Proyecto Centro Ecoturistico

UNIVERSIDAD VERACRUZANA
Proyecto: Zona
ecoturística en La Venta,
Huimanguillo
Vinculación y Practica Ambiental
García Zapata Ángela Giovanna
Montaño Vera Nadia Catalina
05/12/2011
Profesor: Mto. Roberto Carlos Moreno Quiroz
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Contenido
1. Descripción del medio biofísico................................................................................... 5
1.1 Clima. ....................................................................................................................... 5
1.2 Calidad del aire. ....................................................................................................... 5
1.3 Geología/Geomorfología. ........................................................................................ 6
1.3.1 Geología. ......................................................................................................................... 6
1.4 Fisiografía. ................................................................................................................ 6
1.5 Hidrología. ................................................................................................................ 6
1.6 Suelos. .................................................................................................................... 12
1.7 Vegetación. ............................................................................................................ 12
1.8 Fauna...................................................................................................................... 12
1.9 Paisaje. ................................................................................................................... 13
1.10 Procesos. ............................................................................................................ 14
1.11 Descripción del medio sociocultural. ................................................................. 16
1.12 Demografía. ........................................................................................................ 17
1.13 Factores socio culturales. ................................................................................... 18
1.14 Descripción del medio económico. .................................................................... 19
1.14.1 Sector primario. ......................................................................................................... 19
1.14.2 Sector secundario. ..................................................................................................... 20
1.14.3 Sector terciario .......................................................................................................... 20
1.15 Descripción del medio institucional. .................................................................. 21
1.16 Valoración de la situación ambiental. ................................................................ 21
2. Descripción del sitio................................................................................................... 23
2.1 Descripción de actividades .................................................................................... 24
2.1.1 Producción de abono y gas natural mediante digestores ............................................. 24
2.1.2 Cabañas con diseño ecológico y bioclimático ............................................................... 24
2.1.3 Baños secos .................................................................................................................. 25
2.1.4 Captación de agua pluvial ............................................................................................. 25
2.1.5 Restaurant ..................................................................................................................... 25
2.1.6 Reforestación de zonas erosionadas ............................................................................ 25
2.1.7 Límite de uso aceptable ................................................................................................ 26
2.1.8 Actividades de recreación ............................................................................................. 26
2.2 Análisis socio-económico de las ciudades aledañas .............................................. 27
3. Analisis de la oferta y la demanda. ............................................................................ 38
2
3.1 Ubicación de la oferta de servicios eco turísticos en Tabasco .............................. 39
3.2 Encuesta ................................................................................................................. 40
3.2.1 Resultados de encuesta realizada ................................................................................ 41
4. Estudio técnico .......................................................................................................... 49
4.1 Cabañas ecológicas construidas con pacas de paja ............................................... 49
4.2 Baños Secos............................................................................................................ 61
4.3 Digestor .................................................................................................................. 66
4.4 Captación de agua pluvial ...................................................................................... 71
4.5 Cocina restaurant ................................................................................................... 83
4.6 Cabalgatas .............................................................................................................. 87
4.7 Tirolesa ................................................................................................................... 88
4.8 Rappel/ Muros de escalada ................................................................................... 89
4.9 Lanchas de pedales ................................................................................................ 90
4.10 Paseos en bicicleta ............................................................................................. 91
4.11 Piscinas ecológicas ............................................................................................. 91
5. Inversion .................................................................................................................... 94
5.1 Inversión desglosada.............................................................................................. 94
6. Ingresos.................................................................................................................... 103
7. Egresos ..................................................................................................................... 103
8. Beneficios y recomendaciones ................................................................................ 105
8.1 Beneficios generales ............................................................................................ 105
8.2 Recomendaciones generales ............................................................................... 105
8.3 Beneficios y recomendaciones específicos .......................................................... 108
9. Conclusiones ............................................................................................................ 111
10. Anexo ....................................................................................................................... 113
10.1 Planos ............................................................................................................... 124
11. Bibliografía. .............................................................................................................. 126
3
Introducción
El ecoturismo se ha convertido en un sector importante del turismo. Cada vez más

los turistas buscan oportunidades para experimentar aéreas naturales inalteradas
para estudiar, admirar y disfrutar el escenario, plantas y animales en sus hábitats
nativos. El ecoturismo fomenta los esfuerzos de conservación y de desarrollo
sostenible, contribuye al desarrollo económico y a la preservación de áreas
generando ingresos que se pueden utilizar para administrar estas áreas en forma
sostenible y para promocionar el empleo local y un sentido de propiedad dentro
de la comunidad.
En forma óptima el ecoturismo debe implementar el promover la gestión de
recursos naturales basados en la comunidad. Si las comunidades se pueden
beneficiar de la utilización sus tierras, aguas, bosques y otros recursos naturales,
entonces habrá mayor interés para preservarlos y sostenerlos.
Las actividades de ecoturismo ofrecen a la población la oportunidad de estar en
contacto con el medio ambiente y aprender la relación hombre-naturaleza, así
como mostrar mayor interés en la preservación de la misma una vez que se conoce
la belleza escénica y los servicios ambientales que un ecosistema presta al ser
humano. El objetivo de implementar una zona ecoturística es el aumentar los
beneficios socioeconómicos para las comunidades y los dueños de las tierras,
mientras también se maneja al medio ambiente de una forma sostenible. Este
también puede aumentar la concientización y el apoyo para la preservación y el
aumento de la capacidad de preservar y manejar los recursos naturales fuera de
las áreas protegidas.
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1. DESCRIPCIÓN DEL MEDIO BIOFÍSICO.
El municipio donde se ubicará será en la localidad de La Venta, que pertenece al municipio

de Huimanguillo en el estado de Tabasco, ubicándose a una distancia de 90 Km
aproximadamente de la Cd. De Coatzacoalcos, Veracruz.
El municipio de La Venta se encuentra ubicado en las siguientes coordenadas: entre los

paralelos 17°18’ y 18°13’ de latitud norte; los meridianos 93°17’ y 94°08’ de longitud
oeste; altitud entre 0 y 1000 m. Colinda al norte con el municipio de Cárdenas; al este con
el municipio de Cárdenas y el estado de Chiapas; al sur con la zona interestatal Tabasco-
Chiapas y los estados de Chiapas y Veracruz de Ignacio de la Llave; al oeste con el estado
de Veracruz de Ignacio de la Llave.
Este municipio ocupa el 15.05% de la superficie del estado. Cuenta con 340 localidades y
una población total de 163 462 habitantes.
1.1 Clima.
El clima de esta zona se deriva de las siguientes condiciones:
Rango de temperatura: 22 – 28°C
Rango de precipitación: 2 000 – 3 500 mm
Clima: Cálido húmedo con abundantes lluvias en verano (59.89%) y cálido húmedo con
lluvias todo el año (40.11%)
A continuación se muestran las tablas 1.1 y 1.2 de temperatura y precipitación
respectivamente en el anexo 1.1 se encuentra el mapa de climas de Huimanguillo.
Tabla 1.1 Temperatura promedio de Huimanguillo en el 2010

Temp. Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Anual
Promedio
2010
Máxima 25.2 27 29.2 33.9 35.5 35.5 33.2 32.3 31.6 30.7 29.5 26.8 30.9
Media 21.4 22.8 23.7 28.5 29.4 29.9 28 27.7 27.7 26.1 25.1 22.2 26.1
Mínima 16.9 18.7 18.4 23 23.8 24.5 23.3 23.3 23.5 21.8 20.5 17.3 21.3
SMN 2010
Tabla 1.2 Precipitación promedio de Huimanguillo.

Mes Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Pp 183.4 86.8 49.9 45.2 68.8 268.2 207.7 301.9 329.4 475.2 242.7 208.2
(Mensual)
SMN 2011
1.2 Calidad del aire.

A continuación la tabla 1.3 muestra la emisión de contaminantes en el Estado de Tabasco
en 1999 (Información más actual).
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Tabla 1.3 Emisión de contaminantes atmosféricos por fuente en el Estado de Tabasco
Inventario de emisiones de contaminantes atmosféricos por fuente (toneladas por año)
CO Nox SOx COV PM10 PM2.5 NH3
Fuente
Fija 22980.2 8990.57 145454.48 21880.19 18209.3 10057.9
Fuentes de área 64161.93 10586.87 3031.05 29802.96 10207.93 8484.02 40710.46
Móviles 50395.84 9227.57 350.39 6892.83 801.1 763.65 130.65
Naturales 8424.71 164650.92
SEMARNAT 1999
1.3 Geología/Geomorfología.
1.3.1 Geología.
Periodo: Cuaternario (52.30%) Neógeno (40.09%) y Paleógeno (5.47%)
Roca: Sedimentaria: Arenisca (40.08%), Lutita-arenisca (3.38%) y conglomerado (2.09%)
Suelo: Aluvial (35.76%) y palustre (16.55%)
Mapa geológico del Municipio de Huimanguillo anexo 1.1
1.4 Fisiografía.
Provincia: Llanura Costera del Golfo Sur (95.16%) y Sierras de Chiapas y Guatemala
(4.84%)
Subprovincia: Llanuras y Pantanos Tabasqueños (95.16%), Sierras del Norte de Chiapas
(4.83%) y Llanura Costera Veracruzana (0.01%)
Sistema de topoformas: Lomerío típico (37.83%), Llanura aluvial costera inundable
(33.01%), Llanura aluvial (21.02%), Sierra alta escarpada compleja (4.20%), Llanura aluvial
costera (3.30%),
Meseta con cañadas (0.47%), Valle de laderas tendidas con dunas (0.16%) y Llanura aluvial
costera con dunas y salina (0.01%).
Mapa de la fisiografía del Estado de Tabasco en el anexo 1.1
1.5 Hidrología.
Región hidrológica
Coatzacoalcos (86.61%) y Grijalva Usumacinta (13.
Cuenca
R.Tonala y L. del Carmen y Machona (86.61%) y R. Grijalva - Villahermosa (13.39%)
Subcuenca
R. Tonalá (29.09%), R. Coacajapa (21.76%), R. Tancochapa Alto (16.15%), R. mezcalapa
(12.47%), R. Zanapa (11.62%), R. Santa Ana (4.16%), R. Tancochapa Bajo (2.42%), L. Laguna
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del Carmen y Machona (1.19%), R. Paredón (0.63%), R. Pozacrispín (0.22%), R. Viejo
Mezcalapa (0.18%) y R. Cunduacán (0.11%)
Corrientes de agua
Perennes: Mezcalapa, Grijalva, Tancochapa, Pedregal, Zanapa, El Arenal, El Panal, El
Rosario, Grande, Santa Lucía, Chicoacán, Amacoite, Tonalá, Chicozapote, Chunin, El
Amate, Chontalpa, Negro, Camoapa y Santa Lucía.
Intermitentes: Blasillo, El Potrerillo, El Becerro, Prieto, Las Yucas, Carrizal, El Tigre,
El Rueda, La Esperanza.
Cuerpos de agua
Perennes (2.05%): El Rosario, El Potrero, Pantanosa, Las Flores y Laguna Yucateco.
Intermitentes (0.02%): Abuelo Chepe.
A continuación se muestra la tabla 1.4 que describe las cuencas a las cuales pertenece el
municipio de Huimanguillo
Tabla 1.4 Cuencas a las que pertenece el municipio de Huimanguillo
Escurrimiento natural según región hidrológica
Escurrimiento
Región natural medio Área de
No Rio superficial la cuenca Longitud
Hidrológica del río (km)
Administrativa (millones de (Km2)
m3/año)
1 Grijalva XI frontera sur

115536 83553 1521
Usumacinta
3 Coatzacoalcos X Golfo Centro 28093 17369 325
CNA, 2008.
A continuación se muestra un análisis de la calidad del agua por cuenca hidrológica, La

evaluación de la calidad del agua se lleva a cabo utilizando tres indicadores: la Demanda
Bioquímica de Oxígeno a cinco días (DBO5), la Demanda Química de Oxígeno (DQO) y los
Sólidos Suspendidos Totales (SST). La DBO5 y la DQO se utilizan para determinar la
cantidad de materia orgánica presente en los cuerpos de agua provenientes
principalmente de las descargas de aguas residuales de origen municipal y no municipal.
La primera determina la cantidad de materia orgánica biodegradable y la segunda mide la
cantidad total de materia orgánica. El incremento de la concentración de estos
parámetros incide en la disminución del contenido de oxígeno disuelto en los cuerpos de
agua con la consecuente afectación a los ecosistemas acuáticos.
Por otro lado, el aumento de la DQO indica presencia de sustancias provenientes de
descargas no municipales. Los SST tienen su origen en las aguas residuales y la erosión del
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suelo. El incremento de los niveles de SST hace que un cuerpo de agua pierda la capacidad
de soportar la diversidad de la vida acuática. Estos parámetros permiten reconocer
gradientes que van desde una condición relativamente natural o sin influencia de la
actividad humana hasta agua que muestra indicios o aportaciones importantes de
descargas de aguas residuales municipales y no municipales, así como áreas con
deforestación severa. A continuación la tabla 1.5 muestra la clasificación de la calidad del
agua.
Tabla 1.5 Escala de clasificación de la calidad del agua.
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Fig. 1.1 Demanda química de oxigeno en las cuencas de México
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Fig. 1.2 Demanda bioquímica de oxigeno en las cuencas del México.
10
Fig. 1.3 Sólidos suspendidos totales en las cuencas de México.
En el anexo 1.1 se muestra el mapa de la hidrografía del municipio de Huimanguillo.
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1.6 Suelos.
Gleysol (32.25%), Luvisol (17.02%), Vertisol (16.85%), Phaeozem (14.15%),
Cambisol (8.32%), Andosol (5.26%), Arenosol (1.98%), Acrisol (0.88%) y Regosol (0.81%)
En el anexo 1.1 se encuentra el mapa de loa suelos dominantes en el municipio de
Huimanguillo.
1.7 Vegetación.
Selva (9.36%), tular (4.67%), sabana (4.48%), popal (2.34%) y manglar (0.63%)
Agricultura
Para la agricultura mecanizada continua (32.47%)
Para la agricultura mecanizada estacional (5.88%)
Para la agricultura de tracción animal continua (1.14%)
Para la agricultura manual continua (4.93%)
Para la agricultura manual estacional (0.29%)
Pecuario
Para el establecimiento de praderas cultivadas con maquinaria agrícola (38.25%)
Para el establecimiento de praderas cultivadas con tracción animal (1.14%)
Para el aprovechamiento de la vegetación de pastizal (33.20%)
Para el aprovechamiento de la vegetación natural diferente del pastizal (1.70%)
No aptas para el uso pecuario (25.71%)
El ecosistema en el que se encuentra ubicado este predio es del tipo pastizal y sabana
tropical es por ello que estas asociaciones vegetales están a continuación de la selva. Estos
tipos de ecosistemas son muy usados para la ganadería. Estos ecosistemas están
constituidos por terrenos abiertos, campos de gran extensión en donde predominan las
herbáceas y gramíneas. Entre los diversos árboles y arbustos que allí se reproducen, se
encuentran la palma redonda, guano largo, jahuacte, caña de azúcar, anona, bambú, árbol
de papel lija, cocoyol, palma fasiste y palma brahea dulcís, extensos pastizales.Asimismo
se encuentran árboles frutales de mango, papaya, naranja, limón, coco, nance, entre
otros.
No aptas para la agricultura (55.29%) En el anexo 1.1 se encuentra el mapa de la
vegetación en el municipio de Huimanguillo.
1.8 Fauna.
En este tipo de ecosistema vive la mayor parte de los conejos cola de algodón, venados,
perdices cola blanca, zorra gris, varias clases de papamoscas y bandadas de alondras de
los prados, entre otros. Aquí también habitan, entre las hierbas y juncos, nubes de
insectos.
La abundancia de agua dulce, las inundaciones y los extensos pantanos son los factores
ecológicos que favorecen la preponderancia de animales acuáticos en la asociación del
pantano.
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Entre los innumerables peces que habitan en los lagos y corrientes se encuentran
mojarras, pejelagartos, charales y caracoles.
Entre los reptiles encontramos cocodrilos, tortugas mordedoras, hicoteas, pochitoques,
guaos, chiquiguaos; también hay ranas, salamandras, sapos, y, desde luego, un gran
número de aves y pájaros. Las siguientes tablas muestran las especies presentes en el
municipio y su situación actual.
Tabla 1.6 Mamíferos

Tabla 1.8 Reptiles
Nombre Común Status Actual Nombre Común Status Actual
Zorro Amenazada Reptiles
Armadillo Amenazada Nauyaca No Amenazada
Saraguato Amenazada Cocodrilo Amenazada
Conejo Amenazada Sauyan No Amenazada
Tepezcuintle Amenazada Culebra De Agua No Amenazada
Iguana No Amenazada
Toloque No Amenazada
Garrobo No Amenazada
Lagarto Amenazada
Tabla 1.7 Aves Caiman Amenazada
Lagartija No Amenazada
Nombre Común Status Actual
Tortuga Amenazada
Zanate No Amenazada Hicotea Amenazada
Pijije No Amenazada
Garza Blanca No Amenazada
Pea No Amenazada 1.9 Peces
Patos No Amenazada Nombre Status Actual
Común
Chachalaca No Amenazada
Gavilán Amenazada Mojarra No amenazada
Colorada
Búho Amenazada
Pejelagarto Amenazada
Cardenal Amenazada
Tilapia No amenazada
Cotorro Amenazada
Carpa No amenazada
Perico Amenazada
Tenguayaca No amenazada
Loro Amenazada
Guabina No amenazada
Halcón Amenazada
Topen No amenazada
Zopilote No Amenazada
Pejesapo No amenazada
1.9 Paisaje.
El predio donde se llevará a cabo este predio es llano, con vegetación de pastizal y algunos
árboles de mayor tamaño, se encuentra rodeado por vegetación más espesa
perteneciente a la selva tropical. Asimismo se pueden apreciar dos pozas de tamaño
considerable.
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1.10 Procesos.
A continuación se describen los procesos que influyen en el estado de Tabasco. La
degradación química es el proceso de degradación del suelo más extendido en el país, La
degradación química del suelo por polución se debe a la presencia, la concentración y el
efecto biológico adverso de algunas sustancias. Éstas pueden provenir de tiraderos a cielo
abierto, derrames, residuos industriales, deposición de compuestos acidificantes y/o
metales pesados. La salinización o alcalinización es un incremento del contenido de sales
en el suelo superficial que provoca, entre otras cosas, la disminución del rendimiento de
los cultivos. Se presenta principalmente en las zonas áridas, en las cuencas cerradas y en
las zonas costeras que tienen suelos naturalmente salinos. Los sistemas de riego que
utilizan agua con una alta concentración de sodio pueden ocasionar la formación de una
capa de salitre en la superficie de los suelos con drenaje deficiente, riego excesivo o alta
evaporación. La eutrofización es el exceso de nutrimentos en el suelo que perjudica el
desarrollo de la vegetación, la disminución de la fertilidad del suelo originada por la
disminución de los elementos minerales y de la materia orgánica disponible en el suelo.
Las causas de la degradación química del suelo involucran una amplia gama de actividades
industriales y agrícolas, entre las que se encuentran los derrames de hidrocarburos, la
aplicación excesiva de fertilizantes y pesticidas, el mal manejo de materiales, residuos
peligrosos y residuos sólidos urbanos. En el caso de la disminución de la fertilidad, ésta se
produce cuando la entrada de nutrimentos, ya sea por fertilización química o biológica o
por la conservación de residuos de la cosecha, es menor a su salida en forma de los
productos de las cosechas, por las quemas y las lixiviaciones. La tabla 1.10 muestra los
procesos de degradación química y la figura 1.3 muestra las zonas afectadas
Tabla 1.10 Hectáreas afectadas por los tipos de degradación química en Tabasco.
Degradación Química (Ha)
Disminución de la Polución Salinización-alcalinización Eutrofización Total Afectado
fertilidad
695.35 34.14 0 0 729.49
SEMARNAT, 2008.
Figura 1.3 Área impactada por los procesos de degradación química en tabasco
14
La degradación física del suelo se presenta en cinco tipos específicos: compactación,
encostramiento, anegamiento, disminución de la disponibilidad de agua y pérdida de la
función productiva. La compactación es la destrucción de la estructura5 del suelo
asociada frecuentemente al pisoteo del ganado o al paso frecuente de maquinaria pesada,
provocando la ruptura de los agregados del suelo. En el encostramiento, los poros se
rellenan con material fino, lo que impide la infiltración del agua de lluvia, con el
consecuente incremento del volumen de las escorrentías superficiales y la erosión hídrica.
El encostramiento del suelo es mayor en zonas con escasa cobertura vegetal y bajo
contenido de materia orgánica, lo que incrementa el daño mecánico de las gotas de lluvia.
El anegamiento se debe a la presencia de una lámina superficial de agua sobre el suelo,
frecuentemente asociada a la construcción de represas para riego. El caso contrario al
anegamiento es la disminución de la disponibilidad de agua, que se origina por su
extracción excesiva con fines agrícolas o de suministro a la población, o por la disminución
de la cobertura vegetal y de la materia orgánica del suelo. La degradación física es el
proceso de degradación menos extendido en el país, con 5.7% de la superficie nacional
afectada; sin embargo, tiene un alto impacto debido a que es prácticamente irreversible y
conlleva a la pérdida de la función productiva de los terrenos. A continuación la tabla 1.11
muestra los procesos de degradación física del Estado de Tabasco, la tabla 1.12 la
degradación física por nivel y la figura 14 muestra las zonas impactadas.
Tabla1.11 Hectáreas afectadas por los tipos de degradación física en Tabasco

Degradación Física (Ha)
Encostramiento y Perdida de la Anegamiento Disminución de Compactación Total
sellamiento función la disponibilidad
productiva de agua
0 42.62 0.7 0 844.23 887.55
SEMARNAT,2008
Figura 1.4 Área impactada por la degradación física.
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Tabla 1.12 Nivel de impacto de la degradación física
Degradación Física (ha) por niveles
Ligera Moderada Severa Extrema Total
841946.97 7381.15 7855.81 30368.39 887552.32
SEMARNAT, 2008
1.11 Descripción del medio sociocultural.

