FICHA 6.1 CUARTO Desa

EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE N° 06 ACTIVIDAD 1:
TITULO: “Conservamos las frutas para Empatizamos y definimos el problema

comercializarlas fuera de su relacionado con la conservación de las frutas
temporada de producción de nuestra comunidad
”
COMPETENCIA CAPACIDAD PROPOSITO EVIDENCIAS
Gestiona Crea Los estudiantes redactan el reto y  Redactan el desafío como conservar nuestra frutas y
proyectos de propuestas definen el problema de la conservación vegetales originarias de Tacna
emprendimiento de valor de las frutas y vegetales para  Aplicaremos la técnica denominada “observación
económico o comercializar fuera de su temporada de encubierta”
social. producción  Define el problema con la técnica “Punto de Vista” o POV
PASO 1: ¿QUÉ HAREMOS? Empezaremos con la fase “Empatizar” del Design Thinking
Para ello, es necesario formular o redactar un desafío, el cual deberá presentar las siguientes características:
1. Permitir pensar en diferentes alternativas de solución. No centrarse solo en una.
2. Dirigirse a un determinado segmento de personas.
Por ejemplo: solo para los jóvenes, solo para los adultos mayores, solo para
quienes consumen productos naturales, etc.
Este punto es muy importante, porque cuando realicemos las entrevistas,
sabremos bien a quiénes vamos a entrevistar, es decir, al segmento que
hayamos elegido.
3. Redactarse a modo de pregunta: “¿Cómo podríamos…?”, para luego continuar
con el desarrollo del desafío.
Observamos el siguiente ejemplo de desafío:
¿Cómo podríamos conservar las frutas que se producen en nuestra comunidad para venderlas a los padres de
familia?
Ahora, nos corresponde redactar el desafío con relación a la situación planteada en esta experiencia de aprendizaje.
Luego, aplicaremos la lista de cotejo para mejorarlo si fuera necesario.
¿Cómo podríamos solucionar la escasez de frutas en fuera de temporada de
REDACTAMOS EL DESAFÍO producción en nuestra comunidad?
PASO 2: EVALUAREMOS CON UNA LISTA DE COTEJO, el desafío para saber si está correctamente formulado:
INDICADORES SI NO
Permite pensar en diversas alternativas de solución. x
Está orientado exclusivamente a un segmento de personas. x
Está redactado a partir de la pregunta “¿Cómo podríamos…?”. x
PASO 3: PREPARAR LA ENTREVISTA - OBSERVACIÓN ENCUBIERTA

En esta fase una de las técnicas más pertinentes es la entrevista.
Se recomiendan los siguientes pasos:
 Consiste en realizar entrevistas individuales con el objeto de 1. Establecer los temas sobre los que preguntaremos.
extraer información de las personas sobre sus preferencias, 2. Generar una “lluvia de ideas” de preguntas
actitudes y opiniones acerca del objeto de estudio relacionadas con los temas, las cuales no
enmarcado en el desafío. plantearemos directamente, pero sí nos servirán de
 Recordemos que el “foco” de la entrevista es el desafío que guía. Por ejemplo: “Si pudieras..., ¿cómo harías
hemos planteado. Necesitamos recoger mucha información para...?”, “¿Cómo te imaginas...?”, “¿En qué te
al respecto y aprender sobre el desafío. ayudaría…?”, “¿Qué sientes…?, ¿por qué?”, etc.
 Considerando el contexto ocasionado por la pandemia, 3. Coordinar con las personas la fecha, la hora y el
lugar de la entrevista.
podemos realizar las entrevistas mediante llamadas 4. Definir quién realizará la entrevista. Se sugiere que
telefónicas o vía WhatsApp u otra red social. sea realizada por una sola persona. 5. Contar con
una libreta de apuntes
 Si no fuese posible contactar directamente a usuarias y usuarios, podemos desarrollarlas con la participación de
nuestros familiares.
PASO 4: APLICAREMOS LA TÉCNICA DE LA ENTREVISTA.
Necesitamos obtener información de las personas con relación a la conservación de frutas de nuestra comunidad. Pueden ser
consumidoras/ es, comercializadoras/es, productoras/es de frutas en conserva o deshidratadas, etc. Averiguaremos sus problemas
o necesidades. Asimismo, requerimos conocer más sobre los diversos métodos para conservar las frutas. En este caso, podemos
consultar en Internet.
CUESTIONARIO DE LA ENTREVISTA
ENTREVISTADO OCUPACIÓN
FECHA
TEMA Preferencias, actitudes y opiniones sobre la conservación de frutas
LUGAR
PREGUNTA RESPUESTA
actualmente frutas como: plátano, mandarina, papaya
Cuéntenos ¿Qué Naranja, mango. platano, mandarina, papaya, manzana, durazno, pera y uva
frutas consume su naranja , manzana , pera , platano y mango
familia? MANZANA MANDARINA NARANJA PLATANO ARANDANOS CHIRIMOYA UVA
Naranja,mango,fresa,guayaba
Qué las frutas que consumimos tienen vitaminas y eso hace que nuestro cuerpo este
desarrollado sanamente y podamos evitar muchas enfermedades.
Son muy saludables y ayuda en nuestra alimentacion y desarrollo.
una vida saludable y con buenos beneficos en la vida
¿Qué ha escuchado
TE MANTIENE SANO HIDRATADO Y FUERTE Y TE AYUDA AL SISTEMA INMUNOLOGICO
sobre los beneficios
de consumir fruta? Que las frutas nos aportan vitaminas y minerales para nuestra salud, nos cura en algunas
enfermedades, y nos brinda nutrientes a nuestro organismo.
tienes una mejor salud
La mayoría de las frutas ayudan al funcionamiento del cuerpo permitiendo tener una vida
saludable
2 kilos.
3 kg
¿Qué cantidad de
1kilo de cada fruta
fruta compra cada
vez que se va al
1 KILO Y MEDIO
mercado? Unas 10 frutas
entre 1 y 2 kilos
alrededor de 2 kilos o mas
lo desechamos
le damos a mis mascotas o lo desechamos ✋😫

