BIOLOGÍA

Las células

Trabajo Práctico n. 1

Las células: La célula es la unidad que compone a todos los seres vivos y lleva a cabo todos los procesos y funciones
que permiten la vida. Existen seres vivos formados por una sola célula y otros, por muchas. Por esta razón, se
encuentran células distintas entre sí, por su forma y su tamaño.

Actividades:

A) Realice la actividad A de la página 57

B) ¿Cuál fue la importancia del microscopio para la célula? Justifique su respuesta
C) Describa los postulados de la teoría celular
D) ¿las células son todas iguales? ¿cumplen todas las mismas funciones? ¿A qué se denomina diversidad
celular?

Respuestas:
A)

1. El siglo XVII fue importante para la biología debido a varios avances y descubrimientos que sentaron las bases para
nuestra comprensión moderna de la vida y las células. Algunas de las características de las células que se
descubrieron o se comenzaron a comprender en ese siglo incluyen:

- Microscopía: El desarrollo de microscopios permitió a los científicos observar estructuras celulares y

microorganismos por primera vez. Anton van Leeuwenhoek, en el siglo XVII, fue uno de los primeros en observar
microorganismos a través de un microscopio simple, lo que allanó el camino para el descubrimiento de las células.

- Células: En 1665, el científico británico Robert Hooke observó una muestra de corcho bajo un microscopio y
describió lo que llamó "celdillas" (células), lo que marcó el inicio de la investigación sobre la estructura celular.

- Teoría celular: Aunque la teoría celular no se desarrolló por completo en el siglo XVII, estos avances en la
microscopía y la observación celular sentaron las bases para la teoría celular, que se consolidó en el siglo XIX. La
teoría celular establece que todos los seres vivos están formados por células y que la célula es la unidad básica de la
vida.

2. Diferencias entre el microscopio óptico y el microscopio electrónico:

- Microscopio óptico:

- Utiliza luz visible para iluminar la muestra.

- Tiene una menor capacidad de resolución, lo que limita la observación de estructuras subcelulares.

- Puede utilizarse para observar células vivas.

- Generalmente, ofrece una magnificación limitada en comparación con los microscopios electrónicos.

- Microscopio electrónico:

- Utiliza haces de electrones en lugar de luz visible para iluminar la muestra.

- Tiene una capacidad de resolución mucho mayor, lo que permite observar estructuras subcelulares con gran
detalle.

- No puede utilizarse para observar células vivas, ya que las muestras deben ser preparadas y fijadas.

- Ofrece una magnificación significativamente mayor que los microscopios ópticos.

B) ¿Cuál fue la importancia del microscopio para la célula? Justifique su respuesta:

El microscopio fue fundamental para la comprensión de la célula y revolucionó la biología. La importancia radica en
que permitió a los científicos observar las células, que son las unidades básicas de la vida, por primera vez. Esto llevó
al desarrollo de la teoría celular y al entendimiento de que todos los seres vivos están formados por células. Sin el
microscopio, la investigación y la comprensión de la biología celular habrían sido extremadamente limitadas.

C) Describa los postulados de la teoría celular:

La teoría celular es un conjunto de principios fundamentales que describen la naturaleza de las células y su papel en
la vida. Los postulados de la teoría celular son los siguientes:

Todos los seres vivos están formados por una o más células: Este postulado establece que las células son las
unidades básicas de la vida. Todos los organismos, desde las bacterias hasta los seres humanos, están compuestos
por una o más células.

La célula es la unidad estructural y funcional de los seres vivos: Las células son las unidades más pequeñas capaces
de llevar a cabo las funciones vitales de la vida, como el metabolismo, la reproducción y la respuesta a estímulos.

Toda célula proviene de una célula preexistente: Este postulado, conocido como la "ley de la continuidad celular",
establece que las células se dividen y dan origen a nuevas células a través de la reproducción celular. No surgen
espontáneamente.

