REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA SALUD

DEPARTAMENTO DE DOCENCIA DE FUNDASALUD
CUMANÁ. ESTADO SUCRE

INFORME DE PRÁCTICAS DEL CURSO DE TÉCNICOS

EN ESTERILIZACIÓN EN EL HOSPITAL
UNIVERSITARIO “ANTONIO PATRICIO DE ALCALÁ”
CUMANÁ, ESTADO SUCRE

Realizado por:
Tutora académica:
Marielvis Parejo
Profesora. Gladys Cabeza
C.I: 30.989.643

Valentina Boada
C.I: 31.334.588

Luis Márquez
C.I: 11.831.137

José Boada
C.I: 26.545.967

Margarita Maestre
C.I:16.315.712

Yrma Carreño
C.I: 17.911.197

Cumaná, Enero 2023

 DEDICATORIA

Principalmente dedicamos este informe a Dios puesto que nos brinda

sabiduría, amor y paciencia, nos ayuda en los momentos más difíciles
brindándonos valores que nos fortalezcan no solo como trabajo en grupo, sino
como personas. A la vez también dedicamos este informe al personal de la
Central De Suministros del Hospital Antonio Patricio De Alcalá por
encomendarnos la labor de realizar las presentes pasantías que nos deja
dichas enseñanzas.

Dedicamos este informe a nuestros padres, familiares e hijos puesto que nos
brindaron apoyo y fortaleza en el desarrollo y transcurso de este, ayudándonos
a concluir satisfactoriamente lo encomendado.
 AGRADECIMIENTO

En primer lugar nuestros agradecimientos los dirigimos a Dios por proveernos

de coraje, sensatez y sabiduría, para superar cada uno de los obstáculos que
fueron surgiendo en el camino y así poder lograr nuestras metas y objetivos. En
segundo lugar a nuestras familias y compañeros, por el apoyo incondicional
moral y económico que nos brindaron desde que iniciamos este curso. En
tercer lugar a la Lic. Gladys Cabeza por implementarnos sus conocimientos,
enseñanzas, consejos y permitirnos formar parte del curso de Técnico en
Esterilización y a la Lic. Ana Patiño y su personal de gran calidad, por darnos
la oportunidad de formar parte de La Central de Suministro del Hospital
Universitario “Antonio Patricio de Alcalá”, para cumplir con nuestras pasantías,
agradecemos por compartir todo su conocimiento y transmitirlo hacia nosotros.
 ÍNDICE

INTRODUCCION………………………………….…………………………… I

CAPITULO I…………………………………………………………….……..II, III

MISION Y VISION………………………………………………………………. IV

OBJETIVO GENERAL Y ESPECIFICO……………………………..………. V

CAPITULO II…………………………………………………….….. VI, VII, VIII, IX

RESUMEN DE PASANTIAS …………………………………….……………. X

RECOMENDACIONES………………………………………………………... XI

CONCLUSION…………………………………………………………………. XII

BIBLIOGRAFIA…………………………………………..……….……………. XIII

ANEXOS…………………………………………………………….………XIV, XV,
XVI, XVII, XVIII, XIX
 I

INTRODUCCIÓN

Antes de la Segunda Guerra Mundial, la Central de Esterilización era el

“apéndice” de sala de cirugía, el vestuario donde las mujeres auxiliares se
reunían para doblar gasas y hacer vendajes. En la era de la posguerra, se
levantó la necesidad de una central de esterilización Medica y Quirúrgica en
todos los hospitales. Su responsabilidad primaria fue la esterilización de
instrumentos y equipos, pero con el tiempo, le fueron agregadas otras
funciones.

Hacia fines de los 70 se propuso la siguiente meta: la central de esterilización

tendría el objetivo de proveer un servicio para mejorar el cuidado del paciente y
mantener altos estándares en la práctica médica. También colaboraría con la
administración hospitalaria protegiendo al personal de infecciones o accidentes,
proveyendo un ambiente seguro para el empleado.

