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Campus Tijuana
Ingeniería Mecánica
Introducción
De la termodinámica podemos saber que; “el calor fluye de un cuerpo caliente a uno
de menor temperatura”, esto es la segunda ley de la termodinámica. Para
entender qué son los mecanismos de transferencia de calor hay que definir los
conceptos de calor y de temperatura.
El calor se define como la energía cinética total de todos los átomos o moléculas de
una sustancia. La temperatura es una medida de la energía cinética promedio de
los átomos y moléculas individuales de una sustancia.
Dicho esto queda claro que cuando dos cuerpos que tienen distintas temperaturas
se ponen en contacto entre sí, se produce una transferencia de calor desde el cuerpo
de mayor temperatura al de menor temperatura.
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La transferencia puede darse mediante las tres formas básicas de transmisión de calor
que explicaremos en este documento.
1.1 Conducción
Este tipo de mecanismo de transferencia es particular de los sólidos, pero en
condiciones especiales se puede presentar en líquidos y gases. Al aplicar calor en un
sólido en una de sus caras y medir la temperatura en la cara opuesta a donde se
aplica el calor, se tendrá una temperatura mayor y una temperatura menor. Es el
método más sencillo de entender, ya que consiste en la transferencia de calor entre dos
puntos de un cuerpo que se encuentran a diferentes temperaturas sin que se produzca
transferencia de materia entre ellos.
Los mejores conductores de calor son los metales. El aire es un mal conductor del
calor. Los objetos que son malos conductores como el aire o plásticos se llaman
aislantes.
Ejemplo:
Tengo una barra metálica con un extremo a 80ºC y otro a temperatura ambiente, si no
tengo ninguna otra influencia externa y el extremo caliente se mantiene a 80ºC, habrá
una transferencia de calor por conducción desde el extremo caliente hacia el frío
incrementando la temperatura de este último
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De esta manera la ecuación que se utiliza para calcular el flujo de calor a través de un
sólido en función a la resistencia térmica es:
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difusividad térmica del material, sin embargo, este análisis de un estado transitorio,a
diferencia de un estado estable, es muy complejo y no concierne por el momento.
1.2 Convección
La convección se define como el calor transmitido en un líquido o en un gas como
consecuencia del movimiento real de las partículas calentadas en su seno. Si este
movimiento es debido al efecto de la gravitación, en virtud de las diferencias de
densidad, se llama convección natural. Si, por el contrario, el movimiento del fluido es
producido por fuerzas exteriores, no relacionadas con la temperatura del fluido, la
convección es forzada.
Ejemplo
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Ecuación de Convección.
La transferencia de calor por convección se expresa con la Ley del enfriamiento de
Newton:
Convección atmosférica
La convección en la atmósfera terrestre involucra la transferencia de enormes
cantidades del calor absorbido por el agua. Forma nubes de gran desarrollo vertical
(por ejemplo, cumulus congestus y, sobre todo, cumulonimbos, que son los tipos de
nubes que alcanzan mayor desarrollo vertical). Estas nubes son las típicas portadoras
de tormentas eléctricas y de grandes precipitaciones. Al alcanzar una altura muy
grande (por ejemplo, unos 12 o 14 km) y enfriarse bruscamente por la baja temperatura
atmosférica a dicha altura, pueden producir tormentas eléctricas, granizadas e intensas
lluvias, ya que las gotas de lluvia van aumentando de tamaño al ascender
violentamente y luego se precipitan hacia el suelo bien sea en estado líquido o en
estado sólido.
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1.3 Radiación
La radiación es la transferencia de calor por ondas electromagnéticas como la luz
visible, el infrarrojo y la radiación ultravioleta.
Ejemplos.
● La transmisión de ondas electromagnéticas a través del horno microondas
● La radiación ultravioleta solar, precisamente el proceso que determina la
temperatura terrestre.
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Ecuación de Radiación.