D) ¿Las células son todas iguales? ¿Cumplen todas las mismas funciones? ¿A qué se denomina diversidad celular?

¿Las células son todas iguales? No, las células no son todas iguales. Hay una gran diversidad de tipos de células con
estructuras y funciones diferentes. Por ejemplo, las células nerviosas son diferentes de las células musculares o las
células sanguíneas.

¿Cumplen todas las mismas funciones? No, las células no cumplen todas las mismas funciones. Diferentes tipos de
células desempeñan funciones específicas en el organismo. Por ejemplo, las células musculares se contraen para
permitir el movimiento, mientras que las células sanguíneas transportan oxígeno y nutrientes.

¿A qué se denomina diversidad celular? La diversidad celular se refiere a las diferencias en estructura y función entre
diferentes tipos de células. Esta diversidad es esencial para el funcionamiento de los organismos multicelulares, ya
que cada tipo de célula contribuye de manera única a las funciones y procesos del organismo en su conjunto

Trabajo Práctico n. 2

Las células procariotas

a) Describan las características de las células procariotas

b) Dibujen la célula procariota y describa cada una de sus partes
c) ¿Cómo se alimentan las células procariotas y como es su reproducción?

Respuestas:

a) Características de las células procariotas:

Membrana Plasmática: La membrana plasmática es una estructura que rodea la célula, separándola del
entorno externo. Regula el paso de sustancias dentro y fuera de la célula y es esencial para la homeostasis
celular.

Pared Celular: La mayoría de las células procariotas tienen una pared celular que se encuentra fuera de la
membrana plasmática. La pared celular proporciona soporte y protección a la célula, y puede variar en
composición, siendo comúnmente de peptidoglicano en bacterias. Presenta poros para permitir el
intercambio de sustancias con el medio, regulado por la membrana

Citoplasma: El citoplasma es el área dentro de la célula procariota donde ocurren muchas de las actividades
celulares. Contiene diversas estructuras celulares, como ribosomas y el nucleoide.

Flagelo: Algunas células procariotas tienen flagelos, que son estructuras filamentosas que sobresalen de la
superficie celular. Los flagelos permiten el movimiento de la célula.

b)
1. Ribosomas:
- Los ribosomas son estructuras celulares responsables de la síntesis de proteínas.
- Están compuestos por ARN ribosómico y proteínas.
- Los ribosomas leen la información genética del ARN mensajero (ARNm) y ensamblan cadenas de
aminoácidos para crear proteínas.
- Son esenciales para el funcionamiento y el crecimiento de la célula.
2. Membrana Celular:
- La membrana celular, también conocida como membrana plasmática, rodea la célula procariota y separa
su contenido del entorno externo.
- Regula el paso de sustancias dentro y fuera de la célula, manteniendo la homeostasis.
- Está compuesta principalmente por fosfolípidos que forman una bicapa lipídica con proteínas incrustadas.
3. Citoplasma:
- El citoplasma es el espacio intracelular en el que ocurren muchas de las actividades celulares.
- Contiene ribosomas, el nucleoide (donde se encuentra el ADN circular), enzimas, metabolitos y otras
estructuras celulares.
- Es un entorno acuoso que alberga muchas reacciones bioquímicas esenciales para la vida.
4. ADN (Nucleoide):
- En las células procariotas, el ADN se encuentra en una región llamada nucleoide, que no está rodeada por
una membrana nuclear.
- El ADN de las células procariotas es circular y contiene las instrucciones genéticas necesarias para el
funcionamiento de la célula.
- El material genético se replica y transcribe en el citoplasma.
5. Pared Celular:
- La pared celular es una estructura rígida que se encuentra fuera de la membrana celular en muchas
células procariotas.
- Proporciona soporte y protección a la célula.
- En muchas bacterias, la pared celular está compuesta principalmente de peptidoglicano, un polímero de
azúcares y péptidos.
6. Flagelo:
- El flagelo es una estructura filamentosa que se extiende desde la superficie de algunas células
procariotas.
- Los flagelos permiten el movimiento de la célula y son responsables de la motilidad.
- Pueden girar y propulsar la célula a través de líquidos.
 C) Alimentación: Las células procariotas obtienen su alimento de varias formas. Algunas son autótrofas y
pueden realizar la fotosíntesis para producir su propio alimento a partir de la luz solar o sustancias
químicas. Otras son heterótrofas y obtienen su alimento al consumir otras sustancias orgánicas o
inorgánicas.