En los últimos años las instituciones que prestan servicios de salud intentan,
con gran preocupación, disminuir la incidencia de infecciones intrahospitalarias,
con lo cual las centrales de esterilización toman protagonismo en la resolución
de esta problemática. La central de esterilización es el servicio que recibe,
acondiciona, procesa, controla y distribuye textiles (ropa, gasas, apósitos),
equipamiento biomédico e instrumental a todos los sectores del hospital, con el
fin de proveer un insumo seguro para ser usado con el paciente.

La calidad de los servicios prestados en un hospital, se ve altamente

influenciada por la existencia de un proceso de esterilización eficaz, ya que de
ella depende de forma directa, en cuanto a la provisión de material estéril, el
área quirúrgica y los servicios que, en mayor o menor grado, utilizan estos
materiales y sitúan el proceso de esterilización como una de las medidas clave
de la prevención y control de las infecciones. El grado de excelencia alcanzado
en este proceso dependerá de varios factores como son las instalaciones, la
organización del trabajo y la formación de los profesionales como lo son los
técnicos involucrados en el proceso de la Esterilización, de tal manera que
sean capaces de proporcionar a los diferentes servicios del hospital material
esterilizado bajo un mismo criterio y responsabilidad.
 II
CAPÍTULO I

Antecedentes Históricos de la Institución y Descripción General.

El Hospital Universitario “Antonio Patricio de Alcalá”, es una institución pública

que desde el año 1996 y según decreto 1045 publicado en gaceta oficial
Extraordinaria del Estado Sucre Nª 179, se transforma en Servicio Autónomo
sin personalidad jurídica propia y dependiente administrativamente de la
Fundación del Estado Sucre para la salud (FUNDASALUD).

Fue la primera institución de la provincia que se construyo y funciono para la

prestación de servicios medico-hospitalarios, construida en Cumaná en el
último tercio del siglo XVIII por el Sacerdote Antonio Patricio de Alcalá, quien
fue tío materno del Gran Mariscal de Ayacucho, disponiendo el sacerdote de
una amplia mansión de su propiedad para la reclusión de y atención medica de
enfermos. Para ese tiempo la institución fue financiada por el mismo sacerdote,
quien posteriormente solicito ayuda oficial al monarca Español a través del
gobernador de la Provincia, Dr. Antonio Pereda en los años 1782-1786.

El 30 de Junio de 1794 el Rey de España dio su permiso para que se

construyera en Cumaná una institución hospitalaria, la construcción se inicio en
ese mismo año y no se concluyo en forma definitiva sino hasta el año 1802.
Este hospital fue fundado en 1789 por el ilustre sacerdote Cumanés Arcediano
Don Antonio Patricio de Alcalá, ofrenda de la junta Benéfica Pro-Cumaná en el
150 aniversario de su Fundación. El terremoto del 14 de diciembre de 1797
causo algunos estragos en el edifico del hospital ubicado en el histórico barrio
de “Nuestra Señora de la Paz”, a poca distancia del Rio Manzanares.

Los terremotos de 1853 y 1959 produjeron graves daños en la estructura,

reduciendo la capacidad funcional de este centro hospitalario. Durante el año
1910 se le hicieron modificaciones de emergencia y fue entonces cuando se le
dio el nombre de “Hospital Alcalá” en homenaje a su fundador, el cual presto
auxilio médico a la población cumanesa hasta el año 1945 y a partir de esa
fecha fue trasladada a una edificación ubicada en la Avenida Bermúdez. En
1967 se construyeron edificaciones, para emergencia y observación tanto de
adultos como pediátrica, ya las anteriores resultaban insuficientes para atender
la gran demanda de usuarios. En el año 1978 este recinto hospitalario recibe el
nombre definitivo de “Hospital Universitario Antonio Patricio de Alcalá”. Cuando
adquiere la denominación de Hospital Universitario, previo convenido formado
entre el ministerio de Sanidad y Asistencia Técnica Social y la Universidad de
Oriente dando así inicio a los cursos de postgrado medico en obstetricia,
ginecología y anestesiología.

