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1ra. Unidad - IM002
1ra. Unidad - IM002
1ra. Unidad - IM002
1.- Introducción
En esta unidad abordaremos el estudio de las empresas, aspectos de vital importancia para los
profesionales que administran empresas, sobre y a través de las cuales aplicarán sus
conocimientos, habilidades, competencias, experiencias; validando de esta manera el
aprendizaje en esta disciplina.
La importancia de las empresas es indudable por cuanto son el motor propulsor del desarrollo
económico de los países, la empresa es la célula de la actividad económica. Por ello, resulta
muy conveniente que el administrador conozca su campo de acción, con la finalidad de que
tengan un panorama más completo de lo que es en esencia una empresa.
1.1.- Objetivo general
Dar a conocer el concepto de empresa, su historia, su clasificación y la estrecha relación que
existe con la administración, con el fin de que los estudiantes tengan un panorama más
completo de lo que es en esencia una empresa y su importancia como objeto de estudio de
nuestros Profesionales.
1.2.- Objetivo especifico
Dar a conocer el concepto de empresa y empresario.
Presentar los objetivos de la empresa.
Identificar los tipos de empresa.
2.- EMPRESA
Hay muchas definiciones de empresa, una de ellas es la citada por Ivan Thompson, quien define
la misma como “una entidad conformada básicamente por personas, aspiraciones,
realizaciones, bienes materiales y capacidades técnicas y financieras; todo lo cual, le permite
dedicarse a la producción y transformación de productos y/o la prestación de servicios para
satisfacer necesidades y deseos existentes en la sociedad, con la finalidad de obtener una
utilidad o beneficio
Por último, se aporta una definición más amplia y que engloba las anteriores, afirmando que
empresa es “…toda organización de propiedad pública o privada cuyo objetivo primordial es
fabricar y distribuir mercancías o proveer servicios a la colectividad o a una parte de ella
mediante el pago de los mismos…”. (OIT. 1971).
2.1.- OBJETIVOS
De igual manera y así como lo señala Idalberto Chiavenato “…las empresas son ciertas clases
de organizaciones o unidades sociales que buscan alcanzar objetivos específicos y su razón de
ser es cumplirlos”, objetivos que dependiendo del tipo de empresa se definen, presentan
informes anuales etc., o mediante pronunciamientos públicos de los directivos, que ayudan a
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comprender el comportamiento y las decisiones tomadas por los miembros de la empresa. Es
de entender que una organización no posee un único objetivo, sino que al igual que existen
distintos niveles dentro de una organización, también existen distintos niveles entre los
objetivos.
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2.3.- FUNCIÓN COMÚN DE TODAS LAS EMPRESAS
Producción
Marketing
Finanzas
Recursos humanos
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2.4.1. Crecimiento Económico.
El crecimiento en una empresa se establece con referencia a su mayor o menor
productividad, y se entiende a la productividad como la habilidad o facultad de
producir, lo que lleva implícito el reconocimiento del estado y la manera como fueron
utilizados los diversos insumos en el proceso productivo. En este sentido, la
productividad condensa el problema central de la economía: hacer un mejor y mayor
uso de los recursos disponibles. Así pues, todo sistema económico tendría como
objetivo obtener una mayor productividad.
D’Elía (2001, p.19) afirma que la productividad evalúa la capacidad del sistema para
elaborar los productos requeridos (que se adecúan al uso), y a la vez del grado en que
se aprovechan los recursos utilizados, es decir, el valor agregado, el cual tiene dos
vertientes para su incremento:
• Producir lo que el mercado (clientes) valora y
• hacerlo con el menor consumo de recursos.
