Rapport de Stage Complet
Rapport de Stage Complet
Rapport de Stage Complet
RAPPORT DE STAGE
Dans lEntreprise :
Prsent par :
Enguerran FOUCHET
Anne universitaire 2005-2006
SOMMAIRE
Introduction.........................................................................................................1 Gnralits........................................................................................................... 2
Prsentation de l'entreprise ....................................................................................................... 2 Le Systme de Management de la Qualit mis en place .......................................................5 Descriptif du SMQ et des principaux documents qualit ................................................ 5 Prparation des chantiers ........................................................................................................ 6 Plan de contrle du chantier ................................................................................................... 7 Dossier chantier .......................................................................................................................... 7
CONCLUSION................................................................................................... 36
Introduction
A la fin de notre anne de licence, lIUP propose deffectuer un stage dans une entreprise en rapport avec notre formation dans le domaine du gnie civil, de la construction ou bien encore de la conduite de travaux... Cela ma permis dacqurir des connaissances supplmentaires plus professionnelles et de mettre en place ce que lon a appris durant un an.
De plus, je pense que ce stage de quatorze semaines nous permet aussi davoir un contact complmentaire avec le monde du travail et denvisager plus sereinement une entre dans le monde professionnel. Cest donc un tremplin pour accder en tant quacteur et non plus spectateur mon entre future dans la vie active.
Pour ma part, jai dcid de faire mon stage dans une entreprise gnrale afin de dcouvrir et me sensibiliser au mtier, qui mtait inconnu jusquici, de conducteur de travaux. Javais fait le choix de faire mon stage dans un bureau dtudes ouvrages dart SNCF en IUT, de ce fait, je voulais dcouvrir le fonctionnement sur le terrain dune entreprise. Ainsi, jai pu faire mon stage chez Degauchy SA, une entreprise de btiment et travaux publics installe depuis plusieurs annes Cannectancourt (60), prs de Compigne.
Dans une premire partie, je prsenterai lentreprise, son environnement ainsi que son systme de management de la qualit. Puis, jexposerai le dtail des chantiers que jai suivi (dtails techniques, photos). Ensuite, je dvelopperai quelques points techniques que jai dcouvert au cours de mon stage. Enfin, je parlerai de mon exprience de conduite de travaux, acquise au cours de mon stage.
Gnralits
Prsentation de l'entreprise
Cre en 1980, lentreprise Degauchy na jamais cess de progresser. Dans ses dbuts, lentreprise familiale avait pour activit essentielle les travaux publics mais trs vite, afin de rpondre la demande du march, elle nhsite pas sorienter galement vers le sevteur du btiment. Son effectif est d'environ 70 collaborateurs cadres, ETAM et ouvriers.
L'entreprise possde des qualifications dans les mtiers : maonnerie et bton arm selon certificat dlivr annuellement par Qualibat ; travaux publics, terrassements, assainissement, voirie et rseaux divers, ralisation de travaux de construction et de rnovation de btiments, selon la certification ISO 9001 version 2000 dlivre par BVQI. Les marchs qu'elle ngocie sont bass sur ces mtiers mais peuvent galement tre des marchs en tous corps dtat o la socit gre la totalit du chantier des fondations aux finitions.
Elle dveloppe essentiellement ses activits dans le dpartement de lOISE mais travaille galement dans la SOMME et dans lAISNE. Le sige de lentreprise est situ Cannectancourt, prs de Noyon, au 44, rue dEn Haut. Installe sur un terrain de 20 000 m, elle dispose de bureaux et dun atelier de mcanique charg de lentretien des engins de chantier et des vhicules de lentreprise.
Des quipements informatiques performants avec des logiciels adapts (intranet avec gestion des stocks, liste interactive des fournisseurs, logiciels de gestion et de suivi analytique des chantiers, comptabilit et gestion du personnel, logiciel dtablissement des payes, ) sont maintenant la disposition du personnel.
Degauchy SA intervient principalement sur une zone denviron 500 km autour de Cannectancourt, ce qui couvre environ la moiti du dpartement de lOise mais est assz flexible pour raliser des interventions hors dpartement.
Le personnel est rparti en deux grandes branches : btiment et travaux publics. Chaque branche dispose de deux dirigeants (directeur gnral et un conducteur de travaux, DG adjoint et chef de secteur btiment). Le responsable des achats permet la relation entre lentreprise et les diffrents fournisseurs ; il participe galement aux tudes dexcution en analysant les CCTP, plans et pices du march et il prpare les mtrs.
