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JP - Protocolo de Seguridad Del Laboratorio de Química y Multifunción
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JP - Protocolo de Seguridad Del Laboratorio de Química y Multifunción
MULTIFUNCIÓN
ÍNDICE
OBJETIVO ..................................................................................................................................5
ALCANCE ...................................................................................................................................5
DOCUMENTOS APLICABLES ................................................................................................5
3.1. Documentos .................................................................................................. 5
RESPONSABILIDAD.................................................................................................................6
4.1. Estudiante ..................................................................................................... 6
DEFINICIONES ..........................................................................................................................8
DISPOSICIONES GENERALES ...........................................................................................13
DISPOSICIONES ESPECÍFICAS .........................................................................................14
7.1. Normas de acceso ........................................................................................ 14
DISPOSICIÓN FINAL..............................................................................................................27
ANEXOS....................................................................................................................................28
Anexo N° 1. Teléfonos y anexos de emergencia por local ....................................... 28
CONTROL DE CAMBIOS.......................................................................................................30
REVISIÓN Y APROBACIÓN DEL DOCUMENTO..............................................................31
1 OBJETIVO
Establecer las normas de uso de los laboratorios de química y multifunción en cuanto a
seguridad, cuidado, orden, higiene y manejo de equipos para minimizar y/o controlar los
riesgos de incidentes y accidentes.
2 ALCANCE
El presente protocolo será de conocimiento, aplicación y responsabilidad de todos los usuarios
(personas autorizadas y capacitadas) que realicen actividades en los laboratorios instalados
en todos los locales de la Universidad Privada del Norte (UPN) que se detallan a continuación:
- Laboratorio de Química
- Laboratorio Multifunción
3 DOCUMENTOS APLICABLES
3.1. Documentos
4 RESPONSABILIDAD
4.1. Estudiante
- Dar a conocer el protocolo del laboratorio a todos sus estudiantes, así como respetarlo
y seguir las disposiciones establecidas, vigilando cuidadosamente que sus estudiantes
también las cumplan. En caso de incumplimiento, se debe aplicar la normativa
establecida.
- Debe conocer el manejo de los equipos, y solicitar al coordinador o supervisor del
laboratorio el manual de uso y apoyo en caso tenga alguna duda.
- Debe verificar que se encuentre en buen estado el equipo antes de su uso. De encontrar
alguna irregularidad, debe comunicarlo al coordinador o supervisor del laboratorio.
- Informar al coordinador o supervisor del laboratorio sobre cualquier problema que
presenten los equipos.
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FECHA DE VIGENCIA 24/01/2023
PROTOCOLO DE SEGURIDAD DEL LABORATORIO DE QUÍMICA Y
MULTIFUNCIÓN
- Informar al supervisor o coordinador del laboratorio sobre todo acto, condición insegura,
daño o lesión a la persona que suceda dentro de sus horas de práctica.
- Velar por el adecuado uso de los equipos e instalaciones físicas del laboratorio.
- Velar por el orden y limpieza dentro de las horas de práctica.
5 DEFINICIONES
Accidente: Todo suceso repentino que por causa o con ocasión del desarrollo de una
actividad produzca en el usuario una lesión orgánica, una perturbación funcional, una invalidez
o la muerte.
Autoclave: Es un equipo para el tratamiento térmico a una temperatura elevada, por medio
del contacto con el vapor de agua bajo presión, durante un período de tiempo suficiente para
destruir todos los microorganismos.
Detector de humo: Son los equipos que están conectados a una central de alarmas que al
detectar la presencia de humo en el aire emite una señal al panel de alarmas avisando del
peligro de incendio, el panel activa las señales visuales y sonoras para la evacuación del local.
Disposición final: “Procesos u operaciones para tratar y disponer en un lugar los residuos
como último proceso de su manejo en forma permanente, sanitaria y ambientalmente segura.”
(Presidencia de la República, 2016, Ley 1278, Anexo Definiciones).