2.4.1.1. Producción.
Desde el punto de vista de los sistemas, la producción se refiere a la transformación
de la naturaleza a través de los insumos que pueden ser de índole humano, técnico y
físicos, con la finalidad de que sean utilizados por los consumidores El concepto de
producción tiene diversos enfoques que se deben considerar en el desarrollo
empresarial, como son: técnico que se refiere a la combinación de un conjunto de
elementos (factores de producción), que se someten a una serie de procedimientos
tecnológicos para la creación de un producto. El otro enfoque es la funcional utilitaria,
a través del cual se añade un valor a las cosas; El enfoque económico se refiere a la
producción principalmente de capital, pero también puede ser trabajo (mano de obra)
y tenencia de la tierra. (Alcaraz, 2011:112)
(factores de producción)
Tierra
Trabajo
Capital
Tecnología
2.4.1.2. Servicio
Es un conjunto de prestaciones que el cliente, consecuente al precio, la imagen y el
prestigio, de ahí la importancia de tener siempre presente que “sin clientes no ha
empresa y sin servicio no hay clientes” (Vértice, 2008; p 4) Un servicio se ubica
dentro del sector terciario de la industria y es considerado un bien no material y por
lo tanto es intangible, su principal valor son los conocimientos, la experiencia y el
prestigio, de tal forma que cada servicio es distinto, por lo que su características es la
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heterogeneidad; otras características del servicio son la ausencia de propiedad e
inseparabilidad, es decir (la producción y el consumo son parcial o totalmente
simultáneos).
2.4.2. La Cultura Empresarial.
El elemento que sirve como pegamento social que vincula a una organización en
conjunto es la cultura empresarial. Cameron y Quinn (2011, p. 30) dan un concepto
funcional de cultura empresarial: “son aquellos valores, supuestos, expectativas y
definiciones que caracterizan a la organización y a sus miembros”. La cultura
empresarial nos dice cómo se realizan las cosas en cada organización, pues
representan las ideologías que prevalecen en la cabeza de las personas que la integran.
Al definir claramente la cultura en una organización se provee a todos los miembros
de un sentido de identidad, así como de guías de acción no escritas ni dichas, además
de consolidar el sistema social que se aprecia.
2.4.3. Liderazgo.
La importancia de incluir el concepto de liderazgo en el desarrollo empresarial se
basa en la relación directa que tiene con el éxito y logro de los objetivos de la
organización. El liderazgo ha sido un tema estudiado ampliamente y varios autores
han aportado datos de interés al respecto.
Parte del supuesto de dos estilos de dirección:
1. Un estilo autoritario, que denomina teoría X, en el que el trabajador siente
repugnancia al trabajo y, por lo mismo, el directivo tiene que obligar, controlar y
amenazar para conseguir buenos resultados.
2. Un estilo igualitario llamado teoría Y, que se basa en que el trabajador satisface sus
necesidades personales al mismo tiempo que logra los objetivos organizacionales, por
lo que el directivo tiene que facilitar que el trabajador pueda autodirigirse y propiciar
su desarrollo personal.
Se pueden identificar una serie de competencias en el liderazgo, que definen el actuar
del líder. Se entiende por competencias a los conocimientos, habilidades y aptitudes
que un líder posee y/o desarrolla. Palomo (2014 p.52) hace una clasificación de las
competencias de la siguiente manera:
1) Competencias de gestión que incluye dirigir personas, gestionar los recursos y
poseer los conocimientos técnicos;
2) Competencias interpersonales, como la percepción social, la inteligencia emocional
y la gestión de conflictos; y
3) Competencias conceptuales que le permitan la solución de problemas, ser capaz de
desarrollar una planeación estratégica y poseer una visión del futuro y saber
transmitirla a los demás.
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2.4.4. Gestión del Conocimiento.
El desarrollo de tecnologías, metodologías y estrategias para su medición, creación
y difusión se convierte en una de las principales prioridades de las organizaciones en
la sociedad del conocimiento.
Es importante remarcar cómo el empresario capacitado representa una valiosa
herramienta para la transmisión de la cultura y la filosofía de la empresa. Por lo que
se pretende demostrar que este mismo recurso humano puede ser generador de
conocimiento e innovación, y es parte del capital intelectual que las empresas deben
de desarrollar.
La información y el conocimiento son los elementos estratégicos de la competitividad
en las organizaciones. La nueva economía hace énfasis en el capital humano como
proveedor de efectividad y mayores rendimientos a la empresa. Los empresarios
representan el capital humano que se debe cultivar, para promover el aprendizaje
continuo y la innovación, que forman parte de sus activos intangibles valiosos.
