Presentación Fast Delivery

INTEGRANTES:
PABLO TASCÓN UNDA

EDUARDO LEÓN SUAREZ
KATHERINE MENA
GONZAGA
¿Quiénes somos?
-Una Empresa que ofrece servicio de entrega de almuerzos
saludables a los lugares de trabajo.
-El cliente puede seleccionar entre diversas opciones dentro
del menú de comidas y el horario de entrega.
 Línea telefónica se confirma la orden, mínimo 10 pedidos
por oficina o Empresa.
 Se entregan los almuerzos a partir de las 12:30pm.
 Se piden con una semana de anticipación.
 Ofrecemos a nuestros clientes comodidad, alimentos sanos,
buena calidad, rapidez y eficacia en nuestro servicio.
-OBJETIVO GENERAL -OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Determinar la aceptación de
Determinar la factibilidad nuestro servicio por parte de las
económica de establecer empresas a través de la
este tipo de servicio en el realización de un estudio de
mercado hacia los empleados.
mercado Guayaquileño.  Determinar a través de un
estudio técnico las necesidades
de activos y necesidades de
RRHH para llevar a cabo este
proyecto.
 Obtener el valor inicial de
inversión, capital de trabajo y
costos en los cuales se incurrirán
para la realización de nuestro
proyecto a través de un análisis
financiero.
MISIÓN
Ser una empresa que brinde a nuestros clientes la mejor atención,
con el fin de satisfacer a través de la cordialidad, seguridad,
calidad, y excelencia en el servicio de almuerzos saludables.
VISIÓN
Buscar consolidarnos como una
empresa líder en el mercado local de
servicios de almuerzos saludables
desarrollando mecanismos
innovadores y de esa manera
expandirnos en el mercado
Guayaquileño.
Fortalezas
- Tener un menú variado para así satisfacer las distintas necesidades de nuestros clientes.
- Nos aseguramos que nuestros alimentos estén en perfectas condiciones y cumplan
todos los requisitos de higiene.
- Tenemos personal capacitado para entregar los pedidos a tiempo.
-Contamos con personas

capacitadas para la elaboración
de almuerzos.
-Facilidades en formas de pago.

Oportunidades:
 Gran cantidad de empresas en el sector norte en las cuales
podemos ofrecer nuestro servicio.

 Posibilidad de realizar contratos con estas empresas.
El mercado de servicios en el que

se posicionaría nuestra empresa no
está saturado por lo que se podría
tener una buena participación en el
mercado Guayaquileño.
 Los empresarios prefieren contratar

este tipo de servicios de
alimentación saludable con el fin de
lograr que los empleados de sus
empresas estén bien alimentados.
Debilidades:
 Nuestro mercado esta limitado ya que nuestro servicio es dirigido solo a
empresas.
 Nuestra empresa solo depende de la rentabilidad que se obtenga de la venta del
servicio.
 Necesitamos un grupo de profesionales especializados en la materia como en
cocina, en la preparación de los almuerzos Light, manejo y reparto de la comida.
Amenazas
 La competencia, existen otras empresas realizando este tipo de servicios y a
pesar que pondrán barreras de entrada, haremos una diferenciación entregando

un valor agregado a nuestros clientes.
 Probable ingreso de nuevos competidores.
 Cambios en las necesidades y gustos del consumidor, lo que hace que se alejen
del producto.
 Problemas para cumplir los requisitos legales y para obtener las alianzas con
empresas.
lugare s donde com unm ente alm ue rza
trae almuerzo de su casa
restaurantes
26,00%
patio de comidas
38,00% Pies show counts
36,00%
8,00% le interes a el se rvicio de entrega de almuerzos a domicilio