Docente: Es aquel designado como responsable del grupo, en el cual se encuentran inscritos
los estudiantes.
Emergencia: Evento o suceso grave que surge debido a factores naturales o como
consecuencia de riesgos y procesos peligrosos en el trabajo que no fueron considerados en
la gestión de la seguridad y salud en el trabajo.
Equipos de protección colectiva: Son los equipos cuyo objetivo es la protección simultánea
de varios usuarios expuestos a un determinado riesgo.
Gafas de seguridad: Estas deben contar con protectores laterales para evitar salpicaduras
de productos químicos y objetos "volantes" que pueden ir a parar a los ojos.
Hoja de datos de seguridad (SDS – Safety Data Sheet): Documento que describe los
riesgos de un material peligroso y suministra información sobre cómo se puede manipular,
usar y almacenar el material con seguridad.
Lavaojos de seguridad: Tienen como objetivo descontaminar los ojos ante cualquier tipo de
accidente, fuga o vertido. Ofrecen agua aireada a baja presión y bañan la cara y los ojos sin
dañar los tejidos oculares. De esta forma, se evitan problemas en los ojos derivados del
contacto con alguna sustancia peligrosa.
Luces de emergencia: Son dispositivos de iluminación respaldado por medio de una batería
interna, tienen por objeto asegurar; en caso de fallo de la alimentación del alumbrado normal;
la iluminación en los locales y edificios, señalando las rutas de escape hasta las salidas, para
una eventual evacuación de todo el personal, también iluminan otros puntos claves y
puntuales de emergencia. Se enciende automáticamente en caso de ausencia de energía.
Luces estroboscópicas: Es una fuente luminosa que emite destellos breves en rápida
sucesión, que son empleadas para las personas con discapacidad auditiva.
Matriz IPERC: Es una herramienta de gestión que permite identificar peligros y evaluar los
riesgos asociados a los procesos de cualquier organización. Esta se aplica a todas las
actividades rutinarias, no rutinarias y situaciones de emergencia que se desarrollan en el
laboratorio o taller.
Medidas de prevención: Son las acciones que se adoptan con el fin de evitar o disminuir los
riesgos derivados del desarrollo de una actividad, y que se encuentran dirigidas a proteger la
salud de los usuarios y preservar los equipos e instalaciones contra aquellas condiciones que
generan daños.
Residuo sólido no aprovechable: “Es todo material o sustancia sólida o semisólida de origen
orgánico e inorgánico, putrescible o no, proveniente de actividades domésticas, industriales,
comerciales, institucionales, de servicios, que no ofrece ninguna posibilidad de
aprovechamiento, reutilización o reincorporación en un proceso productivo. Son residuos
sólidos que no tienen ningún valor comercial, requieren tratamiento y disposición final y por lo
tanto generan costos de disposición.” (Presidencia de la República, 2016, Ley 1278, Anexo
Definiciones).
Residuo sólido: “Es cualquier objeto, material, sustancia o elemento resultante del consumo
o uso de un bien o servicio, del cual su poseedor se desprenda o tenga la intención u
obligación de desprenderse, para ser manejados priorizando la valorización de los residuos y
en último caso, su disposición final. Los residuos sólidos incluyen todo residuo o desecho en
fase sólida o semisólida. También se considera residuos aquellos que siendo líquido o gas se
encuentran contenidos en recipientes o depósitos que van a ser desechados, así como los
líquidos o gases, que por sus características fisicoquímicas no puedan ser ingresados en los
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PROTOCOLO DE SEGURIDAD DEL LABORATORIO DE QUÍMICA Y
MULTIFUNCIÓN
Residuos no peligrosos: Son aquellos producidos por las personas en cualquier lugar y
desarrollo de su actividad, que no presentan riesgo para la salud y el ambiente.
Residuos peligrosos: Son aquéllos que, por sus características o el manejo al que son o van
a ser sometidos, representan un riesgo significativo para la salud o el ambiente.