Las silgas SAHUAPA significan “Servicio Autónomo Hospital Universitario

Antonio Patricio de Alcalá. Es un organismo autónomo de servicios público
asistencial, sin personalidad jurídica propia que depende de FUNDASALUD.
 III

Presta labores Médica las 24 horas del día. Además es una institución, que
posee una plantilla médica y de enfermería organizada, con instalaciones
permanentes que ofrece gran variedad de servicios médicos, incluyendo
cirugía, en caso de que lo amerite.
 IV
MISIÓN.

Satisfacer la demanda de material estéril que requiera el enfermo en las

diferentes áreas del Hospital, basado en los principios de esterilización
preparación y conservación del material médico-quirúrgico, mediante el
desempeño Técnico Profesionales de Enfermería, basándose en el
conocimiento científico, a fin de evitar infecciones nosocomiales que puedan
poner en peligro la vida de los enfermos.

VISIÓN.

Ser un equipo capacitado y humanista, comprometidos en la recepción y

preparación, conservación y mantenimiento del material y quipos que se
procesan y esterilizan para las unidades clínicas y médico quirúrgico que así lo
requieran, garantizando los índices de calidad y seguridad libres de riesgos en
beneficio del usuario de la institución.
 V
OBJETIVO GENERAL:

Asegurar la distribución y calidad adecuada en cantidad, oportunidad y en

forma interrumpida material médico-quirúrgico requerido por las unidades
clínicas para el logro de sus actividades. Desarrollar actividades relacionadas
con la producción y la esterilización de insumos hospitalarios prestando
asistencia a usuarios intermedios y finales del servicio de salud, manteniendo
su actuación dentro de las normas y procedimientos vigentes.

OBJETIVO ESPECIFICO:

Garantizar que el proceso de esterilización se realice cumpliendo los requisitos

de eficiencia, seguridad y calidad; estabilizar o mantener el proceso de la
esterilización bajo control, evitando que se produzca una variabilidad excesiva;
higienizar el instrumental; preservar el material, recibir, custodiar y proteger los
equipos de la central.
 VI
CAPÍTULO II

BREVE RESEÑA DEL CURSO DE TÉCNICO EN ESTERILIZACIÓN.

El curso de técnico en esterilización inicio el 30 de septiembre del año 2022 por

la Licenciada y profesora Gladys Cabeza y por la profesora de pasantías y jefa
de la Central de Suministro del Hospital Universitario “Antonio Patricio de
Alcalá” donde se realizaron dichas pasantías, la Lic. Ana Patiño, con un
aproximado de 18 estudiantes, con la finalidad de complementar la formación,
preparación y capacitación de hombres y mujeres para las áreas de una central
de esterilización, su manejo, cuidado, medidas de bioseguridad y con el fin de
formar personas preparadas, con ética y profesionalismo; aprender sobre los
materiales quirúrgicos, conocimiento sobre técnicas de esterilización, de
asepsia y antisepsia.

Esterilización:

Es un proceso a través del que se logra la destrucción total de los

microorganismos viables presentes en un determinado material. Materiales de
uso médico con el propósito de reducir el riesgo de infecciones en pacientes.

Métodos de esterilización:

Métodos físicos: calor seco y calor húmedo.

Métodos químicos: líquidos y gaseosos (óxido de etileno).

Métodos físico-químico: vapor a baja temperatura (formaldehído) y gas plasma

(peróxido de hidrógeno).

Calor húmedo o esterilización a vapor

La esterilización a vapor es el procedimiento de esterilización más común

(excepto para los materiales que no pueden resistir el calor y la humedad), y al
equipo que se utiliza se le denomina autoclave. El mecanismo de acción del
calor húmedo es por desnaturalización de las proteínas. Este método se debe
considerar de elección cada vez que los materiales lo permitan. Tiene la
ventaja de producir una elevación de la temperatura en forma rápida en cortos
tiempos de esterilización y de no dejar residuos tóxicos en el material.