Tabla1.13 Medio ambiente en Huimanguillo
Medio ambiente Huimanguillo Tabasco
Superficie continental (Kilómetros cuadrados), 2005 3718.63 24,737.81
Superficie de agricultura (Kilómetros cuadrados), 2005 1608.64 3,856.26
Superficie de pastizal (Kilómetros cuadrados), 2005 1374.04 12,548.53
Superficie de bosque (Kilómetros cuadrados), 2005 12.57 14.65
Superficie de selva (Kilómetros cuadrados), 2005 129.81 839.41
Superficie de matorral xerófilo (Kilómetros cuadrados), 2005 0.00 0.00
Superficie de otros tipos de vegetación (Kilómetros cuadrados), 2005 278.71 4,842.29
Superficie de vegetación secundaria (Kilómetros cuadrados), 2005 224.31 1,205.59
Superficie de áreas sin vegetación (Kilómetros cuadrados), 2005 0.00 14.27
Superficie de cuerpos de agua (Kilómetros cuadrados), 2005 77.92 1,293.31
Superficie de áreas urbanas (Kilómetros cuadrados), 2005 12.63 123.49
Superficie reforestada (Hectáreas), 2009 264 6,542
Tabla 1.14 Vivienda y urbanización en Huimanguillo

Vivienda y urbanización Huimanguillo Tabasco
Viviendas particulares, 2010 42527 567,175
Viviendas particulares que disponen de agua de la red pública en el ámbito 15767 410,559
de la vivienda, 2010
Viviendas particulares que disponen de energía eléctrica, 2010 40926 549,911
Viviendas particulares que disponen de drenaje, 2010 39370 531,759
Viviendas particulares con piso diferente de tierra, 2010 39228 520,114
Viviendas particulares que disponen de excusado o sanitario, 2010 39770 533,727
Viviendas particulares que disponen de computadora, 2010 4575 117,126
Viviendas particulares que disponen de lavadora, 2010 25521 389,245
Viviendas particulares que disponen de refrigerador, 2010 31210 463,188
Viviendas particulares que disponen de televisión, 2010 35788 504,036
Promedio de ocupantes por vivienda particular, 2010 4.2 4.0
Volumen suministrado anual de agua potable (Millones de metros 0 225
cúbicos), 2009
Capacidad instalada de las plantas potabilizadoras en operación (Litros por 0 8,145
segundo), 2009
Parques de juegos infantiles, 2009 9 135
Tabla 1.15 Aspectos poblacionales en Huimanguillo
16
Población Huimanguillo Tabasco
Población total, 2010 179285 2,238,603
Población total hombres, 2010 88749 1,100,758
Población total mujeres, 2010 90536 1,137,845
Relación hombres-mujeres, 2010 98.0 96.7
Porcentaje de población de 15 a 29 años, 2005 27.8 28.8
Porcentaje de población de 15 a 29 años hombres, 2005 26.5 27.9
Porcentaje de población de 15 a 29 años mujeres, 2005 29.0 29.6
Porcentaje de población de 60 y más años, 2005 6.6 6.9
Porcentaje de población de 60 y más años hombres, 2005 7.0 6.9
Porcentaje de población de 60 y más años mujeres, 2005 6.2 6.8
Hogares, 2010 42459 559,114
Hogares con jefe hombre, 2010 33108 429,930
Hogares con jefe mujer, 2010 9351 129,184
Tamaño promedio de los hogares, 2010 4.2 4.0
Nacimientos, 2008 4806 51,979
Nacimientos hombres, 2008 2425 26,481
Nacimientos mujeres, 2008 2379 25,486
Defunciones generales, 2009 818 10,033
Defunciones generales hombres, 2009 469 5,870
Defunciones generales mujeres, 2009 349 4,162
Tasa de mortalidad infantil, 2000 31.7 25.3
Matrimonios, 2008 1071 12,952
Divorcios, 2008 124 1,714
1.12 Demografía.
Crecimiento poblacional en
Huimanguillo
200,000
Numero de habitantes
150,000
100,000 Total
Hombres
50,000
Mujeres
0
1990 1995 2000 2005 2010
Año
Fig. 1.5 Crecimiento poblacional en Huimanguillo

Tabla 1.16 Crecimiento población en Huimanguillo de 1990 a 2010
17
Año Población
Total Hombres Mujeres
1990 135,641 68,608 67,033
1995 154,577 78,396 76,181
2000 158,573 78,973 79,600
2005 162,666 79,766 82,900
2010 178,709 88,290 90,419
1.13 Factores socio culturales.
Tabla 1.17 Seguridad y orden público en Huimanquillo

Seguridad y orden público Huimanguillo Tabasco
Delitos registrados en averiguaciones 2567 53,010
previas del fuero común, 2009
Tasa de personas con sentencia condenatoria, 2009 87.3 89.1
Accidentes de tránsito terrestres 335 4,532
en zonas urbanas y suburbanas, 2009
Capacidad de los Centros de Readaptación Social, 2009 300 2,954
Tabla 1.18 Aspectos de salud en Huimanguillo

Salud Huimanguillo
Población derechohabiente a servicios de salud, 2010 130025
Población derechohabiente a servicios de salud del IMSS, 2010 17211
Población derechohabiente a servicios de salud del ISSSTE, 2010 8347
Población sin derechohabiencia a servicios de salud, 2010 48603
Familias beneficiadas por el seguro popular, 2009 43688
Personal médico, 2009 218
Personal médico en instituciones de seguridad social, 2009 20
Personal médico en el IMSS, 2009 10
Personal médico en el ISSSTE, 2009 2
Personal médico en PEMEX, SEDENA y/o SEMAR, 2009 1
Personal médico en otras instituciones de seguridad social, 2009 7
Personal médico en instituciones de asistencia social, 2009 198
Personal médico en el IMSS-Oportunidades, 2009 0
Personal médico en la Secretaría de Salud del Estado, 2009 194
Personal médico en otras instituciones de asistencia social, 2009 4
18
1.14 Descripción del medio económico.
Dentro de las evaluaciones convencionales, se incluye la descripción del medio económico
para poder determinar impactos en la actividad económica. Es decir, se busca medir
alteraciones directas o indirectas producidas por un proyecto.
Por lo general, la descripción del medio económico es la descripción de la situación actual
de un proyecto.
En el anexo 1.1 se muestra el mapa del medio económico en el Estado de Tabasco
1.14.1 Sector primario.
Agricultura
Los principales productos agrícolas que se producen en este municipio se muestran en la
tabla 1.19:
Tabla 1.19 Principales producciones agrícolas
Agropecuario y aprovechamiento forestal Huimanguillo
Superficie sembrada total (Hectáreas), 2009 44169
Superficie sembrada de chile verde (Hectáreas), 2009 3
Superficie sembrada de frijol (Hectáreas), 2009 300
Superficie sembrada de maíz grano (Hectáreas), 2009 8760
Superficie sembrada de sorgo grano (Hectáreas), 2009 30
Superficie sembrada de tomate rojo (jitomate) (Hectáreas), 2009 3
Superficie sembrada del resto de cultivos nacionales (Hectáreas), 2009 35073
Superficie sembrada de riego (Hectáreas), 2009 1965
Superficie sembrada de temporal (Hectáreas), 2009 42204
Superficie cosechada total (Hectáreas), 2009 40336
Superficie cosechada de chile verde (Hectáreas), 2009 3
Superficie cosechada de frijol (Hectáreas), 2009 300
Superficie cosechada de maíz grano (Hectáreas), 2009 8510
Superficie cosechada de sorgo grano (Hectáreas), 2009 30
Superficie cosechada de tomate rojo (jitomate) (Hectáreas), 2009 3
Superficie cosechada del resto de cultivos nacionales (Hectáreas), 2009 31490
Superficie mecanizada (Hectáreas), 2009 20873
Volumen de la producción de chile verde (Toneladas), 2009 18
Volumen de la producción de frijol (Toneladas), 2009 163
Volumen de la producción de maíz grano (Toneladas), 2009 13650
Volumen de la producción de sorgo grano (Toneladas), 2009 82
Volumen de la producción de tomate rojo (jitomate) (Toneladas), 2009 24
Ganadería
El tipo de ganado que se produce en este municipio se muestra en la tabla 1.20:
19
Tabla 1.20 Principales producciones ganaderas en Huimanguillo
Volumen de la producción de carne en canal de bovino (Toneladas), 2009 9663
Volumen de la producción de carne en canal de porcino (Toneladas), 2009 1474
Volumen de la producción de carne en canal de ovino (Toneladas), 2009 36
Volumen de la producción de carne en canal de gallináceas (Toneladas), 2009 11312
Volumen de la producción de carne en canal de guajolotes (Toneladas), 2009 86
Volumen de la producción de leche de bovino (Miles de litros), 2009 21378
Volumen de la producción de huevo para plato (Toneladas), 2009 76
Entre otras actividades agropecuarias están en la tabla 1.21:

Tabla 1.21 Otras producciones.
Volumen de la producción de miel (Toneladas), 2009 19
Volumen de la producción de cera en greña (Toneladas), 2009 1
Volumen de la producción forestal maderable (Metros cúbicos rollo), 2009 6734
1.14.2 Sector secundario.

Existen también yacimientos petrolíferos en 271 pozos en explotación los cuales son los
siguientes: Bacal 17, Blasillo 27, Presidente 63, Chamigua 1, Fénix 1, Giraldas – TA 16, Iris
2, Jujo 26, La Central 6, La Venta 25, Ogarrio 55, Paredón 9, Tecominoacán 23. Se tiene
una producción diaria de 148,542 barriles de petróleo crudo y 337.8 millones de píes
cúbicos de gas natural. La tabla 1.22 describe las actividades secundarias
Tabla 1.22 Actividades secundarias de Huimanguillo

Actividades secundarias Huimanguillo
Usuarios de energía eléctrica, 2009 29973
Volumen de las ventas de energía eléctrica (Megawatts-hora), 2009 82878
Valor de las ventas de energía eléctrica (Miles de pesos), 2009 117643
Inversión pública ejercida en obras de electrificación (Miles de pesos), 2009 0
1.14.3 Sector terciario
Se aprovechan para este sector los recursos naturales como montañas, ríos y lagunas. Los
importantes sitios arqueológicos de la cultura olmeca en La Venta y de la cultura maya
tzoque en Malpasito, proveen al municipio de un rico potencial para el desarrollo del
ecoturismo. Para tal fin, se ha construido infraestructura en el parador turístico de la
Laguna del Rosario, Malpasito, y en el proyecto “Agua-Selva” donde se encuentran las
hermosas cascadas Las Flores. La tabla 1.23 muestras las actividades del sector terciario.
20
Tabla 1.23 Actividades del sector terciario en Huimanguillo.
Actividades terciarias Huimanguillo
Tianguis, 2009 0
Mercados públicos, 2009 1
Centrales de abasto, 2009 0
Aeropuertos, 2009 0
Oficinas postales, 2009 131
Automóviles registrados en circulación, 2010 8292
1.15 Descripción del medio institucional.

Las instituciones son las estructuras de autoridad y liderazgo en la toma de decisiones
sobre el medio ambiente. Estas establecen los procedimientos, los sistemas de incentivos,
las limitaciones y las sanciones que controlan y guían a los inversionistas así como otras
personas relacionadas con los proyectos. Dos indicadores importantes deben ser
mencionados: La estructura institucional (organismos administradores y mecanismos
institucionales) y la planificación y legislación.
1.16 Valoración de la situación ambiental.

El tipo de suelo que predomina en esta zona es gleysol, los cuales presentan saturación de
agua, cabe mencionar que en el predio hay una zona inundable pero representa menos de
una cuarta parte del total del predio. Los tipos de ecosistemas que predominan en la zona
son pastizales, selva y sabana tropical, lo que facilita la conversión de los ecosistemas
naturales a actividades de sobrepastoreo, lo que se confirma con los datos de degradación
física por compactación los cuales son mayores frente a las demás causas de degradación
física y presenta un nivel de degradación ligera.
Actualmente el predio donde se pretende implementar el proyecto de la zona ecoturística
tiene algunos problemas de contaminación debido a que los habitantes de la comunidad
entran sin permiso alguno y dejan residuos sólidos en el lugar, cabe mencionar que este
sitio no está tomado como basurero clandestino sino que los habitantes entran al predio
con motivos recreacionales pero los pocos residuos sólidos que generan los dejan en el
lugar restándole belleza escénica. Además el sitio no cuenta con ningún método de
preservación del medio ambiente, preservación de planta u otro factor biótico.
En cuanto a los recursos, no cuenta con agua potable ni un pozo para adquirirla, el agua
que se encuentra en las lagunas no se recomienda para las actividades de limpieza u otros
ya que no se han realizado mediciones de los parámetros físico-químicos de esta.
Se considera que dicho predio cuenta con las características suficientes para poder
implementar un centro ecoturístico, debido a que se encuentran en una zona accesible en
la cual se pueden implementar técnicas de conservación y preservación del medio
ambiente, además reactivaría la economía de la población, aunado a esto se incursionaría
en el cuidado del medio ambiente y el uso razonable de los recursos, tratando de educar a
la población para poder inculcar un conciencia de cuidado al medio ambiente.
21
Al implementar un proyecto de esta magnitud se evitaría que la población siga
deteriorando el predio, y se obtendría un provecho económico por la puesta en marcha
del lugar.
Además debido a sus aspectos físicos es una zona que permite fácilmente la
implementación de proyectos como estos, y aunque la precipitación suele ser intensa en
una temporada del año nos permite proponer acciones para el uso de fuentes alternativas
de recursos como lo es la captación de agua pluvial. Aunado a esto podemos inculcar en la
preservación de especies o uso racional de esto ya que el pejelagarto a pesar de ser una
especie amenaza es un alimento típico de la región el cual muchos de sus explotadores
ignoran que dicha especie esta bajo amenaza debido a la depredación.
22
2. DESCRIPCIÓN DEL SITIO
Se pretende arrancar el proyecto de un parque ecoturístico en el municipio de La
Venta, Tabasco, sobre la carretera Manuel Mora Ascaino, en un predio que cuenta
con una dimensión de aproximadamente 08- 17-13 has cuyo propietario es el Sr.
Tomas Robles Castro, en él se localizan dos cuerpos de agua los cuales cuentan con
una densa población de peces y reptiles acuáticos, que se pretende se podrían
aprovechar mediante pesca controlada. Además se implementaran medidas en las
que el parque cuente con actividades que permitan a los visitantes ponerse en
contacto con la naturaleza y tener experiencias nunca antes vividas, de la misma
forma se planea hacer un uso razonable de recursos.
Localización del sitio
23
2.1 Descripción de actividades
Dentro del sitio se desea implementar las siguientes actividades:
2.1.1 Producción de abono y gas natural mediante digestores

En el municipio de La Venta una actividad de gran importancia es la ganadería.
Actualmente el propietario del terreno cuenta con otro predio el cual está
destinado para el pastoreo de ganado en el cual se encuentran aproximadamente
100 animales entre ganado bovino y porcino en su menoría. Con el estiércol que
estos animales producen se pondrá en marcha un digestor que permita utilizar al
material y generar productos ecológicos que podrán ser utilizados dentro del
parque. De esta manera el estiércol dejara de ser residuo para convertirse en
material provechoso y redituable.
Los productos generados serán abono orgánico y gas natural. El primero será
utilizado para implementar un pequeño huerto dentro del parque a manera que se
permita a los visitantes conocer las propiedades que el abono orgánico ofrece a los
productos comestibles, dicho abono está libre de agroquímicos y compuestos
orgánicos que son perjudiciales para la salud y hacen que los cultivos pierdan sus
propiedades. El abono orgánico posee una mayor cantidad de sustrato a la planta
lo cual la hace más nutritiva para el consumo humano, además existen estudios
que demuestran que el abono orgánico proporciona a los cultivos resistencia ante
las plagas. Para aprovechar aun las cantidades de abono generadas, se rescatara
un área del predio dedicado al pastoreo para implementar un huerto a mayor
escala donde se puedan cultivar los productos típicos de la región y así poder
comercializarlos en menor escala e integrar a los agricultores de la zona para que
estos puedan conocer las propiedades del abono orgánico y emplearlo en sus
cosechas. El segundo producto es el gas natural, generado de la descomposición
de desechos orgánicos, dicho gas puede ser utilizado en las cocinas y así evitar el
consumo de gas procesado el cual además de ser de alto costo causa un impacto al
medio ambiente que el gas natural no.
2.1.2 Cabañas con diseño ecológico y bioclimático