Residuos RAEE: Son los residuos de aparatos eléctricos o electrónicos, que han alcanzado
el fin de su vida útil por uso u obsolescencia. Comprende componentes, periféricos y
consumibles. Además, son considerados “residuos peligrosos”, ya que contienen algunos
elementos peligrosos.
Usuarios o personal autorizado: Está incluido a los estudiantes, docentes, jefes de práctica,
coordinador o supervisor del laboratorio o taller, así como del asistente del laboratorio o taller.
6 DISPOSICIONES GENERALES
Cuando se trabaja en el laboratorio, existe el peligro potencial de un incidente o un accidente
al usarse el equipamiento. Por ello, al realizar las actividades en los laboratorios de química y
multifunción, se debe tener en cuenta una serie de normas que disminuyan y/o eviten los
accidentes o incidentes. Las principales normas que se deben tener en cuenta son las
siguientes:
- No obstruir las puertas, vías de acceso o pasadizos con materiales que puedan afectar
la libre circulación de las personas.
- No se debe sobrepasar el aforo establecido para el laboratorio, que se encuentra
señalado el letrero ubicado al ingreso del ambiente.
7 DISPOSICIONES ESPECÍFICAS
- Los usuarios son responsables de respetar las normas de seguridad incluidas en este
protocolo y de reportar cualquier infracción a las mismas ante el personal autorizado.
- Se debe mantener el orden y limpieza de los lugares de trabajo; antes, durante y después
de la ejecución de las prácticas.
- No tirar basura en el área del laboratorio; ni fuera de los contenedores de basura.
- No jugar, fumar, comer o beber dentro de los laboratorios.
- Se debe hacer uso adecuado de las instalaciones, mobiliario y equipo del laboratorio. Está
prohibido la extracción y/o alteración de cualquier parte de los equipos, utensilios e
instrumentos propios del laboratorio.
- No realizar actividades distintas a las que se requieran para la práctica, como actividades
con fines de lucro.
- Todo usuario que muestre conductas inapropiadas dentro de las instalaciones del
laboratorio, que altere su normal funcionamiento o pongan en peligro la seguridad de
personas, se expone a la aplicación de la sanción correspondiente.
- Se debe mantener libre de obstáculos las salidas, pasillos y vías de evacuación; para
facilitar la salida en caso de presentarse alguna emergencia.
- Si el piso está mojado, avisar al responsable del laboratorio y evitar transitar por el
ambiente.
- Se debe transitar con mucha precaución, no se debe correr dentro del laboratorio.
- En caso de emergencia, se debe mantener la calma y evacuar siguiendo las indicaciones
y seguir las señales de salida del laboratorio.
- Si se produce derrame de un líquido sobre equipos eléctricos, el responsable del
laboratorio debe desconectarlo.
- Usar el mandil blanco en buen estado, limpio y abotonado durante toda la estancia en el
laboratorio.
- Está prohibido el uso de celulares dentro del laboratorio.
- En caso usar lentes de contacto, nunca retirarse los lentes de seguridad dentro del
laboratorio.
- Se debe lavar las manos cuando se tenga contacto con algún producto químico.
- Se debe transitar por el laboratorio con precaución.
- Los equipos de protección personal son de uso individual e intransferible.
- Antes de iniciar las clases o prácticas los docentes y/o responsables deben instruir a los
estudiantes sobre el uso de materiales y equipos, así como el adecuado desecho de
residuos, para evitar la mala manipulación de estos.
- No utilizar un equipo de trabajo sin conocer su funcionamiento.
- Los responsables del laboratorio no deben utilizar productos químicos si no han sido
capacitados para hacerlo.
- No dar mal uso a los equipos o mobiliarios del laboratorio.
- No manipular cables o equipos electrónicos sin autorización del docente.
- El docente y/o jefe de práctica debe verificar los materiales antes de iniciar la sesión de
prácticas. En caso falte algún material, se debe notificar al coordinador o supervisor del
laboratorio.