SI
NO
Indiferente
Pies show counts

27,00%
65,00%
FUERZAS DE PORTER
 Competencia Directa:
 Comida típica Aromas de Guayaquil
 Banquetes Monserrath
 Andersen Catering
 Bascun
 Alex Lunch service
 Competencia Indirecta:
 KFC
 Mc Donalds
 Burguer King
 Comidas de Víctor
 Pizza Hut
 Servicio
Ofrecemos un servicio de alta calidad en los almuerzos, ya que son
preparados con alimentos escogidos por expertos en la cocina.
Combinamos bien los alimentos para que nuestros clientes obtengan una
buena alimentación, saludable, rica en vitaminas y grupos alimenticios que
el cuerpo necesita. Entregamos los almuerzos personalmente a quien nos
hizo el pedido y siempre puntuales.
 Promoción
Para nuestra promoción hemos creado los almuerzos en
combo con postres para el empleado destacado del mes o
cuando hayan fechas importantes haremos alguna
distinción en el plato del cliente sobresaliente.
 Personal
Como proveedores tendremos a los mercados municipales y
a los supermercados. El personal de nuestra empresa será
muy capaz, eficiente y proactivo.
Nuestros clientes serán las personas que trabajen en
oficinas y empresas que deseen mantener una alimentación
sana sin necesidad de salir de su lugar de trabajo y a un
precio razonable.
Precio
Entraremos al mercado con el precio por almuerzo de
$2,25, el cual irá incrementándose según la inflación de
cada año.
Plaza
Las instalaciones de nuestra
empresa estarán ubicadas en la
cdla. Torino 3 mz. 59 v. 3
situada en el sector norte de la
ciudad de Guayaquil, diagonal al
cuerpo de bomberos de la
Garzota.
NECESIDAD DE
ACTIVOS
Inversión Inicial
Necesitamos una inversión inicial de $33400,00
(Costos de los equipos e implementos de cocina, vehículos para el traslado de
los almuerzos, Equipos de oficina, entre otros.)
Financiamiento: CFN.
FIJOS VARIABLES:
Gasolina, costos de producción,
Servicios básicos, sueldos,
entre otros. Se ha tomando en
publicidad, internet, entre cuenta los 400 almuerzos que
otros esperamos vender diariamente.
Depreciación de Línea Recta:
Los activos a depreciarse son las computadoras, muebles y

enseres, equipos de cocina y vehículos.
Para realizar la depreciación anual de los mismos; hemos
utilizado para las computadoras una vida útil de 3 años, para
los muebles y enseres, equipos de producción, y vehículos
hemos utilizado una vida útil de 5 años.
 Como el capital de trabajo es el
recurso económico destinado al
funcionamiento inicial y
permanente del negocio hemos
decidido que para que esto se lleve
a cabo tenemos que cubrir los
gastos de: publicidad, alquiler,
suministros y por último los costos
variables, a continuación
detallamos el monto de cada gasto.
 Debido a que el proyecto se presentará en el flujo del
accionista, lo más recomendable es el método del CAPM
para obtener la TMAR con la que se descontarán los flujos
de caja. Este método permite calcular la rentabilidad mínima
que la empresa deberá esperar para satisfacer las
rentabilidades exigidas por sus accionistas.
 El cálculo de la tasa mediante la formula del CAPM para

encontrar el Ke se incluye el valor del riesgo país el cual para
el caso de Ecuador es de 810 puntos equivalente al 8,10% lo
cual nos resulta en una tasa Ke= 22.94%.
 Nuestra empresa es nueva, por lo cual no se puede poner todavía
en comparación con las empresas que ofrecen este servicio en el
Ecuador y mucho menos en los Estados Unidos.
 Es por esta razón que hemos decidido establecer un ajuste

considerando disminuir nuestra demanda obtenida según la
investigación de mercado en un 25% de esta manera incluimos el
impacto de ser una empresa nueva.
 En el flujo de caja del
inversionista nos muestra
que en todos los 5 periodos
de proyección se va a contar
con ganancias para los
socios.
 El dinero necesario en
aportación de los socios
para empezar a funcionar es
de $26,496 desglosado en
$16,700 para la inversión
inicial y $9,796 en capital
de trabajo el cual será
debidamente reembolsado.
 El VAN del flujo de caja de los inversionistas es de
$34,110 y la TIR es de 57% lo cual nos indica que la
implementación del proyecto es factible.
 Dado que el VAN es de $34,110 siendo este mayor a cero y

