Presentaciขn costos
Presentaciขn costos
Presentaciขn costos
Otras clasificaciones
Costo Son los costos incurridos para producir u obtener los productos.
Inventariable Son inventario y cuando se venden se transforman en ingresos.
SISTEMAS DE COSTOS
COSTEO POR ABSORCIÓN COSTEO VARIABLE
• Asume que todos los costos de fabricación • Asume a los CV como costo de producto, y los CF
(directos o indirectos) son costo del producto. como costos del período.
• Refleja los costos que no tendría si tercerizara la • El margen de contribución es el valor de cada
fabricación. producto para afrontar los CF unitarios.
• El resto de los costos indirectos son gastos del • Es útil para análisis en el CP (sin cambios en los CF)
período.
• Utilizado por la contabilidad financiera. Clasifica en
directo/indirecto.
(GASTOS) (CF)
BENEFICIO BENEFICIO
Uso Personal
Punto de equilibrio
• Es una situación particular en la que el beneficio es nulo
(no gano ni pierdo).
• Los ingresos por ventas compensan los costos totales. V
• El margen de contribución es igual a los costos fijos. (CV)
• Pto.eq. Económico > Pto.eq. Financiero
MC
Porque el económico incluye costos no erogables (que no
(CF)
tienen movimiento de caja, ej: amortizaciones).
B
MONOPRODUCTO POLIPRODUCTO
Es estático. Supone un mix de productos.
𝐶𝐹 ($) 𝐶𝐹 ($)
𝑃𝑒 = = 𝐶𝑎𝑛𝑡. 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑃𝑒 = = 𝑀𝑜𝑛𝑡𝑜 ($)
𝑀𝐶 𝑢𝑛𝑖𝑡 ($/𝑢) 𝑀𝐶 (%)
𝑀𝐶 ($)
MC % = 𝑉𝑡𝑎 ($)
Uso Personal
Ventas $ 2.500.000,00
Punto de equilibrio Costos variables $ 1.000.000,00
Margen de contribución $ 1.500.000,00
El cuadro de resultados mensual de la empresa “El Nogal” es
el siguiente: MC% 60%
• Ingresos: $2.500.000 Costos fijos (erogables) $ 1.400.000,00
• Costos (incluye $1.800.000 de costos fijos): $2.800.000 Costos fijos (erogables + no erogables) $ 1.800.000,00
• Beneficio: ($300.000)
• Los costos fijos incluyen $400.000 de amortizaciones y
$200.000 de gastos bancarios. Punto de equilibrio financiero $ 2.333.333,33
Punto de equilibrio económico $ 3.000.000,00
• Hallar el punto de equilibrio:
• Económico • Erogables = $1.400.000
• Financiero • Costos fijos = $1.800.000
• Costos totales: $2.800.000 • No erogables = $400.000
• Costos variables = $1.000.000
𝐶𝐹 ($)
𝑃𝑒 = = 𝑀𝑜𝑛𝑡𝑜 ($)
𝑀𝐶 (%)
𝑀𝐶 ($)
MC % =
𝑉𝑡𝑎 ($)
Uso Personal
Apalancamiento Operativo
• Es la relación entre cuánto crecen o disminuyen mis beneficios en relación a mis ventas.
MC ∆ Benef.
• 2 formas de calcularlo:
B ∆ Vtas.
• ALTO apalancamiento: Cuando hay alta proporción de costos fijos en relación a los variables.
Si el mercado crece, conviene tener mayor apalancamiento. Si vendo mucho, mi beneficio
crece mucho; si vendo poco, mi beneficio se reduce mucho.
ALTO APALANCAMIENTO BAJO APALANCAMIENTO
+10% -10% +10% -10%
Vtas 100 110 90 Vtas 100 110 90
CV (30) (33) (27) CV (50) (55) (45)
MC 70 77 63 MC 50 55 45
CF (50) (50) (50) CF (30) (30) (30)
B 20 27 13 B 20 25 15
ANÁLISIS DE DESVIACIONES
DESVÍOS
COSTO ESTANDAR COSTO REAL
Es el presupuesto. Analiza qué parte de las diferencias
Armado a partir de la se deben a eficiencia/productividad
historia, de la teoría y del y qué parte al precio.
benchmark.
