Reacciones Químicas Informe

FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA DE INGENIERÍA CIVIL AMBIENTAL
INFORME DE LABORATORIO N° 05
“REACCIONES QUÍMICAS”
Curso: Química para Ingenieros.
Docente: M.Sc. Ing. Escribano Siesquén, William
Integrante:
Rimarachín Quiroz, Andree
Chiclayo-Perú
DILUCIÓN Y VALORACIÓN DE SOLUCIONES
 Objetivos:
El objetivo principal de este tema es aprender a preparar y determinar la concentración de

soluciones. Podemos dar a conocer que la dilución de soluciones es un proceso que
permite obtener soluciones de concentraciones diferentes a partir de una solución
concentrada
 Fundamento teórico
1. ¿QUÉ ES UNA REACCIÓN QUÍMICA?
Desde el punto de vista macroscópico o molar una reacción química, es un

proceso mediante el cual una o más sustancias reactantes bajo ciertas
condiciones de Presión, Temperatura y Concentración, cambian
la relación cualitativa y cuantitativa entre los elementos que las constituyen,
se modifican para ser otras sustancias diferentes, con propiedades tanto físicas y
químicas distintas a las sustancias originales. Sus propiedades de las sustancias se
modifican en el transcurso de la reacción química [1].
2. ¿QUÉ CÁLCULOS SE REALIZAN CON LAS REACCIONES QUÍMICAS?
Se realizan cálculos estequiométricos, cálculos de masa molecular, cálculos de

rendimiento, en lo que las reacciones químicas permiten determinar las cantidades de
reactivos y productos en una reacción química utilizando la ecuación balanceada de la
reacción y las relaciones estequiométricas entre las sustancias.
 PROCEDMIENTO Y EXPERIMENTACIÓN
2 K+1 I-1 + Pb (CH3 COO)2-1 ---------------- 2 CH3 COOK(ac) + Pb I2 ( Rx De precipitación)
Yoduro de potasio Acetato de plomo Observación
Al mezclar las sustancias de yoduro

En una pipeta medimos 5 ml de En esta sustancia sustraemos 5 ml en de potasio y acetato de plomo es
Yoduro de potasio, lo luego una pipeta para luego colocarlo en el importante tener en cuenta que esta
procedemos a echarlo en un tubo de tubo de ensayo donde está el yoduro reacción se lleva a cabo en una
ensayo. de potasio. solución acuosa, y la formación de
un precipitado indica que la reacción
química ha ocurrido y da un color
amarillo.
Na OH + Fenolftaleína --------------------------- Rosa
hidróxido de sodio fenolftaleína y Ácido clorhídrico Observación