2..4.5. Innovación.
En la actualidad existe una necesidad generalizada de incluir en la estrategia
empresarial a la innovación, debido a que esta genera una mejora en la competitividad
de las empresas.
Esta idea sobre la innovación se ha venido formando desde los clásicos de la historia
del pensamiento económico, sin una definición clara al inicio, pero sí concediéndole
una importancia transcendental en el proceso de desarrollo económico, de generación
de valor y de riqueza.
2.5. EMPRESARIO.
Es la persona, entidad o grupo de personas que independientemente o asociadas, por
voluntad propia y motivaciones individuales (dichas motivaciones pueden ir desde la
satisfacción de hacer las cosas por sí mismas, hasta alcanzar cierto tipo de poder o
distinción social), decide asumir un riesgo en la realización de una actividad económica
determinada y en la cual aspiran a tener éxito.
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Ventajas de iniciarme como persona
natural:
• Desde el punto de vista legal, este tipo de negocio puedo crearlo y liquidarlo
Fácilmente.
1. Capital Social
Está constituido inicialmente por los bienes que aporta quien la constituye y es
determinado por el titular. Estos pueden ser: bienes dinerarios (efectivo), bienes no
dinerarios (muebles, enseres, máquinas, equipos, etc.) o bienes mixtos (efectivo y no
dinerarios).
El aporte en dinero se hará mediante el depósito en un banco para ser acreditado en
cuenta a nombre de la empresa.
2. Órganos de la Empresa
El titular es el órgano máximo de la empresa que tiene a su cargo la disposición de
los bienes y actividades. Se asume la calidad de titular por la constitución de la
empresa o por adquisición posterior del derecho del titular.
La gerencia es el órgano que tiene a su cargo la administración y la representación de
la Empresa, es designado por el titular. Será desempeñada por una o más personas
naturales, con capacidad para contratar, designadas por el titular.
El titular, puede asumir el cargo de gerente, en cuyo caso asumirá las facultades,
deberes y responsabilidades de ambos cargos, debiendo denominársele titular
gerente.
3. Características
Es una persona jurídica de derecho privado.
Constituida por la voluntad de una sola persona (voluntad unipersonal).
El capital de la empresa deberá estar íntegramente suscrito y pagado al momento de
constituirse la empresa.
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La empresa tiene patrimonio propio (conjunto de bienes a su nombre), que es distinto
al patrimonio del titular o dueño.
La responsabilidad de la empresa está limitada a su patrimonio. El titular del negocio
no responde personalmente por las obligaciones de la empresa.
El titular será solidariamente responsable con el gerente de los actos infractorios de
la ley practicados por su gerente. Siempre que consten en el libro de actas y no hayan
sido anulados.
En los demás casos, la responsabilidad del titular y del gerente será personal.
Las acciones legales contra las infracciones del gerente prescriben a los dos años a
partir de la comisión del acto que les dio lugar.
Se constituye para el desarrollo exclusivo de actividades económicas de pequeña
empresa.
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jurídica, su denominación o razón social, el lugar de su constitución, su domicilio,
el nombre de quien la representa y el comprobante que acredita la representación.
● La manifestación expresa de la voluntad de los accionistas de constituir una
sociedad anónima.
● El monto del capital y las acciones en que se divide.
● La forma como se paga el capital suscrito y el aporte de cada accionista en dinero
o en otros bienes o derechos, con el informe de valorización correspondiente en
estos casos.
● El nombramiento y los datos de identificación de los primeros administradores.
● El estatuto que regirá el funcionamiento de la sociedad. El estatuto contiene
obligatoriamente:
La denominación de la sociedad; descripción del objeto social; domicilio y
plazo de duración de la sociedad, con indicación de la fecha de inicio de sus
actividades.
