Este documento presenta 20 preguntas sobre conceptos básicos de nutrición como alimentación, nutrición, alimentos, nutrimentos, dieta, estado nutricio, periodos de alimentación en el primer año de vida, crecimiento, desarrollo, patologías nutricionales, malnutrición, desnutrición, vitaminas, entre otros. El examen busca evaluar los conocimientos adquiridos sobre estos temas fundamentales de nutrición.
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Descripción original:
es un examen diagnóstico para estudiantes de odontología
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CEDHUM
Examen diagnstico de Nutricin
5 Semestre 23-OCTUBRE-2015 NOMBRE: _________________________________________________________________________ __ 1.- Que es la alimentacin? 2.- Que es la nutricin? 3.- Que son los alimentos? 4.- Que son los nutrimentos y como se clasifican? 5.- Que es el plato de buen comer? 6.- Que es una dieta? 7.- Que es el estado nutricio y como se valora? 8.- Cuales son las caractersticas de una dieta ideal ? 9.- Cuales son los principios bsicos para elaborar una dieta adecuada? 10.- Cuantos tipos de dieta existen? 11.- Cuales son los principales periodos de alimentacin en el primer ao de vida? 12.- Que es crecimiento y que es desarrollo? 13.- Cuales sern las patologas nutricionales mas frecuentes en la infancia y en la adolescencia? 14.- Cuales son las patologas asociadas a una malnutricin en la edad adulta? 15.- Cuales son los cambios en la vejez que repercuten en el estado nutricio del adulto mayor? 16.- Que es la malnutricin y la desnutricin? 17.- Cuales son los tipos de desnutricin?
18.- Como se clasifica la desnutricin de acuerdo a la Clasificacin de
Federico Gmez? 19.- Que son, cuales son y como se clasifican las vitaminas? 20.- Que es la hipervitaminosis y que tipo de vitaminas la causan?