Tugas Kwu

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
“BONJAPI” ABON JANTUNG PISANG
BIDANG KEGIATAN
PKM KEWIRAUSAHAAN
Diusulkan oleh :
Melinda Gusti 1615011025 2016

Ade Permata Hania Cipta 1615011083 2016
Fahrizal 1715011036 2017
UNIVERSITAS LAMPUNG
LAMPUNG
2017
i
PENGESAHAN PROPOSAL PKM-KEWIRAUSAHAAN
1. Judul Kegiatan : “BonJaPi” Abon Jantung Pisang

2. Bidang Kegiatan : PKM-K
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap : Melinda Gusti
b. NIM : 1615011025
c. Jurusan : Teknik Sipil/Teknik
d. Universitas : Universitas Lampung
e. Alamat Rumah dan No. Tel./HP : Kampung Sawah, RT/RW. 01/01
Kebagusan, Kec. Gedongtataan,
Kab. Pesawaran, Lampung
089668436798
f. Email : melindagusti6@gmail.com
4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 2 orang
5. Dosen Pembimbing
a. Nama Lengkap dan Gelar : Dr. Ir. C. Niken DWSBU, M.T.
b. NIP : 195806131984032003
c. Alamat Rumah dan No. Tel./HP : Perum Rajabasa Permai, K15-16
Bandar Lampung/081329055304
6. Biaya Kegiatan Total
a. Kemenristekdikti : Rp. 12.470.000
7. Jangka Waktu Pelaksanaan : 4 Bulan
Bandar Lampung, 10 November 2017

Ketua Pelaksana Kegiatan
(Melinda Gusti)
NIM. 1615011025
Wakil Rektor Bidang Dosen Pendamping

Kemahasiswaan dan Alumni
(Prof. Dr. Karomani, M. Si.) (Dr. Ir. C. Niken DWSBU, M.T.)

NIP. 19611230198803100
ii
DAFTAR ISI
Halaman Sampul ............................................................................................................... i

Lembar Pengesahan ........................................................................................................ii
Daftar Isi........................................................................................................................... iii
BAB 1. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ........................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah ..................................................................................... 2
1.3 Tujuan Program ......................................................................................... 2
1.4 Luaran yang Diharapkan ......................................................................... 2
1.5 Manfaat Produk ......................................................................................... 2
BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
2.1 Keunggulan Produk……………………………………………. 4
BAB 3. METODE PELAKSANAAN
3.1 Lokasi Produksi ......................................................................................... 5
3.2 Metode Produksi ....................................................................................... 5
3.3 Kapasitas Produksi ................................................................................... 5
3.4 Segmen dan Pemasaran ........................................................................... 6
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Anggaran Biaya ......................................................................................... 7
4.2 Jadwal Kegiatan ........................................................................................ 7
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen
Pembimbing ............................................................................................. 8
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan........................................................... 12
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Peneliti dan
Pembagian Tugas .................................................................................. 14
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Kegiatan ..................................................... 15
iii
1
BAB 1. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang

