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    INGREDIENTES

    1 L de leche
    2 tazas de avena
    1 cda. de extracto de vainilla
    1 raja de canela
    1 taza de chocolate oscuro troceado
    1 taza de chispas de chocolate
    1 taza de chocolate de leche troceado
    1 taza de chocolate blanco troceado
    ¼ taza de chocolate semi-amargo fundido
    INSTRUCCIONES

    Calienta la leche con el extracto de vainilla y canela. Cuando comience a hervir agrega la
    avena y cuece a fuego bajo durante 5 minutos.
    Sirve avena con diferentes chocolates y baña con chocolate fundido.
    25m 4 porciones

    INGREDIENTES

    1 L de leche
    2 tazas de avena
    1 cda. de extracto de vainilla
    1 raja de canela
    1 cda. de canela en polvo
    2 manzanas rojas en cubos pequeños
    3 cdas. de mantequilla
    4 cdas. de miel
    ½ taza de almendras fileteadas
    INSTRUCCIONES

    Calienta la leche con el extracto de vainilla y canela. Cuando comience a hervir agrega la
    avena y cuece a fuego bajo durante 5 minutos.
    Fríe las manzanas en una sartén a fuego medio con mantequilla, agrega la miel y retira
    cuando estén suaves.
    Sirve la avena con la mezcla de manzanas, incorpora almendras y espolvorea canela.
    30m 4 porciones

    INGREDIENTES

    1 L de leche
    2 tazas de avena
    1 cda. de extracto de vainilla
    1 raja de canela
    2 plátanos en rodajas
    1 taza de crema de cacahuate
    ½ taza de cacahuate pelado y tostado
    ½ taza de nuez picada
    1 cda. de azúcar mascabado
    INSTRUCCIONES

    Calienta la leche con el extracto de vainilla y canela. Cuando comience a hervir agrega la
    avena y cuece a fuego bajo durante 5 minutos.
    Sirve en tazones, añade rodajas de plátano, crema de cacahuate, nuez, una pizca de
    azúcar y termina con cacahuate troceado.
    30m 4 porciones

    crepa de avena

    Tazón de avena trasnochada


    Preparación

    Para 4 porciones mezcla en un tazón grande 2 tazas de copos de avena a la antigua, 2


    tazas de leche, puede ser almendras coco o anacardos sin azúcar, 1/2 taza de yogurt griego
    natural, 1/4 taza de miel cruda, 4 cucharadas de semillas de chía, 1 cucharadita de extracto
    de vainilla, 1 cucharadita de extracto de limón.
    Revuelva, cubra y lleva al refrigerador durante la noche o hasta por 5 días. Finalmente
    divide la avena sobre varios recipientes, luego cubra con fruta fresca picada y yogurt
    adicional si lo desea.

    -Panqueques de manzana
    Preparación

    Rinde para 4 panqueques medianos y necesitas mezclar en un tazón 1 taza de harina


    integral, 1 huevo de lino, 1/4 taza de puré de manzana, 2 cucharada de levadura en polvo, 1
    cucharada de jarabe de arce y 1 taza de leche de almendras. Vierte un poco de la mezcla
    en el sartén ligeramente engrasado y dora por ambos lados. Acompaña con fruta.

    Crepas de avena
    ½ taza de hojuelas de avena
    Agregar agua hasta cubrir la avena
    Dejar reposar 5 minutos
    Agregar a la licuadora con dos huevos y una cucharada de esencia de vainilla
    cocinar por ambos lados
    y listooo

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