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Biografía - ELOY ALFARO
Biografía - ELOY ALFARO
Biografía - ELOY ALFARO
TEMA:
Investigación de campo de la Parroquia Eloy Alfaro
Integrantes:
Jimenez Ricardo
Lagla Erika
Núñez Evelyn
Peres Alejandra
Toaquiza Fabiola
DOCENTE:
Francisco Ulloa
CURSO Y PARALELO:
7“C”
PERIODO ACADÉMICO:
Abril-Agosto
LATACUNGA-ECUADOR
PARROQUIA ELOY ALFARO
Al noroccidente del cantón Latacunga se levanta la tradicional parroquia Eloy Alfaro.
Allí, el barrio San Felipe se destaca como el más antiguo de las 20 poblaciones que
conforman esa zona.
San Felipe se ha caracterizado por los molinos; antes funcionaban los de agua,
denominados así porque funcionaban con la fuerza del agua que venía del río
Pumacunchi que atraviesa por este lugar.
Ahora existen molinos más sofisticados, pero la actividad continúa: alrededor de unas
50 familias trabajan en esta actividad de las, aproximadamente, 1.500 que existen en
este barrio.
Los habitantes se dedican especialmente al comercio ya que existe una feria de comida
en la entrada principal, y unos metros más adentro está ubicada una plaza que funciona
los martes para la feria de animales y los sábados para la venta de fierros.
Eloy Alfaro (San Felipe): Patután, Cashapamba, Chishi, Inchapo, Santo Samana, San Rafael, la
Calera, Illinchisi, Chan, San Juan, Tañiloma, Zumbalica, San Felipe.
Latacunga
Eloy Alfaro
Ignacio Flores
San Buenaventura
Juan Montalvo
La Matriz
Ilustración 2: Molinos
En 1568 el barrio ya era lugar de ventas y parador entre pajonales, se hospedaban los
sacerdotes y españoles para alimentarse, según la diócesis de Latacunga la relación de
Sacho Hacho de Velasco, jefe de algunas tribus, esta ejecuto el primer templo en 1667
esta fue hecha de paja y en honor al apóstol bíblico Felipe, a partir de este detalle se
obtiene el nombre de San Felipe. El templo se destruye al igual que las casas y otras
edificaciones debido al fenómeno natural de la erupción del volcán Cotopaxi que
ocurrió entre 1742 y 1746 esto hiso que algunos pobladores huyan del centro y se
concentraran en alrededor del barrio. (Telegrafo E., 2014)
En 1750 los jesuitas y los españoles llegaron con el objetivo de enseñar a procesar los
cereales y convertir en harinas. Al inicio los molinos eran de piedra y esta era empujada
mediante la fuerza del agua de los Ríos Pumacunchi, Cutuchi, y Yanayacu, según
Cristina Proaño comenta que el proceso de obtención mencionado se dejo de utilizar
hace 60 años. También menciona que la harina era importada a Quito la cual el viaje fue
muy complicado el viaje duraba 2 días y una noche el viaje no era corrido tenían
diferentes posadas. Latacunga se convierte en la Capital harinera del país y fue el motor
económico de Cotopaxi, este nombramiento se obtiene gracias al esfuerzo de los San
filipenses. (Telegrafo E., 2014)
En las décadas de los 50, 60 y 70 el negocio de la harina se vuelve rentable esto hace
que las personas emprendan y realicen molinos artesanales. En los años 80 empieza ha
generar molinos industriales y esto hace que los molinos artesanales se conviertan
obsoletos y se dejo de adquirir el producto latacungueño. (Telegrafo E., 2014)
Redacción Central. (2020, enero 14). Los nombres de las parroquias urbanas de
Latacunga. La Gaceta. https://lagaceta.com.ec/los-nombres-de-las-parroquias-
urbanas-de-latacunga/
Telégrafo, E. (2014, febrero 16). San Felipe fue el ‘motor’ harinero del Ecuador. El
Telégrafo. https://www.eltelegrafo.com.ec/noticias/regional/1/san-felipe-fue-el-
motor-harinero-del-ecuador