Indonesia merupakan negara agraris yang sangat kaya akan buah-buahan
dan sayur mayur. Sayur dan buah sangat baik untuk dikonsumsi oleh tubuh,
karena selain mengandung vitamin, juga mengandung kadar serat yang tinggi
untuk membantu proses percernaan dan juga mampu mencegah terjadinya
pertumbuhan sel kanker seperti antioksidan yang mampu mengikat radikal
bebas yang merusak tubuh. Musa paradisiaca L atau yang lebih dikenal
masyarakat awam dengan nama Pisang Kepok banyak tumbuh di daratan
rendah atau daratan tinggi. Salah satu bagian dari pisang kepok yaitu jantung
atau yang lebih dikenal dengan bunga pisang, dapat dan biasa dikonsumsi
sebagai sayur oleh masyarakat.
Jantung atau bunga pisang memiliki kandungan gizi sebesar 31 kilokalori,
protein 1,2 gram, karbohidrat 7,1 gram, lemak 0,3 gram, kalsium 30 miligram,
dan fosfor 50 miligram. Selain itu dalam jantung pisang juga terkandung
vitamin A sebanyak 170 IU, vitamin B1 0,05 miligram dan vitamin C
sebanyak 10 miligram. Kandungan gizi yang cukup banyak dalam jantung
pisang tersebut belum banyak diketahui oleh masyarakat sehingga banyak
masyarakat yang enggan mengkonsumsi jantung pisang.
Abon adalah makanan yang terbuat dari serat daging hewan.
Penampilannya biasanya bewarna coklat terang hingga kehitaman-hitaman.
Selain berbahan dasar daging, abon juga biasa dibuat dari bahan dasar ikan
tuna, ikan lele, ikan tongkol, belut dan udang. Abon biasanya dimakan sebagai
lauk taburan di atas nasi, mie pangsit atau bubur ayam, isi lemper, bahkan
dimakan langsung seperti makanan camilan. Di Indonesia sendiri abon cukup
digemari oleh masyarakat (Wikipedia, 2016).
Kami mencoba menggabungkan permasalahan tersebut dengan
menjadikannya sebuah produk abon, dimana abon yang biasanya berbahan
baku daging kini kami ubah bahan bakunya dengan jantung pisang yang dapat
dijadikan sebagai lauk makan, camilan, teman makan yang menyehatkan bagi
anak-anak, orang dewasa sampai ibu hamil.
Abon jantung pisang pernah diproduksi oleh pedagang di luar Lampung.
Sejauh yang saat ini kami ketahui, produksi tersebut dihentikan karena
susahnya mendapakatkan jantung pisang dan kurangnya minat komsumen
untuk membeli produk tersebut karena kurangnya promosi dan pemasaran dari
produsen tersebut. Melimpahnya tanaman pisang di Lampung membuat
jantung pisang mudah didapat namun nilai gunanya rendah. Hal tersebut
mendorong kami untuk memanfaatkan jantung pisang sebagai bahan baku
pembuatan abon dengan harga yang lebih ekonomis.
Proses pembuatan BonJaPi ini tidak terlalu jauh berbeda dengan abon pada
umumnya, yang membuatnya berbeda hanyalah bahan baku pembuatan nya.
Jantung pisang yang digunakan sebagai bahan baku abon bukanlah satu
jantung pisang utuh, melainkan bagian dalam jantung pisang yang bewarna
2
putih. Rasa dan kandungan aroma pisang pada jantung pisang mampu
membuat rasa abon tersebut menjadi unik.
1.2 Perumusan Masalah

1. Masyarakat kurang menyukai olahan dari jantung pisang.
2. Kurangnya pemanfaatan jantung pisang yang kaya kandungan gizi.
3. Kurangnya nilai guna dan ekonomis dari jantung pisang.
4. Masyarakat menganggap bahwa jantung pisang tidaklah berpotensi
sebagai makanan yang nikmat.
1.3 Tujuan Program

1. Membantu meningkatkan minat masyarakat untuk mengonsumsi sayur.
2. Membantu memenuhi asupan gizi melalui produk yang digemari
masyarakat.
3. Meningkatkan nilai guna dan ekonomis dari jantung pisang.
4. Mengembangkan pola pikir masyarakat mengenai potensi jantung pisang
sebagai olahan makanan yang nikmat.
1.4 Luaran yang Diharapkan

Produk abon yang terbuat dari olahan jantung pisang ini diharapkan
mampu menciptakan alternatif pangan bagi masyarakat yang kurang menyukai
makanan, lauk atau camilan yang berasal dari olahan daging atau ikan, dan
juga sebagai makanan sehat bergizi tinggi yang harganya terjangkau
dimasyarakat kalangan menengah ke bawah. Selain itu, produk tersebut
diharapkan mampu menggantikan ciki ber-MSG yang digemari dan
membahayakan anak-anak dengan kemasan yang lebih ekonomis. Hal ini
membantu msyarakat mengengah ke bawah untuk turut menikmati abon tanpa
takut oleh harga yang mahal, serta membantu pengurangan konsumsi MSG
berlebih pada anak-anak. Berkembangnya produk ini diharapkan dapat
meningkatkan nilai ekonomis jantung pisang dan mampu membuka lapangan
pekerjaan bagi masyarakat menengah ke bawah yang menjadi pengangguran
untuk bekerja.
1.5 Manfaat Produk