Reproducción: Las células procariotas se reproducen principalmente por fisión binaria o bipartición. En este
proceso, la célula se divide en dos células hijas idénticas. También pueden intercambiar material genético a
través de un proceso llamado conjugación, que involucra la transferencia de plásmidos y material genético
entre células.

Trabajo Practico n. 3

La célula eucariota

A) Describa las características de las células eucariotas

B) Realice una célula eucariota. Señale y describa cada una de sus partes
C) Realice la actividad “A” de la página 61

Respuestas:
A)
Ribosomas: Los ribosomas son estructuras celulares responsables de la síntesis de proteínas.
Están compuestos por ARN ribosómico y proteínas.
Los ribosomas leen la información genética del ARN mensajero (ARNm) y ensamblan cadenas de
aminoácidos para crear proteínas.
Son esenciales para el funcionamiento y el crecimiento de la célula.
Membrana Celular: La membrana celular, también conocida como membrana plasmática, rodea la célula
procariota y separa su contenido del entorno externo.
Regula el paso de sustancias dentro y fuera de la célula, manteniendo la homeostasis.
Está compuesta principalmente por fosfolípidos que forman una bicapa lipídica con proteínas incrustadas.
Citoplasma: El citoplasma es el espacio intracelular en el que ocurren muchas de las actividades celulares.
Contiene ribosomas, el nucleoide (donde se encuentra el ADN circular), enzimas, metabolitos y otras
estructuras celulares.
Es un entorno acuoso que alberga muchas reacciones bioquímicas esenciales para la vida.
 ADN (Nucleoide): En las células procariotas, el ADN se encuentra en una región llamada nucleoide, que no
está rodeada por una membrana nuclear.
El ADN de las células procariotas es circular y contiene las instrucciones genéticas necesarias para el
funcionamiento de la célula.
El material genético se replica y transcribe en el citoplasma.
Pared Celular: La pared celular es una estructura rígida que se encuentra fuera de la membrana celular en
muchas células procariotas.
Proporciona soporte y protección a la célula.
En muchas bacterias, la pared celular está compuesta principalmente de peptidoglicano, un polímero de
azúcares y péptidos.
Flagelo: El flagelo es una estructura filamentosa que se extiende desde la superficie de algunas células
procariotas.
Los flagelos permiten el movimiento de la célula y son responsables de la motilidad.
Pueden girar y propulsar la célula a través de líquidos.
B)

1. Tienen un núcleo organizado: - Eucariotas: Tienen un núcleo organizado con

membrana nuclear que rodea el material genético.

2. Tienen pared celular: - Tanto procariotas como eucariotas: Ambos grupos

C) pueden tener una pared celular, pero la composición de la pared celular y su
estructura varía. Por ejemplo, las bacterias (procariotas) tienen una pared celular
compuesta de peptidoglicano, mientras que las células vegetales (eucariotas)
tienen una pared celular de celulosa.

3. Tienen membrana plasmática: - Tanto procariotas como eucariotas: Todas las

células, tanto procariotas como eucariotas, tienen una membrana plasmática que
rodea la célula y controla el paso de sustancias dentro y fuera de la misma.

4. Tienen flagelo: - Tanto procariotas como eucariotas: Ambos grupos pueden

tener flagelos, estructuras filamentosas utilizadas para la locomoción. Sin
embargo, la estructura y función de los flagelos pueden variar entre los dos
grupos.

