Introduction Bonne Rouge
Introduction Bonne Rouge
Introduction Bonne Rouge
Le lait bonnet rouge connu pour son goût, sa qualité et son efficacité. Le
lait bonnet rouge est un lait entier qui s’adapte à différents usage, en cuisine,
en médecine ... Il fait son apparition sur le marché ivoirien des biens et
services en septembre 1921. Ce produit est recommandé pour les petits
déjeuner et la confection des produits pâtissières tels que le pain les gâteaux il
occupe une place importante sur le marché et est commercialisé par Monkadi.
Depuis un certain temps le produit connait une faible part de marché. D’où
l’urgence de mener une étude afin de connaître les avis des consommateurs
sur le produit en vue de le rehausser.
I- EXPRESSION DES BESOINS DES CONSOMMATEURS
1) Contexte d’étude
Le produit bonnet rouge connaît aujourd’hui une faible part de marché
et un mauvais rang. Ce qui nous incite à se rendre vers nos consommateurs à
écouter leur propos afin de le rehausser sur le marché.
NOM : .......................................
PRENOMS : .......................................
OUI NOM
• Dans le quartier 220 logements, 15 personnes utilisent le lait bonnet rouge gold
pour sa qualité en faible taux de sucre, efficace parce qu’il contribue au bien être
des personnes âgées exposées ou diabétiques : pour eux, une réduction des prix
rendra le produit accessible à tous.
• Dans le quartier Habitat 20 personnes utilisent le lait Bonnet Rouge pour son
efficacité, pour sa disponibilité, son goût. Mais ils se plaignent de sa durabilité en
termes de conservation.
III- EXPLOITATIONS DES RESULTATS DE L’ANALYSE
1. Répartition des personnes interrogées en fonction de leurs besoins
Quartiers Nombre Type de bonnet Besoins
d’utilisateurs rouge
a) Évaluation des types de bonnet rouge et les différentes suggestions des personnes
interrogées.
En fonction des suggestions proposées, nous avons évalué chaque type de bonnet rouge en
fonction de sa durabilité, au niveau de l’efficacité de son goût. Cette évaluation nous amènera à
prendre des décisions en vue d’améliorer les produits.
b) Amélioration prévue
Pour rehausser notre produit sur le marché, nous avons dressé un tableau comportant les
différentes améliorations prévues.
Amélioration Durabilité Goût Format Prix
Gold 40% 35% 160 g en carnet 500F en çamet
format
À cette stratégie et aux types de circuit utilisé, nous apporterons une politique de
communication, de publicité de prix, de distribution afin que le produit soit accessible à
tous. Pour une meilleure stratégie de vente et de distribution pour attirer plus de clients il
faudrait : une politique d’amortissement, une bonne fixation des prix, une bonne politique
1. Conception de l’assortissement
Cette politique nous permettra de présenter les différentes variétés ou type de bonnet
rouge que nos consommateurs désirent trouver dans nos rayons.
Elle se présente comme suit :
2. Fixation des prix
Cette politique va consister à fixer le prix des produits auxquels les consommateurs seront
attirés. C’est pourquoi, lors du lancement du produit noud fixerons les produits à un prix
bas.
3. La politique de marchandising
En vue de maximiser les ventes de toutes les références présentes dans notre ligne et
faciliter l’accès de nos clients, nous avons distribué nos produits dans les points de vente
tels que : superettes, magasins, supermarchés et à un prix accessible.
Après amélioration de notre produit, nous constatons chez les consommateurs que le lait
Bonnet Rouge est un produit de qualité parce qu’il s’utilise en cuisine et en médecine.
Ces dernières années elle a également marqué de son empreinte les innovations
méthodologiques des différents outils d’analyse de l’efficacité énergétique ou du bilan des
émissions de gaz à effet de serre élaborés au départ sur d’autres bases. Ces évolutions se
sont ainsi traduites par un élargissement du périmètre de collecte des données et une acuité
accrue pour additionner tous les impacts d’une chaîne d’activités.
De plus les approches centrées sur l’énergie et le carbone ont intégré de nouveaux critères,
pour une évaluation simultanée des impacts sur l’eau (consommations) et les milieux
aquatiques (rejets), le sol, les milieux terrestres et l’air...
VII- LES CONCURRENTS ET LEURS PRIX