Con la finalidad de ofrecer una mejor experiencia al cliente, se implementaran
cabañas ecológicas las cuales estén diseñadas de tal forma que permita aprovechar
los vientos preferenciales y la luz solar, de esta forma durante el día las cabañas
estarán iluminadas sin necesidad de utilizar energía eléctrica convencional, así
como se podrá asegurar la frescura de cada cabaña. De igual manera estarán
construidas con materiales que causen menor impacto al ambiente y que no
alteren las características naturales del parque.
24
2.1.3 Baños secos
El baño seco o ecológico es un sistema de disposición de excretas, que separa la
orina y las excretas in situ, por medio de una taza separadora. No usa agua para su
operación y precisamente por eso no presenta malos olores. Solamente ocupa
agua para el uso del lavamanos, urinario y ducha. Ahorra el 50% del agua que se
usa con un baño tradicional. El sistema se basa en la alternancia de sus dos
cámaras, mientras una está en uso, la otra permanece en reposo en proceso de
descomposición, con la ayuda de arena, cal y/o aserrín.
La materia fecal queda separada de las aguas grises, orina y suelo, permitiendo así
su descomposición en una de las cámaras aisladas del ambiente. Cuando la cámara
en uso se llena a 2/3 partes de su capacidad, se cambia la taza a la otra cámara, se
sella herméticamente y se deja reposar de 12 a 16 meses, para obtener abono
orgánico. En la cámara hermética de compostaje, el volumen de las excreciones
humanas se reduce un 95% en una masa inodora y sin elementos patógenos. La
orina pasa por un proceso de tratamiento de nitrificación en la cámara de
compostaje y se convierte en un fertilizante rico en nitrógeno, inodoro y estable.
2.1.4 Captación de agua pluvial

Para hacer un mejor aprovechamiento de recursos naturales y evitar el sobre
explotación de los acuíferos se implementara un sistema tradicional de captación
de aguas pluviales que cuente con un proceso de tratamiento natural para la
depuración de dichas aguas. Este recurso será utilizado para llevar las actividades
del parque que lo soliciten. De esta forma se ahorra en recurso hídrico y se
fomenta el aumento del volumen disponible de recursos en los acuíferos que
podrán ser utilizados por las generaciones futuras.
2.1.5 Restaurant
Para ofrecer un servicio de calidad y a un costo accesible al cliente, a partir de los
cultivos obtenidos de los huertos implementados, se ofrecerá el servicio de
restaurant en el cual se ofrecerán platillos de la región que utilizaran alimentos
orgánicos, de esta manera se proporcionará al cliente alimento de calidad libre de
compuestos químicos y el tendrá la certeza y satisfacción de poder constatar que
se le entrega un producto 100% natural a un precio apropiado.
2.1.6 Reforestación de zonas erosionadas

La deforestación es uno de los problemas ambientales que más preocupan a la
comunidad internacional actualmente. Consiste en el cambio de una cubierta
vegetal dominada por árboles a otra que carece de ellos. En el caso de México,
alrededor de este tema ha girado una amplia controversia y una gran disparidad en
25
las estimaciones, en su mayoría como resultado del empleo de criterios y métodos
distintos. Entre 1988 y el año 2005, las estimaciones de la tasa de deforestación en
el país han oscilado entre las 316 mil y 800 mil hectáreas de bosques y selvas por
año. A fin de contribuir al rescate de las zonas forestales se reforestarán zonas que
actualmente se encuentren susceptibles a seguir con el proceso de la erosión, el
cual arrastra los nutrientes y sedimentos del suelo que a la larga ocasionan severas
inundaciones. De igual forma al plantar árboles se contribuye al secuestro de
bióxido de carbono presente en la atmosfera. Tabasco es una zona de selva
húmeda y subhúmeda, con vegetación halófila y gipsófila, por lo cual se utilizaran
plantas apropiadas. Otra ventaja de reforestar es que se aumenta la capacidad del
suelo para la retención y captación de agua a fin de incrementar el volumen de los
mantos acuíferos, el agua llega limpia al acuífero ya que a su paso por el suelo se
filtra de una forma natural.
2.1.7 Límite de uso aceptable

A fin de fomentar la preservación, se usarán términos que definen el nivel máximo
de visitantes que un área puede sostener, sin sacrificar la experiencia del visitante
o los valores de los recursos ecológicos estéticos y naturales. Ciertos servicios
ofrecidos estarán sujetos a restricciones de preservación y aprovechamiento. Para
la determinación de este se tomo en cuenta la encuesta y datos proporcionados
por la OMS la cual indica que por cada habitante debe haber 9 m2 de áreas verdes.
2.1.8 Actividades de recreación
 Cabalgatas.
 Pesca controlada.
 Tirolesa
 Paseo en lanchas de pedales.
 Pláticas de educación ambiental
 Recorridos en bicicleta.
 Paseos en bicicleta
 Rappel
26
2.2 Análisis socio-económico de las ciudades aledañas
A continuación se mostrará un desglose de las características socio-económicos de

las ciudades aledañas, basadas en datos del INEGI.
Tabla 2.1 Principales características geográficas de Huimanguillo y municipios aledaños

Características Huimanguillo Cárdenas Comalcalco Cunduacán Tabasco
Geografía
Cabecera municipal Huimanguillo Cárdenas Comalcalco Cunduacán
Latitud 17° 50' N 18° 0' N 18° 16' N 18° 4' N 18° 39' - 17° 19' N
Longitud 93° 23' O 93° 23' O 93° 13' O 93° 10' O 90° 57' - 94° 8' O
Altitud 20 msnm 10 msnm 10 msnm 10 msnm Msnm
Tabla 2.2 Tabla 2.2 Situación de vivienda y urbanización de Huimanguillo y municipios aledaños
Vivienda y urbanización Huiman- Cárdenas Comalcalco Cunduacán Tabasco
guillo
Viviendas particulares, 2010 42527 60257 46741 31356 567,175
Viviendas particulares que disponen de 15767 35866 34270 16543 410,559

agua de la red pública en el ámbito de la
vivienda, 2010

energía eléctrica, 2010

drenaje, 2010
Viviendas particulares con piso diferente de 39228 54111 42081 28645 520,114
tierra, 2010

excusado o sanitario, 2010

computadora, 2010

lavadora, 2010

refrigerador, 2010
27
televisión, 2010
Promedio de ocupantes por vivienda 4.2 4.1 4.1 4.0 4.0

particular, 2010
Parques de juegos infantiles, 2009 9 3 5 No disponible 135
Tabla 2.3 Situación del sector salud en Huimanguillo y municipios aledaños

Salud Huiman- Cárdenas Comalcalco Cunduacán Tabasco
guillo
Población derechohabiente, 2010 130025 174139 130848 88084 1,645,246
Población no derechohabiente, 2010 48603 71626 60797 38047 564,426
Derechohabientes en el IMSS, 2010 17211 51274 17639 10448 315,783
Derechohabientes en el ISSSTE, 2010 8347 13575 8473 8535 162,248
Tabla 2.4 Situación del sector Educativo y Cultural en Huimanguillo y municipios aledaños
Educación y cultura Huiman- Cárdenas Comalcalco Cunduacán Tabasco

guillo
Población de 6 y más años, 2010 155338 214144 168187 109881 1,945,273
Población de 5 y más años con primaria, 68681 89971 71222 47597 734,624
2010
Población de 18 años y más con nivel 9089 18138 14398 7771 228,648
profesional, 2010
Población de 18 años y más con posgrado, 427 966 651 363 13,034
2010
Alumnos egresados en preescolar, 2009 3695 5101 3992 2675 44,846
Alumnos egresados en primaria, 2009 4086 5414 3970 2361 44,041
Alumnos egresados en secundaria, 2009 3235 4427 3557 2034 38,513
Alumnos egresados en profesional técnico, 94 286 44 0 1,329

2009
Alumnos egresados en bachillerato, 2009 1603 2283 1948 1265 23,396
Total de escuelas en educación básica y 570 477 386 307 5,173

media superior, 2009
Escuelas en preescolar, 2009 209 180 162 138 2,037
28
Escuelas en primaria, 2009 255 201 145 120 2,140
Escuelas en secundaria, 2009 84 68 57 39 728
Escuelas en profesional técnico, 2009 1 3 1 0 16
Escuelas en bachillerato, 2009 21 25 21 10 252
Bibliotecas en educación básica, media y 10 14 11 7 167

superior de la modalidad escolarizada, 2009
Bibliotecas públicas, 2009 43 63 65 45 733
Grado promedio de escolaridad de la 7.2 8.0 8.0 7.8 8.6

población de 15 y más años, 2010
Consultas realizadas en bibliotecas públicas, 126886 293232 437746 267335 5,538,976

2009
Tabla 2.5 Situación del sector servicios en Huimanguillo y municipios aledaños

Servicios Huiman- Cárdenas Comalcalco Cunduacán Tabasco
guillo
Mercados públicos, 2009 1 2 5 2 47
Tianguis, 2009 0 1 5 1 25
Centrales de abasto, 2009 0 0 0 0 1
Aeropuertos, 2009 0 0 0 0 1
Oficinas postales, 2009 131 93 90 63 1,101
Ingresos brutos de los municipios (Miles de 551205 566875 653156 415687 7,842,896
pesos), 2008
Egresos brutos de los municipios (Miles de 551205 566875 653156 415687 7,842,896
pesos), 2008
Tabla 2.6 Situación en materia de seguridad servicios en Huimanguillo y municipios

aledaños
Seguridad y orden público Huiman- Cárdenas Comalcalco Cunduacán Tabasco
guillo
Delitos registrados en averiguaciones 2567 5073 3861 3310 53,010

previas del fuero común, 2009
Tasa de personas con sentencia 87.3 90.1 90.8 86.5 89.1
29
condenatoria, 2009
Accidentes de tránsito terrestres en zonas 335 204 218 42 4,532

urbanas y suburbanas, 2009
Capacidad de los Centros de Readaptación 300 440 483 0 2,954

Social, 2009
Tabla 2.7 Características de la población en Huimanguillo y municipios aledaños
Población Huiman- Cárdenas Comalcalco Cunduacán Tabasco

guillo
Población total, 2010 179285 248481 192802 126416 2,238,603
Población total hombres, 2010 88749 122234 95084 62368 1,100,758
Población total mujeres, 2010 90536 126247 97718 64048 1,137,845
Hogares, 2010 42459 59591 46466 31324 559,114
Tamaño promedio de los hogares, 2010 4.2 4.1 4.1 4.0 4.0
Nacimientos, 2008 4806 6398 4585 2285 51,979
Defunciones generales, 2009 818 1036 875 549 10,033
Tasa de mortalidad infantil, 2000 31.7 25.8 25.0 28.7 25.3
Tabla 2.8 Principales características geográficas los municipios de Veracruz que por
cercanía al municipio de Huimanguillo pueden aprovechar nuestros servicios
Agua Dulce Las Choapas Nanchital Cuichapa Veracruz de
Ignacio de la Llave
Características
Geografía
Cabecera municipal Agua Dulce Las Choapas Nanchital Cuichapa
Latitud 18° 9' N 17° 55' N 18° 4' N 18° 46' N 22° 28' - 17° 9' N
Longitud 94° 8' O 94° 6' O 94° 25' O 96° 52' O 93° 36' - 98° 39' O
Altitud 20 msnm 10 msnm 10 msnm 540 msnm Msnm
30
Tabla 2.9 Situación en materia de vivienda y urbanización de los municipios de Veracruz
que por cercanía al municipio de Huimanguillo pueden aprovechar nuestros servicios
Vivienda y urbanización Agua Dulce Las Choapas Nanchital Cuichapa Veracruz de
Ignacio de la Llave
Viviendas particulares, 2010 12470 18828 7497 2955 2,014,307
Viviendas particulares que disponen de agua de 5421 7698 6139 2738 1,508,020
la red pública en el ámbito de la vivienda, 2010
Viviendas particulares que disponen de energía 11801 15948 7195 2852 1,915,967
eléctrica, 2010
Viviendas particulares que disponen de drenaje, 11722 15913 7183 2624 1,662,418
2010
Viviendas particulares con piso diferente de 11440 14695 7043 2292 1,743,367
tierra, 2010
Viviendas particulares que disponen de excusado 11730 16532 7180 2655 1,906,179
o sanitario, 2010

computadora, 2010
Viviendas particulares que disponen de lavadora, 9390 9830 6039 1284 1,078,576
2010
Viviendas particulares que disponen de 10489 12459 6600 2053 1,482,739

refrigerador, 2010
Viviendas particulares que disponen de 11274 14000 6957 2588 1,760,291

televisión, 2010
Promedio de ocupantes por vivienda particular, 3.7 4.1 3.6 3.9 3.8
2010
Parques de juegos infantiles, 2009 No No disponible No disponible No disponible 7

disponible
Tabla 2.10 Situación en materia de salud de los municipios de Veracruz que por cercanía al
municipio de Huimanguillo pueden aprovechar nuestros servicios
Salud Agua Dulce Las Choapas Nanchital Cuichapa Veracruz de
Ignacio de la Llave
Población derechohabiente, 2010 30920 45243 21970 8154 4,484,837
Población no derechohabiente, 2010 13739 30499 4436 3470 3,047,595
Derechohabientes en el IMSS, 2010 7052 8412 3414 4378 1,896,140
Derechohabientes en el ISSSTE, 2010 1156 2166 479 158 309,670
31
Personal médico, 2009 70 89 54 21 11,683
Personal médico en instituciones de seguridad 55 45 43 15 5,261

social, 2009
Personal médico en el IMSS, 2009 7 9 0 7 3,426
Personal médico en el ISSSTE, 2009 1 4 0 0 917
Personal médico en PEMEX, SEDENA y/o SEMAR, 47 32 43 8 918

2009
Personal médico en otras instituciones de 0 0 0 0 0

seguridad social, 2009
Personal médico en instituciones de asistencia 15 44 11 6 6,422

social, 2009
Personal médico en la Secretaría de Salud del 14 33 11 6 5,602

Estado, 2009
Personal médico en el IMSS-Oportunidades, 2009 1 11 0 0 779
Personal médico en otras instituciones de 0 0 0 0 41

asistencia social, 2009
Unidades médicas, 2009 7 26 2 4 1,679
Familias beneficiadas por el seguro popular, 2009 5239 10944 3050 1793 832,499
Tabla 2.11 Situación en materia de educación y cultura de los municipios de Veracruz que
por cercanía al municipio de Huimanguillo pueden aprovechar nuestros servicios
Educación y cultura Agua Dulce Las Choapas Nanchital Cuichapa Veracruz de
Ignacio de la Llave
Población de 6 y más años, 2010 40263 66051 24032 10322 6,748,063
Población de 5 y más años con primaria, 2010 15660 32111 7789 4876 2,829,539
Población de 18 años y más con nivel profesional, 5057 4014 3727 531 706,412
2010
Población de 18 años y más con posgrado, 2010 177 129 127 14 42,288
Alumnos egresados en preescolar, 2009 742 1505 428 208 144,264
Alumnos egresados en primaria, 2009 977 1899 500 233 149,302
Alumnos egresados en secundaria, 2009 786 1200 464 109 118,444
Alumnos egresados en profesional técnico, 2009 0 0 0 0 2,805
Alumnos egresados en bachillerato, 2009 515 612 376 71 70,253
32
Total de escuelas en educación básica y media 94 378 39 32 22,726
superior, 2009
Escuelas en preescolar, 2009 37 128 16 11 8,400
Escuelas en primaria, 2009 38 199 15 15 9,764
Escuelas en secundaria, 2009 13 40 5 4 2,946
Escuelas en profesional técnico, 2009 0 0 0 0 34
Escuelas en bachillerato, 2009 6 11 3 2 1,582
Bibliotecas en educación básica, media y superior 13 19 10 3 2,435

de la modalidad escolarizada, 2009
Bibliotecas públicas, 2009 4 3 1 3 792
Grado promedio de escolaridad de la población 8.4 6.3 9.1 6.8 7.7

de 15 y más años, 2010
Consultas realizadas en bibliotecas públicas, 2009 34944 5915 1396 7718 5,459,426
2.12 Situación en materia de Servicios de los municipios de Veracruz que por cercanía al
Servicios Agua Dulce Las Choapas Nanchital Cuichapa Veracruz de
Ignacio de la Llave
Mercados públicos, 2009 1 2 0 0 135
Tianguis, 2009 1 1 1 1 224
Centrales de abasto, 2009 0 0 0 0 5
Aeropuertos, 2009 0 0 0 0 4
Oficinas postales, 2009 11 46 5 6 2,664
Ingresos brutos de los municipios (Miles de 130243 184985 115505 30623 18,182,362
pesos), 2008
Egresos brutos de los municipios (Miles de 130243 184985 115505 30623 18,182,362
pesos), 2008
2.13 Situación en materia de Seguridad y orden público de los municipios de Veracruz que
Seguridad y orden público Agua Dulce Las Choapas Nanchital Cuichapa Veracruz de
Ignacio de la Llave
33
Delitos registrados en averiguaciones previas del 450 1117 277 25 78,435
fuero común, 2009
Tasa de personas con sentencia condenatoria, 93.3 90.1 88.9 85.7 91.4
2009
Accidentes de tránsito terrestres en zonas 123 53 35 6 9,270

Capacidad de los Centros de Readaptación Social, 0 0 0 0 7,917

2009
2.14 Características de la población de municipios de Veracruz que por cercanía al

Población Agua Dulce Las Choapas Nanchital Cuichapa Veracruz de
Ignacio de la Llave
Población total, 2010 46010 77426 27094 11645 7,643,194
Población total hombres, 2010 22329 38042 12978 5527 3,695,679
Población total mujeres, 2010 23681 39384 14116 6118 3,947,515
Hogares, 2010 12039 18304 7300 2955 1,983,543
Tamaño promedio de los hogares, 2010 3.7 4.1 3.6 3.9 3.8
Nacimientos, 2008 1121 2663 711 412 187,560
Defunciones generales, 2009 287 384 128 70 43,596
Tasa de mortalidad infantil, 2000 22.2 29.5 19.0 27.8 28.0
2.15 Características geográficas de los municipios de Veracruz que por cercanía al

Características Coatzacoalcos Minatitlán Acayucan Veracruz de Ignacio de la
Llave
Geografía
Cabecera municipal Coatzacoalcos Minatitlán Acayucan
Latitud 18° 9' N 17° 59' N 17° 57' N 22° 28' - 17° 9' N
Longitud 94° 26' O 94° 33' O 94° 55' O 93° 36' - 98° 39' O
Altitud 10 msnm 20 msnm 100 msnm msnm
34
2.16 Situación en materia de vivienda y urbanización de los municipios de Veracruz que
Vivienda y urbanización Coatzacoalcos Minatitlán Acayucan Veracruz de Ignacio de la
Llave
Viviendas particulares, 2010 87525 43391 21663 2,014,307
Viviendas particulares que disponen de agua de 76821 28869 16314 1,508,020

la red pública en el ámbito de la vivienda, 2010
Viviendas particulares que disponen de energía 85037 41591 20470 1,915,967

eléctrica, 2010
Viviendas particulares que disponen de drenaje, 84737 40555 19704 1,662,418

2010
Viviendas particulares con piso diferente de 83165 39806 18711 1,743,367

tierra, 2010
Viviendas particulares que disponen de excusado 85015 41658 20445 1,906,179

o sanitario, 2010
Viviendas particulares que disponen de 29069 12385 3590 405,608

computadora, 2010
Viviendas particulares que disponen de lavadora, 65940 29608 11002 1,078,576

2010
Viviendas particulares que disponen de 76477 36027 15960 1,482,739

refrigerador, 2010
Viviendas particulares que disponen de 81721 38938 18233 1,760,291

televisión, 2010
Promedio de ocupantes por vivienda particular, 3.5 3.6 3.9 3.8

2010
Parques de juegos infantiles, 2009 0 1 No disponible 7
2.17 Situación en materia de Salud de los municipios de Veracruz que por cercanía al
Salud Coatzacoalcos Minatitlán Acayucan Veracruz de Ignacio de la
Llave
Población derechohabiente, 2010 214745 105126 43389 4,484,837
Población no derechohabiente, 2010 85515 51552 39629 3,047,595
Derechohabientes en el IMSS, 2010 122015 38744 16432 1,896,140
Derechohabientes en el ISSSTE, 2010 10724 5445 3751 309,670
35
Personal médico, 2009 603 406 55 11,683
Personal médico en instituciones de seguridad 384 281 24 5,261

social, 2009
Personal médico en el IMSS, 2009 225 106 16 3,426
Personal médico en el ISSSTE, 2009 75 18 8 917
Personal médico en PEMEX, SEDENA y/o SEMAR, 84 157 0 918