- Los estudiantes en todo momento son responsables de mantener en perfecto estado cada
equipo, material o accesorio que reciban, para efectuar las prácticas del laboratorio. Ante
cualquier problema con los equipos, deben contactar al responsable del laboratorio.
Cualquier pérdida o daño causado a los equipos o instrumentos será responsabilidad de
los estudiantes y/o grupo de trabajo encargado, y se aplicará la sanción correspondiente.
- No acceder a páginas web con contenido no apto del centro de cómputo. Ejemplo: redes
sociales u otros que no sean materias de curso.
- Los usuarios que utilicen el laboratorio tienen la obligación de limpiar los instrumentos,
equipos y áreas de trabajo al finalizar su uso, siempre bajo la supervisión del responsable
del laboratorio.
- Una vez concluida la actividad del laboratorio, los usuarios deben entregar los frascos de
reactivos correctamente cerrados.
- Está prohibido tirar productos químicos o disoluciones a los desagües y a las papeleras del
laboratorio.
- Está prohibido emplear recipientes alimenticios para contener productos químicos.
- No utilizar vidrio agrietado, el material de vidrio en mal estado aumenta el riesgo de
accidente.
- Comprobar la temperatura de los materiales antes de cogerlos directamente con las
manos.
- No realizar trabajo en zonas con ventilación deficiente.
- Manipular el equipo caliente con pinzas para evitar quemaduras.
- Utilizar las campanas extractoras siempre que sea posible.
- No retornar nunca a los frascos de origen los sobrantes de los productos utilizados.
- Está prohibido sacar las sustancias químicas del laboratorio sin autorización.
- Se debe mantener limpia la cristalería.
- Se debe mantener los compuestos químicos y el equipo lejos del borde de la mesa de
trabajo.
- Se debe asegurar de la desconexión de equipos, agua y gas al terminar el trabajo.
- Los productos químicos nunca se tocan directamente con las manos, especialmente
aquellos que, además de su toxicidad, pueden producir quemaduras graves. Todo manejo
se hará mediante espátulas.
- Todo compuesto volátil o que desprenda humos o vapores tóxicos deberá permanecer en
un lugar ventilado.
- No debe mirarse dentro de un tubo o matraz (por la parte superior del recipiente) que
contenga una reacción o sustancia que se esté calentando.
- No deben calentarse líquidos en recipientes de vidrio no resistentes al calor como probetas,
matraces aforados, frascos, etc., ya que pueden romperse.
- Las soluciones concentradas de álcalis o ácidos deben neutralizarse antes de ser
desechadas por el desagüe.
- Para preparar una solución diluida de ácido, se debe añadir lentamente, con agitación y
con enfriamiento externo, el ácido al agua, nunca el agua sobre el ácido ya que la reacción
es muy exotérmica y puede proyectarse violentamente.
- Antes de poner a calentar líquidos, estos deben estar bien mezclados (si son miscibles; en
caso contrario, al hervir el de menor punto de ebullición puede proyectarse o explotar). Los
líquidos de bajo punto de ebullición no se deben calentar nunca en recipientes de cuello
corto.
- Seguir las pautas de almacenamiento de productos químicos peligrosos que indica el PRO-
COD3-S03-0001 “Plan de Seguridad para el Almacenamiento y Gestión de Sustancias
Inflamables y/o Peligrosas”.
- Se debe conocer los agentes, sustancias y productos peligrosos biológicos que existen en
el laboratorio; así como su metodología de uso.
- Conocer la normativa NTP 731.006:2019 “Gestión del riesgo biológico en el laboratorio”,
relacionada con la seguridad biológica.
- La esterilización de los materiales debe ser por calor (en autoclave), siempre que sea
posible.
- No dejar muestras biológicas sobre la mesa de trabajo.
- Los usuarios que ingresan al laboratorio deben conocer la ubicación del botiquín y los
elementos que lo componen para la atención de los primeros auxilios.