1. Potensi Ekonomi Penduduk
Meningkatkan minat produsen abon untuk membuat abon dari
olahan sayuran yang juga memiliki kandungan gizi tinggi guna memenuhi
permintaan pasar.
2. Perbaikan Gizi Anak
Produk abon dijual di warung-warung dengan kemasan yang lebih
kecil dapat menggantikan produk ciki ber-MSG yang berbahaya bagi
pertumbuhan anak.
3
3. Peluang Usaha
Membuka lapangan kerja bagi masyarakat sekitar tempat produksi
sehingga secara sosial ekonomi mampu membantu mengurangi
kemiskinan dan maningkatkan taraf hidup.
4. Inspirasi Pemanfaatan Jantung Pisang
Mengembangkan kreativitas masyarakat untuk membuat olahan
lain yang inovatif dari berbagai macam sayuran dan buah, khususnya
jantung pisang sebagai olahan makanan, camilan atau minuman yang
bergizi tinggi.
5. Ajang Pembelajaran Mahasiswa
Melatih kemampuan berwirausaha bagi mahasiswa dan
meningkatkan kerjasama tim dalam suatu organisasi usaha bersama.
4
BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
2.1 Keunggulan Produk

Abon merupakan makanan yang tidak asing lagi dikalangan masyarakat
dan bahkan cukup digemari. Abon biasaya diolah dari bahan baku daging
atau ikan yang dibumbui lalu disuwir tipis-tipis dan digoreng. BonJaPi (Abon
Jantung Pisang) ini diolah dari jantung pisang yang direbus dan dibumbui lalu
dihaluskan dan digoreng seperti abon pada umumnya. Perintisan usaha ini
dilakukan di Lampung tepatnya di Kabupaten Pesawaran dimana jantung
pisang sendiri banyak ditemukan di Lampung dan pisangnya diolah atau
dijadikan oleh-olah khas lampung yaitu keripik pisang.
Dilihat dari kegemaran masyarakat mengonsumsi abon, khususnya para
ibu-ibu yang senang memberikan abon pada anaknya sebagai camilan dan
campuran nasi membuat nilai ekonomis abon cukup mahal. Jantung Pisang
sebagai bahan makanan yang murah dan mudah diperoleh mampu
menjadikan produk BonJaPi ini diprediksi akan laba yang menguntungkan.
Abon dari jantung pisang ini akan dipasarkan dalam bentuk 2 kemasan yaitu,
kemasan yang lebih besar ditujukan untuk taburan makan nasi dan kemasan
yang lebih mini sebagai camian pengganti ciki ber-MSG bagi anak-anak.
Selain itu, abon jantung pisang ini memiliki beberapa keunggulan yaitu :
1. Variasi rasa yang berbeda dari jenis produk abon dipasaran, seperti rasa
original, manis-asin, dan pedas asin.
2. Aman untuk dikonsumsi bagi semua usia dan juga bermanfaat bagi
kesehatan karena berbagai kandungan gizi yang terdapat di dalamnya.
3. Sebagai pengganti ciki ber-MSG untuk memperbaiki gizi anak.
4. Harga yang ditawarkan sangat terjangkau.
5. Proses produksinya higienis.
5
BAB 3. METODE PELAKSANAAN
3.1 Lokasi Produksi

Pembuatan abon dari jantung pisang ini berlokasi di Dusun
Kampung Sawah, RT/RW 01 di Desa Kebagusan, Kec. Gedongtataan,
Pesawaran, Lampung, dimana rumah produksi tersebut merupakan rumah
ketua penyusun PKM. Rumah tersebut digunakan dengan pertimbangan
letak yang dekat dengan sasaran konsumen dan juga memiliki alat
produksi yang memadai.
3.2 Metode Produksi

