Rapport de visite de TO

Rapport toxicologie

01/04/2024

Encadrée par :
Madame Ben Salah Jalila
Realis par:
 Ben Nejma Nour Ele Houde
 Tabassi Rania
 I. Introduction :
1. Histoire :
Total Testing Services TTS est l’un des principaux groupes privés
tunisiens opérant dans le secteur d’analyse sur les matières, Fondée
depuis 2001 sur le marché de l’industrie textile-habillement avec
quelques essais physiques et des tests de solidités des coloris.

En 2005, Accréditation COFRAC ISO/IEC 17025 "TEXTILE"

TTS devient un laboratoire accrédité ISO/IEC 17025 par le Comité

Français d'Accréditation COFRAC dans le domaine textile.

En 2006, Accréditation TUNAC TSO/IEC 17025 "TEXTILE"

Ayant signé des accords de reconnaissance mutuelle avec l'ILAC

(Coopération Internationale pour l'Accréditation des Laboratoires) et
l'EA (Coopération Européenne), TUNAC devient le premier
organisme d'accréditation en Tunisie. TTS a renouvelé son
accréditation textile auprès du TUNAC.

En 2012, Accréditation ISO/IEC 17025 " Cuir &Chaussures".

TTS étend son champ de compétence pour devenir en 2012 le seul

laboratoire tunisien accrédité dans le domaine Cuir-Chaussures.

En 2016, Accréditation ISO/IEC 17025 "COSMETIQUE"

TTS devient l’unique laboratoire tunisien accrédité en analyse

chimique-toxicologique pour le contrôle des cosmétiques
En 2017, Accréditation ISO/IEC 17025 "TEXTILE TECHNIQUE".

TTS devient le premier et l’unique laboratoire accrédité en Tunisie et

en Afrique spécialisé dans l’analyse des textiles techniques, en
particulier, le contrôle des Equipements de Protection Individuelle
"EPI".

En 2019, TTS BELGIQUE

TTS a étendu ses activités au niveau international avec sa nouvelle

entité en Belgique.

En 2020, Nouveau local

En août 2020, TTS a déménagé pour prendre possession de son

nouveau local au Technopole de Monastir de 4 800 m2 de superficie,
doté d'équipements à la pointe de la technologie et d'un personnel
ayant un savoir-faire confirmé.

Avec des investissements de plus de 12 000 MDT, TTS ouvre des

nouvelles perspectives pour notre pays.

En 2021, Accréditation ISO/IEC 17025 "METROLOGIE ".

Dans le cadre de l'extension de ses activités dans le domaine de la

métrologie, TTS obtient l'accréditation ISO/IEC 17025 en étalonnage
pour les grandeurs : Pesage, Pression, Volume et Température.
En plus, Extension et renouvellement de l’accréditation
ISO/IEC17025 "COSMETIQUE ".

En août 2021, suite à l'audit TUNAC, TTS a réussi à avoir un avis

favorable pour le renouvellement de l’accréditation du laboratoire
d’analyses cosmétiques ainsi que l’octroi de l’extension de son champ
d’accréditation avec des nouvelles méthodes.

En 2022 :

Accréditation ISO/IEC 17025 "ANALYSES MICROBIOLOGIQUES

DES PRODUITS AGROALIMENTAIRES" : Les 02 et 03 Février
2022, lors d’un audit TUNAC, TTS a fait preuve de ses compétences
et de son impartialité et obtenait l’accréditation en analyses
microbiologiques des produits agroalimentaires.

TTS TEMOIN DE TUNAC pour l’EA : TTS a été élu par TUNAC
pour être son témoin vis-à-vis de L’EA «
EUROPEAN_ACCREDITATION » lors de son audit de surveillance
d’étalonnage les 10 et 11 mai 2022.

Inauguration du laboratoire TEXTILE MEDICAL : Le 2 juillet 2022,

dans le cadre d’un projet de Partenariat et de Développement Durable
entre TTS et la GIZ, le premier laboratoire de contrôle du textile
médical en Afrique a été inauguré.

Les 13, 14 et 15 juillet 2022, TTS a fait preuve de ses compétences

lors de son audit TUNAC et obtenait l’accréditation pour les essais
physico-chimiques sur textile médical.
Accréditation ISO/IEC 17025 de TTS BE par le BELAC :

Le BELAC a attesté que TTS Belgique a démontré sa compétence

pour effectuer des activités de certification des produits « EPI » et lui
a délivré une accréditation conformément aux exigences de la norme
EN ISO/IEC 17065 :2012.

Notification de TTS BE par la commission Européenne :

LE 1 novembre 2022, TTS BELGIQUE devient notifié par la

commission Européenne pour la certification produits (EPI).