2009
Personal médico en otras instituciones de 0 0 0 0

seguridad social, 2009
Personal médico en instituciones de asistencia 219 125 31 6,422

social, 2009
Personal médico en la Secretaría de Salud del 210 115 23 5,602

Estado, 2009
Personal médico en el IMSS-Oportunidades, 2009 9 10 8 779
Personal médico en otras instituciones de 0 0 0 41

asistencia social, 2009
Unidades médicas, 2009 34 29 17 1,679
Familias beneficiadas por el seguro popular, 2009 27109 15884 9336 832,499
2.18 Situación en materia de Educación y Cultura de los municipios de Veracruz que por
cercanía al municipio de Huimanguillo pueden aprovechar nuestros servicios
Educación y cultura Coatzacoalcos Minatitlán Acayucan Veracruz de Ignacio de la
Llave
Población de 6 y más años, 2010 272043 141539 74107 6,748,063
Población de 5 y más años con primaria, 2010 86127 52509 29914 2,829,539
Población de 18 años y más con nivel profesional, 47171 22036 7518 706,412
2010
Población de 18 años y más con posgrado, 2010 2356 879 293 42,288
Alumnos egresados en preescolar, 2009 5023 2795 1651 144,264
Alumnos egresados en primaria, 2009 5484 3539 1801 149,302
Alumnos egresados en secundaria, 2009 4423 3219 1523 118,444
Alumnos egresados en profesional técnico, 2009 283 0 25 2,805
Alumnos egresados en bachillerato, 2009 3154 2330 1186 70,253
36
Total de escuelas en educación básica y media 441 525 226 22,726
superior, 2009
Escuelas en preescolar, 2009 189 170 85 8,400
Escuelas en primaria, 2009 161 247 90 9,764
Escuelas en secundaria, 2009 49 66 30 2,946
Escuelas en profesional técnico, 2009 3 0 1 34
Escuelas en bachillerato, 2009 39 42 20 1,582
Bibliotecas en educación básica, media y superior 79 49 28 2,435

de la modalidad escolarizada, 2009
Bibliotecas públicas, 2009 15 11 8 792
Grado promedio de escolaridad de la población 9.4 8.8 7.6 7.7

de 15 y más años, 2010
Consultas realizadas en bibliotecas públicas, 2009 276927 100503 67342 5,459,426
2.19 Situación en materia de Servicios de los municipios de Veracruz que por cercanía al
Servicios Coatzacoalcos Minatitlán Acayucan Veracruz de Ignacio de la
Llave
Mercados públicos, 2009 8 6 2 135
Tianguis, 2009 3 1 1 224
Centrales de abasto, 2009 0 1 0 5
Aeropuertos, 2009 0 0 0 4
Oficinas postales, 2009 21 71 12 2,664
Ingresos brutos de los municipios (Miles de 1112311 436300 134478 18,182,362

pesos), 2008
Egresos brutos de los municipios (Miles de 1112311 436300 134478 18,182,362

pesos), 2008
2.20 Situación en materia de Seguridad y Orden Público de municipios de Veracruz que

por cercanía al municipio de Huimanguillo, pueden aprovechar nuestros servicios
Seguridad y orden público Coatzacoalcos Minatitlán Acayucan Veracruz de Ignacio de la

Llave
37
Delitos registrados en averiguaciones previas del 5196 2280 1215 78,435
fuero común, 2009
Tasa de personas con sentencia condenatoria, 92.9 95.1 94.9 91.4

2009
Accidentes de tránsito terrestres en zonas 916 169 63 9,270

Capacidad de los Centros de Readaptación Social, 1632 0 449 7,917

2009
2.21 Características de la población de municipios de Veracruz que por cercanía al

municipio de Huimanguillo, pueden aprovechar nuestros servicios
Población Coatzacoalcos Minatitlán Acayucan Veracruz de Ignacio de la

Llave
Población total, 2010 305260 157840 83817 7,643,194
Población total hombres, 2010 147962 76222 40242 3,695,679
Población total mujeres, 2010 157298 81618 43575 3,947,515
Hogares, 2010 86011 43070 21440 1,983,543
Tamaño promedio de los hogares, 2010 3.5 3.6 3.9 3.8
Nacimientos, 2008 5652 3758 2126 187,560
Defunciones generales, 2009 1463 877 467 43,596
Tasa de mortalidad infantil, 2000 20.0 21.4 24.4 28.0
3. ANALISIS DE LA OFERTA Y LA DEMANDA.
Con la finailidad de conocer la aceptación del proyecto en la region, se realizo un sondeo

de los centros ecoturisticos aledaños, asi como una encuesta que nos permitiera conocer
las caracteristicas que la poblacion espera en un lugar como este.
38
3.1 Ubicación de la oferta de servicios eco turísticos en Tabasco
Tabla 3.1 Descripción de los precios establecidos en otros sitios en Tabasco prestadores de servicios
de ecoturismo
P Pantanos Desarroll Parque ecológico Olmeca

o turístico
R Kolem jaa De Centla
agua y
cielo
E
C
Concepto Importe Concepto Importe
39
I con a.a
Cabaña $ 944.00 Paquete pareja $ 700.00
O
Persona $ 236.00 Paquete familia $ 1,400.00
S
adicional
Cabaña sin a.a $ 590.00 Paquete 2 $ 350.00

noches: 2 días y
1 noche. 4
alimentos
Persona $ 147.50 Noche sencilla $ 350.00

adicional
Renta de suelo $ 116.00 Bicicletas $ 50.00

p/
tienda/persona
/noche
Desayunos $ 92.80 Cabalgatas $ 50.00
Comida $ 116.00 Kayak $ 50.00
Cena $ 81.20 Fogata $ 50.00
Entrada con $ 65.00 Lanchas de $ 50.00

senderismo pedales
Transportación $ 25.50 Pesca $ 50.00

fluvial
Tirolesa $ 61.00 Rappel $ 50.00
Cueva de las $ 150.00 Senderos $ 50.00

sardinas
Canopy $ 174.00 Tirolesa $ 50.00
Pista comando $ 174.00
Paseo a caballo $ 61.00
3.2 Encuesta
Para realizar un estimado de la frecuencia de visitantes así como la cantidad de
servicios de hotelería, alimentación y recreativos a ofrecer se realizo una encuesta
en los municipios de Coatzacoalcos, Agua Dulce y La Venta los días 25, 28 y 29 de
septiembre de 2011.
40
3.2.1 Resultados de encuesta realizada
Se encuesto un total de 103 personas en las ciudades de Coatzacoalcos, La Venta y
Agua Dulce, de los cuales 96 eran estudiantes. Los resultados obtenidos fueron los
siguientes:
Ocupacion de los encuestados

Estudiante Nivel Medio Superior Estudiante Nivel Superior Profesor
Ingeniero Funcionario Admvo. Ninguna de lass anteriores
1% 1% 1%
4%
50%
43%
Tipo de institución
(Estudiantes)
6%
Pública
Privada
94%
41
Frecuencia de visita
19%
45%
Fines de semana
Verano
Semana Santa
36%
Tiempo de hospedaje
13%
9%
1-3 días
47% 3-5 días
5-7 días
Más de 7 días
31%
42
Importancia de la implementación
2%
19%
Sí
No
Indiferente
79%
Actividades preferentes
83
78
71 68
65
Título del eje
52 50
Tirolesa Paseo en Cabalgatas Piscinas Recorrido en Pesca Rappel

lanchas naturales bicicleta controlada
Título del eje
43
Actividades con precios justos
16% 18%
Tirolesa
Rappel
Piscinas naturales
15% 9%
Pesca controlada
Recorrido en bicicleta
Cabalgatas
15%
14% Paseo en lancha
13%
Porcentaje al que le gustaria

realizar eventos en un zona
ecoturística
8%
4%
Si
No
Indiferente
88%
44
Capacidad de cabaña
23%
26%
2 personas
4 personas
6 personas
51%
Porcentaje que se hospedaría en

una cabaña ecológica
6%
6%
Si
Requieren otros
servicios
Solo visitaria la zona

sin hospedarse
88%
45
Intervalo de precios de cabañas plus
66.3% 44.2% 29.8%
2 personas ($500- $700) 4 personas ($900 a $1200) 6 personas ($1200 a $1500)
Precios de alimentación
94.2% 68.3% 83.7%
Desayuno ($30-$50) Comida ($50-$80) Cena ($30-$50)
46
Importancia de promover visitas y
platicas del medio ambiente
3%
16%
Muy importante
Importante
Irrelevante
81%
47
Los resultados obtenidos de la encuesta fueron utilizados para establecer la cantidad y
frecuencia de visitantes tomando en cuenta que el sector de la población al que está
dirigido es el estudiantil, así mismo los resultados dieron pauta para establecer que
actividades serian las preferentes en lugar así como la capacidad y cantidad de cabañas.
Para determinar la cantidad y frecuencia se relaciono la cantidad de estudiantes
encuestados con los estudiantes de los niveles medio superior y superior de los
municipios en los que se llevo a cabo la encuesta. En total en dichos municipios hay una
cantidad de 12783 estudiantes. Considerando las respuestas obtenidas se propuso una
afluencia de visitantes del 28% del total de estudiantes, que representa 3600 estudiantes
al año, lo que daría un promedio de 300 visitantes al mes y por consiguiente 75 los fines
de semana que fue el periodo de frecuencia de visita con mayor aceptación.
Con estos datos se determino también la cantidad y tipo de servicios recreativos que se
requerirían para que con la demanda estimada se establezca una oferta, que para este
proyecto se estimo una afluencia de 300 visitantes al mes.
Votos Porcent Servicios

aje (%) ofrecidos*
(300 X %
encuesta)
100
Tirolesa 85 83 248
Paseo en lanchas 73 71 213
Cabalgatas 54 52 157
Piscinas naturales 80 78 233
Recorrido en 67 65 195
bicicleta
Pesca controlada 51 50 149
Rappel 70 68 204
Nota: para la columna de servicios ofrecidos se tomo en cuenta el porcentaje

obtenido de la encuesta relacionándolo ahora con una cantidad de 300 personas
48
De la misma manera estos resultados fueron utilizados para obtener el número de
cabañas necesarias para alojar a los visitantes y la capacidad de estas, así como los
precios para distintos servicios.
4. ESTUDIO TÉCNICO
4.1 Cabañas ecológicas construidas con pacas de paja

Para la elección del diseño y materiales para la elaboración de las cabañas
ecológicas nos guiamos del manual de la SEMARNAT “Tecnologías alternativas para
el uso eficiente de recursos” el cual nos da a conocer una tecnología para el uso de
materiales alternativos o de desecho para el proceso de construcción de casas con
pacas de paja.
Para este proyecto utilizaremos “Pacas con estructura de soporte de block, madera
o cemento”.
La construcción sustentable utiliza sistemas que sean ecológica y económicamente
viables; satisfacen las necesidades de la población sin explotar los recursos
naturales o contaminar el medio ambiente.
Es por ello que optamos por ésta tecnología sabiendo el potencial problema de
contaminación que representa la quema de paja en el planeta.
Cada año se queman en el planeta más de 500 millones de toneladas de desecho de paja. La
construcción con fardos de paja podría ser útil para controlar el deterioro atmosférico y el
calentamiento del globo. Una gran reducción de la cantidad de paja quemada recortaría la
producción de monóxido de carbono y óxido nitroso en muchos miles de toneladas al año. La
paja de desecho podría ser embalada y usada en edificios. Con ello, se produciría un descenso
significativo en la devastación de áreas de madera de construcción si se construyesen casas de
fardos de paja. Con estos 500 millones de Toneladas de desecho se podrían construir más de
80 millones de viviendas de 100m² para albergar a más de 400.000.000 personas.
México es uno de los principales productores de grano como avena, frijol, cebada,
arroz, entre otros granos a nivel mundial y, para en el Estado de Tabasco se
producen arroz palay y sorgo como se muestra en la siguiente tabla, que son de los
cultivos que a nivel local generan paja y en la siguiente se muestra el rendimiento
de paja por hectárea.
49
Cultivos que producen paja en Tabasco Ha Paja
producida
Superficie sembrada de arroz (CMA 2007) 17488 62956.8
Superficie sembrada de sorgo (INEGI 2010) 11155 40158
Superficie sembrada de sorgo en Huimanguillo (INEGI 30 108

2010)
TOTAL 28643 103222.8
Fuente: INEGI, 2010.
Tabla 4.1 Cultivos que producen paja en Tabasco.
Como se mencionó anteriormente, la paja es un desecho del cultivo de granos y

debido a que la producción de estos cultivos genera grandes cantidades de ésta
(3.6 TON/ha) habitualmente es quemada por ello que se empezaron a visualizar
maneras de utilizarla y lo que está en auge es la construcción con pacas de paja.
Por lo anterior y por las ventajas que éste material nos brinda en la edificación de
viviendas es que ha sido considerada la mejor opción para la construcción de
cabañas en este proyecto de ecoturismo.
Tabla 4.2 Producción de grano y paja por hectárea de cultivo
Ingresos Producción Euros/kg Pesos/ Total

Ton/ha Ton pesos/ha
Grano 3 138.2 2210 6630
Paja 3.6 108.2 1730 6228
En Tabasco se cuenta con 28, 643 ha de cultivo de sorgo y arroz palay lo que
representa una generación para este cultivo de: 85,929 ton de grano y una oferta
de 103,114.8 ton de paja lo que representa una disponibilidad de 3, 437,160 pacas
50
de paja y para las cabañas de éste proyecto se necesitan únicamente 1690 y 650
para los baños secos de todas las cabañas.
Los Principios de la construcción sustentable que establece SEMARNAT son:

 El uso de materiales locales y diseños apropiados a las condiciones del clima y
cultura de la región, para desarrollar una construcción funcional, bella y
sustentable.
 Los materiales utilizados deben elegirse responsablemente, con relación a la
cantidad de energía y desechos derivados de su producción o que impliquen algún
tipo de degradación a los ecosistemas. Es preferible utilizar materiales naturales
que se encuentren en la región como la tierra, la piedra, el bambú, el carrizo y la
paja.
 El diseño debe enfocarse al aprovechamiento eficiente de la energía solar pasiva,
de acuerdo con las características del ecosistema donde se realizará la
construcción.
Los espacios pueden ser moldeados y transformados con el tiempo, para

adaptarse a las necesidades de quien los utilice.
La construcción de casas con pacas de paja es un sistema sencillo que puede ser
aprendido en pocos días y en el que todos pueden participar. Se requiere menor
labor especializada y menos tiempo de construcción que los métodos
tradicionales, como el del concreto.
Al utilizar las pacas para la construcción, se disminuye la cantidad de desechos
agrícolas que son quemados, minimizando la contaminación atmosférica y
calentamiento global.
Particularidades
Debido a la demanda y a las preferencias de probables clientes, se construirán 13

cabañas con capacidades diferentes, para 2, 4 y 6 personas.
Las dimensiones serán:

 Para 2 personas de 4m. x 4m.
 Para 4 personas de 6m. x 4m.
 Para 6 personas 7m. x 4m.
51
Cada cabaña contará con 1 baño completo que constará de sanitario seco, lavabo,
y área para ducha.
Para la iluminación, se le otorgará por cabaña una lámpara solar recargable como
la que se muestra.
Además contarán con .agua del sistema de captación.
Material para la construcción
 Pacas de paja
 Madera para vigas y marcos de puertas y ventanas
 Morillos de pino
 Carrizo para el techo
 Tierra arcillosa y agua para el barro
 Piedras para los cimientos
 Tierra para el techo, arena y cal para mezclarlo con cemento
 Cemento
 Varillas
 Alambre recocido
 Clavos
 Tubos
 Mangueras de plástico
Herramientas
 Martillos
 Pinzas
 Machetes
 Tijeras
52
 Palas
 Picos
 Flejadora
Objetivos del sistema de construcción
 Utilizar desechos agrícolas como material para la construcción.

 Propiciar la construcción comunitaria, dado que el método no requiere experiencia
especializada.
 Reducir los costos energéticos y los tiempos de construcción.
 Ofrecer una alternativa de construcción que sea durable, resistente y económica.
Características de las pacas
Las pacas tienen mayor capacidad de aislamiento térmico que la madera, los
ladrillos e incluso el adobe. Esta característica es ideal para zonas con clima
extremoso, pues se reduce el gasto de energía que requiere enfriar y calentar una
construcción.
La eficacia térmica se mide con el valor “R” de resistencia al flujo de calor. En el
ladrillo, este factor es igual a 0.2, mientras que para la madera es de 1 y en el
adobe es igual a 12. La resistencia al flujo del calor de las pacas de paja es mayor
que el de los anteriores: su valor es igual a 42.8.
Es preferible utilizar paja de trigo, avena y arroz pero también se puede utilizar la
del sorgo sin semillas. Las pacas deben ser solamente de “popote”, que se obtiene
después de cosechar la semilla.
Las pacas deben estar:

 Compactas
 Uniformes
 Secas (para evitar la pudrición del material)
Las pacas se utilizan como bloques, semejante a la mampostería, que se unen
entre sí con varillas y se “flejan” o amarran desde el cimiento.
Los muros de pacas son flexibles, actúan bajo compresión y son relativamente
elásticos ante movimientos sísmicos.
53
Figura 4.1 Características de las pacas de paja y pautas para construcción con este material.
Sistema y características
Se emplea una estructura independiente que carga el peso total del techo y los
entrepisos. Las pacas se utilizan como relleno entre los marcos, que pueden ser de
distintos materiales como concreto, block, madera y acero, entre otros, siendo de
concreto y block el usado para éste proyecto . Según el diseño de la estructura, se
necesita una cimentación adecuada.
En esta modalidad, existen menos restricciones en cuanto al tamaño y diseño de la
construcción, así como el número de pisos o niveles. Debido a que el peso del
techo se sostiene en los marcos, se pueden aplanar los muros con barro tan pronto
sean levantados.
Proceso de construcción
Cimientos
El proceso de construcción de los cimientos se realiza de manera convencional,

corrigiendo la inclinación del terreno.
La cimentación debe ir, por lo menos, 30 centímetros arriba del nivel del suelo,
para evitar que la humedad deteriore las pacas.
54
En la parte de cimiento que está sobre la superficie, se colocan mangueras
atravesando por la parte ancha del mismo; el espacio entre cada manguera es de
un metro aproximadamente. Estos huecos servirán para pasar el fleje con el que se
amarran las pacas.
Figura 4.2 Detalle de cimentación e incrustamiento de varillas.
Muros
 Se colocan varillas cada 50 centímetros sobre el eje de la cimentación para

depositar la primera fila de pacas.
 En las esquinas de la construcción se levantan marcos que soportarán el peso de la
edificación. Pueden ser de concreto, block, acero o madera, para éste proyecto
serán de block. Las filas de pacas se colocan intercaladas, igual que una pared de
ladrillo, entre la estructura de block o madera que soportará el peso del techo.
 Se deja el espacio para puertas y ventanas por medio de marcos de madera de
acuerdo al diseño y la orientación solar.
 Cada tres filas de pacas, se coloca una varilla de un metro de largo para unirlas
entre sí. En cada paca se utilizan dos varillas.
 Para las esquinas, se utilizan pacas más pequeñas (la mitad de una paca normal).
 Al llegar a la altura deseada, se coloca un soporte de madera sobre las pacas, para
agregar peso.
 Una vez armado el muro, se flejan o amarran las pacas desde los cimientos y sobre
el soporte, utilizando el orificio de la manguera. Se usa una cinta plástica llamada
fleje, para darle resistencia y unión a la pared. El muro debe estar amarrado en
distintas direcciones, para evitar que se mueva.
55
Figura 4.3 Modo de colocación de pacas.
Barro
Para recubrir la paja se utiliza barro, obtenido al mezclar tierra con agua y paja. La
técnica para elaborar el barro es la misma que se utiliza para la fabricación de
adobes.
La mezcla puede hacerse de diferentes maneras: revolverla con los pies o una lona
o bien, utilizar picos y palas. Para que la mezcla sea moldeable, la tierra utilizada
debe contar con un porcentaje de arcilla.
 El barro se coloca sobre los muros para cubrir completamente la paja. En los
huecos se utiliza masa de paja con barro, lo que permite moldear muy bien los
bordes y esquinas.
 Se necesitan dos capas de barro para emparejar la superficie y conservar la
característica térmica y el aislamiento.
56
Figura 4.4 Forma en que se revolver el barro
Terminados
 Una vez terminadas las dos capas de barro, se coloca malla de metal desplegado
en los marcos de puertas y ventanas y en las esquinas. Se sujeta con grapas de
metal al muro, para evitar el ingreso de roedores.
 El resto de los muros se cubre con tela de gallinero, para darle mayor resistencia a
la tercera capa. En ella, se utiliza una mezcla de cemento, cal y arena.
 En el enjarre se hacen los terminados y la pintura. El piso de la construcción puede
hacerse con cemento pulido o utilizar losas, de acuerdo al presupuesto con el que
se cuente.
Techo
 Una vez colocadas las pacas, se colocan los cerramientos; en este caso, las vigas de
madera que reciben la carga del techo. El techo de las construcciones con pacas
de paja puede hacerse de acuerdo a las costumbres y condiciones de la localidad;
así, pueden emplearse diseños a dos ó un aguas, o planos.
57
Para este proyecto se utilizarán un determinado número de pacas, dependiendo de la
capacidad de ésta, por ejemplo:
Para este proyecto
Tabla 4.3 Materiales para la construcción de cabañas para el proyecto Ecoturístico de la Venta
Huimanguillo, Tabasco, de acuerdo a la capacidad.
Materiales Cabañas 2 Cabañas Cabañas 6

personas para 4 personas
(4x4m) 4 personas (7x4m.) 3
cabañas (6x4m.) 6 cabañas
cabañas
Pacas de paja 424.77 807.95 458.18
Varillas 4 80 112 88
Cimientos
- Sacos de 36 sacos 48 sacos m3 48 sacos m3
cemento
- Grava 5. 4 m3 7.02 m3 7.2 m3
- Arena 3.45 m3 4.49 m3 4.6 m3
- Agua 1.08 m3 1.404 m3 1.44 m3
Piso
- sacos de 54 sacos 78 sacos 60 sacos
cemento (1=42.5 kg)
- Grava 6.48 m3 9.36 m3 7.2 m3
- Arena
4.5 m3 6.55 m3 5.04 m3
- Agua 1.296 m3 1.87 m3 1.44 m3
Muros
- sacos de 60 sacos m3 60 sacos m3 60 sacos m3
cemento
- Grava 7.68 m3 7.68 m3 7.68 m3
58
- Arena
4.32 m3 4.32 m3 4.32 m3
- Agua 1.44 m3 1.44 m3 1.44 m3
Manguera 32 m 44.5 m 35.2 m
Fleje 320 m 677 m 412 m
Barro
- Tierra 1352 baldes 1664 baldes 1352 baldes
- Barro 196 baldes 256 baldes 196 baldes

- Zacate 260 baldes 320 baldes 260 baldes
- Estiércol 156 baldes 192 baldes 156 baldes
Terminados
Puertas 8 6 12
Ventanas 4 grandes 6 grandes 3 grandes
Malla de 52 m x 3.5 m 89 m x 3.5 m 56 m x 3.5 m

gallinero
Tercera capa (Cemento,

cal y arena)
Madera para 2 vigas de 2 vigas de 2 vigas de 24

vigas (5”x10”) 19.5 m. 40.5 m. m.
2 vigas de 6 2 vigas de 6 2 vigas 6 m.
m. m.
Techo 133 m2 147 m2 192 m2
1 balde corresponde a una cubeta de 20 Lt (no se encontró la densidad de los materiales,

teniéndolos se calcula con la fórmula Densidad=m/v).
59
La fachada de las cabañas será la siguiente:
Figura 4.5
El ejemplo anterior (Fig. 4.5) es para las cabañas con capacidad de 4 personas, pero
así será el sistema de captación para las cabañas con capacidad para 2 y 6
personas.
A continuación se muestra el acabado de las cabañas:
Figura 4.6 Vista panorámica de las cabañas.
A continuación se muestra la distribución interior de las cabañas (Fig. 4.7) siendo

ésta para las cabañas de menor capacidad, sin embargo para las otras capacidades
aplican las mismas dimensiones en cuanto al baño y ducha.
60
Fig. 4.7 Distribución interna de las cabañas de 4 x 4 m.
4.2 Baños Secos

El funcionamiento de baño Ecológico Seco se basa en la deshidratación de las
excretas de manera rápida, reduciéndose hasta un 25% del contenido de la
humedad, para lo cual se separan los orines de las excretas mediante una taza
sanitaria de diseño especial, que desvía los primeros a un pozo de drenaje y los
segundos a una cámara impermeable donde se agrega tierra seca, ceniza o cal.
Está diseñado para tratar las excretas humanas mediante un proceso aeróbico, es
decir, con oxigeno.
Al cubrir las excretas con una mezcla rica en carbono cada vez que usamos el baño
logramos, mediante oxidación, transformar el excremento en abono libre de
microbios que no enfermen.
El proceso para la descomposición de las excretas lleva un periodo mínimo de un
año, en climas fríos. Entonces necesitamos una cámara que podemos usar durante
un año, mientras la otra está en tratamiento.
Para cuando la cámara en uso está llena ya podemos vaciar la cámara en
tratamiento y comenzar el ciclo de nuevo.
Su función principal es la separación de desechos sólidos y líquidos; para ello, se
utiliza una taza con división para la orina y las heces.
 La orina se capta en el separador al frente de la taza, que se conecta con una

manguera al depósito o pozo de absorción.
 Para los desechos sólidos se dispone un depósito, y a cada uso, las heces deben
cubrirse con una mezcla de tierra, ceniza y un poco de cal. Es muy importante que
el interior de la cámara permanezca completamente seco.
61
Las dimensiones del baño incluyendo el sanitario seco, el área de ducha, y el
lavabo, será de 3 m de largo x 1.5 de ancho.
Debido a que para este tipo de construcción se deben colocar 2 letrinas (la de uso
y relevo) para el depósito de la materia orgánica, se deberá dejar un espacio de
0.4 m con respecto al nivel del piso de la cabaña, así que las dimensiones de ambas
letrinas quedará de la manera siguiente:
Figura 4.8 Diseño de letrina
Encima de esta estructura se colocará una red construida con varillas cada 25 cm.,
donde se dejará un espacio para la colocación de la taza, como se en la figura 4.8.
Asimismo se coloca un tubo de PVC de 4 pulgadas en cada uno de los depósitos,

para la ventilación de las cámaras.
Por último, se coloca la mezcla de cemento, grava y arena para colar el piso,
dejando los espacios donde se colocarán las tazas.
Las 2 paredes internas que delimitan el baño con el resto de la habitación estarán
hechas con adobe, para evitar la reducción del espacio en las habitaciones, debido
al grosor de las pacas de paja.
62
4.9 Distribución interna del baño seco, el cual se prefirió tiene este diseño de
baños secos, para la degradación de la materia orgánica.Cabe mencionar que estas
letrinas deben tener un tubo (para cada letrina) de PVC de 10 cm de diámetro para
la expulsión de los gases que de esta se generen.
Fig. 4.10 En esta figura se aprecia el desnivel necesario

que tendrá el sanitario (40 cm), debido al espacio que
ocupan las letrinas.
63
Figura 4.11 La tasa a utilizar es fabricada en cerámica, con concha separadora de
líquidos y sólidos.
Tabla 4.4 Materiales para la construcción de un baño seco.
Materiales
- Cemento
2 letrinas
- Arena
(dimensiones
- Grava
anteriormente
- Tabiques
vistas)
- 6 varillas de 3/8 ´´ de 2.10m de largo.
- 8 varillas 3/8 de 1.19 m de largo.
- 2 piezas de tubo de PVC (para aireadores).
- 2 metros de manguera para la colecta de la
orina.
- 2 puertas de 40 cm de ancho por 20 cm de
Puertas de letrinas
alto.
- 714 adobes de 28cm de largo, 14 cm de ancho
2 paredes internas
y 7 cm de espesor.
De 3x3 m.
De 1.5 x 3m.
- Ventana alta para claridad de 60 cm de largo

Venta y puerta del
por 40 cm de ancho.
baño
- Puerta de 90 cm de ancho por 205 cm de alto.
64
- De concha separadora de líquidos y sólidos
Taza
Lavabo
Accesorios área de
ducha
Cortina y tubo
65
4.3 Digestor
Un digestor es un aparato en el cual se introduce materia orgánica (estiércol) y
agua residual, en el cual por medio de un proceso anaerobio la materia orgánica se
descompone generando un biogás que puede ser utilizado en cocina y un abono
orgánico que al usarlo en plantas se obtienen cosechas de muy buena calidad,
libres de fertilizantes químicos. Como parte de los requisitos de las instalaciones
ecoturística la NMX-AA-SCFI-2006 exige el tratamiento de las aguas negras
generadas en la zona, para aprovechar dichas aguas y tomando en cuenta que el
propietario del terreno cuenta con 100 ejemplares bovinos se considera al
biodigestor un método de tratamiento eficaz, ya que los residuos que genera del
tratamiento de residuos orgánicos pueden ser aprovechados en su totalidad.
El digestor se diseño tomando en cuenta los siguientes aspectos:
 Las vacas producen aproximadamente el 10% de su peso en estiércol pero su
forma de aprovechamiento es diferente debido a como se encuentre el animal. Si
el animal esta en corral se aprovecha el estiércol al 100% si esta en pastoreo solo
se aprovecha el 25% del estiércol generado.
Generación diaria de estiércol y biogás.
Tabla 4.5 A y B que indican la producción de biogás por Kg de estiércol y la

producción de estiércol por vaca en modalidad corral y pastoreo, respectivamente.
SAGARPA, 2010.
A B
Kg de estiércol m3 de bigas litros Numero de vacas corral Pastoreo

(peso 300 kg) (estiércol en (estiércol en
1 0.0353 35.3 kg) kg)
750 26.47 26475 1 30 7.5
3000 105.9 105900 100 3000 750
El poder calorífico del gas LP es de 22, 244 kcal/m3 y el gas metano es de 8469 kcal/m3. Se
realizo un análisis comparativo del poder calorífico del gas LP contra el metano y se
obtuvieron los siguientes datos.
Tabla 4.6 Comparativa de consumo de gas LP y metano en algunos artefactos. UNAM, 2009
Comparación del consumo de gas LP contra gas metano en cierto artefactos
Aparato Gas LP m3/hr Metano m3/hr
66
1 quemador 0.062 0.164
4 quemadores 0.248 0.656
8 quemadores 0.496 1.312
4 quemadores + horno+ comas+ asador 0.653 1.717
Aunque el consumo de gas metano es 2.6 veces mayor que el consumo de gas LP, los 100
ejemplares que se encuentran en el sistema de pastoreo generan suficiente estiércol al día
para obtener una cantidad de biogás que permita tener encendida una estufa con 4
quemadores, un horno, comal y asador durante 15 hrs.
Tabla 4.7 Consumo de gas metano para el suministro de una estufa convencional.
m3/ m3 en 15 Litr Conversión a Precio (Octubre,

hr hrs os Kg 2011)
4 quemadores+ horno+ comal+ ..65 9.795 795 5289.3 $57,441.80
asador 3
Nota: La Secretaria de Energía utiliza un factor de conversión de kg a l de gas LP de 0.54
El precio del gas al mes de Octubre de 2011 es de $10.86 en la zona sur de Veracruz.
Tomando en cuenta que 100 ejemplares con un peso aproximado de 300 kg cada uno
genera al día 750 kg de estiércol que producen 26.47 m3 de gas metano.
Haciendo una comparación con el uso de gas LP se necesitarían las siguientes cantidades
para mantener la estufa encendida 15 horas con un equipo de 4 quemadores, horno,
comal y asador.
El fertilizante producido tiene un contenido en nitrógeno de 2 a 3%, de fosforo de 1 a 2%,
de potasio entorno al 1% y entorno a un 85% de materia orgánica con un PH de 7.5. Se
tiene como dato que cada kg de estiércol produce 4 litros de fertilizante por lo que en 750
obtendríamos 3000 litros, o 3 m3 cúbicos diario Para poder obtener estas cantidades de
gas metano y fertilizante el digestor debe alimentarse con 750 kg diarios de estiércol y 3
m3 de agua domesticas, ya que la relación es 1:4.
67
Un biodigestor estiercolero tiene el siguiente diseño:
Figura 4.11 Esquema básico de un biodigestor y del inicio de la conducción de biogás hacia
la cocina.
El volumen total del biodigestor ha de albergar una parte líquida y otra gaseosa.
Normalmente se da un espacio del 75% del volumen total a la fase líquida, y del 25%
restante a la fase gaseosa. El volumen total es la suma del volumen gaseoso y el volumen
líquido. La siguiente figura nos muestra el corte transversal del biodigestior donde se ve
que la zanja donde se ubicará tiene forma de chaflán (paredes inclinadas) y estas soportan
la parte del volumen líquido, quedando la campana de biogás arriba. Dependiendo del
ancho de rollo (del diámetro de la manga) la zanja tendrá unas dimensiones diferentes.
Fig. 4.11 Muestra el corte transversal de un biodigestor, donde muestra que la zanja donde se ubicará tiene
forma de trapecio (paredes inclinadas) y estas soportan la parte del volumen líquido, quedando la campana
68
de biogás arriba. Dependiendo del ancho de rollo (del diámetro de la manga) la zanja tendrá unas
dimensiones diferentes.
3
Para obtener el volumen de del digestor que tenga una alimentación de 750 kg y 3 m se obtiene lo
siguiente (Ver. Tabla 4.7)
Tabla 4.7
m3 %
volumen total de 5 100%
mezcla
Mezcla liquida 3.75 75%
Mezcla gaseosa 1.25 25%
El digestor tiene una forma cilíndrica y para obtener sus dimensiones se tomo en cuenta lo
siguiente:
Tabla 4.8 Parámetros de diseño para un biodigestor cilíndrico

Parámetros según el ancho de rollo
Ancho Perímetro de Radio (m) Diámetro (m)
de rollo (m) la circunferencia (m)
1 2 0.32 0.64
1.25 2.5 0.4 0.8
1.5 3 0.48 0.96
1.75 3.5 0.56 1.12
2 4 0.64 1.28
Fórmula para calcular el volumen del digestor
2
La formula es V= pi x r x L
r: radio
L: largo
Medidas de la bolsa
Tabla 4.9 Medidas del biodigestor.
Ancho de Radio Diámetro Largo Perímetro

bolsa
1.5 0.48 0.96 6.9 3
69
Tabla. 4.10 Medidas para la zanja en base al ancho de rollo
Dimensiones de la zanja según el Ancho de Rollo (AR)

AR (m) 2 1.75 1.5 1.25 1
a (m) 0.7 0.4 0.4 0.4 0.3
b (m) 0.9 0.6 0.6 0.6 0.5
p (m) 1 0.7 0.7 0.7 0.6
Fig. 4.11 Indicación de la forma que debe tener la zanja.
Tabla 4.11 Materiales para la construcción del biodigestor.

Digestor
Concepto Unidad Cantidad
Baldes plásticos de 10 litros pieza 8
Manguera plástica transparente de 1 ¼” m 4
70
T de PVC de 1" pieza 1
Adaptador macho y hembra de 1" pieza 1
Biodigestor pieza 2
Tubería de presión de PVC de 1” de diámetro. m 5
Tapón liso de PVC de 1" pieza 1
Arandela de plástico o acrílico de 20 cm de diámetro con orificio central de 1”. pieza 2
Envase de plástico con capacidad de 3 l. pieza 1
neumáticos usados cortados Pieza 3
Sacos plásticos usados. pieza 8
Tubería metálica de ½” de diámetro. m 5
Manguera de jardín m 5
Tubo de pegamento para PVC. pieza 1
Cemento gris saco 2

3
Grava m 1
3
Arena m 1
2
Laminas de plástico M 7
Tambos de plástico de 200 l pieza 4
Malla de acero m 8
Bolsa de 1.5 m de ancho m 7
Mano de obra inst 1
4.4 Captación de agua pluvial

La recuperación de agua pluvial consiste en filtrar el agua de lluvia captada en una
superficie determinada, generalmente el tejado o azotea, y almacenarla en un
depósito. Después el agua tratada se distribuye a través de un circuito hidráulico
independiente de la red de agua potable. El agua es un recurso natural cada vez
más importante y escaso en nuestro entorno. Gracias a la instalación de un sistema
de recuperación de agua de lluvia, puede ahorrar fácilmente hasta un 50% del
consumo de agua potable en su casa. El agua de lluvia, a pesar de no ser potable,
posee una gran calidad, ya que contiene una concentración muy baja de
71
contaminantes, dada su nula manipulación. El agua pluvial es perfectamente
utilizable para muchos usos domésticos en los que puede sustituir al agua potable,
como en lavadoras, lavavajillas, WC y riego, todo ello con una instalación sencilla y
rápidamente amortizable.
En Huimanguillo, Tabasco los datos más actuales que se tienen acerca de la
precipitación de la zona urbana de La Venta son los proporcionados por la
Comisión Nacional del Agua (CONAGUA) y por el Sistema Meteorológico Nacional
(SMN) los cuales indican que la precipitación promedio total anual en la venta en el
periodo de 1971-2000 es de 2467.3 mm.
Precipitacion media historica de 1971-