Chaque conducteur gre plusieurs chantiers en collaboration troite avec le responsable achat, le magasinier et tous les chefs de chantiers (voir annexe1). Latelier soccupe de grer le matriel de chantier (entres et sorties), effectuer lentretien courant et les petites rparations sur les engins. Le responsable datelier est galement charg de distribuer les Equipements Individuels de Protection et il procde aux vrifications des engins de chantier. Le personnel peu nombreux mais nanmoins comptent permet lentreprise de rester dans un cadre familial et agrable. Le taux de satisfaction des ces clients est trs lev et le chiffre daffaire sen ressent : environ 7 millions deuros par an.
La cour de la Degauchy SA : au fond, le magasin et latelier ; sur les cts, les stocks btiment
Les conducteurs de travaux sont responsables de lapplication du SMQ sur leur propre chantier. Ils mobilisent lencadrement et les compagnons pour les inciter matriser la qualit sur le chantier et respecter les rgles de scurit (notamment en usine). Il doit tablir les dispositions dexcution et enfin, il organise et ralise le contrle de ces ouvrages.
Les chefs de chantier participent llaboration des dispositions dexcutions et en sont responsables, mobilisent aussi les compagnons pour matriser la qualit sur le chantier et participent au contrle interne des ouvrages.
Les chefs dquipe, tout comme les compagnons, effectuent les tches dans le cadre des instructions dfinies et sont responsables de lautocontrle des tches quils ralisent.
Ceci a t mis en place afin dviter tout problme sur le chantier ou de minimiser certains imprvus qui empchent un bon fonctionnement du chantier. Si un problme devait arriver, dans ce cas il a t mis en place un systme de fiches appeles fiches de progrs .
Aprs ce rcapitulatif des rles de chacun, M. Delannoy ma expliqu le rle de cette dmarche qualit au sein mme de la SA DEGAUCHY, comme axe de stratgie tenir lors de leurs futurs engagements pour les chantiers.
La dmarche concerne aussi bien le secteur commercial, afin dassurer le renouvellement de leur chiffre daffaires, que les services administratif, dtudes et de production afin dassurer une russite gnrale.
Processus de prparation
Suite la rception de la commande dun nouveau chantier, il faut bien sr faire tablir les plans dexcution par le bureau dtudes. Le conducteur de travaux doit galement soccuper de consulter ses fournisseurs (en relation avec le responsable du Service Achat). Les commandes doivent tre passes suffisamment tt pour que les sous-traitants et fabricants puissent livrer dans les dlais. Ltape suivante consiste prparer les dossiers de chantier comprenant : la fiche de prparation (voir annexe) les Dclarations dIntention de Commencer les Travaux (DICT), remplies sur Internet et envoyes tous les concessionnaires prsent sur le site le Plan Particulier de Scurit et de Protection de la Sant (PPSPS), qui rcapitule les informations utiles en cas daccident, la liste des responsables du chantier ainsi que lanalyse des risques par corps dtat la synthse des commandes passes aux fournisseurs (acier, bton, coffrage ) un planning dtaill sur toute la dure du chantier les plans (avec les indices jour) ncessaires au travail des quipes. Le choix des sous-traitants est trs important et cest pour cela que lon tablit des contrats bass sur un modle de la Fdration Nationale du BTP (FNBTP). Ces contrats permettent de prciser la qualit du sous-traitant ainsi les modalits de paiement et de retenue de garanties appliques.
Lors de la phase dexcution des travaux, le SMQ est un document trs important pour chaque conducteur de travaux car en le suivant, cela va lui permettre de bien grer son chantier et ainsi avoir la possibilit dconomiser de largent. Pendant toute la dure du chantier, le conducteur de travaux doit assurer : Un suivi du planning. La coordination avec le client et ses reprsentants (matre duvre en particulier) organise suivant les clauses contractuelles. La gestion des modifications ventuelles (travaux variants, travaux modificatifs, avenants). La coordination des sous-traitants et co-traitants. La gestion des fournitures et fournisseurs. Contrle final des ouvrages (oprations pralables la rception, rception, leve des rserves) 6
Dossier chantier
Le dossier chantier regroupe tous les lments ncessaires sur le chantier : fiche rcapitulative gnrale, plans de contrle, PPSPS, plans. Le personnel prsent sur place sen sert quotidiennement pour noter lavancement du chantier sur les fiches de contrle. Le conducteur de travaux sen sert galement lors des runions de chantier pour mettre au point des dtails techniques ou pour justifier lavancement (ou le retard) du chantier.
