Nothing Special   »   [go: up one dir, main page]
Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 56 vistas

    El Comercio

    Cargado por

    Mallkol Garro
    Este documento presenta la unidad 2 de un curso sobre comercio internacional. La unidad se enfoca en las herramientas de acceso al mercado internacional y analiza conceptos como productos tradicionales, no tradicionales y perecibles. También explica los cuatro modos de exportación de servicios.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PPTX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    El Comercio

    Cargado por

    Mallkol Garro
    56 vistas26 páginas
    Este documento presenta la unidad 2 de un curso sobre comercio internacional. La unidad se enfoca en las herramientas de acceso al mercado internacional y analiza conceptos como productos tradicionales, no tradicionales y perecibles. También explica los cuatro modos de exportación de servicios.

    Descripción original:

    EL COMERCIO Y LAS EXPORTACIONES

    Título original

    EL COMERCIO

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PPTX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Este documento presenta la unidad 2 de un curso sobre comercio internacional. La unidad se enfoca en las herramientas de acceso al mercado internacional y analiza conceptos como productos tradicionales, no tradicionales y perecibles. También explica los cuatro modos de exportación de servicios.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PPTX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pptx, pdf o txt
    56 vistas26 páginas

    El Comercio

    Cargado por

    Mallkol Garro
    Este documento presenta la unidad 2 de un curso sobre comercio internacional. La unidad se enfoca en las herramientas de acceso al mercado internacional y analiza conceptos como productos tradicionales, no tradicionales y perecibles. También explica los cuatro modos de exportación de servicios.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PPTX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pptx, pdf o txt
    de 26

    CURSO DE CURSO COMERCIO INTERNACIONAL Y

    GEOGRAFÍA CULTURAL

    PRESENTACIÓN Y ACTIVIDADES DE LA SEMANA 5

    Mg. Aguilar Morante Willy Frans


    Doctorando en administración
    UNIDAD 2: EL COMERCIO INTERNACIONAL Y HERRAMIENTAS DE
    ACCESO AL MERCADO INTERNACIONAL

    • Presentación
    • Saberes previos
    • Contenido temático
    • Casos
    • Cierre

    Mg. Willy Frans Aguilar Morante


    UNIDAD 2: EL COMERCIO INTERNACIONAL Y HERRAMIENTAS DE
    ACCESO AL MERCADO INTERNACIONAL

    Logro de aprendizaje

    Al finalizar la unidad, el estudiante emplea las herramientas de


    acceso al comercio internacional de acuerdo al producto elegido
    considerando los aspectos de integración y geográficos identificados
    previamente.

    Mg. Willy Frans Aguilar Morante


    ALIMENTOS Y PERECIMIENTO

    • El alimento es cualquier sustancia (sólida o liquida) normalmente


    ingerida por los seres vivos con fines:

    – Nutricionales: regulación del metabolismo y mantenimiento de las


    funciones
    – Psicológicos: satisfacción y obtención de sensaciones gratificantes.

    • Perecimiento:
    Es el tiempo que tarda un alimento en comenzar a degradarse perdiendo sus
    propiedades nutritivas. Se le conoce también como caducidad.

    Mg. Willy Frans Aguilar Morante


    ALIMENTOS DEL AGRO

    ALIMENTOS

    No Semi
    Perecibles
    perecibles perecibles

    Mg. Willy Frans Aguilar Morante


    ALIMENTOS NO PERECIBLES

    No se deterioran con facilidad. Se dice


    que están deteriorados por un mal
    manejo o accidentes que conducen a su
    contaminación repentina.

    Ejemplo: harinas.

    Mg. Willy Frans Aguilar Morante


    ALIMENTOS SEMI PERECIBLES

    Son aquellos en los que el deterioro depende de la humedad del aire y de la


    calidad microbiana del mismo.
    Ejemplos de estos son los frutos secos, los tubérculos, etc.

    Mg. Willy Frans Aguilar Morante


    ALIMENTOS PERECIBLES

    Son aquellos que comienzan su descomposición de forma sencilla.


