FACULTAD DE CONTADURÍA Y ADMINISTRACIÓN

DIVISIÓN SISTEMA UNIVERSIDAD ABIERTA Y EDUCACIÓN A DISTANCIA

MODALIDAD ABIERTA

DATOS DE LA ASIGNATURA

Nombre: Operaciones

PLAN DE Clave(s): 1360

Tipo: Obligatoria

TRABAJO Plan de Estudios: Plan 2012 (actualizado 2016)

FECHAS DEL SEMESTRE:

Inicio semestre: 12 de febrero de 2024

Fin del semestre: 21 de junio 2024
LICENCIATURAS EN QUE SE
Plataforma educativa: 28 de febrero de 2024
IMPARTE
Primer día para entrega de actividades en plataforma
1. Contaduría 3er. Semestre Cierre de plataformas: 16 de junio de 2024 a las 23:00 hrs.
Último día para entrega de actividades en plataforma
Periodo examen global: 15 y del 17 al 21 de junio 2024
Registro de calificaciones
en actas:
Consulta de calificaciones
a partir del:
DATOS GENERALES

Objetivo general:
Los alumnos aplicaran los costos de inversión, operación y gastos, con las estrategias, tácticas y logística de las operaciones
productoras de bienes y servicios en un contexto global

Objetivo de la asignatura

Comprenderá y aplicará los costos y gastos en los que se incurre en las operaciones de bienes o servicios no considerados en los
temas anteriores y en un contexto global

Contenido temático:

Tema Teóricas Prácticas

1 La función de operaciones, tipos de sistemas productivos y los 8 0
servicios en un contexto global y los elementos de la planeación
estratégica (estrategia, táctica, logística y operación)
2 Costos de inversión en: desarrollo del producto/servicio 16 0
tecnología, calidad, tamaños de planta, localización de planta,
diseño de cadenas de abastecimiento y diseño del servicio.
3 Costos de operación en: mano de obra, materia prima, equipos 16 0
y maquinaria y servicios en sistemas productivos y de servicios
4 Gastos de administración en operaciones productivas y de 16 0
servicios en; mano de obra indirecta, materiales indirectos,
transporte, inventarios, función de compras y mantenimiento.
5 Otros costos de inversión, costos de operación y gastos en la 8 0
operación de bienes y servicios. Como; Gastos de transporte,
gastos de contingencia, otros costos y gastos.
Total 64 0
Suma total de horas 64
BIENVENIDA

Estimados alumnos de la asignatura de Operaciones: Van a entrar a un mundo fascinante: el de la Administración de Operaciones, es
un área maravillosa que te va a servir para la toma de decisiones, tanto en tu vida empresarial, en tu vida corporativa, en la personal y
de emprendedor.
Todos los asesores de esta asignatura les damos a ustedes la más cordial bienvenida, a este nuevo ciclo escolar, deseando que su paso
por éste, sea de aprendizaje y confianza para su formación profesional.

PRESENTACIÓN DE LA ASIGNATURA

1.- Importancia de la asignatura; mientras las actividades de mercadotecnia y los cambios en el control financiero continúan dominando
los encabezados de los periódicos y revistas en la actualidad, las verdaderas batallas mundiales de la competitividad se están dando en
el área de Operaciones.

2.- Aplicación del contenido en la actividad académica y laboral; la administración de Operaciones es básica para el ámbito de formación
profesional dentro y fuera de la preparación universitaria, su alcance va hasta el plan de vida.

3.- Cómo se vinculan con otras áreas o asignaturas; Más que cualquier otra función (contabilidad, finanzas, sistemas o mercadotecnia,
recursos humanos), el área de operaciones ofrece a las empresas la oportunidad de capturar y dominar los mercados mundiales a
través de mayor calidad, respuesta más rápida, mejor desempeño y menor costo derivado de ser multidisciplinaria inmersa en el
ambiente tecnológico en un mundo globalizado

FORMA EN QUE EL ALUMNO DEBE PREPARAR LA ASIGNATURA

1.- Qué y cómo debe realizar las actividades de aprendizaje: El alumno mediante las siguientes acciones regulará su autogestión en el
proceso Enseñanza/Aprendizaje.

- Establecer un horario de trabajo escolar.

- Desarrollar hábitos de estudio.

- Asignar espacios adecuados para el estudio.

 - Realizar búsquedas de información alterna que propicie análisis y reflexión a través de fuentes de consulta confiables.

Las actividades copiadas de Internet no serán evaluadas; obtendrán 0 de calificación. Lo mismo aplica si se entregan como propias,
actividades de otros compañeros, del semestre en curso o anteriores.