Técnico en Esterilización:

Un técnico en esterilización es sumamente importante en el área de salud y en

un servicio hospitalario. Los técnicos en esterilización se aseguran de que los
dispositivos médicos reutilizables (incluyendo los instrumentos quirúrgicos)
sean estériles. Un técnico es capaz de llevar a cabo procesos de esterilización
del material biomédico de distinta complejidad, el manejo de las normas de
bioseguridad, y son personas capaces de trabajar bajo presión y supervisión, a
 VII

conocer sobre distintas formas de esterilizar y a tener mucha responsabilidad y

precauciones.

Limpieza:

La limpieza debe ser realizada en todo material de uso hospitalario,

precediendo al proceso de desinfección o esterilización. La limpieza es un
componente esencial en el reprocesamiento del equipo médico. La
esterilización nunca podrá ser alcanzada sin una limpieza completa.

*La limpieza debe ser realizada en todo material de uso hospitalario.

*La suciedad actúa protegiendo a los microorganismos.

*Disminuir la biocarga (numero de microorganismos).

*Desarmar instrumentos y equipos para favorecer la limpieza.

Desinfección:

Es un proceso químico que mata o erradica los microorganismos sin

discriminación al igual como las bacterias, virus y protozoos impidiendo el
crecimiento de microorganismos patógenos en fase vegetativa que se
encuentran en objetos inertes.

Bactericida:

Sustancia que destruye bacterias.

Destrucción de los microorganismos patógenos en tos los ambientes,

maestrías o partes en que pueden ser nocivos, por los distintos medios
mecánicos, físicos o químicos.

Asepsia:

Ausencia de microorganismos que pueden causar enfermedad, Este concepto

incluye la preparación del equipo, la instrumentación y el campo de
operaciones mediante los mecanismos de esterilización y desinfección.

Asepsia Médica: se presenta en la vida cotidiana con la aplicación de

procedimientos para reducir el número y transferencia de microorganismos
patógenos.

Asepsia Quirúrgica: Es aquella que se practica para evitar la contaminación

de áreas esterilizadas.

Antisepsia:
 VIII

La prevención de infección promedio de la exclusión destrucción o inhibición de

proliferación o multiplicación de microorganismos, de los tejidos y líquidos del
cuerpo.

Antiséptico: Sustancia que destruye, impide o inhibe la reproducción de

microorganismos. Se caracteriza por ser aplicable a seres vivos.

Áreas en la Central de Esterilización.

Área de limpieza y descontaminación del material (área sucia):

En esta área se reduce la carga microbiana y la materia orgánica de los

instrumentos y dispositivos médicos que ingresan para su posterior
procesamiento. Todo el aire de este sector debe ser expulsado al exterior y sin
recirculación; se previene así la introducción de contaminantes a las zonas
limpias, que ponen en riesgo al paciente y al personal.

Área de acondicionamiento, empaquetamiento preparación y

esterilización del material (área limpia):

El área de empaquetamiento, preparación y esterilización del material

ingresaran los objetos completamente limpios y secos. Aquí, el instrumental y
los equipos son revisados para velar por su limpieza, integridad y funcionalidad.

Área de almacenado del material (área estéril):

En esa área ingresa únicamente el equipo o instrumental estéril, envuelto, para

ser colocado en estantes abiertos o armarios cerrados. El tránsito de las
personas está prohibido, y solo el personal autorizado y adecuadamente
vestido ingresara al área.

Área administrativa:

Anexo y separado del área técnica, esta área es destinada para cumplimentar
las actividades administrativas del personal y de los insumos; se debe guardar
toda la documentación generada, tales como: Controles de los ciclos de
esterilización, controles del número de materiales, equipos e insumos y
funciones del personal.

Área de apoyo.

Debe estar constituida al menos por: un vestuario, para el cambio de ropa de

calle, resguardo de la misma y de los objetos personales, Un área de depósito
de los productos químicos, detergentes y productos de limpieza.