500 2000 en La Venta. 457.2
450
400
350 329.4
301.9
300 268.2
242.7
250 207.7 208.2
200 183.4
150
86.8
100 68.8
49.9 45.2
50
0
Fig. 4.12 Precipitación en La Venta, Huimanguillo, Tabasco. CONAGUA, 2000.
El suelo en la zona urbana de La Venta es del tipo Gleysol son suelos de humedales
que, a menos que sean drenados, están saturados con agua freática por períodos
suficientemente largos. En la capa saturada con agua presentan colores azulosos,
verdosos o grises que al secarse presentan manchas rojas, su vegetación natural es
de pastizal y en zonas costeras y de cañaverales. Estos suelos en ocasiones
presentan acumulación de sales. Son poco susceptibles a la erosión. Se
encuentran en áreas deprimidas y posiciones bajas del paisaje con agua freática
somera. (FAO, 2006).
Como parte del fomento al aprovechamiento de los recursos naturales y a petición
de la NMX-AA-133-SCFI-2006 en su sección 5.1 titulada “Agua, captación y plan de
manejo del recurso hídrico” se pretende realizar la captación de agua pluvial en un
área de 784 m2, tomando como base para el análisis de la demanda una población
de 50 personas a las cuales se abastecerá de 80 lt/día (SECTUR 2004), el dato
72
cantidad de población fue usado como capacidad de carga turística para poder
obtener un volumen significativo de la demanda tomando en cuenta la capacidad
de las cabaña aunque estas no se encuentren en su máxima ocupación a diario, se
contempla para los visitantes que solo permanezcan algunas horas y los que
permanecen en algún evento realizado dentro del la zona. A continuación se
muestra el análisis de la oferta y demanda de agua para la zona ecoturística el
Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) ha publicado
un documento en el cual se especifican el volumen de agua captado en litros con
relación al área de captación y a la precipitación pluvial promedio que son los que
se tomaron en cuenta para la oferta; tomando en cuenta la precipitación mensual
del periodo 1971-2000 (SMN, 2011) y los datos antes mencionados, para calcular
la determinación de la demanda de agua se utiliza la siguiente formula (PNUMA,
2006):
Demanda mensual
3
ó
Demanda anual
73
Meses que no son de 30 días:
Tabla 4.12 Coeficientes de escurrimiento (Ce) de los diferentes materiales en el área de captación.
Tipo de Captación Ce
Cubiertas superficiales
Concreto 0.6 - 0.8
Pavimento 0.5 - 0.6
Geomembrana de PVC 0.85 - 0.90
Azotea
Azulejos, teja 0.8-0.9
Hojas de metal acanaladas 0.7-0.9
Orgánicos (hojas con barro) < 0.2
Captación en tierra
Suelo con pendientes 0.0-0.3

menores al 10%
Superficies naturales rocosas 0.2-0.5
Oferta de agua en el mes “i” (Ai)
Teniendo en cuenta los promedios mensuales de precipitaciones de todos los años

evaluados, el material del techo y el coeficiente de escorrentía (0.9), se procede a
determinar la cantidad de agua captada para diferentes áreas de techo y por mes.
Donde:
 Ai: oferta de agua en el mes “i” (m3)

 Ppi: precipitación promedio mensual (mm)
 Ce: coeficiente de escorrentía
 Ac: área de captación (784m2)
3
Oferta de agua en el mes “i” teniendo en cuenta las pérdidas (m )
74
Dónde:
A‟i: oferta de agua en el mes “i” teniendo en cuenta las pérdidas (litros)
Ai: oferta de agua en el mes “i” (litros)
Tabla 4.13 Tabla que indica las precipitaciones en La Venta, Huimanguillo, Tabasco.
3
Mes Días Ppi (mm) Demanda Oferta Oferta con Excedente ( m )
3
(m ) Mensual ( pérdidas (
3 3
m) m)
Enero* 31 183.4 124 115 113.1 -10.9
Febrero* 28 86.8 112 54.4 53.5 -58.5
Marzo* 31 49.9 124 31.3 30.8 -93.2
Abril* 30 45.2 120 28.3 27.9 -92.1
Mayo* 31 68.8 124 43.2 42.4 -81.6
Junio 30 268.2 120 168.2 165.4 45.4
Julio 31 207.7 124 130.3 128.1 4.1
Agosto 31 301.9 124 189.4 186.2 62.2
Septiembre 30 329.4 120 206.6 203.2 83.2
Octubre 31 475.2 124 298 293.1 169.1
Noviembre 30 242.7 120 152.2 149.7 29.7
Diciembre 31 208.2 124 130.6 128.4 4.4
365 2467.4 1460 1547.6 1521.8 Excedentes negativos: -
336.3
Excedentes positivos:
398.1
75
Fig. 4.13 Muestra la disponibilidad del recurso hídrico en contra del consumo mensual.
Oferta con perdidas vs Demanda

Oferta con perdidas Demanda
128.4
Diciembre
124
149.7
Noviembre
120
293.1
Octubre
124
203.2
Septiembre
120
186.2
Agosto
124
128.1
Julio
124
165.4
Junio
120
42.4
Mayo
124
27.9
Abril
120
30.8
Marzo
124
53.5
Febrero
112
113.1
Enero
124
76
Se puede apreciar que la demanda durante los meses de estiaje no será satisfecha debido
a la ausencia de agua, sin embargo en los 8 meses que se presentan mayor precipitación
tenemos un excedente que oscila 4.1 m3 y 169.1 m3 al mes por lo cual se proponen las
siguientes medidas de captación y almacenamiento.
El sistema de captación de agua de lluvia depende de los siguientes cuatro puntos:

1) Área de Captación
2) Recolección y Conducción
3) Retiro de Contaminantes y Filtración
4) Almacenamiento
Área de captación: Lugar donde se almacenan los escurrimientos de agua de lluvia, antes
de realizar su disposición final. Por lo general se utilizan superficies como los techos de los
edificios
a) Las canaletas podrán ser de PVC, metálicas galvanizadas, bambú o cualquier otro
material que no altere la calidad fisicoquímica del agua recolectada.
b) El ancho mínimo de canaleta será de 75 mm y el máximo de 150 mm para
precipitaciones mayores a los 2000 mm.
c) El techo deberá prolongarse hacia el interior de la canaleta, como mínimo en un
20% del ancho de la canaleta.
Sistema de conducción: El sistema de conducción se refiere al conjunto de canaletas o

tuberías de diferentes materiales y formas que conducen el agua de lluvia del área de
captación al sistema de almacenamiento.
Dispositivo de retiro de contaminantes y filtración: Antes de conducir el agua a la

infraestructura de almacenamiento se recomienda colocar un dispositivo
que retire y filtre los contaminantes que puede arrastrar el agua a su paso por las
superficies, como pueden ser sedimentos, metales, grasas y basuras.
Tanques de almacenamiento: Se trata de tinacos o sistemas modulares en donde se

conserva el agua de lluvia captada, se pueden situar por encima o por debajo de la tierra.
a) El volumen del tanque de almacenamiento será determinado a partir de la

demanda de agua, de la intensidad de las precipitaciones y del área de captación
2
Para el área de captación de 784 m estarán divididas de la siguiente manera
a) 400 m2 en una zona la cual será utilizada como salón de eventos múltiples.
b) 108 m2 para las cabañas con capacidad de 2 personas
c) 156 m2 para las cabañas con capacidad de 4 personas
77
d) 120 m2 para las cabañas con capacidad de 6 personas.
Tabla 4.14 Materiales para la implementación del sistema de captación de agua de lluvia.
Captación de agua pluvial

2
Lamina tipo teja (incluye lamina de cabañas) m 844
Tubo de PVC de 6” m 57
Codo de 90° de PVC 6” pieza 4

2
Malla m 19
Tapa de PVC de 6” pieza 4
T de PCV de 6” pieza 1
Pegamento para PVC pieza 1
Alambre recocido kg 50
Edificio
Pacas pieza 840
Arcilla viaje 4
3
Agua m 48.064
varilla 5"8 ton 1
Grava viaje 6
cemento gris saco 564.9
Arena viaje 6
alambre recocido kg 50
clavo de calibre 7 de 4" kg 3
Vigas 5"x8" pieza 96
Marco para ventana de 2x1 pieza 19
Marco para puerta de 2x2 pieza 3
3 puertas de 2mx2m pieza 3
ventanas de vidrio con soporte aluminio pieza 19
cerrojo llave mariposa pieza 3
Bisagra alargada de 1.5"x 1.4" pieza 153
78
Puertas de 2 x 1 m con marco pieza 10
Filtrado de agua
cisternas de 2500 l pieza 2

3
grava de 1" m 1.4
3
grava de 1/2" m 1.4
3
grava de 1/8" m 1.4
codos de 6" pieza 2
pvc de 6" m 40
Cisterna de almacenamiento
Cisterna incluye: 1 Bomba 0.5 HP, 1 Válvula Esfera pieza 1

3/4, 2 Electroniveles, 1 Filtro de paso, 1 Pichancha, 1
Válvula Tanque alto 3/4,
1 Flotador y Tubo de Succión.
Mano de obra
Castillo m 60
2
Muro m 320
Columna m 4
Pretil m 80
2
Repello m 320
Ventana pieza 19
Puerta pieza 13
Inodoro pieza 8
2
Firme m 400
2
Vitropiso m 400
Instalación eléctrica (incluye materiales) inst 1
Suministro e instalación para agua sanitarias inst 1
suministro y colocacion para aguas residuales inst 1
Suministro y colocacion de lavado inst 8
suministro y colocacion de inodoro inst 8
79
Figura 4.14 Se muestra la cisterna que se necesita para el almacenamiento del agua
captada.
80
Fig. 4.15 Muestra el diseño del salón de usos múltiples el cual se usará como área de
captación.
81
Fig. 4.16 Vista del diseño del salón de usos múltiples
82
4.5 Cocina restaurant
El diseño de la cocina busca no romper con el esquema de la zona ecoturística, y se
reafirma el compromiso de la sostenibilidad haciendo instalaciones ecológicas y
ofreciendo alimentos orgánicos.
Tabla 4.15 Materiales necesarios para la operación y construcción del restaurant.

Restaurant
Mobiliario
Fregadero pieza 1
Jarras pieza 12
platos extendidos pieza 48
platos hondos pieza 48
Mesas pieza 12
Sillas pieza 48
Lámpara pieza 10
Cuchillos pieza 5
mueble de cocina pieza 6
Tenedores pieza 48
Cucharas pieza 48
Cubiertos pieza 48
Vasos pieza 48
Abrelatas pieza 3
Rallador pieza 2
Colador pieza 4
Molcajete pieza 2
recipiente pequeño pieza 8
recipiente mediano pieza 10
recipiente grande pieza 12
Charolas pieza 5
Cucharones pieza 12
Exprimidores pieza 2
Picahielos pieza 2
Tazas pieza 48
Ollas pieza 4
Cacerolas pieza 4
Sartenes pieza 4
tabla para picar pieza 5
Equipo de preparación de alimentos
Estufa pieza 3
Refrigerador pieza 2
Licuadora pieza 2
83
Obra civil
Ventanas pieza 9
Puertas con marcos pieza 11
puertas de 2mx2m pieza 1
cerrojo llave mariposa pieza 12
Bisagra alargada de 1.5"x 1.4" pieza 90
armex de 8 x 15 tramo 14
armex de 8 x 8 tramo 8
Cemento saco 70
alambre recocido kg 25
3
Arena m 8
3
Grava m 5
block de 10 x 20 x 40 pieza 2190
clavo de 2" kg 5
clavo de 2 1/2" kg 5
clavo de 3" kg 5
Vigas 5"x8" pieza 48
Mano de obra
2
Repello m 365
Columna m 10
2
Muro m ##########
Castillo m 20
Pretil m 40
2
Firme m 100
Instalación eléctrica (incluye materiales) inst 1
Suministro e instalación para agua sanitarias inst 1
suministro y colocacion para aguas residuales inst 1
Suministro y colocacion de lavado inst 6
suministro y colocacion de inodoro inst 6
Vitropiso m2 100
Ventanas pieza 12
puertas piza 9
84
Fig, 4.17 Muestra la distribución del restaurant.
85
Figura 4.18 Muestra la distribución y dimensiones del restaurant.
86
4.6 Cabalgatas
Un paseo a caballo por lugares exóticos es algo muy reconfortante, además de ser una
nueva experiencia y forma de estar en contacto con la naturaleza. Para esta actividad se
toman en cuenta el equipo necesario para montar y asegurar el bienestar del cliente.
Tabla 4.16 Materiales necesarios para la operación de esta actividad
Cabalgatas
Caballos ejemplar 4
Silla para montar pieza 4
Cabezada pieza 4
Figura 4.19 Accesorios necesarios para la responsable ejecución de esta actividad.
87
4.7 Tirolesa
Una Tirolesa es una cuerda o cable en tensión por la cual la gente se desliza con el uso de
una polea Para cruzar de un lado a otro un barranco, un río, una cañada o simplemente
cruzar de un árbol a otro, esto con el fin de transportarse. Actualmente la finalidad ha
cambiado ya que modernas técnicas han revolucionado la actividad y la tirolesa ahora se
utiliza como una forma de extraer adrenalina y emociones de las personas de una manera
muy segura y divertida. El saltar en una tirolesa ofrece al usuario la sensación de volar a
través de un cable de acero sobre barrancos, ríos, lagunas o cualquier cosa, haciendo una
experiencia de aventura. El salto en tirolesa lo puede practicar cualquier persona desde
niños de 3 años en adelante.
Tabla 4.17 Equipo profesional para tensado de cables

Tirolesa
Anclaje pieza 2
Equipo profesional para tensado de cables paquete 1
Frenos para tirolesa pieza 4
Postes desviadores pieza 2
2 Plataformas pieza 2
Cable de acero especial para tirolesa. m 200
Anillos pieza 4
Tensor para tirolesa con cadena de seguridad pieza 2
arnés multi-talla para tirolesa modelo "noble" pieza 4
polea PETZL pieza 4
casco Aosefit multi-talla pieza 4
extensión de cinta plana pieza 4
mosquetón con seguro pieza 4
guantes par 4
Estudio técnico paquete 1
Gastos de viáticos paquete 1
Instalación paquete 1
Notas: Los cables deben contar con alta resistencia a la oxidación el desgaste y de uso industrial, es la parte
más importante de una tirolesa, debe estar certificado en normas internacionales y tener garantía, cumplir
con la "Norma API Spec9A" y "RR-W-410E" Ideal para factores de seguridad superior a 5 (de acuerdo a la
longitud). No se incluyen modificaciones al terreno debido a que por seguridad de los clientes, se
contrataran empresas dedicadas a la instalación de tirolesas, y estas harán las modificaciones y
construcciones que sean pertinentes para la instalación.
88
Fig. 4.20 Actividad de tirolesa
4.8 Rappel/ Muros de escalada

La escalada en Roca, es un deporte que no solo te desarrolla físicamente sino
también espiritualmente. Con la finalidad de ofrecer mayo aventura al servicio se
propone esta actividad.
Tabla 4.18 Materiales necesarios para la operación de esta actividad

Torres de escalada/Rappel
Torre de escalada con base de 2m X 2m por 6m de altura, pieza 1
Arneses modelo "noble" pieza 3
Cascos "Aosefit" multi-talla pieza 3
Mosquetones con seguro pieza 3
cuerda para escalada tipo dinámica pieza 3
asegurador Petzl GriGri-2 pieza 3
extensión de cinta plana pieza 3
guantes par 3
Rodilleras par 3
Anillos pieza 3
Descensores pieza 3
Estudio paquete 1
89
Fig. 4.21 Rappel
4.9 Lanchas de pedales

Para realizar actividad física, los paseos en lancha de pedales son una muy buena
opción. No necesitan motor ni combustible, por lo cual se consideran ecológicas.
Tabla 4.19 Materiales necesarios para la ejecución de esta actividad

Lanchas de pedales
Lanchas de pedales equipo 5
Chalecos salvavidas pieza 20
clavo galvanizado calibre 7 de 4” kg 0.5
4 pilotes de 6’ pieza 4
vigas de madera de 4x6” pieza 50
tornillos galvanizados pieza 75
Pernos pieza 75
Tuercas pieza 75
Arandelas pieza 75
90
Fig. 4.22 Lancha para esta actividad
4.10 Paseos en bicicleta

Paseos en bicicleta en las instalaciones de la zona.
Tabla 4.20 Equipo necesario para le ejecución de esta actividad

Bicicletas
Machetes. pieza 6
Oz pieza 6
Pala. pieza 6
Carretillas. pieza 4
Bicicletas de montaña pieza 5
Cascos pieza 5
Pares de Rodilleras par 5
4.11 Piscinas ecológicas

Las albercas naturales son una buena opción para las personas en contacto con productos
químicos y tóxicos. Su funcionamiento se basa en la capacidad de filtración de distintos
tipos de plantas y en filtros de grava y arena, es por ello que al ser un tratamiento natural
y además, que por sus condiciones favorece un consumo de agua mucho menor que una
piscina convencional y preserva el paisaje del lugar, consideramos oportuno incluirlo en
este proyecto.
91
El ofrecer este servicio ayuda a la atracción de clientes aledaños que sólo deseen
refrescarse ante el clima caluroso que predomina en el estado y en la región.
A continuación se describirá esta tecnología, asimismo se mencionarán los materiales para
su construcción.
Hay muchos sistemas de piscinas naturales, todos se basan en el mecanismo por el que las
plantas acuáticas aceleran el crecimiento de microorganismos beneficiosos.
Fig. 4.23 Modelo de piscina natural
• El tamaño mínimo para una piscina natural es de 40 metros cuadrados, de los

