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    Diapositivas Introducción Al Metabolismo

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    Roberto Martinez
    El documento describe los procesos metabólicos que ocurren en las células y organismos. El metabolismo incluye reacciones bioquímicas y procesos físico-químicos que permiten a los seres vivos realizar funciones vitales como crecimiento, reproducción y respuesta a estímulos. El metabolismo se divide en catabolismo, que libera energía, y anabolismo, que utiliza esa energía para la síntesis de moléculas. Algunas rutas, como el ciclo de Krebs, incluyen tanto catabolismo

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    Diapositivas Introducción Al Metabolismo

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    El documento describe los procesos metabólicos que ocurren en las células y organismos. El metabolismo incluye reacciones bioquímicas y procesos físico-químicos que permiten a los seres vivos realizar funciones vitales como crecimiento, reproducción y respuesta a estímulos. El metabolismo se divide en catabolismo, que libera energía, y anabolismo, que utiliza esa energía para la síntesis de moléculas. Algunas rutas, como el ciclo de Krebs, incluyen tanto catabolismo

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    El documento describe los procesos metabólicos que ocurren en las células y organismos. El metabolismo incluye reacciones bioquímicas y procesos físico-químicos que permiten a los seres vivos realizar funciones vitales como crecimiento, reproducción y respuesta a estímulos. El metabolismo se divide en catabolismo, que libera energía, y anabolismo, que utiliza esa energía para la síntesis de moléculas. Algunas rutas, como el ciclo de Krebs, incluyen tanto catabolismo

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    Diapositivas Introducción Al Metabolismo

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    El documento describe los procesos metabólicos que ocurren en las células y organismos. El metabolismo incluye reacciones bioquímicas y procesos físico-químicos que permiten a los seres vivos realizar funciones vitales como crecimiento, reproducción y respuesta a estímulos. El metabolismo se divide en catabolismo, que libera energía, y anabolismo, que utiliza esa energía para la síntesis de moléculas. Algunas rutas, como el ciclo de Krebs, incluyen tanto catabolismo

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    de 16

    METABOLISMO

    EL METABOLISMO (DEL GRIEGO ΜΕΤΑΒΟΛΉ, METABOLE,
    QUE SIGNIFICA CAMBIO, MÁS EL SUFIJO -ΙΣΜΌΣ (-ISMO), QUE SIGNIFICA CUALIDAD.

    ES DECIR ES LA CUALIDAD QUE TIENEN LOS SERES VIVOS DE PODER CAMBIAR QUÍMICAMENT
    E LA NATURALEZA DE CIERTAS SUSTANCIAS.

    CONJUNTO DE REACCIONES BIOQUÍMICAS Y PROCESOS FISICOQUÍMICOS QUE OCURREN EN
    UNA CELULA Y EN EL ORGANISMO.

    ESTOS COMPLEJOS PROCESOS INTERRELACIONADOS SON LA BASE DE LA VIDA A ESCALA


    MOLECULAR 
    SU PRINCIPAL FUNCIÓN ES:

    PERMITIR LAS DIVERSAS ACTIVIDADES DE LAS CÉLULAS,


    COMO: CRECER, REPRODUCIRSE, MANTENIMIENTO DE SUS
    ESTRUCTURAS, RESPONDER A ESTÍMULOS, PENSAR, MOVERSE,
    VER, EN POCAS PALABRAS ESTAR VIVO.

    EL METABOLISMO SE DIVIDE EN: 

    CATABOLISMO es el conjunto de procesos metabólicos destructivos o de hidrólisis en los que


    la energía liberada por el catabolismo se utiliza para sintetizar nuevas moléculas complejas. 

    ANABOLISMO es el conjunto de procesos metabólicos constructivos o de síntesis en los que la


    energía liberada por el catabolismo se utiliza para sintetizar moléculas complejas. 
    Proteína de Pollo HAY RUTAS
    METABÓLICAS
    DENOMINADAS
    ANFIPÁTICAS O
    ANFIBÓLICAS, 
    EN LAS QUE SE
    REALIZA
    Haa clic para agregar texto
    ANABOLISMO Y
    CATABOLISMO AL
    MISMO TIEMPO,
    EJEMPLO: EL CICLO
    DE KREBS.