Páginas como Buenas Tareas, El Rincón del Vago, Wikipedia, etcétera, no serán consideradas como fuentes de consulta.

2.- Requisitos para la presentación de exámenes parciales:

Se realizarán 2 exámenes parciales a lo largo del semestre.

- Para poder validar la calificación de los exámenes parciales el alumno deberá realizar primero las actividades correspondientes a cada
uno de los exámenes.

Global: se aplicará un examen global al final del semestre para todos aquellos alumnos que no lo cursen de manera regular.

Para la realización de tus actividades deberás cuidar tu ortografía y usar fuentes oficiales como: libros, revistas, artículos, etcétera.
Recuerda hacer la cita en formato APA, ya que, si no lo haces incurrirás en plagio. https://www.revista.unam.mx/wp-
content/uploads/3_Normas-APA-7-ed-2019-11-6.pdf .
Las actividades elaboradas con inteligencia artificial serán sancionadas según el criterio que establezca profesor.

ACTIVIDADES POR REALIZAR DURANTE EL SEMESTRE

Estimado alumno, para facilitar el aprendizaje de esta asignatura, en la sección de recursos de tu plataforma encontrarás un archivo llamado Videoclases,
que contiene los vínculos a videos que tu profesor ha grabado para ti.

Unidad N° Actividad Bibliografía Valor

Descripción
(consecutivo) sugerida (enteros)
Unidad 1: Actividad 1 Investiga y da respuesta a los siguientes factores: Render, Barry y Heizer 5 pts
La función de 1.- Comenta la importancia que tiene la función de Heizer, J y B. Render (1996).
operaciones, operaciones dentro de una organización, considerando los Production Operations
 Unidad N° Actividad Bibliografía Valor
Descripción
(consecutivo) sugerida (enteros)
tipos de sistemas elementos y procesos Management. EEUU: Prentice
productivos y los 2.- Indica y comenta que organización se dedica para Hall.
servicios en un producir bienes y servicios
contexto global y 3.- Investiga e indica 3 principales funciones del
los elementos de administrador de operaciones
la planeación 4.- Indica que es un bien, que es un servicio y cuál es la
estratégica diferencia que existen entre ambos
(estrategia, 5.- Cómo se mide la productividad, la eficacia y la eficiencia
táctica, logística y Elabora tu actividad en un procesador de textos, utiliza
operación fuente
propiamente Arial 12 a espacio 1.5 e incorpora las fuentes consultadas al
dicha calce de tu documento con citación estilo APA y súbela a la
sección de tareas de la plataforma.
Actividad 2 Busca en las bases de datos del gobierno federal 2 empresas Páginas de internet del 5 pts
que estén relacionadas con los tipos de sistemas gobierno
productivos desde el punto de vista económico y elabora un
cuadro comparativo identificando sus elementos y
clasificación de estos. Asimismo, y después de haber dado
lectura a los contenidos de esta unidad, justifica el por qué
una organización se considera como sistema, considerando
lo siguiente:
Se tienen que describir los insumos necesarios y cómo se va
a realizar el control de los elementos mencionados, no
importa si la empresa es industrial, de servicios o agrícola.
Elabora tu actividad en un procesador de textos, utiliza
fuente Arial 12 a espacio 1.5 e incorpora las fuentes
consultadas al calce de tu documento con citación estilo
APA y súbela a la sección de tareas de la plataforma.
 Unidad N° Actividad Bibliografía Valor
Descripción
(consecutivo) sugerida (enteros)
Actividad 3 Busca la forma en que opera una tienda de la esquina y la Everett E., Adamy, Ebert, 5pts
forma en que opera una tienda de conveniencia; OXXO, 7 Ronald J. 1991 Administración
ELEVEN, etc. Y a partir de tu investigación elabora un cuadro de la producción y las
comparativo donde indique, las diferencia entre una y la operaciones
otra, sin olvidar tu conclusión Conceptos, modelos y
Adjunta tu actividad, pero no olvides convertirla en formato funcionamiento.
PDF, para su envío integra una conclusión personal, cuida la (4ta. Ed.) México Prentice Hall
ortografía, utiliza fuente Arial 12 a espacio 1.5 e incorpora
las
fuentes consultadas al calce de tu documento con citación
estilo APA y súbela a la sección de tareas de la plataforma.
Unidad 2: Actividad 1 En una empresa el porcentaje de unidades defectuosas al Everett E., Adamy, Ebert, 10 pts.
Costos de inicio del proceso es de un 8%. A mitad del proceso es del Ronald J. 1991 Administración
3% y al final del proceso del 4%. El costo de inspección al
inversión en: de la producción y las
inicio es de $120 a la mitad del proceso es de $180 y al final
desarrollo del del proceso es de $80. Determine cuáles son los costos que operaciones
producto/servicio intervienen, cuál es la relación critica, así como el orden que Conceptos, modelos y
tecnología, se debe sugerir. funcionamiento.
calidad, tamaño (4ta. Ed.) México Prentice Hal
de planta, Adjunta tu actividad, pero no olvides convertirla en formato
PDF, para su envío integra una conclusión personal, cuida la
localización de ortografía, utiliza fuente Arial 12 a espacio 1.5 e incorpora
planta, diseño de las fuentes consultadas al calce de tu documento con
cadenas de citación estilo APA y súbela a la sección de tareas de la
abastecimiento y plataforma.
diseño del
servicio
Actividad 2 Realice un comparativo con respecto a la ubicación de una 5 pts.
empresa manufacturera y de un supermercado,
considerando:
 Unidad N° Actividad Bibliografía Valor
Descripción
(consecutivo) sugerida (enteros)
1. Infraestructura de comunicación y de servicios.
2. Disponibilidad de mano de obra calificada.
3. Leyes y reglamentos medioambientales.
4. Cercanía con los proveedores tanto de materias primas
como de servicios.
5. Conflictos sociales y políticos.
Adjunta tu actividad, pero no olvides convertirla en formato
PDF, para su envío integra una conclusión personal, cuida la
ortografía, utiliza fuente Arial 12 a espacio 1.5 e incorpora las
fuentes consultadas al calce de tu documento con citación
estilo APA y súbela a la sección de tareas de la plataforma.
Actividad 3 Del libro de Render, Barry y Heizer; Principios de Barry Render, Jay Heizer 5pts
Administración de Operaciones, novena edición deberás leer Principios de Administración
de la página 160 a la página 179, y contestar las 18 preguntas de Operaciones, novena
para análisis contenidas en la página 179. edición, Pearson

