双胍和消渴丸控制血糖。空腹血糖波动在12.6-15.3mmol/L，尿糖（+++～++++），尿酮体（++）。诊见患者神疲乏力，口干欲饮，大便干结，舌体胖，边有齿印，苔白薄，脉细涩无力。化验：空腹血糖13.8mmol/L，尿糖（+++）。诊断为糖尿病。饮用本实施例所得具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮，每日两次，每次200mL，温热。饮用1个月，患者自述上述症状有所好转，血糖、尿糖降低。继续饮用2个月，上述症状已有较大改善，血糖、尿糖明显降低。

实施例3具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮，取下述重量份的主要原料药制备而成（每份为200g）：黄芪13份，山药21份，野蔷薇根10份，甘薯叶11份，西瓜皮10份，菟丝子7份，木天蓼6份，茯苓3.5份，柿子叶10份，石斛9份，柏子仁9份，玉竹14份，肉桂12份，鲜菠菜根38份。

上述具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮的制备方法是：

（1）取食盐置锅内，食盐的重量为木天蓼重量的1/5，用武火加热翻炒至135℃时，将木天蓼放入锅中，继续翻炒18分钟，取出，筛去食盐，放凉，研成粗粉；

（2）将西瓜皮和鲜菠菜根分别洗净，切碎，放入锅中，加水，加水量为西瓜皮和鲜菠菜根总重量的5倍，先用大火煮开，然后改用中火煮25分钟，过滤取汁；

（3）将除菟丝子、木天蓼、西瓜皮和鲜菠菜根外的其余10味原料药分别研成粗粉；

（4）将菟丝子碾碎，装入纱布袋中，与步骤（1）和步骤（3）所得粗粉一同放入锅中，加水，加水量为加入的12味原料药总重量的4.5倍，先用大火煮开，然后改用中火煮29分钟，过滤取汁；

（5）将步骤（2）和步骤（4）所得混合，即得。

典型案例二：孙XX，男，39岁。主诉：多饮、多食，伴有乏力2年。2年前患者出现多饮、多食，伴有乏力，到医院就诊，诊断为糖尿病。为治好病，患者曾辗转去北京等地各大医院检查与治疗，一直口服瑞格列奈片，注射胰岛素治疗，然而病情未见好转，人也日渐消瘦。后经朋友推荐，前来就诊。诊见患者形体消瘦，面容憔悴，乏力，腰膝酸软，舌淡，苔白，脉沉细无力。查尿糖（+++），血糖14.65mmol/L。诊断为糖尿病。饮用本实施例所得具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮，每日两次，每次200mL，温热。饮用3个月，患者自觉上述症状已有较大改善，血糖、尿糖明显降低。

实施例4具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮，取下述重量份的主要原料药制备而成（每份为200g）：黄芪18份，山药26份，野蔷薇根13份，甘薯叶14份，西瓜皮11.5份，菟丝子9份，木天蓼8份，茯苓5份，柿子叶13份，石斛11份，柏子仁11份，玉竹17份，肉桂15份，鲜菠菜根45份。

上述具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮的制备方法是：

（1）取食盐置锅内，食盐的重量为木天蓼重量的1/3，用武火加热翻炒至155℃时，将木天蓼放入锅中，继续翻炒26分钟，取出，筛去食盐，放凉，研成粗粉；

（2）将西瓜皮和鲜菠菜根分别洗净，切碎，放入锅中，加水，加水量为西瓜皮和鲜菠菜根总重量的6.5倍，先用大火煮开，然后改用中火煮35分钟，过滤取汁；

（3）将除菟丝子、木天蓼、西瓜皮和鲜菠菜根外的其余10味原料药分别研成粗粉；

（4）将菟丝子碾碎，装入纱布袋中，与步骤（1）和步骤（3）所得粗粉一同放入锅中，加水，加水量为加入的12味原料药总重量的5.5倍，先用大火煮开，然后改用中火煮37分钟，过滤取汁；