5. Forman organismos unicelulares: - Tanto procariotas como eucariotas: Ambos

grupos pueden formar organismos unicelulares, es decir, organismos que
consisten en una sola célula.

6. Forman organismos pluricelulares: - Eucariotas: Los organismos pluricelulares,

aquellos formados por múltiples células, son típicamente eucariotas. Ejemplos
incluyen plantas, animales y hongos. Las células procariotas (bacterias y arqueas)
son principalmente unicelulares o forman colonias, pero no forman organismos
pluricelulares con la misma complejidad que los eucariotas.
Trabajo Practico n. 4

A) Describa las características que diferencian a las células vegetales de las células animales
B) ¿Cuáles son las estructuras propias de ñas células vegetales y animales? Explique
C) Realice el dibujo de una célula vegetal, señale y describa c/u de sus partes. Remarque con color sus
estructuras propias
D) Realice el dibujo de una célula animal, señale y describa c/u de sus partes, y remarque con color sus
estructuras propias
E) Explique cómo se reproducen las células eucariotas
F) ¿Qué es el metabolismo? Explique y de ejemplos
G) Explique que es la fotosíntesis y porqué es importante para los organismos que la realicen
H) Explique que es la respiración celular y porque es importante para los organismos que la realizan
I) Realice el dibujo de c/u organela propia de las células vegetales y animales
Respuestas:
A) Características que diferencian a las células vegetales de las animales:
- Las células vegetales tienen una pared celular rígida compuesta principalmente de celulosa, mientras que
las células animales carecen de esta estructura.
- Las células vegetales suelen contener cloroplastos, que son organelos responsables de la fotosíntesis,
mientras que las células animales no tienen cloroplastos.
- Las células vegetales a menudo tienen una vacuola central grande, que almacena agua y nutrientes. Las
células animales pueden tener vacuolas más pequeñas o ninguna en absoluto.

B) Estructuras propias de las células vegetales y animales:

- Células vegetales: Poseen pared celular, cloroplastos y una vacuola central grande.
- Células animales: Carecen de pared celular, cloroplastos y pueden tener vacuolas más pequeñas.

C) Dibujo de una célula vegetal:

- Núcleo: El núcleo es el centro de control de la célula y contiene material genético.

- Pared celular: Una estructura rígida que rodea la célula.
- Cloroplastos: Organelos verdes que realizan la fotosíntesis.
- Vacuola central: Almacena agua y nutrientes.
- Membrana plasmática: La membrana que rodea la célula.
D) Dibujo de una célula animal:

- Núcleo: Al igual que en la célula vegetal, el núcleo contiene material genético.

- Membrana plasmática: La membrana que rodea la célula.
- Mitocondria: Organelos encargados de la producción de energía celular.
- Lisosomas: Contienen enzimas para la digestión celular.

E) Reproducción de células eucariotas:

Las células eucariotas, tanto vegetales como animales, se reproducen principalmente por división celular.
La división celular puede ser de dos tipos: mitosis (para el crecimiento y la reparación) y meiosis (para la
formación de gametos o células sexuales). La mitosis da lugar a dos células hijas idénticas, mientras que la
meiosis da lugar a células hijas con la mitad del número de cromosomas, necesario para la reproducción
sexual.

F) Metabolismo:
El metabolismo se refiere al conjunto de procesos químicos que ocurren en una célula u organismo para
mantener la vida. Incluye dos componentes principales: catabolismo (descomposición de sustancias para
liberar energía) y anabolismo (síntesis de moléculas más complejas a partir de moléculas más simples).
Ejemplos de procesos metabólicos incluyen la respiración celular, la digestión y la síntesis de proteínas.

G) Fotosíntesis:
La fotosíntesis es el proceso en el cual las plantas, las algas y algunas bacterias utilizan la luz solar para
convertir dióxido de carbono y agua en glucosa y oxígeno, utilizando clorofila y otros pigmentos. Es esencial
para la producción de alimentos y oxígeno en la Tierra, siendo la base de la cadena alimentaria.

