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    Salteñas Hamaca

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    adriana2004araceli
    El documento presenta la historia y estructura de la empresa Salteñas Hamacas. Comenzó como un pequeño kiosco en 2000 y hoy es una empresa líder en la producción y comercialización de salteñas a nivel industrial en Bolivia. Su misión es producir diferentes líneas de productos cumpliendo normas de calidad y satisfaciendo la demanda del mercado. Su visión es posicionarse como una empresa consolidada a nivel nacional e internacional adoptando nuevas tecnologías.

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    Salteñas Hamaca

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    El documento presenta la historia y estructura de la empresa Salteñas Hamacas. Comenzó como un pequeño kiosco en 2000 y hoy es una empresa líder en la producción y comercialización de salteñas a nivel industrial en Bolivia. Su misión es producir diferentes líneas de productos cumpliendo normas de calidad y satisfaciendo la demanda del mercado. Su visión es posicionarse como una empresa consolidada a nivel nacional e internacional adoptando nuevas tecnologías.

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    salteñas hamaca

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    El documento presenta la historia y estructura de la empresa Salteñas Hamacas. Comenzó como un pequeño kiosco en 2000 y hoy es una empresa líder en la producción y comercialización de salteñas a nivel industrial en Bolivia. Su misión es producir diferentes líneas de productos cumpliendo normas de calidad y satisfaciendo la demanda del mercado. Su visión es posicionarse como una empresa consolidada a nivel nacional e internacional adoptando nuevas tecnologías.

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    ANTECEDENTES:

    Pedro Choquehuanca Quispe es un paceño que radica hace 12 años en Santa Cruz.
    Como muchas personas exitosas el comenzó a trabajar desde abajo. Fue ayudante de
    una reconocida salteñera de la ciudad, luego abrió un pequeño kiosco para vender su
    propio producto en el barrio Hamacas y hoy es el propietario de la afanada marca de
    Salteñas Hamacas.

    Hamacas es la primera empresa dedicada a la comercialización de salteñas y productos


    a nivel industrial, fue fundada el 24 de noviembre del 2000. Se inicia en la calle Nro. 8
    del barrio Hamacas, donde adquiere el nombre. Hoy la empresa ha logrado
    posicionarse en el mercado de la comercialización de la salteña. Los productos
    Hamacas son elaborados a escala industrial en una planta bajo estrictas normas de
    calidad, de higiene, que cumplen con todos los estándares exigidos.

    ESTRUCTURA:

    LA MISION: Es producir diferentes líneas con higiene cumpliendo las normas y


    estándares de calidad de manera eficiente satisfaciendo el paladar de nuestra clientela
    y abasteciendo a la demanda del mercado.

    LA VISION: Ser una empresa bien posicionada y consolidada en el mercado nacional


    e internacional satisfaciendo las necesidades de nuestros clientes a través de nuestra
    innovación de productos y constante mejora en calidad adoptando nuevas tecnologías
    logrando ser altamente competitivos.

    SALTEÑAS HAMACAS Es una empresa de comida rápida, especializados en la


    elaboración de salteñas. Sus actividades iniciaron con personal profesional altamente
    capacitada en el rubro, cumpliendo los requisitos legales, reglamentos y normas
    vigentes del país.

    Las salteñas Hamacas en pocos años desarrollan toda una cadena de productos de
    salteña, desde el 2011 van en crecimiento, actualmente operan 8 sucursales.

    Cuando SALTEÑAS HAMAS cumple 17 años deleitando los paladares de los amantes de
    las salteñas deciden renovar el negocio cambiando su nombre a EMPRESAS DE LA
    ALIMENTACION HAMACAS ,ofreciendo la amplia gama de productos.

    ANALISIS PEST:

    POLITICO: Debido a las leyes que respaldan al trabajador, cuando este sea retirado
    el empleado u obrero, por causas ajenas el dueño se ve obligado a darle una
    liquidación por sus servicios que el trabajador brindo a la empresa.

    SOCIOCULTURAL: SALTEÑAS HAMACAS tiene que ir avanzando con nuevas


    necesidades del mercado dando una buena calidad de productos.
    TECNOLOGICO: La Empresa De Alimentos Hamacas cuenta con máquinas
    modernas como ser hornos para las salteñas, los refrigeradores para poder guardar los
    refrescos, entre otros, este tipo de tecnología es capaz de realizar los requerimientos
    para tener un mejor acabado en cada producto.

    SALTEÑAS:

    MARCA: Su logo esta con los siguientes detalles.


    COLOR ROJO: REPRESENTA ENERGIA, FUERZA Y PASION.

    Color amarillo: Representa creatividad, alegría y juventud:

    SALTEÑA: Es la representación de su principal producto, y por el cual la empresa


    comenzó sus actividades:

    ENVASE: Como se entrega al cliente el producto.


    Envase: La salteña mayormente están envueltas en papel sabana para así conservar el
    calor y puedan disfrutar mejor la salteña.

    EMBLAJE SECUNDARIO: Su embalaje seria la bolsa plástica para que así el


    cliente pueda llevar con un poco más de comodidad el producto.

    NIVELES DEL PRODUCTO:

    PRODUCTO GENERIO: Maquinaria, ( hornos, licuadoras, refrigeradores),


    ingredientes,8 sal, azúcar, manteca de cerdo, harina, huevo, pollo, carne, etc.), local
    físico.

    PRODUCTO ESPERADO: Precios accesibles, buena atención al cliente, higiene


    tanto con el local como el personal, buen sabor, ambiente agradable.
    PRODUCTO AUMENTADO: Refresco gratis, un postre extra, sillas para que los
    bebes puedan sentarse, un mini parque de juegos.

    PRODUCTO POTENCIAL: Promociones, descuentos, ofertas, paquetes en fechas


    especiales.

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