cuales, la mitad tiene que estar dedicada al proceso de regeneración. Eso significa
que necesitará el doble del espacio que una piscina tradicional para conseguir un
área de natación equivalente a la tradicional. No hay límites para tamaños de
piscinas más grandes.
• En la zona de plantas hay poca altura de agua, pero en el área de natación debe ser
de 2 metros de profundidad como mínimo. Se puede realizar un espacio para los
niños dentro de la zona de regeneración.
• Las piscinas naturales pueden usar un revestimiento sintético para prevenir fugas
de agua, pero estos revestimientos no deben contener metales pesadas. Los
morteros de cal son los más adecuados.
92
• El agua nunca tiene que ser cambiada, solamente se repone el agua que se
evapora.
Fig. 4.24 Piscina natural
Tabla 4.21 Materiales necesarios para la construcción y operación de esta piscina.
Materiales
Plantas de carrizo y El Área de humedal será de 150
937.5 ejemplares
tule m2
Área de regeneración 3x2m con 0.50 m de profundidad.
Sedimentos de roca volcánica 0.20
Sustrato 30 m3
m
Grava 15 m3
Zona de nado Profundidad de 2m.
Revestimiento del Aquatex PVC Plus Gris 0.5
20mx16m
fondo mm.
Zona de regeneración 0.50m x 3m.
Muro divisor
- Cemento 7.2 sacos
- Grava 8.6 m3
- Arena 0.648
- Agua 0.1728
- Ladrillos 750 ladrillos 40x10x20 cm
Espumadora de agua
93
5. INVERSION
A continuación se muestra una estimación del capital necesario para arrancar el
proyecto
Concepto Importe Importe en tiempo
de evaluación
Digestor Equipo $8,321.72 $8,321.72
Tirolesa Diseño e instalación $163,222.00 $163,222.00
Rappel Diseño e instalación $170,075.00 $170,075.00
Vehículo $62,500.00 $187,500.00
Lancha de
Muelle $4,746.50 $4,746.50
pedales
Eq protección $7,600.00 $22,800.00
Fornitura $13,176.00 $39,528.00
Cabalgatas
Caballos $140,000.00 $420,000.00
Eq. Protección $6,310.00 $18,930.00
Bicicletas
Bicicletas $22,500.00 $67,500.00
Captación de Instalación $548,364.80 $548,364.80
agua
Mobiliario $55,809.00 $167,427.00
Restaurant
Inmueble $153,929.00 $153,929.00
Mobiliario $91,097.00 $273,291.00
Cabaña
Inmueble $316,993.10 $316,993.10
Instalación $35,538.20 $35,538.20
Piscina
Eq. Purificación $52,142.32 $156,426.96
Oficina Eq de computo $26,860.00 $80,580.00
Eq de oficina $40,477.80 $121,433.40
Equipo de $400,000.00 $1,200,000.00
Vehículo
transporte
Caseta Instalación $10,500.00 $10,500.00
Capital de trabajo $64,605.00 $64,605.00
Total $2,394,767.44 $4,231,711.68
5.1 Inversión desglosada
Digestor
Concepto Unidad Cantida Precio Importe
d unitario
Baldes plásticos de 10 litros pieza 8 $10.00 $80.00
Manguera plástica transparente de 1 ¼” m 4 $6.00 $24.00
94
T de PVC de 1" pieza 1 $2.80 $2.80
Adaptador macho y hembra de 1" pieza 1 $15.00 $15.00
codos de PVC de 90° de 1” de diámetro pieza 2 $1.86 $3.72
Tubería de presión de PVC de 1” de diámetro. m 5 $123.00 $615.00
Tapón liso de PVC de 1" pieza 1 $2.20 $2.20
Arandela de plástico o acrílico de 20 cm de diámetro pieza 2 $34.00 $68.00
con orificio central de 1”.
Envase de plástico con capacidad de 3 l. pieza 1 $6.00 $6.00
neumáticos usados cortados Pieza 3 $200.00 $600.00
Sacos plásticos usados. pieza 8 $4.00 $32.00
Tubería metálica de ½” de diámetro. m 5 $22.00 $110.00
Manguera de jardín m 5 $4.00 $20.00
Tubo de pegamento para PVC. pieza 1 $56.00 $56.00
Cemento gris saco 2 $84.00 $168.00
Grava m3 1 $190.00 $190.00
Arena m3 1 $150.00 $150.00
Laminas de plástico M2 7 $105.00 $735.00
Tambos de plástico de 200 l pieza 4 $170.00 $680.00
Malla de acero m 8 $53.00 $424.00
Bolsa de 1.5 m de ancho m 7 $120.00 $840.00
Mano de obra inst 1 $3,500.00 $3,500.0
0
$8,321.7
2
Tirolesa
Concepto Unidad Cantidad Precio Importe
unitario
Anclaje pieza 2 $1,200.00 $2,400.00
Equipo profesional para tensado de cables paquete 1 $3,500.00 $3,500.00
Frenos para tirolesa pieza 4 $1,250.00 $5,000.00
Postes desviadores pieza 2 $1,000.00 $2,000.00
2 Plataformas pieza 2 $3,000.00 $6,000.00
Cable de acero especial para tirolesa. m 200 $135.00 $27,000.00
Anillos pieza 4 $200.00 $800.00
Tensor para tirolesa con cadena de pieza 2 $3,100.00 $6,200.00
seguridad
arnés multi-talla para tirolesa modelo pieza 4 $780.00 $3,120.00
"noble"
polea PETZL pieza 4 $1,890.00 $7,560.00
casco Aosefit multi-talla pieza 4 $390.00 $1,560.00
95
extensión de cinta plana pieza 4 $190.00 $760.00
mosquetón con seguro pieza 4 $385.00 $1,540.00
guantes par 4 $80.00 $320.00
Estudio técnico paquete 1 $53,595.00 $53,595.00
Gastos de viáticos paquete 1 $12,700.00 $12,700.00
Instalación paquete 1 $16,000.00 $16,000.00
IVA 1 $13,167.00 $13,167.00
Total $163,222.0
0
Torres de escalada/Rappel
Concepto Unidad Cantida Precio Importe
d Unitario
Torre de escalada con base de 2m X 2m por 6m de pieza 1 $130,000.0 $130,000.0
altura, 0 0
Arneses modelo "noble" pieza 3 $780.00 $2,340.00
Cascos "Aosefit" multi-talla pieza 3 $390.00 $1,170.00
Mosquetones con seguro pieza 3 $495.00 $1,485.00
cuerda para escalada tipo dinámica pieza 3 $2,250.00 $6,750.00
asegurador Petzl GriGri-2 pieza 3 $3,200.00 $9,600.00
extensión de cinta plana pieza 3 $190.00 $570.00
guantes par 3 $80.00 $240.00
Rodilleras par 3 $90.00 $270.00
Anillos pieza 3 $200.00 $600.00
Descensores pieza 3 $350.00 $1,050.00
Estudio paquet 1 $16,000.00 $16,000.00
e
$170,075.0
0
Lanchas de pedales
Unitario
Lanchas de pedales equipo 5 $12,500.00 $62,500.00
Chalecos salvavidas pieza 20 $380.00 $7,600.00
clavo galvanizado calibre 7 de kg 0.5 $8.00 $4.00
4”
4 pilotes de 6’ pieza 4 $300.00 $1,200.00
vigas de madera de 4x6” pieza 50 $50.00 $2,500.00
tornillos galvanizados pieza 75 $4.00 $300.00
Pernos pieza 75 $0.40 $30.00
Tuercas pieza 75 $4.00 $300.00
96
Arandelas pieza 75 $5.50 $412.50
Total $74,846.50
Bicicletas
Unitario
Machetes. pieza 6 $300.00 $1,800.00
Oz pieza 6 $125.00 $750.00
Pala. pieza 6 $85.00 $510.00
Carretillas. pieza 4 $450.00 $1,800.00
Bicicletas de pieza 5 $4,500.00 $22,500.00
montaña
Cascos pieza 5 $200.00 $1,000.00
Pares de Rodilleras par 5 $90.00 $450.00
$28,810.00
Cabalgatas
Unitario
Caballos ejemplar 4 $35,000.00 $140,000.00
Silla para pieza 4 $2,899.00 $11,596.00
montar
Cabezada pieza 4 $395.00 $1,580.00
$153,176.00

unitario
Lamina tipo teja (incluye lamina de cabañas) m2 844 $174.00 $146,856.00
Tubo de PVC de 6” m 57 $49.50 $2,821.50
Codo de 90° de PVC 6” pieza 4 $34.00 $136.00
Malla m2 19 $13.00 $247.00
Tapa de PVC de 6” pieza 4 $34.11 $136.44
T de PCV de 6” pieza 1 $56.00 $56.00
Pegamento para PVC pieza 1 $56.00 $56.00
Alambre recocido kg 50 $13.00 $650.00
Total $150,958.94
Material para la construcción del edificio
Pacas pieza 840 $15.00 $12,600.00
Arcilla viaje 4 $100.00 $400.00
Agua m3 48.064 $4.00 $192.26
varilla 5"8 ton 1 $7,900.00 $7,900.00
97
Grava viaje 6 $690.00 $4,140.00
cemento gris saco 564.9 $84.00 $47,451.60
Arena viaje 6 $490.00 $2,940.00
alambre recocido kg 50 $13.00 $650.00
clavo de calibre 7 de 4" kg 3 $15.00 $45.00
Vigas 5"x8" pieza 96 $190.00 $18,240.00
Marco para ventana de 2x1 pieza 19 $300.00 $5,700.00
Marco para puerta de 2x2 pieza 3 $500.00 $1,500.00
3 puertas de 2mx2m pieza 3 $3,312.00 $9,936.00
ventanas de vidrio con soporte aluminio pieza 19 $2,192.00 $41,648.00
cerrojo llave mariposa pieza 3 $425.00 $1,275.00
Bisagra alargada de 1.5"x 1.4" pieza 153 $15.00 $2,295.00
Puertas de 2 x 1 m con marco pieza 10 $589.00 $5,890.00
$162,802.86
Filtrado de agua
cisternas de 2500 l pieza 2 $3,610.00 $7,220.00
grava de 1" m3 1.4 $150.00 $210.00
grava de 1/2" m3 1.4 $180.00 $252.00
grava de 1/8" m3 1.4 $200.00 $280.00
codos de 6" pieza 2 $34.00 $68.00
pvc de 6" m 40 $49.50 $1,980.00
$10,010.00
Cisterna incluye: 1 Bomba 0.5 HP, 1 Válvula pieza 1 $18,770.00 $18,770.00
Esfera 3/4, 2 Electroniveles, 1 Filtro de paso,
1 Pichancha, 1 Válvula Tanque alto 3/4,
1 Flotador y Tubo de Succión.
Mano de obra
Castillo m 60 $100.00 $6,000.00
Muro m2 320 $70.00 $22,400.00
Columna m 4 $210.00 $840.00
Pretil m 80 $180.00 $14,400.00
Repello m2 320 $60.00 $19,200.00
Ventana pieza 19 $600.00 $11,400.00
Puerta pieza 13 $600.00 $7,800.00
Inodoro pieza 8 $300.00 $2,400.00
Firme m2 400 $50.00 $20,000.00
Vitropiso m2 400 $40.00 $16,000.00
Instalación eléctrica (incluye materiales) inst 1 $50,000.00 $50,000.00
Suministro e instalación para agua sanitarias inst 1 $6,894.00 $6,894.00
suministro y colocacion para aguas inst 1 $9,313.00 $9,313.00
residuales
Suministro y colocacion de lavado inst 8 $1,200.00 $9,600.00
suministro y colocacion de inodoro inst 8 $1,197.00 $9,576.00
Total M.O $205,823.00
98
Total $342,541.80
material
Total $548,364.80
Restaurant
Mobiliario
unitario
Fregadero pieza 1 $3,149.00 $3,149.00
Jarras pieza 12 $30.00 $360.00
platos extendidos pieza 48 $25.00 $1,200.00
platos hondos pieza 48 $20.00 $960.00
Mesas pieza 12 $435.00 $5,220.00
Sillas pieza 48 $125.00 $6,000.00
Lámpara pieza 10 $167.00 $1,670.00
Cuchillos pieza 5 $45.00 $225.00
mueble de cocina pieza 6 $256.00 $1,536.00
Tenedores pieza 48 $15.00 $720.00
Cucharas pieza 48 $15.00 $720.00
Cubiertos pieza 48 $15.00 $720.00
Vasos pieza 48 $10.00 $480.00
Abrelatas pieza 3 $43.00 $129.00
Rallador pieza 2 $18.00 $36.00
Colador pieza 4 $31.00 $124.00
Molcajete pieza 2 $150.00 $300.00
recipiente pequeño pieza 8 $15.00 $120.00
recipiente mediano pieza 10 $25.00 $250.00
recipiente grande pieza 12 $47.00 $564.00
Charolas pieza 5 $95.00 $475.00
Cucharones pieza 12 $19.00 $228.00
exprimidores pieza 2 $15.00 $30.00
Picahielos pieza 2 $30.00 $60.00
Tazas pieza 48 $13.00 $624.00
Ollas pieza 4 $180.00 $720.00
cacerolas pieza 4 $140.00 $560.00
sartenes pieza 4 $120.00 $480.00
tabla para picar pieza 5 $80.00 $400.00
Equipo de preparación de alimentos
Estufa pieza 3 $4,300.00 $12,900.00
Refrigerador pieza 2 $5,375.00 $10,750.00
licuadora pieza 2 $400.00 $800.00
Total $24,450.00
Obra civil
Ventanas pieza 9 $2,192.00 $19,728.00
99
Puertas con marcos pieza 11 $589.00 $6,479.00
puertas de 2mx2m pieza 1 $3,312.00 $3,312.00
cerrojo llave mariposa pieza 12 $425.00 $5,100.00
Bisagra alargada de 1.5"x 1.4" pieza 90 $15.00 $1,350.00
armex de 8 x 15 tramo 14 $85.00 $1,190.00
armex de 8 x 8 tramo 8 $85.00 $680.00
Cemento saco 70 $84.00 $5,880.00
alambre recocido kg 25 $13.00 $325.00
Arena 8 $190.00 $1,520.00
Grava m3 5 $150.00 $750.00
block de 10 x 20 x 40 pieza 2190 $3.10 $6,789.00
clavo de 2" kg 5 $26.50 $132.50
clavo de 2 1/2" kg 5 $28.00 $140.00
clavo de 3" kg 5 $31.50 $157.50
Vigas 5"x8" pieza 48 $96.00 $4,608.00
Total $58,141.00
Mano de obra
Repello m2 365 $60.00 $21,900.00
Columna m 10 $210.00 $2,100.00
Muro m2 182.5 $70.00 $12,775.00
Castillo m 20 $100.00 $2,000.00
Pretil m 40 $180.00 $7,200.00
Firme m2 100 $50.00 $5,000.00
Instalación eléctrica (incluye materiales) inst 1 $25.00 $25.00
Suministro e instalación para agua inst 1 $5,878.00 $5,878.00
sanitarias
suministro y colocacion para aguas inst 1 $7,928.00 $7,928.00
residuales
Suministro y colocacion de lavado inst 6 $1,200.00 $7,200.00
suministro y colocacion de inodoro inst 6 $1,197.00 $7,182.00
Vitropiso m2 100 $40.00 $4,000.00
Ventanas pieza 12 $600.00 $7,200.00
Puertas piza 9 $600.00 $5,400.00
Total M.O $95,788.00
Total $113,950.0
material 0
$209,738.0
0
Equipamiento de cabañas
cantida
Concepto unidad d P. Unitario Importe
100
Camas matrimoniales pieza 25 $1,200.00 $30,000.00
Juegos de sábanas pieza 75 $300.00 $22,500.00
Almohadas pieza 50 $50.00 $2,500.00
Closet pieza 13 $900.00 $11,700.00
Tambo de 200 litros pieza 13 $170.00 $2,210.00
Lámpara solar de mano m2 20 $135.00 $2,700.00
Taza móvil para baño seco pieza 13 $850.00 $11,050.00
Lavamanos pieza 13 $559.00 $7,267.00
Espejo circulo pequeño pieza 13 $20.00 $260.00
Contenedores para papel pieza 13 $30.00 $390.00
Contenedores para arena pieza 13 $20.00 $260.00
Contenedores para cal pieza 13 $20.00 $260.00
Costo total $91,097.00
Construcción de cabañas
Cimbra m2 292 $40.00 $11,680.00
Castillo m 37 $100.00 $3,700.00
Muro m2 292 $70.00 $20,440.00
Columna m 36 $210.00 $7,560.00
Pretil m 170 $180.00 $30,600.00
Repello m2 510 $60.00 $30,600.00
Firme m2 292 $50.00 $14,600.00
Vitropiso m2 292 $80.00 $23,360.00
Pacas de paja pieza 35 $1,421.50 $49,752.50
Manguera rollo 100 m 1 $150.00 $150.00
Rollo de fleje de 3/8'' rollo 2 $276.00 $552.00
Varillas ton 2 $7,900.00 $15,800.00
Arcilla ton 62.25 $100.00 $6,225.00
Obtención Zacate ton 11.97 $1.00 $1,500.00
Estiércol ton 7.182 $1.00 $1,000.00
Malla de gallinero rollo 45 m rollo 4 $780.00 $3,120.00
Puertas madera ext. Con chapa, colocación pieza 13 $2,090.00 $27,170.00
Puertas para letrinas pieza 26 $100.00 $2,600.00
Puertas baño corrediza pieza 13 $500.00 $6,500.00
Cortineros ajustables 1.50 largo pieza 13 $150.00 $1,950.00
Cortinas 1.4 x 1.20m m2 16 $150.00 $2,400.00
Suministro y colocación de ventanas 1.20m x 1m m2 18.72 $1,315.00 $24,616.80
Ventana pequeña .40x0.30m} 13 $500.00 $6,500.00
Ventana de aluminio de 1.20x1.00 m 18.72 $1,315.00 $24,616.80
$316,993.1
Costo total 0
Construcción de piscina natural
101
Cemento saco 8 $84.00 $672.00
Grava m3 23.6 $190.00 $4,484.00
Arena m3 0.648 $150.00 $97.20
Ladrillos pieza 750 $3.10 $2,325.00
Limpiador Dolphin pieza 1 $52,142.32 $52,142.32
Dynamic
Revestimiento de fondo m2 320 $78.00 $24,960.00
Costo total $84,680.52
Oficina
Concepto unidad cantidad P. Unitario Importe
Escritorio pieza 2 $6,245.00 $12,490.00
Engrapadora pieza 2 $49.90 $99.80
Silla secretarial pieza 2 $1,249.00 $2,498.00
Silla pieza 4 $369.00 $1,476.00
Librero pieza 4 $2,910.00 $11,640.00
Archivero pieza 2 $1,480.00 $2,960.00
Revistero pieza 2 $150.00 $300.00
Proyector pieza 1 $7,390.00 $7,390.00
Carpeta cardinal pieza 10 $20.00 $200.00
Pizarra pieza 1 $600.00 $600.00
Perforadora pieza 2 $95.00 $190.00
Guillotina pieza 1 $510.00 $510.00
Computadora pieza 2 $7,990.00 $15,980.00
Multifuncional pieza 1 $3,490.00 $3,490.00
Teléfono/fax pieza 2 $1,500.00 $3,000.00
Caja de archivo pieza 10 $40.00 $400.00
Caja metálico pieza 1 $265.00 $265.00
Regulador pieza 2 $220.00 $440.00
Copiadora pieza 1 $3,000.00 $3,000.00
Calculadora pieza 2 $129.00 $258.00
Bote para pieza 2 $69.00 $138.00
basura
Desengrapadora pieza 2 $6.50 $13.00
$67,337.80
Concepto Ramo Importe
Vehículo Equipo de $400,000.00
transporte
Caseta Instalación $10,500.00
Capital de trabajo $64,605.00
102
6. INGRESOS
Estos ingresos fueron estimados con una afluencia de visitantes de 300 personas
mensuales
Mes Total (Anual)

Hospedaje $60,000.00 $720,000.00
Alimentación $46,500.00 $558,000.00
Tirolesa $14,880.00 $178,560.00
Cabalgata $7,065.00 $84,780.00
Rappel $13,260.00 $159,120.00
Paseo en Lancha $8,520.00 $102,240.00
Piscina $9,320.00 $111,840.00
Recorrido en $6,790.00 $81,480.00
Bicicleta
Total $166,335.00 $1,996,020.00
7. EGRESOS
Costos operativos estimados del proyecto
Costo fijo
Concepto Importe Costo Costo anual
mensual
Administración
Administrador $330.00 $10,230.00 $122,760.00
Gerente $330.00 $10,230.00 $122,760.00
Telefonía $600.00 $7,200.00
Vigilante $130.00 $4,030.00 $48,360.00
Cabalgata
Alimento $31.00 $961.00 $11,532.00
Shampoo* $13.00 $104.00 $1,248.00
Desparasitante* $40.00 $40.00 $480.00
Vitaminas* $4.00 $4.00 $48.00
Agua $3.00 $93.00 $1,116.00
Consulta* $100.00 $100.00 $1,200.00
Cambio de $20.00 $600.00 $7,200.00
herradura*
Paseo en lancha
Limpieza $25.00 $100.00 $1,200.00
103
Oficina
Papelería $44.60 $1,356.58 $16,279.00
Piscina
Agua* $225.00 $900.00 $10,800.00
Energía* $38.22 $152.88 $1,834.56
Restaurant
Cocinera $200.00 $6,083.33 $73,000.00
Ayudante $130.00 $3,954.17 $47,450.00
Mesero $80.00 $2,433.33 $29,200.00
Energía $18.80 $582.80 $6,993.60
Detergente $3.50 $108.50 $1,302.00
Gas $100.00 $3,041.67 $36,500.00
Cabañas
Empleados $180.00 $5,580.00 $66,960.00
Total $51,285.26 $615,423.16
Costo Variable
Concepto Mes Anual
Agua (Sanitarios) $7.20 $86.40
Papel higiénico $300.00 $3,600.00
Aseo comensal $600.00 $7,200.00
Agua potable $450.00 $5,400.00
Desayuno $7,500.00 $90,000.00
Comida $10,500.00 $126,000.00
Cena $7,500.00 $90,000.00
Servicios sanitarios y de $482.00 $5,784.00
limpieza
Limpieza de sabanas $2,415.00 $28,980.00
Tirolesa $2,480.00 $29,760.00
Cabalgata $785.00 $9,420.00
Rappel $1,020.00 $12,240.00
Paseo en Lancha $1,065.00 $12,780.00
Piscina $1,165.00 $13,980.00
Recorrido en Bicicleta $970.00 $11,640.00
Total $37,239.20 $446,870.40
Mensual Anual
Egreso $88,524.46 $1,062,293.52
total
104
8. BENEFICIOS Y RECOMENDACIONES
8.1 Beneficios generales

Este Proyecto pretende ser el precursor en la actividad turística de este tipo en la
comunidad de La Venta, enfocándose en los siguientes aspectos fundamentales:
1. Activación del sector turístico con enfoque ecológico que permitirá el uso
eficiente de los recursos naturales.
2. Generación de educación ambiental en la zona, capacitando a la población aledaña
acerca de los beneficios que un sitio como éste impacta de manera positiva a la
sociedad, así como al medio ambiente.
3. Generación de oportunidades de empleo, para la población de esa ciudad.
4. Mediante la correcta administración y operación de este proyecto se pretende ser
un modelo exitoso de sustentabilidad.
5. Impacto en la sociedad sobre sus preferencias a la hora de elegir un sitio turístico
para vacacionar.
8.2 Recomendaciones generales
Para manejar el agua

Cómo aprovechar el agua de lluvia
Se captará el agua de lluvia en los techos de los edificios y por medio de canales se
conducirán hacia tanques de colección. En la época de lluvia se puede aprovechar
este medio y tener una opción más económica. No olvidando las medidas
necesarias para evitar la proliferación de zancudos.
Utilizando el lavado de sábanas y toallas a petición del huésped

En este caso dejaremos al huésped decidir cuándo hacerlo mediante avisos que le
hagan saber que estamos realizando esto para conservar y darle el mejor
aprovechamiento a los recursos naturales y especialmente al recurso agua. A
continuación se muestra la manera de realizar las acciones:
• Toallas: Para las toallas se colocará un aviso en el baño donde se especificará que si
el huésped no quiere que se le cambien las toallas, las deje en el toallero donde las
encontró originalmente y si quiere que se le cambien que las deje en cualquier
otro lugar.
105
• Sábanas: Para las sábanas se les pedirá que coloquen una tarjeta en la mesa o en
un lugar cercano donde especifique que si no quiere que se la cambien deje esa
tarjeta encima de la almohada.
Ahorro de agua
• Se entrenará a todos los empleados en las medidas de ahorro del agua.