Adjunta tu actividad, pero no olvides convertirla en formato

PDF, para su envío integra una conclusión personal, cuida la
ortografía, utiliza fuente Arial 12 a espacio 1.5 e incorpora las
fuentes consultadas al calce de tu documento con citación
estilo APA y súbela a la sección de tareas de la plataforma
Unidad 3: Actividad 1 A partir de la lectura del libro de Administración sugerido, Stoner, James Administración, 10 pts.
Costos de explica cómo se lleva a cabo el proceso Administrativo 6ta. Edición, Pearson 2018.
operación en: dentro del área de operaciones de la organización, México
mano de obra, considerando todas las etapas del proceso.
materia prima, a) Deberás elaborar un mapa conceptual, y
equipos y b) Describir en cada etapa, las funciones que se realizan
maquinaria y en el proceso productivo.
 Unidad N° Actividad Bibliografía Valor
Descripción
(consecutivo) sugerida (enteros)
servicios en c) Cita un ejemplo de una empresa de servicios.
sistemas Adjunta tu actividad, pero no olvides convertirla en formato
productivos y de PDF, para su envío integra una conclusión personal, cuida la
servicios ortografía, utiliza fuente Arial 12 a espacio 1.5 e incorpora las
fuentes consultadas al calce de tu documento con citación
estilo APA y súbela a la sección de tareas de la plataforma.
Actividad 2 Para resolver esta actividad, es necesario leer el libro de RAMIREZ, Padilla, David Noel, 5pts.
“COSTOS” sugerido. Contabilidad Administrativa,
A) Elabora un mapa conceptual que integre los siguientes México, 8 ed., Ed. Mc. Graw
puntos. Hill, 2008 GARCÍA, Colín Juan,
1.- Costo total Contabilidad de Costos,
2.- Costo de producción México, 4 ed, Ed. Mc Graw Hill
3. -Costo de distribución 2014
4.- Costo de administración
5. - ¿Qué son los costos de producción?
6.- ¿Cuáles son los Elementos de los costos de producción?
7.-Tipos de costos de producción
8.- Ejemplos de costos de producción.
9.- Otros tipos de costos
10.- Describe la diferencia entre los costos por órdenes de
producción, los costos por procesos.
Unidad 4: Actividad 1 Elabora un cuadro comparativo donde identifiques: Los Apunte electrónico del 5pts.
Gastos de gastos de administración de una Empresa del sector SUAyED
administración primario, Administración Básica,
en operaciones secundario y terciario. Licenciatura en Contaduría
productivas y de Elabora tu actividad en un archivo Word y adjunta en
servicios en; plataforma.
mano de obra
 Unidad N° Actividad Bibliografía Valor
Descripción
(consecutivo) sugerida (enteros)
indirecta, La herramienta didáctica y los elementos que debe
materiales considerar el alumno al desarrollar su actividad, son gráficos
indirectos, fáciles de construir; donde se colocan en columnas, los datos,
transporte, épocas o hechos que se quieren comparar; y en fila, los
inventarios, aspectos que se tomarán en cuenta para el cotejo; o a la
función de inversa, las explicaciones deben ser muy breves.
compras y Adjunta tu actividad, pero no olvides convertirla en formato
mantenimiento PDF, para su envío integra una conclusión personal, cuida la
ortografía, utiliza fuente Arial 12 a espacio 1.5 e incorpora las
fuentes consultadas al calce de tu documento con citación
estilo APA y súbela a la sección de tareas de la plataforma.
Unidad 5: Actividad 1 A). Señala los gastos de Operación en el otorgamiento de un 5pts.
Otros costos de servicio médico (consulta a paciente).
inversión, costos B). Describe cómo deben ser considerados los gastos de
de operación y transporte en una empresa de toda clase de mudanza.
gastos en la C). Explica porque son importantes para las organizaciones
operación de los
bienes y gastos de contingencia.
servicios. Como; Adjunta tu actividad, pero no olvides convertirla en formato
Gastos de PDF, para su envío integra una conclusión personal, cuida la
transporte, ortografía, utiliza fuente Arial 12 a espacio 1.5 e incorpora las
gastos de fuentes consultadas al calce de tu documento con citación
contingencia, estilo APA y súbela a la sección de tareas de la plataforma.
Actividad 2 Se encontrará disponible el foro para realizar esta actividad. 10 pts
colaborativa Conforme a lo estudiado en esta asignatura en un
documento incluye un mapa conceptual o mental y tu
conclusión final; Una vez que adjuntas el documento revisar
el trabajo realizado por compañeros y comentar al respecto.
 Unidad N° Actividad Bibliografía Valor
Descripción
(consecutivo) sugerida (enteros)
Ponderación total de las actividades 70