    Agentes como la temperatura, la humedad o la presión son
    determinantes para que el alimento comience su deterioro.
    Para asegurar la preservación de los alimentos perecibles, se deben
    mantener:
    - Refrigerados: de 0°C a 5°C.
    - Congelados: entre -18°C y -40°C.

    Mg. Willy Frans Aguilar Morante


    PRODUCTOS PERECIBLES

    20% 19%

    HIDROBIOLOGICOS
    BANANOS

    24%
    31%

    6%

    Carnes
    Frutas y
    hortalizas

    Mg. Willy Frans Aguilar Morante


    AMBIENTE AIRE

    CO2+H20+ Calor

    Transpiración Respiración

    Microorganismos del
    Ambiente C2 H4

    Producción Etileno
    Descomposición del
    valor de ingredientes

    Mg. Willy Frans Aguilar Morante


    GUIA DE PRODUCTOS PERECIBLES

    • http://www.siicex.gob.pe/siicex/portal5ES.asp?_page_=866.82900#ancl
    afecha
    • La guía de productos perecibles esta orientada para que el exportador
    peruano tenga en cuenta todas las recomendaciones en cuanto a su
    embarque de exportación en cuanto almacenamiento, distribución,
    unitarización de la carga hasta su destino final.

    Mg. Willy Frans Aguilar Morante


    Carrera de Administración de Negocios Internacionales
    UNIDAD 2: EL COMERCIO INTERNACIONAL Y HERRAMIENTAS DE
    ACCESO AL MERCADO INTERNACIONAL

    PRODUCTOS TRADICIONALES Y NO TRADICIONALES

    Mg. Willy Frans Aguilar Morante


    PRODUCTOS TRADICIONALES

    2001 2011

    Desde un punto de vista técnico para


    el comercio internacional, un producto
    es considerado como "tradicional"
    cuando el valor agregado en su
    proceso de producción u obtención no
    es lo suficientemente importante
    como para transformar su esencia
    natural.

    Mg. Willy Frans Aguilar Morante


    PRODUCTOS TRADICIONALES

    Ejemplo.
    2001 2011

    Durante la temporada de cosecha, un


    agricultor recolecta fresas de su finca, las
    limpia, empaca y vende en un mercado local.
    En este caso, las fresas en el puesto de ventas
    son un producto tradicional, dado que no
    sufrieron una transformación importante en su
    esencia desde que fueron recolectadas hasta
    que se pusieron a la venta

    Mg. Willy Frans Aguilar Morante


    PRODUCTOS TRADICIONALES

    2001
    El concepto de "producto
    2011

    tradicional" está íntimamente


    ligado al de "materia prima" o
    insumo. Sin embargo este último
    concepto es comercialmente
    ambiguo, toda vez que la industria
    automotriz, por ejemplo, puede
    requerir de llantas como insumos
    para la elaboración de autos; pero
    las ruedas son un artículo no
    tradicional.

    Mg. Willy Frans Aguilar Morante


    PRODUCTOS TRADICIONALES

    En el caso anterior, si el agricultor


    recoge las fresas, las lava, selecciona
    las de mejor calidad, las corta en
    trozos, prepara una jalea y la envasa,
    está procesando un producto con un
    alto valor agregado (la jalea es un
    producto no tradicional), dado que se
    requirió de mucha energía para
    transformar la fruta en un producto
    derivado

    Mg. Willy Frans Aguilar Morante


    PRODUCTOS TRADICIONALES

    Estos conceptos son de suma


    2001 2011
    importancia para el comercio
    internacional, dado que permiten
    evaluar el nivel de impacto de la
    balanza comercial sobre los recursos
    económicos del país.

    Esto por una simple razón: Para


    producir bienes tradicionales, el
    fabricante no requiere de mayores
    insumos, ni mano de obra ni invertir
    significativamente en el proceso
    productivo. Es decir, cualquier
    persona puede recolectar fresas,
    empacarlas y venderlas.