- Los laboratorios cuentan con un Plan Anual de Mantenimiento para prevenir o evitar
riesgos relacionados con equipos en mal estado de funcionamiento.
-Mandil blanco
-Gafas de seguridad
-Guantes
-Zapatos cerrados de tacón bajo
-Usar pantalones y polo o camisa de mangas largas
-Máscara (de un solo filtro o de doble filtro)
7.6.1. Extintores
Todos los laboratorios y talleres tienen internamente o en un entorno cercano, extintores para
su uso, siendo el tipo de extintor y su ubicación determinado por el “Plan de Seguridad,
Evacuación y Manejo de Emergencias” (PSEME) del Campus”.
Todos los laboratorios cuentan con luces de emergencia, según lo normado por defensa civil
y de acuerdo con lo señalado en el “Plan de Seguridad, Evacuación y Manejo de Emergencias
(PSEME) del Campus”.
Se encuentran en las vías de escape de cada nivel del local, cuyo detalle de ubicación está
especificado en el “Plan de Seguridad, Evacuación y Manejo de Emergencias (PSEME) del
Campus”.
7.7.5. Luces estroboscópicas
Se encuentran ubicadas en zonas diversas de cada nivel del local, según se detalla en el “Plan
de Seguridad, Evacuación y Manejo de Emergencias (PSEME) del Campus”.
7.8. Señalizaciones
NTP 399.010-1 2016 “SEÑALES DE SEGURIDAD. Colores, símbolos, formas y dimensiones de señales”
- Todos los productos deben estar etiquetados correctamente, donde se identifica el peligro
mediante pictogramas y otros requerimientos mínimos; tomando en cuenta el estándar
establecido por la NFPA (National Fire Protection Association). Esta organización también
explica el uso del rombo o diamante de seguridad para comunicar los peligros de los
materiales peligrosos, ver Anexo N° 3.
- Los productos deben contar con la Hoja de Seguridad (SDS – Safety Data Sheet), con el
fin de informar al usuario las propiedades y señalar los peligros de las sustancias. Los
responsables de los laboratorios tienen la obligación de utilizarlas como fuente de
información de los riesgos y para la correcta gestión de las sustancias.
- Ante un derrame o fuga de gases, se debe retirar inmediatamente cualquier fuente de calor
y no dejar que haya contacto con instrumentos eléctricos o electrónicos, así como cerrar
inmediatamente las válvulas de agua y gas.
- Si se produce el derrame de un líquido sobre equipos eléctricos, el responsable del
laboratorio debe desconectarlo antes de secarlo.
- Asimismo, seguir las indicaciones que se describen en el PRO-COD3-S03-0001 “Plan de
Seguridad para el Almacenamiento y Gestión de Sustancias Inflamables y/o Peligrosas”.
- En caso haya la orden de evacuación del local por alguna emergencia, el responsable del
laboratorio dispone el inmediato el desalojo de las instalaciones, siguiendo las
instrucciones del coordinador o supervisor del laboratorio, hacia la salida más cercana
según las señaléticas, como indican los planos de evacuación descritos en el “Plan de
Seguridad, Evacuación y Manejo de Emergencias (PSEME) del Campus”, y con la ayuda
de las brigadas de evacuación, cuyas funciones se detalles en el mismo documento.
- Las rutas de evacuación, zonas seguras internas y puntos de reunión están descritas en
los planos de evacuación y señalización que se encuentran publicados en todos los pisos
de los pabellones del local, según el “Plan de Seguridad, Evacuación y Manejo de
Emergencias (PSEME) del Campus”.
- La evacuación se debe desarrollar con la máxima rapidez, manteniendo la calma en todo
momento, sin correr, ni gritar, ni provocar el pánico.
- En caso haya personas con condiciones especiales, se organiza y controla las ayudas
necesarias.
- El coordinador o supervisor del laboratorio es el último en salir y comprueba que todos
hayan evacuado.