EXÁMENES

De acuerdo con los lineamientos del modelo educativo, tienes tres períodos a lo largo del semestre para presentar tus exámenes
parciales (consulta las fechas en el calendario de inscripción a parciales y globales en el Portal SUAyED), tú decides el período en el que
los realizarás. Si tu asignatura es optativa, deberás consultar los períodos y número de exámenes con tu asesor.

Para esta asignatura están programados de la siguiente manera:

 Parciales:

Deberás entregar las actividades de aprendizaje de las unidades implicadas en cada parcial, antes de que inicie el periodo de
aplicación. Es importante que te inscribas en cada periodo y cumplas con los lineamientos para su presentación.

NÚMERO UNIDADES VALOR

(que lo integran) (núm. enteros)
1ro. 1,2 15
2do. 3,4,5 15

 Global. Examen único

Valor Requisitos Aplicación de global

 100% Ninguno 15 y del 17 al 21 de junio 2024

PORCENTAJES Y ESCALA DE EVALUACIÓN Y ACREDITACIÓN

Porcentajes de evaluación:

Concepto Porcentajes
Actividades de aprendizaje 60 %
Actividades colaborativas 10 %
Exámenes parciales 30 %
Otro 0%
Total 100 %
Escala de evaluación:

Rango Calificación
1.00 a 5.99 5
6.00 a 6.54 6
6.55 a 7.54 7
7.55a 8.54 8
8.55 a 9.54 9
9.55 a 10.00 10
FUNCIONES DEL ASESOR

Por ser una modalidad abierta, tu asesor:

1. Será tu apoyo y guía de manera presencial para la resolución de dudas y desarrollo de las actividades; así mismo, por la mensajería
de la plataforma educativa para dudas concretas.
2. Calificará y retroalimentará tus actividades de aprendizaje en plataforma educativa en un lapso no mayor a diez días hábiles después
de la entrega.
3. Te recomendará recursos didácticos adicionales para ampliar tu conocimiento. No es su obligación facilitarte: copias, archivos
digitales o proporcionarte ligas directas de la BIDI.
4. Enviará tu calificación al finalizar el semestre de manera personalizada.

DATOS DEL ASESOR O GRUPO DE ASESORES

Nombre Correo electrónico

Rocio Velasco Manjarrez rvelazco@docencia.fca.unam.mx
Cesar Fernández Vargas czarfv@hotmail.com
Enseñar no es transferir conocimiento, sino crear las posibilidades para su propia producción o construcción.
Paulo Freire