Metode pembuatan abon dari jantung pisang tersebut tidak jauh
berbeda dengan metode pembuatan abon dari daging atau ikan. Pertama-
tama, jantung pisang segar dikupas kulitnya lalu diambil bagian dalamnya
kemudian direndam di air garam untuk beberapa menit agar getahnya
menghilang. Setelah direndam dan ditiriskan, jantung pisang direbus dan
dibumbui dengan rempah-rempah khas Indonesia lalu dihaluskan dan
kemudian digoreng. Minyak untuk menggoreng abon dari jantung pisang
harus diganti setiap 5 kali menggoreng agar kualitas rasa abon jantung
pisang terjaga. Setalah digoreng, abon jantung pisang ditiriskan dan di
press untuk menghilangkan minyak yang mengendap. Abon yang sudah si
press siap untuk dikemas dan dipasarkan. Abon dari jantung pisang ini
dapat bertahan selama 1 minggu bahkan lebih, tergantung cara
penyimpanan nya. Abon yang disimpan di plastik mika kedap udara dan
disimpan dilemari pendingin dapat bertahan hingga 3 atau 4 bulan lebih.
3.3 Kapasitas Produksi

Produk abon dari jantung pisang tersebut diproduksi tiap minggu
dengan jumlah 40 kemasan, dengan dua kemasan berbeda sesuai sasaran
pemasaran dengan rincian sebagai berikut :
1. 20 kemasan untuk abon jantung pisang berukuran 125 gram dengan
harga Rp. 17.000
2. 20 kemasan untuk abon jantung pisang berukuran 50 gram dengan harga
Rp. 7.000
Penetapan harga ini dihutung berdasarkan :
Total biaya/unit = (Biaya habis pakai + Biaya perjalanan + Biaya lain-lain)
1000
= Rp. 4.771.000 + Rp. 350.000 + Rp. 920.000
1000
= Rp. 6.041
Harga mark up = 17% x Rp. 6.041
= Rp. 1000
6
Harga Jual = Rp. 6.041 + Rp. 1000

= Rp. 7.041 atau Rp. 7.000
Produksi akan ditingkatkan sesuai permintaan pasar.
3.4 Segmentasi dan Pemasaran

Segmentasi adalah cara memilah-milah kelompok konsumen berdasarkan
potensial penawaran produk yang berbeda-beda. Pasar dibagi menjadi 4
segmen yaitu :
a. Masyarakat menengah kebawah yang menyukai abon namun enggan
membeli karena alasan ekonomi. Abon jantung pisang dijual di pasar
tradisional agar memenuhi segmentasi tersebut.
b. Masyarakat yang kurang menggemari sayur-sayuran. Kelompok ini
difokuskan kepada anak-anak atau ibu-ibu dan dipasarkan ke warung-
warung dekat rumah anggota pengusul PKM.
c. Masyarakat sekitar kampus Universitas Lampung khususnya anak kost.
Anak-anak yang menggemari ciki ber-MSG. Hal ini dilakukan untuk
mengurangi konsumsi ciki ber-MSG dengan memasarkan nya di
warung-warung.
7
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Anggaran Biaya

Tabel 3.1 Ringkasan Anggaran Biaya PKM-K
No Jenis Pengeluaran Biaya
1 Peralatan Penunjang Rp. 6.429.000
2 Biaya Habis Pakai Rp. 4.771.000
3 Biaya Perjalanan Rp. 350.000
4 Biaya Lain-lain Rp. 920.000
5 TOTAL (Rp) Rp.12.470.000
4.1 Jadwal Kegiatan

Bulan
No. Jenis Kegiatan
1 2 3 4
1 Belanja Bahan Baku ke Pasar
2 Memesan Alat Penunjang
3 Menyiapkan Alat dan Bahan
Memulai Produksi Setiap 4 Kali dalam 1
4
Bulan
5 Meningkatkan Jumlah Produksi Sesuai
Permintaan Pasar
6 Melakukan Pembukuan Perhitungan Laba Rugi

8
Lampiran 1. Biodata Donsen Pendamping, Ketua, dan Anggota

Biodata Ketua
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Melinda Gusti
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Teknik Sipil
4 NIM 1615011025
5 Tempat dan Tanggal Lahir Way Layap I, 9 Agustus 1998
6 Email melindagusti6@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 089668436798
B. Riwayat Pendidikan
Sarjana S2/Magister S3/Doktor
Nama Institusi Universitas
Lampung
Jurusan Teknik Sipil
Tahun Masuk-Lulus 2016-Sekarang
C. Pemakalah Seminar Ilmiah

Nama Pertemuan Waktu dan
No Judul Artikel Ilmiah
Ilmiah/Seminar Tempat
D. Penghargaan dalam 5 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi/Institusi)

No. Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan proposal PKM-K.
Pengusul
(Melinda Gusti)
9
Biodata Anggota
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Ade Permata Hania Cipta
4 NIM 1615011083
5 Tempat dan Tanggal Lahir Rajabasa, 19 Januari 1998
6 Email haniaciptaa19@gmail.com
Lampung


Pengusul
(Ade Permata Hania Cipta)

10
Biodata Anggota
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Fahrizal
2 Jenis Kelamin Laki-Laki
4 NIM 1715011036
5 Tempat dan Tanggal Lahir Yogyakarta, 29 Januari 2000
6 Email rijal7385@gmail.com
Lampung


Pengusul
(Fahrizal)
11
Biodata Dosen Pembimbing

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Dr. Ir. C. Niken DWSBU, M.T.
4 NIP 195806131984032003
5 Tempat dan Tanggal Lahir Surakarta, 13 Juni 1958
6 Email chatarinaniken@yahoo.com
Universitas Sebelas Universitas Universitas
Nama Institusi
Maret Indonesia Indonesia
Jurusan Teknik Sipil Struktur Beton Struktur Beton
Tahun Masuk-
1977-1983 1998-2001 2009-2014
Lulus

The 3th International Short-term deformation model
Conference on based on surrounding relative
Construction and 14-17 Agustus
humidity of high performance
1. Building Engineering concrete plate under humid 2017,
(Icon Build) tropical weather Palembang

Piagam Tanda Presiden Republik Indonesia
1. Kehormatan Satyalancana Joko Widodo 2017
Karya Satya XXX tahun
12
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan

1. Peralatan Penunjang
Justifikasi Harga Satuan Jumlah
Material Volume
Pemakaian (Rp) Biaya (Rp)
Pisau 1 Tahun 5 Buah 5.000 25.000
Baskom Besar 1 Tahun 6 Buah 15.000 90.000
Panci Besar 1 Tahun 3 Buah 170.000 510.000
Kompor Gas Rinnai 2
Tungku 1 Tahun 1 Buah 450.000 450.000
Tabung Gas LPG 5kg 4 Bulan 5 Buah 350.000 1.750.000

Kuali Besar 1 Tahun 2 Buah 150.000 300.000
Erok-Erok 1 Tahun 3 Buah 15.000 45.000
Centong 1 Tahun 3 Buah 5.000 15.000
Penggiling Daging 1 Tahun 1 Buah 487.000 487.000
Mesin Peniris Minyak
1 Tahun 1 Buah 1.350.000 1.350.000
Mini
Plastik Vacuum Sealer 4 Bulan 5 Buah 90.000 450.000
Timbangan Elektrik 1 Tahun 1 Buah 120.000 120.000
Vacuum Sealer 1 Tahun 1 Buah 750.000 750.000
Kertas untuk Logo
4 Bulan 1 Rim 37.000 37.000
Kemasan
Tinta 4 Bulan 1 Botol 50.000 50.000
SUB TOTAL (Rp) 6.429.000
2. Bahan Habis Pakai