- Al salir, los responsables del laboratorio cierran todas las puertas y ventanas.
- Se impide el regreso de los ocupantes al interior del local, una vez abandonado, hasta que
se haya garantizado la seguridad al interior.
- En caso sea necesario salir del campus, seguir las instrucciones de los brigadistas.
Residuos sólidos peligrosos: Envases de los insumos químicos, EPP en desuso, entre
otros. En estado semisólido como muestras de agar. En estado líquido (contenidos en
recipientes o depósitos) como ácidos y bases que pertenecen al grupo de los IQBF,
insumos químicos vencidos, entre otros.
- Residuos biológicos
- Residuos RAEE: Equipos informáticos, instrumentos de medición y análisis
electrónicos, entre otros.
Los desechos biológicos como placas deben ser descontaminados, para que luego puedan
ser tratados como residuos municipales.
Los residuos biológicos líquidos, como muestras de aguas estancadas, se inactivan con
lejía de uso doméstico (hipoclorito sódico al 10%) durante 30 minutos, pudiendo eliminarse
a continuación por el desagüe.
Los residuos biológicos peligrosos, como los contaminados con sangre, serán desechados
en el contenedor para residuos punzocortantes y derivados al proveedor (DISAL) para su
eliminación final.
- Para la disposición de los RAEE existe un depósito o espacio debidamente rotulado para
su almacenamiento hasta su disposición final.
- Para el caso de los RAEE considerados activos fijos, que no pueden ser reparados y que
cuentan con el sustento técnico, se darán de baja en coordinación con el área de Control
Patrimonial, previa autorización de la Coordinación de Carrera y el director académico,
según procedimiento COR-P-FIN-PAT-07 “Tratamientos de activos Fijos dados de Baja” y
el COR-P-FIN-PAT-06 “Baja de activos Fijos”.
- Para el caso de los RAEE que no son considerados activos fijos se debe seguir el PRO-
COD3-S03-0001_1 “Plan de Seguridad para el Almacenamiento y Gestión de Sustancias
Inflamables y/o Peligrosas”.
7.12. Sanciones
En caso de incumplimiento del presente protocolo, se debe aplicar las sanciones de acuerdo
con lo establecido en el RG-C0D2-P05-0002 Reglamento de Disciplina del Estudiante, el RG-
S06-C0D3-0001 Reglamento de Disciplina del Docente y el RG-S06-COD3-0002 Reglamento
Interno de Trabajo, según corresponda.
8 DISPOSICIÓN FINAL
9 ANEXOS
CÓDIGO
DEL DEPARTAMENTO PROVINCIA DISTRITO DIRECCIÓN ANEXO
LOCAL
AV. EJERCITO N° 920 - 940 URB. EL
SL01 LA LIBERTAD TRUJILLO TRUJILLO MOLINO 044 - 606222 Anexo 4170
10 CONTROL DE CAMBIOS
FECHA DE
VERSIÓN DESCRIPCIÓN DE CAMBIO MOTIVO DE CAMBIO
CAMBIO
• Ampliación del alcance del Atención a la observación por
02 01/02/2019
uso del manual. parte de Sunedu.
• Incluir: Matriz Iperc,
procedimientos de trabajos
seguro; procedimientos en
caso de accidentes,
procedimientos para la
eliminación de residuos de
A solicitud del requerimiento
03 25/11/2020 aparatos eléctricos y
de Sunedu
electrónicos (RAEE),uso de
signos y etiquetas, uso de
señales de seguridad,
equipos de seguridad y
equipos de protección
personal
• Se han realizado ajustes
según la estructura del
protocolo establecido, y se
ha actualizado el contenido
según los lineamientos
establecidos por
Ajustes a los lineamientos de
licenciamiento.
04 17/09/2021 seguridad en los laboratorios.
• Se cambia el tipo de
documento de manual a
protocolo.
• Se modifica el título del
documento a “Protocolo de
Seguridad del Laboratorio
de Química y Multifunción”