En 2023, Accréditation ISO/IEC 17025 " TEXTILE MEDICAL ".

TTS devient le premier et l’unique laboratoire accrédité en Tunisie et

en Afrique en " TEXTIL MEDICAL".

En plus, Accrédité ISO/IEC 17025 " DETECTION DES TRACES

DES PESTICIDES DANS LES HUILES VEGETALES ".

TTS, le premier laboratoire accrédité ISO/IEC 17025 pour la

détectation des traces des pesticides dans les huiles végétales.

En 2024, Accréditation ISO/IEC 17025 "LA DETECTATION DES

RESIDUS DES PHTALATES DANS LES HUILES VEGETALES".

Lors d’un audit TUNAC, TTS a fait preuve de ses compétences et de

son impartialité et devenait le 1er laboratoire en Tunisie accrédité
ISO/IEC 17025 pour les analyses des résidus des phtalates dans toutes
les huiles végétales alimentaires.
 2. Les domines et les services de TTS :

Metrologie Agro-
alimentaire

Les domines de TTS : Cosmétique Textile

technique

Cuir & Textile

chaussure habillement
s

essai

formation etalonnage

certification Inspection

Les services
 Assistance Essais d’aptitude

II. Les différents laboratoires de TTS :

1. Métrologie :
Actuellement la métrologie est présente dans toutes les industries, elle
regroupe l’ensemble des techniques permettant d’effectuer des
mesures. Elle définit la méthodologie pour assurer et maintenir
l’exactitude des relevés. Elle est désormais intégrée au système de
management de la qualité, car elle joue un rôle clé pour valider la
qualité de la production et satisfaire les clients.

Dans l’industrie, la métrologie, ou science de la mesure, peut être par

exemple sur une chaîne de production de pièces métalliques où chaque
pièce doit être parfaitement étalonnée pour être assembler selon un
montage complexe.

La métrologie joue également un rôle primordial dans des domaines

comme l'agroalimentaire ou la pharmaceutique, où elle garantit le
maintien du froid en mesurant les variations de température sur
l’ensemble de volume des chambres froides.

TOTAL TESTING SERVICE, laboratoire de métrologie au service de

l’industrie :
 Bien que les étalonnages puissent être effectués en interne, il reste
néanmoins fortement recommandé de faire appel à un organisme
renommé comme TOTAL TESTING SERVICE pour les réaliser, et ça
devient nécessaire lorsque la variété du parc d’instruments de mesure
à étalonner est importante.

Les laboratoires de métrologie TOTAL TESTING SERVICE

accrédités ISO/IEC 17025, équipés par des équipements à la pointe de
la technologie et dirigés par un personnel qualifié, se présentent en
tant que sérieux partenaire pour les industries et les laboratoires.

Figure 2 : matériel d’étalonnage Figure 1: des poids

Figure 3:matirel d'étalonnage

 2. Textile et chaleur-flamme :
a. Cuir et chaussure :
Les chaussures et les articles en cuir ont évolué tout au long de
l'histoire de la mode, selon l’époque.

Ce secteur regroupe la fabrication de tous les types de chaussure,

qu'elle soit en cuir, en caoutchouc, en plastique et en textile :
chaussures de ville femme et homme, chaussure de sport, d’intérieur,
de travail, de sécurité ou de protection.

TTS au service de l'industrie Cuir & Chaussure :

Dans une optique de développement durable, TTS vous aide à

fabriquer des chaussures de tous types (adultes, enfants, fashion,
loisirs & sports) et quel que soit la matière (cuir, textile synthétique)
durables et de qualité.

TTS vous aide à concevoir des chaussures performantes qui répondent

aux exigences des consommateurs en matière de confort et
d'esthétisme à un prix abordable.

TTS est accrédité dans plus de 100 tests qui permettent de vérifier la
qualité, la performance, le confort, l'innocuité de tous types de
chaussures, et selon votre budget

b. Textile technique :
Le textile technique est un matériau possédant des propriétés
spécifiques lui permettant d'être particulièrement adapté à certains
usages. Il est utilisé dans des domaines variés : Les vêtements de
protection, de sport, le textile intelligent, l'ameublement, l'automobile,
l'aéronautique, le médical...
Il peut servir par exemple à fabriquer vêtements ignifuges, des
coussins gonflables, des membranes pour les bassins de rétention, ou
des tissus offrant une protection contre les agents pathogènes
transmissibles... Dans le domaine sportif, le textile technique permet
une évacuation accrue de la transpiration.

TTS au service de l'industrie du textile technique

Le contrôle des propriétés spécifiques du textile technique est

primordial pour garantir son efficacité et sa stabilité durant son cycle
de vie.