Justifikasi Harga Satuan Jumlah Biaya
Material Volume
Pemakaian (Rp) (Rp)
Garam 4 Bulan 2 Kg 25.000 50.000
Jinten Bubuk 4 Bulan 1,5 Kg 100.000 150.000
Gula Merah 4 Bulan 4 Kg 18.000 72.000
Lada Bubuk 4 Bulan 1,5 Kg 150.000 225.000
Bubuk Cabai 4 Bulan 1 Kg 53.000 53.000
Penyedap rasa 4 Bulan 3 Pack 35.500 106.500
Jantung Pisang 4 Bulan 570 Buah 6.500 3.705.000
Minyak Goreng 4 Bulan 20 Liter 14.500 290.000
Bawang Putih 4 Bulan 2 Kg 30.000 60.000
Bawang Merah 4 Bulan 1 Kg 29.500 29.500
Ketumbar 4 Bulan 1,5 Kg 20.000 30.000
SUB TOTAL (Rp) 4.771.000
13
3. Perjalanan
Justifikasi Harga Jumlah
Material Volume
Perjalanan Satuan (Rp) Biaya (Rp)
Ongkos Ojek Ke 4 Kali 25.000
4 Bulan 100.000
Pasar Pulang-Pergi Perjalanan
Ongkos Kirim Mesin 40.000
4 Bulan 5 Kg 200.000
Peniris Minyak Mini
Ongkos Beli Vacuum 1 Kali 50.000
4 Bulan 50.000
Sealer Perjalanan
SUBTOTAL (Rp) 350.000
4. Lain-Lain
Justifikasi Harga Jumlah
Material Volume
Perjalanan Satuan (Rp) Biaya (Rp)
Pekerja 4 Bulan 3 Orang 75.000 900.000
Print Proposal 1 Tahun 50 Lembar 400 20.000
SUBTOTAL (Rp) 920.000
Total (Keseluruhan) 11.690.000
14
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas
Alokasi
Program
No Nama/NPM Bidang Ilmu Jangka Uraian Tugas
Studi
(jam/minggu)
Melinda
10
1. Gusti Teknik Sipil Teknik Ketua
jam/minggu
/1615011025
Ade Permata
10
2. Hania Cipta Teknik Sipil Teknik Pemasaran
jam/minggu
/1615011083
10
Fahrizal
Teknik Sipil Teknik jam/minggu Bendahara
3. /1715011036
15
KEMENTRIAN RISET TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI

UNIVERSITAS LAMPUNG
FAKULTAS TEKNIK JURUSAN TEKNIK SIPIL
Jl. Prof. Dr. Sumantri Bojonegoro No. 1 Bandar Lampung
SURAT PERNYATAAN KETUA PELAKSANA
Yang bertanda tangan di bawah ini :

Nama : Melinda Gusti
NIM : 1615011025
Program Studi : Teknik Sipil
Fakultas : Teknik
Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM-K dengan judul “BonJaPi” Abon
Jantung Pisang untuk tahun anggaran 2018 adalah hasil karya kami dan belum
pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.
Bilamana dikemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini,

maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku
dan mengembalikan seluruh biaya yang sudah diterima ke kas negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-
benarnya.
Yang menyatakan,
(Melinda Gusti)
NIM. 1615011025

Tugas Kwu

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Tugas Kwu

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Tugas Kwu

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

“BONJAPI” ABON JANTUNG PISANG

Melinda Gusti 1615011025 2016

1. Judul Kegiatan : “BonJaPi” Abon Jantung Pisang

Bandar Lampung, 10 November 2017

Wakil Rektor Bidang Dosen Pendamping

(Prof. Dr. Karomani, M. Si.) (Dr. Ir. C. Niken DWSBU, M.T.)

Halaman Sampul ............................................................................................................... i

1.1 Latar Belakang

1.2 Perumusan Masalah

1.3 Tujuan Program

1.4 Luaran yang Diharapkan

1.5 Manfaat Produk

BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1 Keunggulan Produk

BAB 3. METODE PELAKSANAAN

3.1 Lokasi Produksi

3.2 Metode Produksi

3.3 Kapasitas Produksi

Harga Jual = Rp. 6.041 + Rp. 1000

3.4 Segmentasi dan Pemasaran

BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran Biaya

4.1 Jadwal Kegiatan

6 Melakukan Pembukuan Perhitungan Laba Rugi

Lampiran 1. Biodata Donsen Pendamping, Ketua, dan Anggota

C. Pemakalah Seminar Ilmiah

D. Penghargaan dalam 5 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi/Institusi)

C. Pemakalah Seminar Ilmiah

D. Penghargaan dalam 5 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi/Institusi)

(Ade Permata Hania Cipta)

C. Pemakalah Seminar Ilmiah

D. Penghargaan dalam 5 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi/Institusi)

Biodata Dosen Pembimbing

C. Pemakalah Seminar Ilmiah

D. Penghargaan dalam 5 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi/Institusi)

Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan

Tabung Gas LPG 5kg 4 Bulan 5 Buah 350.000 1.750.000

2. Bahan Habis Pakai

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas

KEMENTRIAN RISET TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI

SURAT PERNYATAAN KETUA PELAKSANA

Yang bertanda tangan di bawah ini :

Bilamana dikemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini,

Bandar Lampung, 10 November 2017

Anda mungkin juga menyukai