    Mg. Willy Frans Aguilar Morante


    PRODUCTOS TRADICIONALES

    No obstante, para producir bienes "no 2001 2011

    tradicionales", se requiere de mayor mano de


    obra (alguien que seleccione la fruta, otro que
    la cocine, etc.), una inversión mayor y un
    proceso logístico que involucre mayores
    recursos económicos. Desde este punto de
    vista, a un país le conviene exportar mayor
    cantidad de productos no tradicionales, dado
    que para producirlos, se vio afectada
    favorablemente una mayor cantidad de
    personas, generándose puestos de trabajo
    directos e indirectos, entre otras variables
    económicas.

    Mg. Willy Frans Aguilar Morante


    PRODUCTOS TRADICIONALES

    2001 2011

    https://www.youtube.com/watch?v=Nfb0xQLgxsc

    Mg. Willy Frans Aguilar Morante


    EXPORTACIÓN DE SERVICIOS

    • Los servicios son prestaciones que a diferencia de los bienes, no se


    pueden ver, tocar o almacenar.
    • Aunque no se ven están presentes en todas las actividades que efectúan
    lasExportación
    Modos de personas y contribuyen a su bienestar.
    de Servicios

    Modo 1 – Comercio Modo 2 – Consumo en el


    Transfronterizo: extranjero: Cuando el
    Servicio que se presta consumidor del
    desde el territorio del servicio se desplaza y
    proveedor hacia el lo adquiere en el
    territorio del territorio del
    consumidor. proveedor

    Modo 3 – Presencia Modo 4 – Presencia de


    Comercial: El proveedor personas físicas:
    del servicio establece Desplazamiento de
    sucursal permanente en el personas de un país a
    territorio de otro país otro para prestar un
    para prestar servicio servicio.

    Mg. Willy Frans Aguilar Morante


    EJEMPLO DE MODALIDADES DE
    EXPORTACIÓN

    Modo 1: Suministro transfronterizo


    •Un usuario del país A recibe servicios del extranjero a través de
    su infraestructura de telecomunicaciones o de correos. Ese
    suministro puede incluir servicios de consultoría o informes sobre
    investigación de mercado, asesoramiento telemédico, capacitación a
    distancia o proyectos de arquitectura.
    Modo 2: Consumo en el extranjero
    •Nacionales del país A se han trasladado al extranjero en calidad de
    turistas, estudiantes o pacientes para recibir los servicios
    correspondientes.
    Modo 3: Presencia Comercial
    •El servicio es suministrado en el país A por una filial, sucursal u
    oficina de representación, establecida en el territorio de dicho
    país, de una empresa de propiedad y control extranjeros (banco,
    grupo hotelero, constructora, etc.)
    Modo 4: Movimiento de personas físicas
    •Un extranjero suministra un servicio en el país A en calidad de
    proveedor independiente (por ejemplo, consultor, profesional
    sanitario) o de empleado de un proveedor de servicios (por ejemplo,
    consultoría, hospital, constructora).

    Mg. Willy Frans Aguilar Morante


    PRODUCTOS TRADICIONALES

    Composición de las exportaciones de Servicios Peruanas

    %
    30,
    Comisiones no financieras
    1
    Servicios Jurídicos, contables y 14,
    relaciones públicas 3
    Servicios personales, culturales
    7,3
    y recreativas
    Comisiones Financieras 7,3
    Servicios de Turismo 6,9
    Servicios de Informáticas 4,7
    Como se aprecia, los otros Servicios de publicidad,
    servicios comerciales investigación de mercado, 4,2
    encuesta de opinión
    representan la oferta no
    Servicios de postales y
    tradicional de servicios, foco mensajería
    3,8

    del trabajo de PROMPERU Servicios de arquitectura e


    3,5
    ingeniería
    Servicios a la minería y
    3,2
    extracción de petróleo
    Regalías y derechos de licencia 1,1
    13,
    Otros servicios
    7

    Mg. Willy Frans Aguilar Morante


    PRODUCTOS TRADICIONALES

    TRABAJO EN EQUIPO

    Mg. Willy Frans Aguilar Morante


    PRODUCTOS TRADICIONALES

    Mg. Willy Frans Aguilar Morante


    Muchas Gracias
    Consultas y sugerencias a:
    willy.aguilar@upn.edu.pe

    También podría gustarte