+1 -1 +1 -1
Na (OH) + H (NO3) --------------------- Na NO3 + H2O (Neutralización)
En esta sustancia realizamos la Aplicamos 5 gotas de fenolftaleína en Cuando mezclan el hidróxido de
obtención de 5ml de solución el tubo de ensayo donde se encuentra sodio, fenolftaleína y el ácido
hidróxido de sodio en una pipeta la solución de hidróxido de Sodio. clorhídrico es una solución, ocurre
lavada o nueva para poder echarlo a Que posteriormente se le agregará una reacción de ácido. Base. La
un tubo de ensayo. 5ml de ácido clorhídrico. fenolftaleína es un indicador pH que
cambia de incoloro a rosa, indicando
la presencia de una solución básica.
también se puede deducir que el
hidróxido de sodio es una base fuerte,
mientras que el ácido clorhídrico es
un ácido fuerte, al mezclarlos se
produce una reacción de
neutralización.
2 Na+1 (OH)-1 + Cu (SO4)-2 ------------------------ Na2 SO4 + Cu (OH)2 ------ AZUL (PRECIPITACIÓN)
hidróxido de sodio sulfato de cobre Observación
Primero comenzaremos absorbiendo Luego de haber medido con la pipeta Al mezclar estas sustancias e
con la pipeta 5 ml de Hidróxido de los 5 ml de hidróxido de sodio solución acuosa, ocurre una r
sodio para luego colocarlo en tubo de procedemos hacer lo mismo con el química la cual no dará un re
ensayo y poder mezclarlo con otra sulfato de cobre con una pipeta limpia. de la formación de un precipi
sustancia. Luego de unos segundos de h
mezclado las sustancias, obse
que la solución inicial que co
sulfato de cobre, cambiará de
se volverá azul debido a la fo
del precipitado del sulfato de
Zn + 2 H(NO3) ----------------- Zn+2 (NO3)2 + H2 Exotérmico, Desplazamiento, simple y Redox
ácido clorhídrico Zinc granalla Observación
En este ácido utilizaremos el matraz Luego utilizaremos el zinc granalla Se puede observar que se pro
Erlenmeyer de 100ml para poder echar que es de 1.5 gramos que se reacción química conocida c
10ml de ácido clorhídrico con la ayuda encontraba ubicado en el luna de reloj, reacción de desplazamiento o
de la pipeta. lo cual introduciremos los 1.5 gramos sustitución simple. En esta re
de zinc en el matraz. zinc reacciona con el acido c
para formar el cloruro de zin
hidrógeno gaseoso, durante l
libera calor, por lo tanto, es p
que se establezca un aumento
temperatura en la mezcla dur
reacción.
Mg+2 (OH)2-1 + 2 H+1(NO3) -1 ---------------------------------- Mg (NO3)2 + 2 H2O Neutralización
Lámina de magnesio agua destilada + fenolftaleína Observación
Usamos pinzas y el mechero para Luego de haber quemado las láminas Observamos que, al mezclar
poder quemar las láminas de magnesio de magnesio agregamos el agua cenizas de magnesio con el a
que se encontraban en el motero, lo destilada y la fenolftaleína que son 3 destilada y las gotas de fenol
cual hemos procedido a prender el gotas para luego mover esta mezcla se produce una reacción quím
mechero y quemar las láminas una por que el hidróxido de magnesi
una y las cenizas colocarlas en el y da lugar a un cambio de co
mortero. morado.
RESULTADOS Y CONCLUSIONES
RESULTADOS:
En los presentes experimentos, se llevaron a acabo de diversas reacciones químicas con el
objetivo de observar los resultados obtenidos. Se mezclaron diferentes sustancias y se registraron
los cambios tantos físicos y químicos. Obteniendo que en los experimentos demuestran la
ocurrencia de reacciones químicas y sus efectos en las sustancias involucradas. Estos hallazgos
contribuyen al entendimiento de los procesos químicos y su aplicación en diferentes campos
científicos.
CONCLUSIÓN:
En conclusión, las reacciones químicas son procesos fundamentales en la química que involucran
las transformaciones de sustancias y la formación de nuevos compuestos. Durante nuestras
investigaciones y experimentos, observamos varios tipos de reacciones, incluyendo reacciones de
neutralización, formación de precipitados y desplazamientos. Estas reacciones nos permitieron
comprender mejor los conceptos teóricos de la química y aplicarlos en un entorno práctico.
Bibliografía
[1] F. A. Fernando, «EL CONCEPTO DE REACCIÓN QUÍMICA:UNA EXPERIENCIA SIGNIFICATIVA EN

ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS,» Universidad de Burgos, Universidad de Antioquia, España,
Colombia, 2017.
[2] D. A. R. G. J. C. N. H. O. Daniel Alsina, «Química,» Universidad Nacional del Litoral, 2014.

ANEXOS
¿Cómo identificas una reacción química en forma práctica?

