Ръководство за употреба на месомелачка METRO GMG1100

Месомелачка METRO GMG1100

Спецификации

• Модел: GMG1100 & GMG1200
• Тип: Месомелачка
• Производител: METRO Deutschland GmbH
• Работно време: Не повече от 45 минути непрекъснато

Информация за продукта
Месомелачката GMG1100 & GMG1200 е висококачествен уред, предназначен за ефективно и безопасно смилане на месо. Предлага се с функции за безопасност, за да се гарантира защита на потребителя и правилна работа.

Инструкции за употреба
Описание
Месомелачката трябва да се управлява само от лица, които са прочели и разбрали ръководството за употреба. Не забравяйте да се запознаете с всички компоненти и техните функции преди употреба.

 Предупреждения за безопасност

• Не позволявайте на деца да работят с месомелачката.
• Избягвайте непрекъсната работа за повече от 45 минути, за да предотвратите
• Не разглобявайте и не модифицирайте уреда.
• Обърнете се към ръководството за инструкции за почистване и поддръжка.

Почистване и поддръжка
След всяка употреба изключете месомелачката от контакта и я почистете с мек почистващ препарат и адamp плат. Уверете се, че всички части са сухи преди съхранение. Редовно проверявайте захранващия кабел за повреди.

МЕСОМЕЛАЧКА

Моля, отделете няколко минути преди да започнете работа с уреда и прочетете следните инструкции за експлоатация.

QA20-0000001148
QA20-0000001149

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Този уред е предназначен основно за използване от професионални потребители в професионална среда и по природа не е предназначен за употреба от лица (включително деца) с намалени физически, сетивни или умствени способности или липса на опит и знания.
Ако възнамерявате да използвате този продукт в домашна среда, моля, уверете се, че тези лица и особено децата са държани далеч от продукта, докато се използва, и се уверете, че този продукт не е достъпен за тях без подходящ надзор.

Описание

• Този уред е предназначен за смилане на месо и пълнене на колбаси в ресторанти, столове и подобни заведения за обществено хранене. Никога не използвайте уреда за смилане/смилане на други хранителни продукти.
• Уредът е предназначен за търговска и вътрешна употреба от обучен и квалифициран персонал, запознат с тези инструкции.
• Не използвайте уреда за други цели. Всяка друга употреба може да доведе до повреда на уреда, имущество или нараняване.
• Производителят не поема отговорност за щети или наранявания в резултат на неправилна употреба или неспазване на това ръководство.
• ЗАБЕЛЕЖКА: Съдържанието на това ръководство с инструкции се отнася за всички изброени модели. Дизайнът и външният вид на вашия модел може да се различават от показаните илюстрации.

Предупреждения за безопасност

ВАЖНА БЕЗОПАСНОСТ

ИНСТРУКЦИИ!
ПРОЧЕТЕТЕ ВНИМАТЕЛНО И ЗАПАЗЕТЕ ЗА БЪДЕЩА СПРАВКА! ОБЪРНЕТЕ ОСОБЕНО ВНИМАНИЕ НА ВСИЧКИ ФИГУРИ НА СТРАНИЦАТА С ИЛЮСТРАЦИЯ!

Прочетете внимателно това ръководство с инструкции, преди да използвате уреда. Запознайте се с работата, настройките и функциите на превключвателите. Запомнете и следвайте инструкциите за безопасност и експлоатация, за да избегнете възможни рискове и опасности.
Отстранете всички опаковъчни материали.

ВНИМАНИЕ – ОПАСНОСТ ОТ ЗАДУШВАНЕ!
Опаковъчните материали не са играчки. Децата не трябва да си играят с опаковъчните материали, тъй като те крият риск от поглъщане и задушаване!

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
Изключете уреда и го изключете от захранването преди смяна на приставки, почистване и когато не се използва.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ - РИСК ОТ ЕЛЕКТРИЧЕН УДАР
!Пазете уреда и неговите електрически части от влага. Не потапяйте уреда и неговите електрически части във вода или други течности, за да избегнете токов удар. Никога не дръжте уреда под течаща вода. Обърнете внимание на инструкциите за почистване и грижа.
Не работете с уреда с мокри ръце или докато стоите на мокър под. Не докосвайте щепсела с мокри ръце.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ – ОПАСНОСТ ОТ НАРАНЯВАНЕ!
Внимавайте да избегнете нараняване от остри елементи.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ – ОПАСНОСТ ОТ НАРАНЯВАНЕ!
Избягвайте да контактувате
движещи се части. Изчакайте, докато всички компоненти спрат напълно, преди да ги докоснете.

Този уред е класифициран като клас на защита I и трябва да бъде свързан към защитно заземяване.
Използвайте само в сухи закрити помещения.