• Se entrenará a los empleados para no dejar abiertos los grifos mientras realizan
el aseo.
• Se colocarán avisos en los baños solicitando a los huéspedes contribuyan con el
cuidado del agua, no desperdiciándola.
• No descongelar las comidas utilizando agua.
• Se colocará información acerca de cómo reducir el consumo de agua en todas
las habitaciones de los huéspedes y se solicitará la colaboración del visitante.
• Monitorearemos regularmente los sistemas de agua y plomería para goteos,
fugas y pérdidas de agua; repárelos inmediatamente.
Manejo de los residuos sólidos
Se tendrán en cuenta las 3 R en el manejo de residuos
• Reducir: se reducirá la cantidad utilizada de material. Se utilizará lo necesario y

se buscará ser cada vez más eficiente para consumir menos.
• Reutilizar: Se tendrá el cuidado de que si el producto que se está utilizando
puede ser reutilizado, si no se puede, se preferirán otros que si pueden serlo.
• Reciclar: Se utilizarán en cuanto pueda productos reciclables. Se buscará en la
zona grupos que compren materiales para reciclaje
¿Cuáles son las medidas a seguir?

• Se efectuará un monitoreo regular de la cantidad de basura que el este
proyecto produce y se ajustará las cantidades de productos que se adquieren y
106
sirven en el restaurante, así como para minimizar la cantidad de residuos
producidos.
• Se separarán las basuras en orgánica e inorgánica.
• Se elaborará compost con todos los residuos orgánicos, incluyendo aquellos
provenientes de la cocina, hojas de árboles, flores secas, plantas, podas de
jardín, etc. El exceso de compost podrá ser vendido como fertilizante o suplir a
los agricultores locales que cultivan productos frescos para el complejo.
• Se reutilizarán latas, botellas, y plásticos siempre que sea posible.
• Se utilizarán en todo lo que sea posible envases retornables en los servicios de
restaurante y bar.
• Se tendrá el cuidado de adquirir productos que sean reusables de alguna
manera y que utilizan el mínimo de empaque.
• Se limitará que los clientes pasen con provisiones con la finalidad de que
consuman lo que se vende dentro del área y, evitar firmemente el uso de
desechables.
Ahorro de energía
• En donde se requiera se utilizarán bombillas ahorradoras de energía.
• Se utilizará aire acondicionado sólo en sitios donde se encuentren equipos
como computadoras y sea absolutamente necesario.
• Pegar una lista de pequeñas acciones para ahorrar energía en cada habitación,
incluyendo una solicitud al visitante de apagar todo y cerrar las cortinas cuando
salga del cuarto.
• Se entrenará al personal de la cocina para apagar todos los aparatos cuando no
los estén utilizando así como en otras acciones con la finalidad de ahorrar
energía.
Aumentar ingresos
Se impartirán talleres, conferencias, cursos sobre el cuidado del medio ambiente,

mediante los tópicos siguientes:
 Energías limpias
 Uso razonable del agua y de la energía
 Gestión de Residuos Sólidos
 Impacto ambiental y a la salud humana causado por el uso de fertilizantes
químicos en la agricultura.
 Impacto ambiental y a la salud humana generado por las actividades
antropogénicas.
 Reducción de emisiones a la atmósfera.
107
 Índices de contaminación en la región y posibles afectaciones a la salud
humana.
Para minimizar los costos que representan mayor gatos (costo fijo) se recomienda
lo siguiente:
 Disminuir los días de labores de los empleados de limpieza a la semana, pasando

de 7 días a 4, con la finalidad de reducir el costo por el pago de su labor.
 Disminuir el salario a los administradores y gerentes.
 Buscar programas de apoyo gubernamental a proyectos ambientales, con la
finalidad de que financien total o parcialmente la inversión requerida para la
puesta en marcha del proyecto.
 Buscar empresas de la región
En el apartado de recomendaciones especificas, algunas de las recomendaciones

hechas son de índole ambiental pero al mismo tiempo al ser recomendaciones
para uso eficiente de recursos representan un ahorro financiero al reducir el
consumo de bienes.
8.3 Beneficios y recomendaciones específicos

BENEFICIOS RECOMENDACIONES
Digestor
El beneficio de usar detergentes Se recomienda la utilización de limpiadores y

biodegradables es que no se necesitará detergentes biodegradables, esto con la
un tratamiento para las aguas finalidad de que el agua residual proveniente del
residuales generadas, asimismo se aseo y demás servicios pueda ser utilizada en el
evitará el uso de agua potable para la proceso anaerobio del digestor.
obtención de metano.
El fertilizante generado puede ser

utilizado para el enriquecimiento del
suelo y, así evitar el uso de fertilizantes
químicos.
Ahorro del gasto en el consumo de gas

LP.
Cabañas ecológicas y baños secos.
108
No se necesita de electricidad para Ubicar las ventanas en dirección de los vientos
mantenerlas frescas. preferenciales, así como con una orientación
solar que satisfaga al diseño bioclimático.
Reducción de emisiones a la atmósfera, Usar insumos obtenidos al mayoreo a fin de

debido al material de construcción evitar a generación innecesaria de Residuos
(pacas de paja). Sólidos.
Crear conciencia en las personas en los Usar limpiadores biodegradables, para el aseo
beneficios ambientales que genera la de éstas.
reducción en el consumo ya sea en
energía eléctrica y agua.
Dar como opción el uso de una tarjeta que nos

indique si requiere el cambio de sábanas
diariamente, como lo muestra la figura
siguiente:
Ampliar el criterio que se tiene acerca
de las construcciones con materiales
convencionales.
Fomentar el uso de agua pluvial en Realizar uno parecido para el lavado de toallas.
actividades domésticas.
Hacer conciencia de los beneficios que Entrenar a los empleados para que usen
ofrecen el uso de baños secos. eficientemente el agua, no desperdiciándola.
Tener letreros distribuidos estratégicamente en
las cabañas a fin de eficientar el uso de los
recursos por los clientes.
Fomentar el uso de las tres R.
Reducir el gasto generado por el Limpieza de los canales ubicados en los techos
consumo de agua potable. que captarán el agua de lluvia, esto para reducir
la presencia de basura o tierra en el agua.
Filtro para agua pluvial
Mejorar la calidad del agua captada Dar un mantenimiento periódico para asegurar
para el uso confiable de la misma. la eficiencia en la remoción de contaminantes.
109
Con este equipo se puede almacenar el Un mantenimiento adecuado para evitar que la
agua de lluvia captada, para después calidad de la misma se vea afectada.
ser utilizada en las instalaciones.
Restaurante
Con el servicio de alimentación, se Eficientar el uso del agua, capacitando a los

puede garantizar la cercanía de los empleados en la importancia que tiene para el
servicios necesarios para la armoniosa medio ambiente, el uso eficiente del recurso
estadía de los clientes. hídrico.
Hacer concientización sobre la

importancia de la alimentación con
insumos de origen orgánico.
Desconectando los electrodomésticos cuando no
se usen.
La utilización de metano para la cocción
de alimentos.
Evitar el uso de platos, vasos y cubiertos
desechables.
Piscina natural
Ampliar criterios en cuanto al funcionamiento y
depuración natural de una instalación como
ésta, mediante la explicación a los clientes sobre
su proceso, así como los beneficios ambientales
que ésta genera.
Reducción en el consumo de agua.
Libre de compuestos químicos.
Oficinas de admón.
Tener un control de las actividades que Quitar de la corriente eléctrica los equipos que
se generan dentro de un sitio como la requieran para su funcionamiento, con el fin
éste, así como la administración de los de reducir al máximo el consumo.
recursos financieros para la operación
del mismo.
Utilización de insumos hechos con materiales

reciclados.
Usar equipos ahorradores de energía.
110
Eficientar el uso del agua.
Actividades recreativas
Fomento del deporte, convivencia Distribuirlas razonablemente en materia

saludable, esparcimiento variado para ambiental es decir, de acuerdo a las
todos los gustos y edades. características del medio físico, asimismo de
modo estratégico con la finalidad de poder
reducir al mínimo el número de empleados
necesarios para la operación de este centro
recreativo y, por consiguiente reducir los costos
variables.
Cabalgatas:
Las pasturas o corrales para caballos u otro
ganado deberán estar localizados lejos de las
fuentes naturales de agua potable.
9. CONCLUSIONES
Se determina que es un proyecto económicamente y ambientalmente viable, aunado a

esto es un proyecto que apoyara al desarrollo social de la comunidad, por lo cual se
convierte en un proyecto atractivo para calificarlo como sustentable, ya que cumple con
los aspectos relevantes del desarrollo sustentable (sociedad, economía y medio
ambiente).
De acuerdo con el entorno se considera que las técnicas propuestas son aptas para la
implementación de un proyecto de esta índole. De la misma forma dichas técnicas
cumplen con lo especificado en la Norma Mexicana NMX-AA-133-SCFI-2006 Requisitos y
especificaciones de sustentabilidad del ecoturismo. Haciendo que las actividades pre
operativas y operativas del proyecta generen un impacto mínimo al medio ambiente.
Se empieza a caminar de forma eficiente al reducir el consumo de energía y recursos
naturales para la operación del proyecto. Asimismo reduciendo las externalidades que se
generan de la actividad turística (contaminación agua, suelo y aire).Se puede constatar
que las utilidades generadas por este proyecto son atractivas para la inversión y que
pueden aumentarse siempre y cuando se respete el límite de uso aceptable.
Con este proyecto se generaran empleos y reactivara la economía de esta comunidad,
abriendo paso al sector turístico, además la derrama económica crecerá
significativamente puesto que actualmente en la zona no se cuenta con sitios para
recreación. Además aumenta la calidad de vida por lo cual los terrenos, inmuebles y
demás servicios de la comunidad pueden ser mejor cotizados.
111
El desarrollo de proyectos turísticos, de acuerdo a los parámetros dictados por el
ecoturismo, incluye una serie de variables que garantizan un funcionamiento de bajo
costo ambiental y con calidad para el visitante. La biodiversidad, los testimonios
culturales e históricos, la riqueza étnica y cultural hacen de México un país altamente
competitivo en el mercado del turismo mundial, lo que le permite ofertar múltiples
productos al moderno mercado turístico.
Además este proyecto cumple con las metas establecidas por el Plan Nacional de
Desarrollo 2007-2012 en su objetivo número 22 el cual es impulsar la creación de
múltiples opciones para la recreación y el entretenimiento de la sociedad mexicana.
Para minimizar costos de inversión las dependencias gubernamentales que otorgan
apoyos a este tipo de proyectos son:
 La SECTUR (Secretraria de Turismo.

 Centro de Educacion y Capacitación para el Desarrollo Sustentable de la
SEMARNAT. (CECADESU).
 La Secretaria de Agricultura, Ganaderia, Desarrollo rural, Pesca y Alimentación
(SAGARPA)
 La Comisión Nacional Forestal (CONAFOR).
 La Comisión Nacional de Areas Naturales Protegidas CONANP.
 Fondo Nacional de Apoyo a Empresas Social (FONAES)
 El Instituto Nacional de Desarrollo Social (INDESOL).
112
10. ANEXO
1.1 Clima del municipio de Huimanguillo
113
1.2 Geología del Municipio de Huimanguillo
114
1.3 Mapa de la Fisiografía del Estado de Tabasco
115
1.4 Hidrografía del municipio de Huimanguillo.
116
1.5 Suelos dominantes del municipio de Huimanguillo
117
1.6 Vegetación en el municipio de Huimanguillo
118
1.6 Medio económico en el País
119
120
121
122
123
10.1 Planos
Carácterísticas del Suelo: Inundable, Potrero y de cultivo.
Predio: Rústico
Ubicado en la Ranchería Blasillo 3era Sección. Mpio. De Huimanguillo, Tabasco.
124
125
11. BIBLIOGRAFÍA.
 PROAGRO (2008), Guía de diseño y manual de instalación de biodigestores.

Programa de Agronomía. Manual, Bolivia, 74 pp.
 INEGI (2008) Prontuario de información geográfica municipal de los Estados Unidos

Mexicanos Huimanguillo, Tabasco. Clave geoestadística 27008. Instituto Nacional
de Estadística y Geografía. Prontuario. México, D.F.9 pp.
 CEMENTOS BIO BIO (2010). Guía para el cálculo de cemento materiales para la
construcción. Manual. México. 2 pp.
 SEMARNAT (2006). Inventario de emisiones de contaminantes atmosféricos por

fuente. Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales. Inventario. México,
D.F. 2 pp.
 CONAGUA (2007). Diseños de sistemas de captación de agua de lluvia. Comisión

Nacional del Agua. Guía. Michoacán. 52 pp.
 SEMARNAT. (2011). ISBN 978-607-7908-41-8 El ambiente en número. Secretaria del Medio

Ambiente y Recursos Naturales. Manual Estadístico. Tlalpan, México. D.F. 61 pp.
 CDI (2003). ISBN 970-753-013-X. Guía para mejores prácticas del ecoturismo.
Comisión Nacional para el Desarrollo de pueblos Indígenas. Guía. México. 159 pp.
 SEMARNAT (2006). Norma Mexicana NMX-AA-133-SCFI-2006 Requisitos y

especificaciones de sustentabilidad del ecoturismo. Diario Oficial de la Federación.
7 de enero del 2006.
 SMN. (2010). Temperatura y Precipitación en Tabasco. Sistema Meteorológico

Nacional. Reporte. México, D.F. 1 pp.
 Manual: Tecnologías alternativas para el uso eficiente de recursos. Conafor (2008).

México. www.conafor.gob.mx
 Manual: Baño Seco. Conafor (2007). www.conafor.gob.mx
 Estudio sobre la utilización de la paja de trigo. SAGARPA. Junio (2010). México.
126
 Procesos técnicos básicos para la construcción de vivienda popular. Luna, F., et. Al.
Fundación ICA. México (2002).
 http://www.ecohabitar.org/articulos/tecnoapropiadas/piscinas.html
 http://www.urbanarbolismo.es/blog/?p=227#d
127

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UNIVERSIDAD VERACRUZANA

Profesor: Mto. Roberto Carlos Moreno Quiroz

El ecoturismo se ha convertido en un sector importante del turismo. Cada vez más

El municipio donde se ubicará será en la localidad de La Venta, que pertenece al municipio

El municipio de La Venta se encuentra ubicado en las siguientes coordenadas: entre los

Tabla 1.1 Temperatura promedio de Huimanguillo en el 2010

Tabla 1.2 Precipitación promedio de Huimanguillo.

1.2 Calidad del aire.

Escurrimiento natural según región hidrológica

1 Grijalva XI frontera sur

3 Coatzacoalcos X Golfo Centro 28093 17369 325

A continuación se muestra un análisis de la calidad del agua por cuenca hidrológica, La

Tabla 1.5 Escala de clasificación de la calidad del agua.

Tabla 1.6 Mamíferos

Tabla1.11 Hectáreas afectadas por los tipos de degradación física en Tabasco

Figura 1.4 Área impactada por la degradación física.

1.11 Descripción del medio sociocultural.

Tabla 1.14 Vivienda y urbanización en Huimanguillo

Tabla 1.15 Aspectos poblacionales en Huimanguillo

Fig. 1.5 Crecimiento poblacional en Huimanguillo

1.13 Factores socio culturales.

Tabla 1.17 Seguridad y orden público en Huimanquillo

Tabla 1.18 Aspectos de salud en Huimanguillo

1.14.1 Sector primario.

Entre otras actividades agropecuarias están en la tabla 1.21:

1.14.2 Sector secundario.

Tabla 1.22 Actividades secundarias de Huimanguillo

1.14.3 Sector terciario

1.15 Descripción del medio institucional.

1.16 Valoración de la situación ambiental.

Localización del sitio

Dentro del sitio se desea implementar las siguientes actividades:

2.1.1 Producción de abono y gas natural mediante digestores

2.1.2 Cabañas con diseño ecológico y bioclimático

2.1.4 Captación de agua pluvial

2.1.6 Reforestación de zonas erosionadas

2.1.7 Límite de uso aceptable

2.1.8 Actividades de recreación

A continuación se mostrará un desglose de las características socio-económicos de

Tabla 2.1 Principales características geográficas de Huimanguillo y municipios aledaños

Cabecera municipal Huimanguillo Cárdenas Comalcalco Cunduacán

Altitud 20 msnm 10 msnm 10 msnm 10 msnm Msnm

Viviendas particulares, 2010 42527 60257 46741 31356 567,175

Viviendas particulares que disponen de 15767 35866 34270 16543 410,559

Viviendas particulares que disponen de 40926 58484 45834 30868 549,911

Viviendas particulares que disponen de 39370 56161 43975 29190 531,759

Viviendas particulares que disponen de 39770 56448 44010 29505 533,727

Viviendas particulares que disponen de 4575 10461 7105 3639 117,126

Viviendas particulares que disponen de 25521 41307 29911 20113 389,245

Viviendas particulares que disponen de 31210 47225 36184 24775 463,188

Viviendas particulares que disponen de 35788 52865 40922 27657 504,036

Promedio de ocupantes por vivienda 4.2 4.1 4.1 4.0 4.0

Parques de juegos infantiles, 2009 9 3 5 No disponible 135

Tabla 2.3 Situación del sector salud en Huimanguillo y municipios aledaños

Población derechohabiente, 2010 130025 174139 130848 88084 1,645,246

Población no derechohabiente, 2010 48603 71626 60797 38047 564,426

Derechohabientes en el IMSS, 2010 17211 51274 17639 10448 315,783

Derechohabientes en el ISSSTE, 2010 8347 13575 8473 8535 162,248