Desvío de Desvío de
eficiencia Precio
Igual la cantidad de unidades y precio. Igual la cantidad de unidades y
Veo el impacto de la diferencia en recursos utilizados. Veo el impacto de
cantidad de recursos utilizados. la diferencia en precio del recurso.
Uso Personal
SISTEMAS DE COSTOS
Función: Agrupar costos y asignarlos.
• COSTEO POR PROCESO: Se suman todos los costos y se divide por las
unidades producidas. Ideal para para producción homogénea.
Programar la maq. $ 500 Intensidad 400 $ 1,25 $/$ 300$ 100$ $ 375 $ 125
Producir $ 1.000 Hora de maquina 20 hs 50,00 $/hs 10hs 2hs $ 500 $ 100
Ensamblar $ 300 Hora Mano de obra 6 hs 50,00 $/hs 2hs 4hs $ 100 $ 200
Empaquetar $ 120 Volumen (cant. unid) 1060 u 0,11 $/u 60 u 1000 u $ 7 $ 113
Almacenar $ 600 Espacio de m2 30 m2 20,00 $/m2 20m2 10m2 $ 400 $ 200
Distribuir $ 1.000 Kms recorridos 450 km 2,22 $/km 400km 50km $ 889 $ 111
Costo de la
Facturar $ 200 Transacciones 503 trx 0,40 $/trx 3trx 500trx $ 1 $ 199 Ociosidad:
CAPACIDAD
• Teórica: La del manual
Ociosidad no controlable
• Práctica/Normal: La máxima alcanzable con las condiciones actuales de operación
Controlable (si trabajamos (Normal es la práctica en el CP)
mejor, se puede reducir) • Real: La capacidad a la que se trabajó.
TEÓRICA PRÁCTICA/NORMAL REAL
Unidades 1.000 u 910 u 800 u
Costos indirecto a
$ 100.000 $ 100.000 $ 100.000
distribuir
Costo unitario $/u 100 $/u 110 $/u 125
Distorsiona el análisis. La que se utiliza Distorsiona el análisis. La ociosidad suele ser problema de
Estarías “cubriendo” la para distribuir inversión, no un problema operativo. Si lo cargás al costo
ociosidad no controlable costos indirectos. unitario del producto, estás castigando su costo operativo.
dentro del costo unitario. Los $15 van al EERR como costo de ineficiencia.
Uso Personal
Criterio general para decisiones: Aceptar todo lo que Criterio general para decisiones: Hacer un ranking de
sea MC positivo, porque todo lo que mejora el MC, MC por recurso escaso. Es una decisión de reemplazo
mejora el afrontar los CF. (ej: 2 proyectos compitiendo por una capacidad
limitada).
Si la decisión implica ↑ los CF: Restarlos del MC y
luego analizar si el valor sigue siendo positivo. Se debe buscar una medida que relacione la
rentabilidad con el uso de la capacidad. (ejemplo MC x
Si el MC es negativo pero necesario (para vender m2)
otros productos): Analizar el MC del conjunto de
productos. Se puede invertir para aumentar la capacidad, excepto
cuando:
Si el producto está en lanzamiento y el MC es - Hay un límite natural del recurso escaso.
negativo: Analizar el MC de todo su ciclo de vida. - Hay alto riesgo de inversión
- El tiempo de ejecución de la inversión es largo.
Uso Personal
ANÁLISIS DIFERENCIAL
• Un costo será relevante para la toma de decisión siempre y cuando sea:
• Futuro: No importa lo que gastaste, sino lo que vas a gastar
• Diferencial: Existe solo si ejecuta la decisión (de lo contrario es inalterado). En el LP la mayoría de los
costos son diferenciales.
• No importa si es CV / CF / Dto / Indto.
• Planteo tradicional (comparar una alternativa vs. otra) vs. planteo diferencial propio
(comparar una alternativa vs. la opción de no hacerla).
• Si las alternativas tienen distinto horizonte de tiempo, se debe igualar al mayor plazo para
poder comparar.
• Se debe medir el consumo de recursos incrementarles y tener en cuenta si se trata de un
proyecto spot (se desecha/vende el sobrante) o de una empresa en marcha (se mantienen
en uso los recursos).
• El valor del recurso siempre está dado por su costo de oportunidad (nunca el valor
histórico). Refleja “lo que dejás de ganar”.