(Voir paragraphes suivants pour coloris) Pavs en bton 995 m Des pavs en bton 20x20 sont poss sur une couche de sable. Cette zone de pavs est situe sous les serres. Cet ouvrage a t ralis par un sous-traitant. Planchers Dalles hautes Au-dessus des locaux surpresseur et TGBT pour raliser un coupe-feu. Maonnerie 260 m Un grand mur en parpaings est prvu pour sparer les bureaux de lespace de vente, pour sparer la rserve et les bureaux. Ce mur doit tre coupe-feu 2 heures, un joint coupe-feu est incorpor entre le mur et le bac de couverture. Enduits sur maonnerie 175 m Le mur en parpaing est enduit du ct de lespace de vente. Un sous-traitant est venu ralis lenduit en une journe.
Panneau daffichage du chantier Vilmorin Voir plans, planning et extraits du CCTP fournis en annexes
Voir planning, extraits des plans et du CCTP ainsi que la notice de scurit fournis en annexes.
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Ce mode de construction innovant a mme fait lobjet dun article dans une revue spcialise (voir page suivante).
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Coulage des massifs puis pose des longrines (du 05/04 au 08/04) 14
Pose de la charpente par lentreprise Marchegay (du 06/04 au 26/04) Pose des rseaux enterrs une fois le hors deau ralis (le 02/05)
Pose des pavs le 23/05 jusquau 13/06 y compris pose des caniveaux Acodrain
Amnagement intrieur (lectricit, plomberie, peinture, carrelage, ) partir du 06/06 Coulage des massifs pour les mats, les candlabres, le sapin de Nol (30 et 31/06) Dallages local TGBT et local surpresseur (30 et 31/06)
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Enrobs mis en uvre par la SCREG le 05/07 Repli du chantier lors de la semaine qui a suivi la fin de mon stage
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Coulage des massifs (partie infrieure) et des semelles (55 m3) les 03 et 04 juin Rseaux intrieurs btiment le 27 Dallage le 30/06
Rservations pour EU et EV
1re peau du bardage mis en place par lentreprise Cibtanche Fin dintervention Gros uvre dbut juillet Retour sur le chantier dbut aot pour mettre en uvre le bton dsactiv et crer un trottoir bton 19
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Coffrages
Coffrages Cadre de batardeau Mise en place des armatures (du 11 au 20/05 en partie) puis coulage des voiles
Passage des rseaux, fourreaux puis remblais en Grave Non Traite (GNT) (du 20 au 22/06) Rfection de la dalle en arrire du mur (les 23 et 24/06)
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Aprs avoir observ mes chantiers, il est facile de dire que de mettre en place un chantier propre est une mission dlicate. Cependant, je pouvais essayer de sensibiliser les ouvriers sur chantier, leur expliquer comment faire des conomies et rendre un chantier propre car les chantiers propres sont trs peu connus et dons peu rpandus.
Je leur ai conseill des petits gestes au quotidien qui permettent de rendre le chantier plus propre et surtout plus conomique : Fermer correctement les robinets Eteindre les lumires de leurs locaux Nettoyer son matriel la fin de chantier (chose que l'on croit vidente mais qui n'est pas fait automatiquement) Nettoyer son lieu de travail (j'ai pu remarquer cela sur le chantier de Vilmorin ou de Royallieu o j'ai pu leur dire plusieurs reprises de nettoyer et retirer les dchets).
Voici quelques exemples des diffrents matriaux que lon rencontre frquemment sur les chantiers:
EMBALLAGES SOUILLES : Composition : Plastiques, bidons, papiers, cartons, ... ayant t en contact avec des produits dangereux Classification : Dchets dangereux
VERRES BOISSONS : Composition : Bouteilles et rcipients en verre provenant des repas pris sur le chantier Classification : Dchets d'ordures mnagres
Voici le mode dlimination, par exemple, pour les dchets des ordures mnagres : 23
Composition : Dchets alimentaires Verres boissons, bocaux Plusieurs solutions de traitement aprs tri : Dchets non recyclables et non incinrables o Enfouissement en centre de stockage de classe 2 (reprsentent 15 % des dchets) Dchets recyclables ou incinrables o Compostage (solution uniquement valable pour les dchets biodgradables appels fermentescibles).Les dchets sont broys finement puis arross. La fermentation due aux bactries transforme ces dchets en compost servant l'amendement des sols (valable pour 10 % des dchets). o Mthanisation. La dcomposition des dchets qui fermentent produit du gaz mthane rutilisable dans l'industrie (valable pour 20 % des dchets). Les rsidus solides de cette mthanisation servent la composition d'engrais. o Incinration. Le brlage contrl des dchets produit une nergie transformable en lectricit et en chauffage. (solution retenue pour 55 % des dchets) Les rsidus solides ou mchefers sont rutilisables en sous-couche de route. Les dchets ultimes de l'incinration sont envoys en centre de stockage de classe 1.
