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    Cuadro de Biomoleculas Do

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    El documento proporciona definiciones y clasificaciones de las principales macromoléculas biológicas: carbohidratos, lípidos y proteínas. Los carbohidratos incluyen monosacáridos como aldosas y cetosas, así como oligosacáridos y polisacáridos formados por bloques de azúcares. Los lípidos son moléculas no polares que incluyen ceras, grasas, fosfolípidos y clicolipidos. Las proteínas son macromoléculas formadas por aminoácidos un

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    MACROMOLCULA

    DEFINICIN

    MOLCULAS FRMULA CONSTITUTIVAS GENERAL Monosacridos:

    NOMENCLATURA

    CLASIFICACIN

    PRINCIPALES ENLACES

    IMPORTANCIA

    Grupo de sustancias que incluyen azcares simples y molculas ms CARBOHIDRATOS grandes construidas por bloques de azcar.

    Cada tomo del esqueleto se une con un grupo hidroxilo excepto los que tienen un grupo carbonilo.

    Aldosas Aldotriosa Aldotetrosa Aldopentosa Aldohexosa (CH2O)n Oligosacridos:

    Cetosas Cetotriosa Cetotetrosa Cetopentosa Cetohexosa

    Disacridos Trisacridos Tetrasacridos Pentasacridos Hexosacridos Heptasacridos Octasacridos Nonasacridos Decasacridos Polisacridos: Ms de 10 monosacridos.

    *Monosacridos: aldosas, cetosas (triosas, tetrosas, pentosas, hexosas) * Oligosacridos: disacridos, trisacridos a decasacaridos. *Polisacridos

    Cada molcula tiene un esqueleto de tomos unidos en disposicin lineal mediante enlaces sencillos, polares que forman en laces de H con H20 (agua)

    Encargados de aportar energa a corto plazo y almacenarla. Y sirven para la formacin de estructuras de retn.

    LIPIDOS

    Grupo de diversas molculas biolgicas no polares, con capacidad de Compuestos por disolverse en hidrgeno (H) solventes orgnicos: Y carbono (C) cloroformo, henzeno. Incapaces de disolverse en agua.

    Simples: Ceras Grasas neutras (acilgliceroles) No poseen estructura qumica en comn CH3(CH2)n COOH Complejos: Fosfolipidos Fosfoacilgliceroles Esfingomielinas Clicolpidos Cerebrcidos Ganglicodos Asociados: Prostaglandinas Terpenos Esteriodes

    Tienen enlaces no polares de carbonocarbono e hidrgenohidrgeno.

    Sirven de almacenamiento de energa, mensajeros qumicos, vitaminas o pigmentos, as como protectores o impermeabilizantes.

    PROTEINAS

    Macromolculas que ejecutan todas las actividades de la clula, como enzimas que aceleran el metabolismo y suministran apoyo mecnico dentro de la clula.

    Carbono central unido a cuatro grupos funcionales distintos

    No poseen estructura qumica en comn [N(H2)] [C(H2)] (O3H)

    Esenciales Metionina (Met) Treonina (Tre) Triptofno (Trp) Lisina (Lis) Histidina (His) Fenilalanina (Fen) Valina (Val) Leucina (Leu) Isoleucina (Ile)

    No esenciales Serina (Ser) Asparagina (Asn) Glutamina (Gln) Cistena (Cis) Tirosina (Tir) Arginina (Arg) cido asprtico (Asp) cido glutamico (Glu) Glicina (Gli) Alanina (Ala) Prolina (Pro)

    *Fibrosas *Globulares *Mixtas *Simples *Conjugadas

    Enlace peptdico o unin peptdica

    Sirven de : Transporte Estructura Reacciones catalticas Movimiento Regulacin y sealizacin

    BIBLIOGRAFIA: Karp G. 1998. Biologa celular y molecular. Mc Graw-Hill. Interamericana. Mxico. 41-66 Denicia Hernndez Annet Jimnez Domnguez Guillermo Farid Hernndez Morales Karen Lpez Sosa Jos Norberto Snchez Fras Cynthia

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