H) Respiración celular:
La respiración celular es el proceso mediante el cual las células obtienen energía de la glucosa y otras
moléculas orgánicas en presencia de oxígeno. Esta energía se almacena en forma de ATP (adenosina
trifosfato) y se utiliza para llevar a cabo todas las funciones celulares. Es esencial para la supervivencia y el
funcionamiento de las células y los organismos.

I)
 Organelas propias de las células vegetales:
- Cloroplastos: Organelos verdes que contienen clorofila para la fotosíntesis.
- Pared celular: Estructura rígida que rodea la célula.
- Vacuola central: Almacena agua y nutrientes.

Organelas propias de las células animales:

- Mitocondria: Organelos que producen energía.
- Lisosomas: Contienen enzimas para la digestión celular.

Trabajo practico n 5:

Las organelas y grupo celular:

A) ¿Qué características y funciones tienen las organelas?

B) Describan la estructura y función de las organelas que componen a las eucariotas
C) Expliquen que función cumple el núcleo celular
D) Dibuje el núcleo celular, señale y describa c/u de sus partes

Respuestas:

A) Características y funciones de las organelas:

Las organelas son estructuras especializadas dentro de las células que realizan diversas funciones. A
continuación, se describen algunas de las organelas más importantes y sus funciones:

1. Núcleo: Almacena el material genético y controla las actividades celulares.

2. Membrana plasmática: Controla el paso de sustancias dentro y fuera de la célula.
3. Citoplasma: El espacio dentro de la célula que alberga organelas y estructuras celulares.
4. Retículo endoplasmático: Sintetiza y transporta proteínas y lípidos.
5. Aparato de Golgi: Modifica, ordena y empaca proteínas y lípidos para su transporte.
6. Mitocondria: Produce energía (ATP) a través de la respiración celular.
7. Cloroplastos (solo en células vegetales): Realizan la fotosíntesis y convierten la luz solar en energía
química.
 8. Lisosomas: Contienen enzimas para la digestión celular.
9. Vacuola (mayor en células vegetales): Almacena agua, nutrientes y desechos.
10. Pared celular (solo en células vegetales): Proporciona soporte y protección a la célula.

B) Estructura y función de las organelas en células eucariotas:

- Núcleo: Almacena el material genético y controla la expresión génica.
- Membrana plasmática: Controla el paso de sustancias dentro y fuera de la célula.
- Retículo endoplásmico: Puede ser rugoso (con ribosomas, involucrado en la síntesis de proteínas) o liso
(sintetiza lípidos y metaboliza carbohidratos).
- Aparato de Golgi: Modifica y empaca proteínas y lípidos para su transporte.
- Mitocondria: Tiene membranas internas para aumentar la superficie y produce energía a través de la
respiración celular.
- Cloroplastos (en células vegetales): Contienen clorofila para la fotosíntesis.
- Lisosomas: Organelos llenos de enzimas para la digestión celular.
- Vacuola (mayor en células vegetales) Almacena agua, nutrientes y desechos.
- Pared celular (en células vegetales): Proporciona soporte y protección.

C) Función del núcleo celular:

El núcleo celular es el centro de control de la célula. Sus funciones principales son:
- Albergar el material genético en forma de ADN.
- Controlar la replicación y transcripción del ADN.
- Regular la expresión génica, lo que determina las funciones y características de la célula.

D) Dibujo del núcleo celular:

Núcleo celular:
El núcleo es una organela esférica u ovalada que se encuentra en el centro de la célula y desempeña un
papel crucial en el control de las actividades celulares. Sus partes principales incluyen:

Membrana nuclear: Una membrana que rodea el núcleo y separa su contenido del citoplasma, controlando el paso
de sustancias hacia y desde el núcleo.

Cromatina: Material genético en forma de largos filamentos de ADN y proteínas que contiene las instrucciones para
el funcionamiento de la célula.