 

1. Този уред не трябва да се използва от деца или лица с намалени физически, сетивни или умствени способности или липса на опит и знания.
2. Децата не трябва да си играят с уреда.
3. Почистването и потребителската поддръжка не трябва да се извършват от деца.
4. Редовно проверявайте щепсела и захранващия кабел за повреди. Ако захранващият кабел е повреден, той трябва да бъде заменен от производителя, негов сервизен агент или лица с подобна квалификация, за да се избегне опасност.
5. Не работете непрекъснато с уреда твърде дълго, за да избегнете прегряване на двигателя. Непрекъснатото време на работа не трябва да надвишава 45 минути. След това оставете уреда да почине поне 15 минути, преди да го използвате отново.
6.  ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Неправилната употреба може да доведе до нараняване! Не разглобявайте и не модифицирайте уреда по никакъв начин; използвайте го само по предназначение и в съответствие с това ръководство.
7. По отношение на инструкциите за потребителска поддръжка, напрampза почистване и дезинфекция, моля, вижте глава „След употреба“.
8. Уредът не трябва да се почиства с водна струя.
9. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ – Опасност от нараняване! Бъдете внимателни, когато сваляте, монтирате и почиствате режещите остриета, за да предотвратите порязвания. Никога не използвайте голи ръце, за да сваляте, монтирате или почиствате остриетата. Винаги използвайте защитни ръкавици.
10. За безопасна работа уредът трябва да бъде поставен в хоризонтално положение върху равна и стабилна повърхност, която може да издържи теглото на уреда.
11. За да осигурите стабилност на уреда, не отстранявайте гумените му крачета.
12.  Относно инструкциите за справяне с авария, повреда или блокиране, моля, вижте глава
    "Отстраняване на неизправности".
13. Никога не използвайте аксесоари, които не са препоръчани от производителя. Те могат да представляват риск за безопасността на потребителя и да повредят уреда. Използвайте само оригинални части и аксесоари.
14. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Изключете уреда от източника на захранване преди почистване или поддръжка и когато сменяте части. Отстраняването на щепсела трябва да бъде такова, че операторът да може да провери от всяка точка, до която има достъп, дали щепселът остава отстранен. Ако това не е възможно, поради конструкцията на уреда или неговия монтаж, трябва да се предвиди разединител със заключваща система в изолирано положение.
15. Свържете щепсела към лесно достъпен контакт, за да изключите бързо уреда от електрическата мрежа при спешни случаи.
16. За да се гарантира безопасната работа на уреда, той трябва да се подлага на редовна проверка и поддръжка, включително мерки за превантивна поддръжка, в съответствие с това ръководство.
17. Уредът трябва да се инсталира, работи, почиства и поддържа само от обучен и квалифициран персонал, запознат с тези инструкции.
18. Редовно проверявайте електрическите части на уреда от квалифициран специалист.
19. Опасност от токов удар! Не се опитвайте да ремонтирате уреда сами. В случай на неизправност, ремонтът трябва да се извършва само от квалифициран персонал.
20.  Ако използвате удължителен кабел или устройство с множество гнезда, той трябва да има подходяща мощност.
21. Винаги изключвайте уреда, преди да извадите щепсела от контакта.
22. Не оставяйте уреда без надзор по време на работа.
23. 23. Опасност от нараняване! Дръжте ръцете си далеч от отвора за пълнене, когато уредът работи. Никога не поставяйте ръцете си в отвора за пълнене, когато остриетата са поставени, независимо дали уредът работи или не. Използвайте тласкача само за избутване на месо в отвора за пълнене.
24. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Никога не работете с уреда, когато не е сглобен правилно.
25. Отстранете кожата и костите от месото и го нарежете на малки парчета, преди да го напълните в уреда. В противен случай уредът може да бъде блокиран или повреден.
26. А-претегленото ниво на звуково налягане на емисиите на работните станции е 68dB(A).
27. Ако във вашата кухня избухне пожар от тази машина, можете да използвате пожарогасител, за да потушите огъня.

Електрическа безопасност

1. Уверете се, че номиналният обемtage, показан на етикета с рейтинг, съответства на томtage на захранването.
2. Не работете с уред с повреден захранващ кабел или щепсел, когато уредът не функционира или е бил повреден по някакъв начин.
3. Защитете захранващия кабел от повреди. Не го оставяйте да виси над остри ръбове, не го стискайте и не го огъвайте. Не поставяйте уреда върху захранващия кабел. Дръжте захранващия кабел далеч от горещи повърхности и открит пламък и се уверете, че никой не може да го дръпне или спъне неволно.
4. Не отваряйте корпуса при никакви обстоятелства. Не пъхайте пръсти или чужди предмети в отворите на уреда и не запушвайте вентилационните отвори.
5. Защитете уреда от топлина. Не поставяйте в близост до открит пламък или източници на топлина като печки или нагревателни уреди.