La tasa de radiación de energía de una superficie es proporcional a su área superficial
A, y aumenta rápidamente con la temperatura T, según la cuarta potencia de la
temperatura absoluta (Kelvin). El flujo de calor para cuerpos que están calientes a una
temperatura T se define como
H = eAσT 4
Existe una analogía formal entre las leyes que rigen la conducción eléctrica y las que lo
hacen en la conducción térmica para cuerpos homogéneos e isótropos. A la tensión
eléctrica le corresponde la diferencia de temperaturas; a la corriente eléctrica, el flujo
de calor; a la resistencia eléctrica, la resistencia térmica. Estas magnitudes están
relacionadas entre sí por la ley de Ohm (caso de la electricidad) y por la de Fourier
(conducción térmica) que son formalmente idénticas. Además, las relaciones que
calculan las resistencias equivalentes en las asociaciones de conductores son
isomorfas. En la tabla 1 se ha resumido la analogía formal y estructural de las
ecuaciones que rigen estos dos fenómenos.
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La conducción de calor se rige por la ley de Fourier que dice que la tasa de
transferencia de calor (Q) entre dos puntos lo suficientemente cercanos en un medio es
proporcional a la diferencia de temperatura entre los dos puntos, (T1-T2) dividida por su
separación (Δx) y la normal del área a la dirección del flujo de calor (A).
Q = k A ( T 1 - T2 )/Δx
donde Q es la tasa de transferencia de calor en vatios.
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El flujo de corriente eléctrica se rige por la ley de Ohm, que establece que la corriente
eléctrica (I) que fluye entre dos puntos en un conductor es igual a la diferencia de
potencial entre los dos puntos (V1-V2), dividida por la resistencia eléctrica entre ellos
(R). La ley de Ohm se puede expresar de la siguiente manera:
I = ( V1 - V2 )/R
en donde
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en donde
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Por lo tanto, cuando se trata con la transferencia de calor a través de un fluido, se tiene
conducción o convección, pero no las dos. Asimismo, los gases son prácticamente
transparentes a la radiación, excepto por algunos gases que se sabe absorben
radiación con gran fuerza en ciertas longitudes de onda. El ozono, por ejemplo,
absorbe intensamente la radiación ultravioleta. Pero, en la mayor parte de los casos, un
gas entre dos superficies sólidas no interfiere con la radiación y actúa de manera
efectiva como el vacío. Por otra parte, los
Los líquidos suelen ser fuertes absorbentes de radiación. Por último, la transferencia de
calor a través del vacío sólo se produce por radiación, ya que la conducción o la
convección requiere de la presencia de un medio material.
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Conclusión
En este análisis que realizamos sobre los mecanismos básicos de la transferencia de
calor, nos quedó claro que existen diferentes tipos de transferencia de energía (calor)
que son dependientes del medio en el que se encuentran y del cuerpo al que se le va a
transmitir incluyendo su temperatura respectivamente. Por lo general estos
mecanismos tienen un fin que todos comparten y es mantener un equilibrio térmico de
las dos o más partes. Y aunque se escuche tan sencillo, a profundidad estos temas
llevan consigo una teoría muy profunda que conlleva a más temas relacionados, estos
temas son parte del temario para la asignatura de transferencia de calor, esto con el fin
de aportar al perfil del ingeniero mecánico la capacidad de resolución a problemas de
transferencia de calor.
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Referencias bibliográficas
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StuDocu. Recuperado 17 de octubre de 2022, de
https://www.studocu.com/es-mx/document/instituto-tecnologico-de-puebla/transferencia-
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https://www.construmatica.com/construpedia/Mecanismos_de_Transmisi%C3%B3n_del
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https://www.ingenieriaquimicareviews.com/2021/03/principios-basicos-de-transferencia-d
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5. Radiación, conducción y convección: tres formas de transferencia de calor. (2015, 1
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6. TRANSFERENCIA DE CALOR. (s. f.). Física de nivel básico, nada complejo..
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https://www.fisic.ch/contenidos/termodin%C3%A1mica/trasferencia-del-calor/
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