Grâce à notre expertise, notre entreprise Total Testing Service

s'adresse à tout acteur impliqué dans ce secteur de fabrication du
textile technique pour offrir une large gamme de services rigoureux :
essai, assistance, inspection, étalonnage, certification et formation

c. Textile habillement :
L'industrie textile rassemble l'ensemble des activités de conception, de
fabrication et de commercialisation de textile et donc, entre autres, de
l'habillement.

Cette industrie compte de très nombreux métiers tout au long d'une

chaîne de fabrication composée de fabricants de tissus et de tricots, de
fabricants de produits finis et de distributeurs.

L'industrie textile a vécu de nombreuses évolutions techniques qui ont

exigé un développement constant de son assurance qualité.

TTS au service de l’industrie textile :

Grâce à notre expertise technique dans le domaine textile-habillement,
notre entreprise Total Testing Service s'adresse à tout acteur impliqué
dans ce secteur pour offrir une large gamme de services rigoureux.

Assistance Technique :

Pour éviter la production ratée, l’achat à nouveau des matières

premières, de trouver un autre atelier et reprendre la confection, vous
devrez avoir recours aux conseils techniques de nos experts lors de la
production de vos articles textiles à travers notre service d'assistance.

Quelques exemples des tests sur les matieres :

Figure 5:exitance des

Figure 4: exitance de choc flammes sur la matière

Figure 6:1ere étape de test

de flamme
 Figure 8 : expérience
de choc de flamme

Figure 9: exemple de four

dan labo chaleur

Figure 10:textile en TTS

3. Laboratoire Microbiologique :
Le laboratoire de microbiologie a reçu son accréditation ISO/IEC
17025, par le TUNAC (Tunisien Accréditation Council) en essais sur
des produits agro-alimentaires, cosmétiques, textiles, et autres afin de
s'adapter à vos besoins et prouver sa compétence.

TTS réalisons des analyses microbiologiques complètes pour

différentes catégories d’aliments comme les fruits et légumes crus, les
viandes et volailles crues, les produits laitiers, les œufs, les plats
cuisinés, les prêt-à-mangers, les cosmétiques, les textiles anti-
microbiens, les gels hydroalcooliques, etc...

Figure 12:etape d’homogénéisation d'échantillon

Figure 11:etape de réception
d'échantillon
Figure 13: ensemencement
4.Figure 14 : etape final : le résultat
Laboratoire de Toxicologie :
Analyses des huiles d’olives :

Plusieurs aspects sont essentiels selon fournies :

Analyses des composés phénoliques des huiles d’olive vierges sont importants
pour leur valeur nutritionnelle et organoleptique. En effet, la teneur en phénols
dépend divers facteurs tels que la variété d’olive, le degré de maturité, le climat,
et le procédé d’extraction. Des techniques comme la chromatographie en phase
liquide sont utilisées pour quantifier ces composés.

Evaluation de la contamination métallique : consiste à éviter une accumulation

excessive de métaux toxique. Cela peut être lié aux processus de traitement des
olives, a la contamination des équipements d’extraction, et aux procédures
d’emballage.

La surveillance des métaux toxique est recommandée pour garantir la sécurité

alimentaire.

Stabilité oxydative : des analyses comme la mesure de l’indice de peroxyde et

de l’acidité permettent de déterminer la stabilité de l’huile notamment après
enrichissement avec des polyphénols.

Figure 15: méthode d'extraction Figure 16: appareil d'extraction

Figure 17: chromatographie

Figure 19:chromatographie liquide-
liquide-gaz liquide

Figure 18: modelé de

chromatographie d'extraction

III. Conclusion :
La visite des laboratoires TTS a permis de mieux comprendre les bonnes
pratiques pour rédiger une conclusion de rapport de laboratoire d’essai et
d’étalonnage, en lien avec les exigences de la norme ISO 17025.
L’accent est mis sur la rigueur méthodologique, l’interprétation des résultats, et
la fiabilité des mesures assurée par un système d’étalonnage.

Ainsi, l’observation des équipements des mesure et d’étalonnage utilisés, ce qui

peut aider à mieux appréhender leur fonctionnement et leur importance dans la
garantie de la précision des résultats.

Cette visite nous permet de sa familiariser avec les normes de qualité telles que
l’ISO 17025, et de comprendre comment ces normes contribuent à assurer la
compétence des laboratoires d’essais et d’étalonnage. En comprenant les
processus et les normes en place, la visite renforce de réglementation et les
parties prenantes.

Et même pour les laboratoires, la visite peut offrir un avantage concurrentiel en

démontrant leur conformité aux normes et en renforçant la confiance des clients
et des régulateurs dans leurs services.