Nothing Special   »   [go: up one dir, main page]

Показ дописів із міткою дача. Показати всі дописи
Показ дописів із міткою дача. Показати всі дописи

неділя, 3 вересня 2023 р.

Літо 2023 - бувай...

Ось і промайнуло ще одне літо, якого не було...просто не віриться... Але незважаючи на все, що відбувалося і відбувається, все ж деякі приємні моменти хочеться зберегти не лише в пам'яті, а й тут, в моєму щоденнику...


Життя триває - і маленькі українці продовжують народжуватися, нехай і далеко від Батьківщини. От і наша родина чекає на появу маленького хлопчика)


Мої батьки відсвяткували золоте весілля! Як ми чекали на це свято, як мріяли, що зберемось всією родиною за святковим столом. Клята війна все зруйнувала... В той день ми були розкидані по всьому світу... 

Зі мною влітку знов трапилася Данія) 


10 днів поруч з моїми дівчатками, 10 днів майже цілковитого щастя! Майже - бо моє серце навпіл... Частина в Україні, частина в Данії.



Зірочка моя - люблю безмежно!



Шлях додому - через Краків. Його вулиці здаються вже рідними...


Добре це чи погано, але через війну я все ж сіла за кермо автомобиля. Хоча і мала водійське посвідчення ще 2007 року, але завжди поруч був чоловік, тому і не було потреби їздити самій. 


Традиційні вихідні на дачі  - друге літо я не купила жодної нової рослини до свого саду, та й ті що є ростуть самі по собі... Все змінилося - до всіх матеріальних втрат ставлюся з легкістю. Головне  - щоб всі були живі та здорові! І Перемоги Україні!




 

пʼятниця, 23 червня 2023 р.

Картопляні млинці? Ні, вафлі)

Спостерігаю за проектом  Світлани  "Вкусные пятницы - Пряное безобразие". На минулих вихідних спробувала приготувати картопляні млинці з цибулею. Готувала на дачі, тому в рецепт вносила деякі корективи: відсутнє молоко замінила залишками ряжанки, яку розвела водою до консистенції молока, і десь трохи не притрималася пропорцій. Результат не забарився - млинці не хотіли перевертатися і весь час рвалися. Ще й на дачі немає зручної лопатки для млинців, треба купити) Додала ще яєць, але це не врятувало ситуацію. Хоча за смаком млинці були смачнючі! Тому пішла перевіреним шляхом - вирішила спекти картопляні вафлі) Що-що, а вафлі в мене завжди вдаються) 
З тістом для вафель завжди експериментую - готувала різні, а от картопляні ще ні разу. Сподобалися! Обов'язково ще спробую приготувати і млинці, але вже за всіма правилами, щоб не було сюрпризів) 


На своїх грядках маю декілька видів багаторічної цибулі. А от цибулі шніт немає - треба посадити. Прочитала в Україні її ще називають трибулька. 


Це цибуля батун. Найперша, яку ми споживаємо ранньою весною.



Ось ця дуже кумедна багатоярусна цибуля - замість квіточки відразу викидає маленькі цибульки)



 Цибуля слизун. Нечасто вживаємо в їжу, мені вона подобається своєю декоративністю. Зараз вона ще не квітне, тільки готується.

А це її квіти з минулого року.
 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...