Para poder identificar una reacción química de forma práctica podemos tener en cuenta los
siguientes indicadores:
1. Cambio de color porque la aparición de un nuevo color en la mezcla puede dar un indicio
que hubo una reacción química.
2. La formación de precipitados
3. Cambios de propiedades físicas ya que las propiedades físicas de la mezcla, como la
textura, olor, densidad pueden ser señales de una reacción química.
¿Qué tipos de reacciones químicas existen?
Reacciones de combinación: Son aquellas en la que dos o más sustancias se combinan

para formar un compuesto [2].
Reacciones de descomposición: Son aquellas en las cuales una sustancia se descompone

en dos o más sustancias, que pueden ser simples o compuestas [2].
Reacciones de desplazamiento: Son aquellas reacciones en las cuales, en un compuesto,

un elemento desplaza a otro, pasando a ocupar el lugar de éste [2].
Reacciones de metátesis o doble sustitución: Son reacciones en las que dos compuestos
interactúan entre sí para generar otros dos. También se las llama reacciones de doble
sustitución [2].
Reacciones de óxido reducción: Son aquellas en las que algunos átomos cambian su
número de oxidación al pasar de reactivos a productos [2].
¿Qué diferencias hay entre cambios físicos y químicos?

Se puede determinar que la diferencia entre cambio físico y químico radica en la naturaleza
de la sustancia. Por tanto, el cambio químico implica una redistribución de los elementos
químicos que deriva en la formación de un nuevo compuesto es decir diferente a las
sustancias originales, algunos ejemplos de cambios químicos: la combustión, la oxidación, la
fermentación, etc. Mientras, los cambios físicos implican una alteración en las propiedades
físicas de una sustancia sin que se formen nuevas sustancias, estos son reversibles y como
algunos ejemplos tenemos: solidos, líquidos y gaseosos.
Describa las reacciones químicas redox

Se utiliza la oxidación y la reducción
1. Oxidación: Ocurre cuando un elemento o compuesto pierde electrones. La sustancia
oxidada experimenta un aumento en su estado de oxidación, lo que generalmente se
asocia con la formación de enlaces más polarizados y una pérdida de electrones.
2. Reducción: Ocurre cuando un elemento o compuesto gana electrones. La sustancia

reducida experimenta una disminución en su estado de oxidación, lo que se relaciona con
la formación de enlaces menos polarizados y una ganancia de electrones.

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Docente: M.Sc. Ing. Escribano Siesquén, William

Rimarachín Quiroz, Andree

El objetivo principal de este tema es aprender a preparar y determinar la concentración de

1. ¿QUÉ ES UNA REACCIÓN QUÍMICA?

Desde el punto de vista macroscópico o molar una reacción química, es un

Se realizan cálculos estequiométricos, cálculos de masa molecular, cálculos de

2 K+1 I-1 + Pb (CH3 COO)2-1 ---------------- 2 CH3 COOK(ac) + Pb I2 ( Rx De precipitación)

Yoduro de potasio Acetato de plomo Observación

Al mezclar las sustancias de yoduro

hidróxido de sodio fenolftaleína y Ácido clorhídrico Observación

hidróxido de sodio sulfato de cobre Observación

ácido clorhídrico Zinc granalla Observación

Lámina de magnesio agua destilada + fenolftaleína Observación

[1] F. A. Fernando, «EL CONCEPTO DE REACCIÓN QUÍMICA:UNA EXPERIENCIA SIGNIFICATIVA EN

[2] D. A. R. G. J. C. N. H. O. Daniel Alsina, «Química,» Universidad Nacional del Litoral, 2014.

¿Cómo identificas una reacción química en forma práctica?

¿Qué tipos de reacciones químicas existen?

Reacciones de combinación: Son aquellas en la que dos o más sustancias se combinan

Reacciones de descomposición: Son aquellas en las cuales una sustancia se descompone

Reacciones de desplazamiento: Son aquellas reacciones en las cuales, en un compuesto,

¿Qué diferencias hay entre cambios físicos y químicos?

Describa las reacciones químicas redox

2. Reducción: Ocurre cuando un elemento o compuesto gana electrones. La sustancia

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