（5）将步骤（2）和步骤（4）所得混合，即得。

典型案例三：王XX，女，43岁。主诉：多食易饥、伴有口渴，尿多，消瘦1年。患者于1年前无明显诱因逐渐食量增加，而体重却逐渐下降，同时出现口渴，喜欢多喝水，尿量增多。曾口服中药调理，未见明显好转，为进一步诊断治疗来我院就诊。诊见患者形体消瘦，舌红，苔黄、脉滑数有力。查体：T 37.2℃，P 78次/分，R20次/分，BP130/75mmHg。实验室检查：Hb 118g/L，WBC 6.7×10⁹ /L。PLT 225×10⁹ /L；尿常规：尿蛋白（-），尿糖（++），空腹血糖11.9mmol/L。诊断为糖尿病。饮用本实施例所得具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮，每日两次，每次200mL，温热。饮用1个月，患者自觉上述症状有所好转。继续饮用3个月，上述症状明显减轻，血糖、尿糖明显下降。

实施例5具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮，取下述重量份的主要原料药制备而成（每份为200g）：黄芪16份，山药24份，野蔷薇根11份，甘薯叶12份，西瓜皮10.5份，菟丝子8份，木天蓼7份，茯苓4份，柿子叶11份，石斛10份，柏子仁10份，玉竹16份，肉桂14份，鲜菠菜根42份。

上述具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮的制备方法是：

（1）取食盐置锅内，食盐的重量为木天蓼重量的1/4，用武火加热翻炒至145℃时，将木天蓼放入锅中，继续翻炒24分钟，取出，筛去食盐，放凉，研成粗粉；

（2）将西瓜皮和鲜菠菜根分别洗净，切碎，放入锅中，加水，加水量为西瓜皮和鲜菠菜根总重量的5.6倍，先用大火煮开，然后改用中火煮30分钟，过滤取汁；

（3）将除菟丝子、木天蓼、西瓜皮和鲜菠菜根外的其余10味原料药分别研成粗粉；

（4）将菟丝子碾碎，装入纱布袋中，与步骤（1）和步骤（3）所得粗粉一同放入锅中，加水，加水量为加入的12味原料药总重量的5.2倍，先用大火煮开，然后改用中火煮34分钟，过滤取汁；

（5）将步骤（2）和步骤（4）所得混合，即得。

本发明所用主要中药原料的药理如下：

黄芪：基原：为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根。药性：甘，温。归肺、经。功用主治：补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴，慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。

山药：基原：本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。药性：甘，平。归脾、肺、肾经。 功用主治：补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。

野蔷薇根：基原：为蔷薇科植物野蔷薇的根。药性：苦、涩，凉，无毒。归脾、胃、肾经。功用主治：清热解毒，祛风除湿，活血调经，固精缩尿，消骨鲠。主疮痈肿痛，烫伤，口疮，痔血，鼻衄，关节疼痛，月经不调，痛经，久痢不愈，遗尿，尿频，白带过多，子宫脱垂，骨鲠。

甘薯叶：基原：为薯蓣科植物甘薯的叶。中医学认为：甘薯叶味甘涩、性微凉，具有益气健脾、生津润燥、润肠通便、养血止血、通乳汁等功效。甘薯叶具有增强免疫功能，提高机体抗病能力，促进新陈代谢，延缓衰老，降血糖、通便利尿、升血小板、止血、预防动脉硬化、阻止细胞癌变，催乳解毒，保护视力，预防夜盲的良好保健功能。

西瓜皮：基原：为葫芦科植物西瓜的外层果皮。药性：味甘；性凉；无毒。归心、胃、膀胱经。功用主治：清热，解渴，利尿。主暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。

菟丝子：基原：为旋花科植物菟丝子的干燥成熟种子。药性：甘，温。归肝、肾、脾经。功用主治：滋补肝肾，固精缩尿，安胎，明目，止泻。用于阳痿遗精，尿有余沥，遗尿尿频，腰膝酸软，目昏耳鸣，肾虚胎漏，胎动不安，脾肾虚泻，外治白癜风。

木天蓼：基原：为猕猴桃科植物木天蓼的枝叶。药性：辛；温；有小毒。归肝、肾经。功用主治：祛除风湿，温经止痛，症瘕。主中风半身不遂，风寒湿痹，腰疼，疝痛，症瘕积聚，气痢，白癞风。

茯苓：基原：为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。药性：甘、淡，平。归心、肺、脾、肾经。功用主治：利水渗湿，健脾宁心。用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。