Funciones del Técnico en Esterilización:

Realizar procesos de trabajo de acuerdo con las normas de bioseguridad e

implementar procesos de esterilización de distintos complejidad.
 IX

Realizar todos los procesos de trabajo, de acuerdos a las normas de

bioseguridad en lo relativo al control.

Realizar el lavado de todos los productos médicos re procesables que

ingresen al sector de esterilización.

Preparar productos para ser usados en forma esterilizado en lo referido a la

preparación artesanal del material textil de barrera y de otro material de
curación o cobertura, así como de dispositivos médicos, componentes,
instrumental, prótesis implantes y otros.

Implementar procesos de esterilización de distintos complejidad en lo referido a

descontaminación preparaciones asépticos, esterilización y procesos de
desinfección de alto nivel.

Registrar el ingreso de materiales primos /insumos, materiales, instrumental,

dispositivos médicos y otros productos en los soportes adecuados que
permiten controlar los movimientos diarios y efectuar el análisis estadístico.

Mantener las condiciones de limpieza necesarias para almacenamiento y la

vigencia de los materiales.

Controlar los stocks de los sectores y arcos.

Realizar entrega del material al usuario.

Importancia de mantener las técnicas de esterilización.

La esterilización de los materiales médicos utilizando técnicas adecuadas es

importante porque con esta tarea se eliminan todas las formas de vida
microscópico, evitando el riesgo de transmitir infecciones .mantener los
técnicos de esterilización, es importante para no poner en riesgo la salud del
paciente en el que se usaron los implementos. De esta manera el profesional
garantiza un trabajo limpio y sano. Utilizar las maneras y bioseguridad
adecuada de esterilizar permite reutilizar aquellas herramientas creadas para
tal fin.

Hay que seguir un protocolo, y dichas técnicas, no basta solo con la

esterilización del instrumental médico, sino que los utensilios no deben entrar al
proceso de esterilización si tienen restos de corrosión ,ya que la suciedad
estéril es un enorme peligro para el paciente si no seguimos las normas,
protocolo y técnicas adecuadas podría causar un retraso al paciente .
 X

RESUMEN DE PASANTÍAS.

1_Durante nuestras pasantías por los servicios de central de suministro del

Hospital Universitario “Antonio Patricio de Alcalá”, las primera dos semanas
fueron de bienvenida, adaptaciones, consejos sobre precauciones que hay que
tomar, medidas de bioseguridad y el lavado de manos, es decir, nos enseñaron
que las personas que realizan los procesos de limpieza y esterilización deben
tomar en cuenta todas las precauciones universales y usar equipos de
bioseguridad, por otra parte nos mostraron que la Central de Suministro cuenta
con cuatro áreas, una roja (zona sucia o de contaminación),Una área (azul o
zona limpia), una área (verde o zona restringida) y una área de administración
que es llevada por la Lic. Ana Patiño. Las próximas semanas nos enseñaron a
la elaboración de gasas y apósitos. Seguidamente el lavado del material no
estéril, con dichas precauciones como el uso de los guantes, tapaboca, bata,
lentes y gorro. Luego a el empaquetado del mismo, para ser esterilizado.
Aprendimos a la manipulación del autoclave. Al recibimiento de material no
estéril de diferentes servicios y a la entrega del mismo, luego de ser
esterilizado. Ya por ultimo en Central de Suministro aprendimos a la
elaboración de trampas de agua y la preparación de vacumbacks.

2_Nuestras pasantías por sala de parto aprendimos sobre la limpieza,

desinfección y esterilización ya que son procesos primordiales para el lavado
de los materiales y una posterior desinfección ejecutada correctamente, como
también la preparación de cajas de cesáreas, primera gesta y de curetaje. En
dicha sala debemos utilizar el vestuario adecuado como lo es la bata
desechable o dicho uniforme, el cubre botas, mascarilla, gorro y guantes.