Il faudrait mettre en place un systme de tri sur le chantier pour sparer les emballages souills de ceux rutilisables sur le chantier. Dautre part, on peut aussi rcuprer lacier. 24
Il ne reste plus qu prvoir dans lavenir des chantiers, un budget plus consquent au tri et au recyclage des dchets afin de ne plus voir des bennes dborder, remplies de gravats, de cartons, demballages plastiques
La classe dexposition
Elle est dfinie par les conditions dexposition du bton et sa localisation gographique. Aucun risque de corrosion ou dattaque Corrosion induite par carbonatation Attaque Gel Dgel Bton non arm ou faiblement arm avec un enrobage dau moins 5 cm Bton arm - sec (faible humidit de lair ambiant) - humide rarement sec (fondations courantes) Bton non protg soumis des cycles de Gel/Dgel Zone de gel faible ou modr Zone de gel faible ou modr avec sels de dverglaage (voirie) Zone de gel svre Zone de gel svre avec sels de dverglaage (voirie)
X0
XC1 XF 1 XF 2 XF 3 XF 4 25
La rsistance minimale
Elle dpend de la classe dexposition de louvrage. Elle sexprime en mga pascal prcdes de la lettre C (la premire valeur correspond la mesure sur cylindres, la seconde sur cubes). Classe dexposition Classe de rsistance minimale X0 XC 1 C20/25 XF 1 C25/30 XF 2 C25/30 XF 3 C30/37 XF 4 C30/37
La consistance du bton
Il existe 5 classes de consistance qui peuvent tre caractriss au cne dAbrams.
La classe de chlorures
La norme dfinit des classes de chlorures, pour lesquelles la teneur en ions chlorures du bton prsente un pourcentage maximal. En standard la classe de chlorures des btons est Cl 0,40.
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La prparation du terrain est galement importante : - enlever toute la terre vgtale - raliser un fond de fouille en bton de propret - reprer les niveaux darase suprieure du bton (massifs, semelles, dalles, ) - disposer les coffrages et sceller les joints en respectant les niveaux de finition Conditions de mise en uvre : - viter de couler par temps de pluie et par temps froid (< 5C) - par temps chaud, il sera ncessaire dhumidifier et de protger le bton aprs sa mise en uvre - prvoir la main duvre suffisante. La mise en uvre de 50 m de bton sur 10 cm dpaisseur ncessite 3 personnes pendant journe La prise de commande la centrale : - passer commande la centrale quelques jours avant le coulage pour dterminer le type de bton et le crneau horaire. - Il faut galement penser rserver lavance les matriels de coulage spcifiques (pompes, mixo-pompes, tapis, ) - Une fois les coffrages poss ou les fouilles creuses, il faut dterminer le volume prcis de bton commander. Il sexprime en m3 et lon sarrange pour obtenir un multiple de 6 ou 8 m3 (volume des toupies disponibles dans la rgion), arrondi au m3.
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Il est plus prudent de porter des chaussures ou des bottes de scurit, un casque, des gants,
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Le graphique reprsente la progression de la temprature dans un mur en bton cellulaire soumis un incendie, en fonction de son paisseur et de la dure de combustion.
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La temprature lintrieur des matriaux en bton cellulaire augmente plus lentement que celle lintrieur des matriaux en bton. Donc, le bton ncessite un enrobage plus important des armatures pour obtenir la mme rsistance au feu. Le deuxime graphique montre linfluence de la chaleur sur la rsistance la compression du bton cellulaire. Celle-ci augmente sous linfluence dune augmentation et atteint son maximum 400C. Ensuite, la rsistance la compression diminue pour atteindre un niveau minimum environ 950C.
Donnes physiques
Epaisseur (cm) Masse Volumique (kg/m3) Permabilit Dilatation thermique (m/mK) Module dYoung E (MPa) (W/mK) R (mK/W) Isolation phonique (dB) Rsistance caractristique la compression (MPa) Rsistance caractristique la traction flexion (MPa) Rsistance admissible centre (tonnes/m) Coupe-feu 10 4 8.10-6 1400 0,12 1,61 3 0,5 3h 9 12 6h 15 18 15 20 400 3 25 30
0,81 38
1,21 -
1,94 47
2,33 48
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17h00 17h30
Le Manuel Qualit ISO 9001 regroupe tous les processus, les modes opratoires et les indicateurs qualit. En annexe, quelques exemples de modes opratoires prsents dans le MQ. Depuis le 1er juillet, une accrditation est obligatoire pour le travail des entreprises extrieures en site SEVESO. Lentreprise DEGAUCHY est habilite par lUnion des Industries Chimiques (UIC).