como consecuencia de esto la TIR es de 57%, mayor a la
TMAR nos dice que será recomendable y aceptable invertir
en este proyecto.
 Nuestro periodo de recuperación es de aproximadamente
tres años y seis meses en el cual hemos utilizado el método
de periodo de recuperación simple. A continuación se
presenta la tabla del Pay Back o periodo de recuperación
de la inversión.
PERIODO VP VP acumulado
1 $ 4,502.62 $ 4,502.62
2 $ 9,659.57 $ 14,162.19
3 $ 11,456.76 $ 25,618.95
4 $ 15,619.18 $ 41,238.12
5 $ 19,368.34 $ 60,606.46
Respecto a los ingresos el análisis de sensibilidad nos
demuestra que el proyecto soporta de manera factible hasta
una reducción del 5% de los ingresos debido a que se
depende mucho del nivel de ingresos en esta industria.
 Respecto a los gastos el análisis de sensibilidad nos demuestra
que el proyecto acepta hasta un aumento del 10% de los gastos
de manera factible lo cual indica que el negocio esta preparado
para soportar un aumento importante de los gastos.
 Luego de haber realizado los estudios respectivos a este Proyecto,
podemos concluir que el PROYECTO DE INVERSIÓN PARA LA
ELABORACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE ALMUERZOS
SALUDABLES PARA EMPRESAS UBICADAS EN EL SECTOR
NORTE es viable y rentable, lo que permite iniciar este negocio, la TIR
mayor a la TMAR y el VAN positivo respaldan lo dicho.
 El proyecto es resistente a bruscos cambios en el nivel de gastos como lo

muestra el análisis de sensibilidad uni-variable.
 En un escenario normal a los tres años y seis meses se recupera la

inversión inicial y nos genera utilidad, lo que facilita su futuro
crecimiento y expansión en el mercado.
 La principal ventaja del proyecto es su alta rentabilidad, su principal

desventaja es la competencia a la que se enfrentará y lograr ganar
mercado en el medio, para lo cual su principal fortaleza es su bajo precio
y calidad superior.
 Iniciar el PROYECTO DE INVERSIÓN PARA LA
ELABORACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE ALMUERZOS
SALUDABLES PARA EMPRESAS UBICADAS EN EL
SECTOR NORTE enmarcado en lo establecido en el presente
trabajo.
 Iniciar con una fuerte publicidad ya que los consumidores

guayaquileños se caracterizan por ser vulnerables a la entrada
de nuevos servicios o productos.
 Estar constantemente innovando en cuanto a la calidad del

servicio y a los productos saludables que ofrecemos.
 Aprovechar las tendencias mundiales sobre una alimentación

saludable.
GRACIAS..!!!

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podemos ofrecer nuestro servicio.

El mercado de servicios en el que

 Los empresarios prefieren contratar

cocina, en la preparación de los almuerzos Light, manejo y reparto de la comida.

pesar que pondrán barreras de entrada, haremos una diferenciación entregando

38,00% Pies show counts

8,00% le interes a el se rvicio de entrega de almuerzos a domicilio

Pies show counts

Los activos a depreciarse son las computadoras, muebles y

 El cálculo de la tasa mediante la formula del CAPM para

 Es por esta razón que hemos decidido establecer un ajuste

 Dado que el VAN es de $34,110 siendo este mayor a cero y

 El proyecto es resistente a bruscos cambios en el nivel de gastos como lo

 En un escenario normal a los tres años y seis meses se recupera la

 La principal ventaja del proyecto es su alta rentabilidad, su principal

 Iniciar con una fuerte publicidad ya que los consumidores

 Estar constantemente innovando en cuanto a la calidad del

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