¿Qué hace con la
fruta que se malogra lo botamos y aveces asemos refresco
en casa? LO VOTAMOS PERO EN MI CASO LO COMEMOS RAPIDO
Lo que hago es usar su semilla plantandola y haci salga otra
no se llega a malograr
No disponemos de mucho tiempo para comer
consumiendo verduras
ensalada 😋
Cuando no tiene fruta
¿Cómo lo con verduras y agua
reemplaza? PUES CON LOS DEMAS ALIMENTOS NUTRTIVOS MENESTRAS ETC
Cuando no tengo la fruta que necesito lo remplazo usando otra fruta
esperamos a que compremos otra ves
comiendo comidas saludables
Si pudiera ¿cómo realizando jugo de frutas.
pondria un puesto para vender frutas
las semillas de las frutas lo sembraria para que hayga mas frutas
haría para
aprovechar la fruta PUES PARA APROVECHAR TENEMOS QUE CUIDAR EL AMBIENTE NO CONTAMINAR
que hay en su Primero compraría un saco de frutas después recolectaria las pepitas de semilla y las plantaria
comunidad y obtener en mi chacra para luego cuando hayan crecido lo vendería.
beneficios? comprarla cuando esa su temporada
Reducir el precio de las frutas y asi poder que todas las personas puedan comprar
PASO 5: AHORA INGRESAREMOS A LA FASE “DEFINIR”
ANALISIS POV
USUARIO + NECESIDAD + REVELACION O INSIGHT
Conocer métodos de Así evitarían pérdidas económicas y podrían
Los comerciantes necesitan porque
conservación de frutas comercializarlas fuera de su temporada
AYUDA AL MANTENIMIENTO DE LA
PADRES DE MAYOR CANTIDAD Y
necesitan porque SALUD Y APORTA NUTRIENTES AL
FAMILIA DISPONIBILIDAD DE FRUTAS
CUERPO HUMANO
¿CÓMO PODRÍAMOS NOSOTROS?
Cómo podríamos hacer para que los vendedores de fruta aprendan a generar ingresos económicos aprovechando la
ruta que no se vende
¿Cómo podríamos solucionar la escasez de frutas en fuera de temporada de producción en nuestra comunidad para
ayudar a mejorar la salud y al desarrollo del cuerpo humano en las familias tacneñas?
PASO 6: Evaluamos nuestros avances (Marca con un X o + )

Estoy en proceso de ¿Qué puedo hacer para
Criterios de evaluación Lo logré
lograrlo mejorar mis aprendizajes?
Creé una propuesta de valor; para ello, redacté el desafío, recogí información
y definí el problema relacionado con la conservación de frutas de mi x
comunidad.

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EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE N° 06 ACTIVIDAD 1:

TITULO: “Conservamos las frutas para Empatizamos y definimos el problema

PASO 3: PREPARAR LA ENTREVISTA - OBSERVACIÓN ENCUBIERTA

le damos a mis mascotas o lo desechamos ✋😫

PASO 5: AHORA INGRESAREMOS A LA FASE “DEFINIR”

PASO 6: Evaluamos nuestros avances (Marca con un X o + )

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