    Mi Proteina
    RUTAS CATABOLICAS 
    Carbohidratos:
    • Glucólisis: Es el proceso de degradación de la glucosa en dos moléculas de Ácido
    pirúvico. Se lleva a cabo en el citosol celular en prácticamente todos los tejidos, pero
    principalmente en hígado y músculo.
    • Glucogenólisis: Es el proceso de degradación del glucógeno en glucosa. Esta acción se
    realiza en el citosol de células de músculo e hígado. Su función es mantener la
    homeóstasis de glucosa en sangre.
    Lípidos:
    • Lipólisis: Llamada también movilización de gasas. Es la separación de ácidos grasos de
    la molécula de glicerina, se lleva a cabo en el citosol del adipocito.
    • Beta-Oxidación: Es la oxidación de los ácidos grasos ya separados. Se lleva a cabo en la
    matriz mitocondrial
    Proteínas:
    • Proteólisis: Es el proceso de degradación de los aminoácidos. No se suele utilizar como
    fuente de energía, solo cuando ya no se puede obtener la energía por las vías o rutas
    anteriores. Se lleva a cabo para mantener el balance proteico en el organismo.
    RUTAS ANABOLICAS
    Carbohidratos:
    • Glucogenogénesis: También denominada glucogénesis. Es la síntesis de
    glucógeno a partir de glucosa-6-fosfato. El glucógeno en la que las células
    animales almacenan la glucosa en las células. Se lleva a cabo principalmente en
    el hígado, y en menor medida en el músculo, es activado por la insulina en
    respuesta a los altos niveles de glucosa, que pueden ser (por ejemplo)
    posteriores a la ingesta de alimentos con carbohidratos. 
    • Gluconeogénesis: Es el proceso por el cual se forma glucosa a partir de
    compuestos no glúcidos, pero sí de compuestos denominados intermedios del
    ciclo de Krebs. Este proceso tiene lugar en el hígado. 
    • Vía de las pentosas fosfato: Es una ruta metabólica estrechamente relacionada
    con la glucólisis, durante la cual se utiliza la glucosa para generar ribosa, que es
    necesaria para la biosíntesis de nucleótidos para los ácidos nucleicos.  Además,
    también se obtiene poder reductor en la forma de NADPH para la síntesis de
    compuestos durante el anabolismo. 
    RUTAS ANABÓLICAS

    Lípidos:
    • Lipogénesis: es la reacción bioquímica por la cual son sintetizados los ácidos
    grasos de cadena larga esterificados (unidos con el glicerol) para formar
    triglicéridos o grasas de reserva.
    • Cetogénesis: Formación de cuerpos Cetónicos, a partir del catabolismo de los
    ácidos grasos.

    Proteínas:
    •  Protogénesis: es la síntesis de proteínas. Involucra varios procesos complejos
    que se llevan a cabo de forma organizada entre los que se tiene la utilización y
    síntesis de aminoácidos, síntesis de ARN, los procesos de traducción
    y transcripción.
    Ruta Anfibólica
    Ciclo de Krebs: (ciclo del ácido cítrico o ciclo de los ácidos tricarboxílicos)
    es una sucesión de reacciones químicas, que forma parte de la respiración celular en
    todas células aerobias.

    La parte catabólica es donde se liberada energía almacenada en los alimentos a


    través de la oxidación del acetil-CoA derivado de carbohidratos, lípidos y proteínas
    hasta convertirlos en dióxido de carbono (CO2) y energía química como el ATP.

    La parte anabólica es donde se sintetizan aminoácidos, ácidos grasos, bases


    nitrogenadas, los grupos hemo y glucosa a partir de compuestos no glúcidos.

    En células eucariotas se lleva a cabo en la matriz mitocondrial, mientras que en


    células procariotas se lleva a cabo en el citosol.
    La regulación metabólica es el incremento o el decremento de una
    reacción enzimática o de toda una secuencia de reacciones enzimáticas
    de las rutas metabólicas. Esto surge de la necesidad de la célula de estar
    en equilibrio normal, distinto al equilibrio que tiene en un estado de
    enfermedad.
    Enzima Alostérica
    Ruta
    Metabólica

    CONCENTRACIÓN DE SUSTRATO
    CONCENTRACIÓN DE ENZIMA
    PRESENCIA O AUSENCIA DE INHIBIDORES
    CAMBIOS DE TEMPERATUTRA y  pH
    ORGANIZACIÓN  DE LAS RUTAS METABÓLICAS​
    REACCIONES DE OXIDOREDUCCIÓN
                    PARES REDOX
    H H

    A + B A + B

    e 
    - e -

    A + B A + B

    O2 O2

    A + B A + B
    Reducido      Oxidado Oxidado​          Reducido
    Pares redox
    COENZIMA  ATP

     ΔG = 7.3Kcal/mol​

     ΔG = -7.3Kcal/mol

     50        50                    50      50


    ADP + ADP                 AMP + ATP
     50        50                    50      50​ Ejemplos:
    GDP + ADP                 GMP + ATP​ Fosforilación del
    ATP a nivel de
    sustrato
    COENZIMAS:   NADH y NADPH

    NADH     Dinucleótido de Adenina y Nicotinamida


    NADPH   Dinucleótido de Adenina y Nicotinamida Fosfato

    RESPIRACIÓN

    NADP++ H+ +2e-                             NADPH VÍA DE LAS


    PENTOSAS y
    FOTOSÍNTESI
    Nicotinamida = Vitamina B3 S
    Dinucleótido de Adenina y Flavina  

    Vitamina B2 o Riboflavina​

    FAD+                                 FADH2    
    Coenzima A   o   CoA Coenzima A   o   CoA

    Acetil Coenzima A

    Vit B5

    Acetil Coenzima A   o   Acetil CoA​

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