柿子叶：基原：为柿科乔木植物柿的叶。药性：味苦，性寒，无毒。归肺经。功用主治：止渴生津、消肺气胀、降低血压、软化血管、清血和消炎。主治咳喘，肺气胀，各种内出血；用于肺热咳嗽；衄血，咯血，吐血，便血，崩漏或月经过多，尿血，以及紫斑；烦热口渴。

石斛：基原：为兰科植物金钗石斛或其多种同属植物的茎。化学成份：金钗石斛含石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱，尚含粘液质、淀粉。细茎石斛含石斛碱、石斛胺及N-甲基石斛碱（季铵盐）。罗河石斛含石斛宁碱。药性：甘、淡，微咸，寒。归胃、肺，肾经。功用主治：生津益胃，清热养阴。治热病伤津，口干烦渴，病后虚热，阴伤目暗。

柏子仁：基原：为柏科植物侧柏的种仁。主要成分：含大量脂肪油及少量挥发油，并含皂甙。药性：甘，平。归心、肾、大肠经。功能主治：养心安神，润肠通便。用于虚烦不眠，心悸怔忡，肠燥便秘等症。

玉竹：基原：为百合科植物玉竹的根茎。药性：甘，平。归肺、胃经。功用主治：滋阴润肺，养胃生津。主燥咳，劳嗽，热病阴液耗伤之咽干口渴，内热消渴，阴虚外感，头昏眩晕，筋脉挛痛。

肉桂：基原：为樟科植物肉桂的干皮及枝皮。药性：辛；甘；热。归肾、脾、心、肝经。功用主治：补火助阳，引火归源，散寒止痛，温经通脉。主肾阳不足，命门火畏寒肢冷，腰膝酸软，阳痿遗精，小便不利或频数，短气喘促，浮肿尿少诸证，命门火衰，火不归源，戴阳，格阳，及上热下寒，面赤足冷，头晕耳鸣，口舌糜破，脾肾虚寒，脘腹冷痛，食减便溏，肾虚腰痛，寒湿痹痛，寒疝疼痛，宫冷不孕，痛经经闭，产后瘀滞腹痛，阴疽流注，或虚寒痈疡脓成不溃，或溃后不敛。

鲜菠菜根：基原：为藜科植物菠菜的新鲜根。有养血、止血、敛阴、润燥功能，对高血压、糖尿病和夜盲症有一定的辅助治疗作用。将菠菜根配以洋生姜食用，可以控制或预防糖尿病的发生。

试验例1 2009年9月-2012年11月，在4所医院筛选180例糖尿病患者，其中男性100例，女性80例，年龄最大的72岁，年龄最小的30岁，平均年龄49.5岁，病程1-13年，平均病程5.5年。患者每日饮用本发明所得具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮（实施例5）两次，每次200mL，温热。在饮用本发明期间，不使用其他治疗糖尿病的药物。分别在开始饮用本发明所得具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮（实施例5）前、第一周、第二周、第三周和第四周测量空腹血糖水平、餐后两小时血糖水平和糖化血红蛋白水平，结果如表1所示。

表1饮用本发明所得具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮前后疗效比较

比较糖尿病患者在饮用本发明所得产品前后空腹血糖水平、餐后两小时血糖水平以及糖化血红蛋白水平可以发现，随着时间的延长，糖尿病患者的空腹血糖水平、餐后两小时血糖水平以及糖化血红蛋白水平都有所降低，这说明长期饮用本发明所得产品有降血糖的功效。

本发明选择黄芪、山药、野蔷薇根和甘薯叶等为主要原料，制成具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮。方中黄芪补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。山药补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。野蔷薇根清热解毒，祛风除湿，活血调经，固精缩尿，消骨鲠。甘薯叶具有增强免疫功能，提高机体抗病能力，促进新陈代谢，延缓衰老，降血糖、通便利尿、升血小板、止血、预防动脉硬化、阻止细胞癌变，催乳解毒，保护视力，预防夜盲的良好保健功能。西瓜皮清热，解渴，利尿。菟丝子滋补肝肾，固精缩尿，安胎，明目，止泻。木天蓼祛除风湿，温经止痛，症瘕。茯苓利水渗湿，健脾宁心。柿子叶止渴生津、消肺气胀、降低血压、软化血管、清血和消炎。石斛生津益胃，清热养阴。柏子仁养心安神，润肠通便。玉竹滋阴润肺，养胃生津。肉桂补火助阳，引火归源，散寒止痛，温经通脉。鲜菠菜根有养血、止血、敛阴、润燥功能，对高血压、糖尿病和夜盲症有一定的辅助治疗作用。诸药合用，具有生津止渴、清热润肺、滋阴补肾、养阴润燥、补火助阳、补脾养胃等功效，长期饮用能够平稳降血糖，提高人体的自身免疫功能，提高机体抗病能力，促进新陈代谢，防止系列并发症的发生。