3_En las pasantías por el servicio de quirófano nos enseñaron a la elaboración

de gasas, que es cortada con tijeras y no con bisturí, al cumplimiento del
uniforme, como lo es mono y camisa quirúrgica o bata desechable, mascarilla,
gorro y cubre botas. Así como también nos enseñaron algunos nombres de
pinzas de cajas de cirugía mayor y cirugía menor.

En cada área nos inculcaron que la esterilización es realizada para la

destrucción de microorganismos, con el objetivo de que los pacientes sean
tratados, cuidados y diagnosticados conforme a las condiciones de asepsia.

XI

RECOMENDACIONES
* Mejorar en cuanto a lo estructural, en cuanto a los equipos, y en cuanto al
recurso humano en central de suministro.

*Debe ser utilizado un trapeador diferente para lavado y enjuague.

*El lavado de los trapeadores, baldes, etc. Utilizados en la limpieza y

desinfección del quirófano y/o sala de partos, se debería de realizar en un
ambiente adecuado y exclusivo para tal fin, fuera de las salas.

*El personal debe utilizar la protección y el cuidado adecuado.

*En cuanto a los espacios, deberían de ser más amplios y que las áreas estén
separadas.

*Debe contar con mesas lo suficiente grande para el picado de gasas, y

elaboración de material.

*Se recomienda un sistema de destilado o desmineralizado del agua que será

usada tanto para la limpieza como para alimentar las autoclaves de vapor.

*Su estructura debe ser construida con materiales lavables y que no

desprendan fibras ni partículas.

*Los muebles de trabajo (sillas, mesas, banquetas y otros) deberán estar

acondicionados de tal manera que permitan la ergonomía postural.

XII
CONCLUSIÓN
La Central de Esterilización juega un papel muy importante en la prevención de
las infecciones adquiridas en el hospital, porque tales infecciones han sido
asociadas con una desinfección inapropiada de objetos reusables incluyendo el
equipo endoscópico, el equipo de cuidado respiratorio, transductores y equipos
de hemodiálisis reusables. El Servicio de Central de Esterilización tiene,
además, la responsabilidad de recoger y recibir los objetos y equipos usados
durante la atención del paciente, procesarlo, almacenarlo, y distribuirlo en todo
el hospital. El objetivo es obtener insumos estériles para ser usados con
seguridad en el paciente, que se cumplan los requisitos de eficiencia, calidad y
seguridad en el proceso de esterilización.

La calidad de los servicios prestados en un hospital, se ve influenciada por la

existencia de un proceso de esterilización eficaz, ya que de ella depende de
forma directa, en cuanto a la provisión de material estéril, el área quirúrgica y
los servicios que, en mayor o menor grado, utilizan estos materiales y sitúan el
proceso de esterilización como una de las medidas claves de prevención y
control de la infección nosocomial. El grado de excelencia alcanzado en este
proceso dependerá de varios factores como son las instalaciones, la
organización del trabajo y la formación de los profesionales involucrados en el
proceso de la Esterilización de tal manera que sean capaces de proporcionar a
los diferentes servicios del hospital material esterilizado bajo un mismo criterio
y responsabilidad.
 XIII

BIBLIOGRAFÍA

*https://aldabacee.com/descontaminacion-desinfeccion-esterilizacion-los-
tres-niveles-la-limpieza/

*https://www1.paho.org/PAHO-USAID/dmdocuments/AMR-
Manual_Esterilizacion_Centros_Salud_2008.pdf

*http://www.ucv.ve/fileadmin/user_upload/facultad_farmacia/
catedraMicro/10_M%C3%A9todos_de_esterilizaci%C3%B3n.pdf

*https://www.mendoza.gour.ar>salud

*https://www.saludneuquen.gob.ar

*https://revistasmedica.com

https://www1.paho.org>AM

*clubensayos.com
 XIV
ANEXOS

MARGARITA
MAESTRE
 XV

MARIELVIS
PAREJO
XVI
VALENTINA
BOADA

JOSE MIGUEL
BOADA
 XVIII

YRMA
CARREÑO
 XIX

LUIS
MARQUEZ