Uso Personal
¿Recurso disponible?
Costo de oportunidad
NO SI
SI NO
SI NO
Rentabilidad Nivel de
Tener en cuenta el Objetivo Capacidad
impacto de la decisión
en el flujo de caja
Uso Personal
Análisis de Consumo de
Competidores Recursos
Impacto en alta Posible producto nuevo a incorporar
capacidad Permanente Transitorio
ón Costo del
era Recurso Ver si es posible suspender
Permanente Elegir el + rentable temporalmente el actual. Si
Producto no, descartar el nuevo.
Rentabilidad Nivel de Actual
Objetivo Capacidad
Ver si posible posponer el
Transitorio nuevo hasta terminar el Elegir el + rentable
actual. Si no, cambiar ya.
Ingreso diferencial
(Costo diferencial) Si es una decisión marginal, se busca solo
Para decisiones MARGINALES que el beneficio diferencial sea positivo.
Beneficio diferencial
(Costo inalterado temporal) CF indirectos que en el LP podrían ser diferenciales.
(Costo inalterado permanente) CF indirectos que no tienen ninguna relación causal con el objeto de
costos y siempre son inalterados (ej sueldo del CEO).
Rentabilidad objetivo
Para decisiones ESTRUCTURALES Si es una decisión estructural el beneficio
diferencial debe cubrir parte de los costos
inalterados.
Decisiones MARGINALES vs. ESTRUCTURALES Debe cumplir los 3 requisitos (si no, es una decisión marginal)
1) Acorde a la misión de la empresa, core del negocio.
2) Permanente, para largo plazo (no spot)
Nunca debe competir contra lo estructural. 3) Sostener rentabilidad positiva en el LP
Existe porque hay ociosidad.
Uso Personal
PRODUCTO
ESTRUCTURAL MARGINAL
Cliente Benef. Diferencial > Rentab. Obj + Ctos inalterados Benef. Diferencial > Rentab. Obj
ESTRUCTURAL
Cliente Benef. Diferencial > Rentab. Obj + Ctos inalterados Benef. Diferencial > Rentab. Obj
MERCADO
Estructural
(Ej: Molinos en Perú / Marca Matarazzo / Cliente Cencosud)
Marginal
Benef. Diferencial > Rentab. Obj + Plus
(CON presencia (Ej: Si Cencosud está en Perú, no puedo venderle más barato a
de Cliente otros clientes. Aplico un “plus” para proteger a mi cliente
Estructural) estructural)
Cliente
Marginal
Benef. Diferencial > Rentab. Obj Benef. Diferencial > Rentab. Obj
(SIN Cliente
Estructural)
El plus hace referencia a un precio de venta mayor, tiene el objetivo de proteger la relación con los clientes estructurales.
Uso Personal
PRECIOS DE TRANSFERENCIA
¿Qué es? • Precios internos, para transferir bienes/servicios entre distintas divisiones de la empresa.
PRESUPUESTO
• Es el plan económico financiero para un periodo de tiempo
¿Qué es? • Provee un foco para la organización, ayuda a coordinar actividades y facilita el control
TABLERO DE CONTROL
• Conjunto de indicadores organizados para controlar y evaluar periódicamente.
¿Qué es? • Utiliza herramientas de tecnología informática
• Otorga mayor conocimiento sobre la situación
• Fijar metas / Diagnosticar / Nos remarca qué es lo más importante / Alinea a los
¿Para qué? colaboradores / Tomar mejores decisiones / Corregir desvíos / Uniformar criterios y
fuente de información / Comunicar y compartir información / Asignar responsables.
• Por factor crítico de éxito / Indicares claves (ej: rentabilidad, imagen, productividad)
• Por procesos (ideal para mandos operativos)
Arquitectura • Por unidades de negocio (ideal cuando son negocios muy diferentes)
• Por perspectivas / mapa estratégico (balanced scorecard)
Características • Poca cantidad / Medible / Cuali y cuanti / Info interna o externa / Info disponible a
de indicadores tiempo
CENTROS DE RESPONSABILIDAD
• Para planta de producción.
De Costos
• Se conoce de forma óptima la relación entre el input (Materia Prima, Mano de obra y
Operativos Maquinaria) y output (productos producidos)