最后应说明的是，实施例只是本发明最优的具体实施方式而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮，其特征在于，取下述重量配比的主要原料药制备而成：黄芪10-20，山药15-30，野蔷薇根8-16，甘薯叶9-16，西瓜皮9-12，菟丝子5-10，木天蓼5-10，茯苓3-6，柿子叶8-15，石斛8-12，柏子仁8-12，玉竹10-20，肉桂10-20，鲜菠菜根30-50。

2.如权利要求1所述的具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮，其特征在于，取下述重量配比的主要原料药制备而成：黄芪13-18，山药21-26，野蔷薇根10-13，甘薯叶11-14，西瓜皮10-11.5，菟丝子7-9，木天蓼6-8，茯苓3.5-5，柿子叶10-13，石斛9-11，柏子仁9-11，玉竹14-17，肉桂12-15，鲜菠菜根38-45。

3.如权利要求1所述的具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮，其特征在于，取下述重量配比的主要原料药制备而成：黄芪16，山药24，野蔷薇根11，甘薯叶12，西瓜皮10.5，菟丝子8，木天蓼7，茯苓4，柿子叶11，石斛10，柏子仁10，玉竹16，肉桂14，鲜菠菜根42。

4.如权利要求1～3任一所述的具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮的制备方法，其特征在于，步骤如下：

（1）取食盐置锅内，食盐的重量为木天蓼重量的1/6-2/5，用武火加热翻炒至130-160℃时，将木天蓼放入锅中，继续翻炒15-30分钟，取出，筛去食盐，放凉，研成粗粉；

（2）将西瓜皮和鲜菠菜根分别洗净，切碎，放入锅中，加水，加水量为西瓜皮和鲜菠菜根总重量的4.5-7.5倍，先用大火煮开，然后改用中火煮20-40分钟，过滤取汁；

（3）将除菟丝子、木天蓼、西瓜皮和鲜菠菜根外的其余10味原料药分别研成粗粉；

（4）将菟丝子碾碎，装入纱布袋中，与步骤（1）和步骤（3）所得粗粉一同放入锅中，加水，加水量为加入的12味原料药总重量的4-6倍，先用大火煮开，然后改用中火煮25-45分钟（优选的，然后改用中火煮29-37分钟；更加优选的，然后改用中火煮34分钟），过滤取汁；

（5）将步骤（2）和步骤（4）所得混合，即得。

5.如权利要求4所述的具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮的制备方法，其特征在于，步骤（1）中食盐的重量为木天蓼重量的1/5-1/3（优选食盐的重量为木天蓼重量的1/4）。

6.如权利要求4所述的具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮的制备方法，其特征在于，步骤（1）中用武火加热翻炒至135-155℃时（优选用武火加热翻炒至145℃时）。

7.如权利要求4所述的具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮的制备方法，其特征在于，步骤（1）中继续翻炒18-26分钟（优选继续翻炒24分钟）。

8.如权利要求4所述的具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮的制备方法，其特征在于，步骤（2）中加水量为西瓜皮和鲜菠菜根总重量的5-6.5倍（优选加水量为西瓜皮和鲜菠菜根总重量的5.6倍）。

9.如权利要求4所述的具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮的制备方法，其特征在于，步骤（2）中然后改用中火煮25-35分钟（优选改用中火煮30分钟）。

10.如权利要求4所述的具有保健功效的鲜菠菜根代茶饮的制备方法，其特征在于，步骤（4）中加水量为加入的12味原料药总重量的4.5-5.5倍（优选加水量为加入的12味原料药总重量的5.2倍）。