След употреба

Почистване и грижа

• Почиствайте уреда и аксесоарите му след всяка употреба, за да поддържате уреда в добро работно състояние, да осигурите хигиена и да предотвратите запушване.
• Преди почистване изключете уреда от контакта и го оставете да изстине напълно.
• Внимавайте за острите остриета по време на почистване! Винаги носете предпазни ръкавици, когато боравите с тях.
• Не почиствайте уреда със стоманена вълна, силни химикали, основи или абразивни средства, тъй като те могат да повредят повърхността му.
• Не потапяйте уреда във вода или други течности, за да го почистите. Уверете се, че електрическите части не се намокрят или damp.
• Уредът не трябва да се почиства с водна струя.
• Почистете корпуса на уреда с мека damp кърпа и мек препарат. Избършете със суха мека кърпа.
• Почистете аксесоарите в топла сапунена вода с помощта на мека гъба или четка. Избършете със суха мека кърпа.
• Уредът може да се използва отново едва след като е изсъхнал напълно.
• Уверете се, че смазвате масленото уплътнение на скоростната кутия през отвора за винт на всеки 6 месеца или така. Препоръчително е да използвате санитарния бензинов лубрикант.

Съхранение

• Преди съхранение почистете уреда и неговите аксесоари старателно. Оставете всички части да изсъхнат напълно.
• Дръжте остриетата монтирани в уреда по време на съхранение, за да предотвратите наранявания.
• Съхранявайте уреда на хладно и сухо място, защитено от влага и недостъпно за деца.
• За предпочитане е да съхранявате уреда в оригиналната му опаковка.

Отстраняване на неизправности

Предупреждение!

• В случай на авария или повреда, незабавно изключете уреда от захранването.
• Изпълнявайте само стъпките, описани в това ръководство с инструкции! Всички допълнителни дейности по проверка, поддръжка и ремонт трябва да се извършват от оторизиран сервизен център или специалист с подобна квалификация.

Почистване на запушване (фиг. 27)

Ако уредът е блокиран по време на работа, направете следното:

1. Изключете незабавно уреда, като натиснете бутона за изключване O.
2. Ако корпусът на уреда е горещ, оставете уреда да се охлади напълно, преди да продължите със стъпка 3.
3. Натиснете бутона за обратен ход за да обърнете посоката на въртене на остриетата. Оставете уреда да работи за няколко секунди, след което натиснете бутона Напред .
4. Ако запушването не може да бъде отстранено с горната процедура, натиснете бутона за изключване O и изключете уреда от електрическото захранване. Разглобете уреда и отстранете ръчно хранителните части, които са причинили запушването. Предупреждение – опасност от нараняване! Не се опитвайте да премахнете запушването с голи ръце! Винаги използвайте защитни ръкавици и четка за почистване или подобен инструмент.

Защита от претоварване (фиг. 28)

Когато уредът е претоварен, той се изключва автоматично, за да предотврати повреда. В този случай натиснете бутона за изключване O и изключете уреда от електрическата мрежа. Оставете уреда да се охлади напълно. Натиснете бутона Reset, след което рестартирайте уреда.

Други проблеми

За електрическата схема вижте илюстрацията в края на това ръководство.

• Напред
• Обратно
• Изкл
• Зелено
•  Кондензатор

За схемата на взаимно свързване, моля, вижте илюстрацията в края на това ръководство.

1. Захранващ кабел
2. Превключвател за защита от свръхток
3. Кондензатор
4. Мотор
5.  Контрол на температурата на двигателя
6. PCB
7. Превключване
8. Изкл

Изхвърляне

Опазване на околната среда

Изхвърлените електрически уреди подлежат на рециклиране и не трябва да се изхвърлят в битовите отпадъци! Моля, подкрепете ни активно в запазването на ресурси и опазването на околната среда, като върнете този уред в събирателните центрове.

Гаранция

За този продукт се прилага законова гаранция.
Повредите, причинени от неправилно третиране или експлоатация, от фалшиво поставяне или съхранение, неправилно свързване или монтаж, както и сила или други външни влияния не се покриват от тази гаранция. Препоръчваме внимателно четене на инструкциите за експлоатация, тъй като съдържа важна информация.

Забележка:

1. В случай, че този продукт не функционира правилно, първо проверете дали има други причини, например за прекъсване на електрозахранването на електрозахранването или като цяло причината е неправилно боравене.
2. Моля, обърнете внимание, че, когато е възможно, заедно с вашия дефектен продукт трябва да се предоставят следните документи или по-скоро информация:
   • Разписка за покупка
   • Описание на модела / Тип / Марка
     Опишете възможно най-подробно неизправността и проблема

В случай на иск за гаранция или дефекти, моля, свържете се с продавача.

Документи / Ресурси

Месомелачка METRO GMG1100 [pdf] Инструкция за употреба GMG1100 Месомелачка, GMG1100, Месомелачка, Месомелачка

Референции

• Thomson Reuters: Изясняване на комплекса | Томсън Ройтерс
• Метро Пакистан | Най-големият супермаркет и търговия на едро в Пакистан
• Ръководство за потребителя