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    CARTA JUNIO ACTUALIZAD

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    Fugazzeta $ 6000

    Pizza bianca, cebolla blanca y morada,


    mozzarella y sardo.

    Margarita $ 6000
    Salsa de tomate, mozzarella y albahaca.

    Salvella $ 7000
    Salsa de tomate, mozzarella, mortadela
    y pesto.

    Fungo Blu $ 7000


    Salsa de tomate, mozzarella, queso azul y
    champigñones frescos

    $ 7000
    Proscioutto Crudo
    Salsa de tomate, mozzarella y jamón crudo.

    Prugna $ 7000
    Masa bianca, mozzarella, ciruela
    deshidratada, cebolla morada, bondiola
    crocante y miel de caña

    Vegana $ 7000
    Zapallo horneado, cebollas, pimientos,
    arbolitos de brócoli, frutos secos y copos crocantes.

    De la plaza $ 7000
    Consultar estilo de la semana.
    Bondiolita $ 5000
    Pan artesanal, mayo de la casa, bondiola
    estacionada, queso holanda, sardo y rúcula.

    De la Huerta $ 5000
    Baguette integral, berenjenas en escabeche,
    alcaparras, pimientos asados, queso holanda,
    pepino fresco, mayo de apio

    Salvi $ 7000
    Pan de focaccia, mortadela, queso holanda,
    crematto, pesto de rucula y hojas verdes

    Salvi de Ternera $ 8500


    Focaccia, ternera, crematto. tomates
    confitados, cebollas encurtidas, queso
    holanda y hojas verdes

    Panchotano $ 5500
    Pan napolitano, salchicha Frankfurt, repollo,
    mozzarella, queso sardo y salsa BBQ

    Ternera Argenta $ 7000


    Pan artesanal, carne de ternera en fetas, queso
    holanda fundido, rabanitos encurtidos y mostaza.

    Di Polo $ 7000
    Pan artesanal, bifes de pollo, jamón crudo,
    pimiento rojo asado, repollo morado y
    mayo de apio.
    Humus de garbanzo $ 4500
    Humus de garbanzo con zanahorias asadas,
    aceite de oliva, pimentón y pan de masa madre.

    Alfajor glaseado $ 2500


    Blanco/Negro
    Brownie $ 4200

    Torta Marquisse $ 5000


    Tiramisu $ 5500

    Crumble de Peras y Manzanas $ 5000


    con helado
    Gaseosas $ 2100
    Pepsi, Pepsi Black, 7up, 7up Free, Mirinda
    Paso de los Toros pomelo y tónica.
    Agua mineral Eco de los Andes 500 cc / gas $2200
    Limonada $2300
    Jarra de limonada $3300
    Kombucha $2500

    Cervezas
    Stella Artois Lager 710 cc $4500
    Stella Artois 473 cc (Lager, Blanche, Noire) $3500
    Andes Origen 473 cc (Rubia, Roja, IPA) $3000
    Corona 330 cc $3000
    Goose Island Lager $3800
    Sidra 1930 355 cc (Dolce, Demi Sec, Pera) $3000

    HAPPY HOUR HASTA LAS 20HS


    Andes Lata $2500
    Stella Artois $2700
    Corona $2500
    Aperol Spritz $4500
    Aperol, Cinzano To Spritz, soda y rodaja de naranja.
    Cinzano Segundo
    $4500
    Cinzano, soda y media rodaja de limón.
    $4500
    Fernet
    $4500
    Fernet Branca con Cola

    Fernet Branca Menta Italia $4500


    Campari Tonic $4500
    Campari, agua tónica y rodaja de limón.
    Cynar 70 con pomelo $4500
    Cynar, jugo de pomelo rosado y rodaja de pomelo.
    Cynar 70 Julep $4500
    Cynar 70, lima, menta, azúcar, jugo de pomelo rosado.
    Leone $4500
    Infusión de té con frutos rojos, limón, gin y soda.
    Ginger Bianc $4500
    Ananá, jenjibre, cinzano bianco, tónica o soda.
    Bulldog Gin Tonic $4500
    Bulldog Gin, agua tónica, garnish inesperado.

    Ginkgo Gin Tonic $4500


    Ginkgo Gin, agua tónica, garnish inesperado.

    Gin Apostoles $4500

    Bull Gin $5500


    Red Bull tropical,gin Bosque.
    Negroni $4500
    Campari, Cinzano Rosso,
    Gin Bulldog, rodaja de naranja.

    Pisco Sour $4500


    Pisco, limón, azúcar y albúmina.
    Espresso Martini $4500
    Vodka, café espresso.
    Mojito $4500
    Ron, menta, limón, azúcar y soda.
    Bianchi Famiglia Orgánico $11500
    Bianchi Gran Famiglia Malbec $18000
    Bianchi Famiglia Viognier $11500
    Marlo $9000
    Los primos rose lata 330 Cc $3500
    Bianchi Estrella Extra Brut $9000
    Bianchi Estrella Extra Brut Premium $17000
    Bianchi Famiglia Brut Nature $14000

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