Nucleoplasma: Un gel acuoso que llena el núcleo y proporciona el entorno necesario para las actividades nucleares.
Nucleolo: Una estructura esférica dentro del núcleo que está involucrada en la síntesis de ribosomas. El núcleo
controla la replicación del ADN, la transcripción de genes y regula la expresión génica, lo que es esencial para
determinar las funciones y características de la célula.

Trabajo practico n 6:

La evolución de la célula eucariota:

A) Enumerar 3 razones que demuestren que las mitocondrias y cloroplastos se formaron a partir de sus
organismos procariotas
B) Redacta el texto que explica la importancia del aumento de oxígeno en la atmosfera

Respuestas:
A)
1. Estructura similar a bacterias: Tanto las mitocondrias como los cloroplastos tienen una estructura similar a
la de las bacterias. Las mitocondrias se asemejan a bacterias aeróbicas, mientras que los cloroplastos se
parecen a cianobacterias (algas azules verdosas). Estas similitudes estructurales sugieren un origen
bacteriano.

2. ADN propio: Las mitocondrias y los cloroplastos tienen su propio material genético en forma de ADN circular,
similar al de las bacterias. Además, su maquinaria de replicación y transcripción se asemeja a la de las bacterias, lo
que indica un origen independiente.

3. Endosimbiosis secundaria: Algunos organismos eucariotas, como las algas unicelulares, han llevado a cabo
endosimbiosis secundaria, lo que significa que incorporaron células que ya eran endosimbiontes. Este proceso ha
sido observado y documentado en la evolución, lo que respalda la idea de que las mitocondrias y los cloroplastos se
originaron a partir de bacterias que se convirtieron en endosimbiontes de células eucariotas primitivas.

B)

La célula obtiene energía: la respiración celular

La respiración celular es el proceso catabólico por el cual se libera la energia mica que une los átomos de las
moléculas de glucosa, cuando estas reaccionan a con el oxígeno. Esta energia se va liberando de a poco se la utiliza
como otras formas de energia para llevar a cabo todos los procesos celulares y funciones del ver vivo. Una parte de
este proceso, que se lleva a cabo en las células de to los seres vivos, se desarrolla en el citoplasma; otra parte, ocurre
en las mitocondrias

La cantidad de mitocondrias que tiene cada tipo de célula depende de la demanda de energía que tenga según su
función. No es lo mismo una célula de la epidermis de una hoja de un rosal que una célula de los músculos que
forman el corazón, que trabajan en forma constante.

Además de glucosa, a las células debe llegar el oxígeno que ingresa desde el aire Los organismos autótrofos utilizan
la glucosa producida en la fotosíntesis Además mientras que los heterótrofos, que son los organismos que se
alimentan de otros seres vivos, la obtienen en forma directa de los alimentos que ingieren. Si no consumen
alimentos que contengan glucosa, la producirán por transformación de otros componentes de los alimentos.

La primera etapa de la respiración celular se produce en el citoplasma. La glucosa, mediante distintas reacciones
químicas, se rompe y da origen a unas sustancias de moléculas más pequeñas. En esta etapa del proceso, ya se libera
parte de la energía.

En la segunda etapa, las sustancias formadas en el citoplasma ingresan a las mitocondrias junto con el oxígeno. Los
átomos de hidrógeno de las sustancias formadas en la primera etapa se combinan con los átomos de las moléculas
de oxígeno, formando agua, en tanto que los átomos de carbono y oxigeno de las moléculas formadas se reordenan,
formando dióxido de carbono. En esta segunda etapa se libera el resto de la energía.
La respiración celular es un proceso químico que se puede expresar, igual que la fotosíntesis, a través de una
ecuación química. En este caso, las dos sustancias que reaccionan (reactivos) son la glucosa y el oxígeno, y los
productos son el dióxido de carbono y el agua en forma de vapor. Estos productos son desechos y deben ser
eliminados al exterior.