Cette habilitation implique une dmarche scurit importante axe sur les mthodes de travail, le stockage des matriaux, les CACES et formations (secourisme, incendie, ).
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Missions confies
Suivi des chantiers
Jai suivi les chantiers de Vilmorin, Casa et Choisy au Bac, mais jai galement particip dautres chantiers en collaboration avec mon tuteur de stage, Herv LEON : FM Logistic (construction de murs coupe-feu) Crpy-en-Valois OTIS Beauvais (ouvertures dans une cage descalier) Ouverture de portes La Poste Vineuil Saint Firmin Colgate Compigne (remplissage de fosses en sablon ciment) Genvry (mur sparatif derrire la future mairie) Beaulieu les Fontaines (construction dune maison rurale et familiale) Chevincourt (construction dun restaurant scolaire ct dune cole maternelle) Royallieu (ramnagement de logements pour militaires) Pierrefonds (ramnagement de lancienne faencerie en logements de standing)
Visites et devis
Jai galement accompagn Herv lors de nombreuses visites pralables ltablissement des devis : Ocal Clairoix et Estres Saint Denis (travaux divers et amnagement dun poste prs du pont bascule) Ville (amnagement de la salle du Jeu dArc) Intermarch Cambronne les Ribcourt (lev topographique avec Benot BERTRAND, conducteur de travaux TP) Recollement et mtrs dans un lotissement Nogent sur Oise (enrobs et bton dsactiv) Devis Vilmorin pour le nettoyage du dallage Mtr et devis pour la construction des nouveaux bureaux de lentreprise TESTE Diverses visites des particuliers pour des rnovations ou des agrandissements, pour la construction de garages,
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Runions de chantier
Jai assist avec Herv aux runions des chantiers dont javais la charge : Vilmorin (la plupart) Casa (toutes) Quelques runions en fonction de mon emploi du temps (Pierrefonds, Chevincourt, )
Ma progression
Lors de mon arrive, jai reu le livret daccueil puis un peu plus tard un Manuel Qualit. Deux semaines aprs mon arrive, Herv est parti en cong. Je passe de un chantier en tandem cinq ou six chantiers. Christophe DELANNOY maide (heureusement) en plus des chantiers et des rgies en usine dont il soccupe. A Vilmorin, je gre le chantier de faon de plus en plus autonome. Herv maide pour les commandes, lapprovisionnement et les runions. Jassiste Herv sur le chantier de FM Logistic o les ouvriers travaillent en horaires dcals, ce qui pose quelques soucis dorganisation Jai prpar lensemble du chantier de Choisy au Bac (commandes, DICT, approvisionnement, relationnel, suivi, ) Herv ma ensuite confi lensemble du chantier Casa o le planning tait trs serr. Je gre galement les sous-traitants prsents Vilmorin et Casa.
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CONCLUSION
Mon stage dans lentreprise DEGAUCHY fut trs enrichissant pour moi car jai dcouvert le mtier de conducteur de travaux. Jai russi mintgrer parfaitement toute lquipe et jai, il me semble, bien rempli les missions que lon ma confi en mettant en pratiques mes connaissances thoriques. Jai galement pu menrichir de nouvelles connaissances dans le domaine relationnel ou dans le domaine technique sur le terrain. Jai aussi t trs heureux quon me confie des chantiers tel que Vilmorin et je suis dautant plus satisfait de mon stage car tout sest trs bien pass. En plus de ce chantier, il ma t confi le chantier Casa Noyon ce qui montre bien que lentreprise en retour avait aussi confiance en moi. De plus, jai pu mettre en pratique normment de points que lon a pu tudier en cours durant cette anne tels que la qualit, lorganisation, le management, et tant dautres ples annexes. Mais lentreprise DEGAUCHY ma galement permis de me perfectionner dans de nombreux domaines : les normes sur le bton, les techniques de gestion et dorganisation de chantier, la comptabilit et la gestion financire A lissue de mon stage qui fut une grande exprience, jai souhait revenir pour mon stage de troisime anne. Le secteur btiment nest pas mon domaine de spcialit, jai donc prfr faire ce prochain stage en Travaux Publics. Les responsables de tous les secteurs de lentreprise DEGAUCHY ont spontanment rpondu favorablement ma demande et nous attendons tous, moi y compris, mon retour Cannectancourt pour grer des chantiers de Travaux Publics.
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ANNEXES
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