El monto del capital, el número de acciones en que está dividido, el valor
nominal de cada una de ellas y el monto pagado por cada acción suscrita; las
clases de acciones en que está dividido el capital, el número de acciones de cada
clase, las características, derechos especiales o preferencias que se establezcan
a su favor y el régimen de prestaciones accesorias o de obligaciones adicionales.
El régimen de los órganos de la sociedad.
Los requisitos para acordar el aumento o disminución del capital y para
cualquier otra modificación del pacto social o del estatuto.
La forma y oportunidad en que debe someterse a la aprobación de los
accionistas la gestión social y el resultado de cada ejercicio.
Las normas para la distribución de las utilidades y el régimen para la
disolución y liquidación de la sociedad.
1. Capital Social
El capital social está representado por acciones nominativas y se integra por aportes
de los socios. Para que se constituya la sociedad es necesario que tenga el capital
suscrito totalmente. No se exige un monto mínimo de capital social a efectos de
constituir la sociedad. Los aportes pueden ser efectuados en moneda nacional y/o
extranjera, así como en bienes físicos o tangibles o en contribuciones tecnológicas
intangibles, que se puedan presentar bajo la forma de bienes físicos, documentos
técnicos e instrucciones; que sean susceptibles de ser valorizados.
2. Accionistas
El número de accionistas no puede ser menor a dos (2) personas naturales o jurídicas,
residentes o no residentes, mientras que el número máximo es ilimitado.
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3. Acciones
Las acciones que representan partes alícuotas del capital social son indivisibles, tienen
el mismo valor nominal y dan derecho a un voto. La acción confiere a su titular
legítimo la calidad de socio y le atribuye los derechos a participar e intervenir en la
sociedad. Las acciones emitidas, cualquiera sea su clase, se representan por
certificados, por anotaciones en cuenta o cualquier otra forma que permita la ley.
4. Constitución
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Existen dos formas de constituir una sociedad anónima; en un sólo acto (Constitución
Simultánea), o en forma sucesiva (Constitución por Oferta a Terceros).
5. Constitución Simultánea
El aporte de capital social debe ser depositado en una cuenta abierta en una entidad
bancaria que opere en el Perú. Los fundadores suscribirán una Minuta de Constitución,
la cual deberá estar debidamente refrendada por un abogado colegiado en el Perú, y
deberá ser elevada a Escritura Pública ante Notario, con la finalidad de que se inscriba
en el Registro de Personas Jurídicas de la Zona Registral de la superintendencia
nacional de los registros públicos (SUNARP).
6. Constitución por Oferta a Terceros
Los fundadores deberán redactar un programa de constitución que llevarán al Notario
para efectos de legalizar sus firmas. Una vez legalizadas se depositará en el Registro
de Personas Jurídicas de la Zona Registral de la SUNARP correspondiente al lugar
donde se constituya a efectos de proceder a su publicación posterior, con la finalidad
de encontrar potenciales suscriptores. La asamblea de suscriptores deberá realizarse
en el lugar y hora establecida en el programa, o en su defecto, en los que señale la
convocatoria que hagan los fundadores. Dentro de los 30 días siguientes a la
celebración de la asamblea, la persona o personas designadas, otorgarán la Escritura
Pública de Constitución de la Sociedad, la cual deberá inscribirse en el Registro de
Personas Jurídicas de la SUNARP del domicilio de la sociedad.
7. Órganos de la Empresa
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1) Según la propiedad o titularidad del capital:
Empresa privada: es aquella cuyo capital es propiedad de particulares.
Empresa pública: es aquella en la que los poderes públicos (Administración central,
autonómica o local) son los propietarios de todo o una parte sustancial de su capital y cuya
influencia en el sistema de dirección es decisiva.
Empresa cooperativa o social: es aquella en la que trabajo y propiedad se unifican en un solo
factor; es decir, el capital es propiedad de los trabajadores.
2) Según el tamaño de la empresa. No existe unanimidad a la hora de establecer un criterio
único para medir el tamaño de la empresa. Los principales indicadores empleados son: el
volumen de ventas, el capital propio, el número de trabajadores, los beneficios, etc. El más
utilizado suele ser el número de trabajadores. Desde el 2005, el criterio de referencia es la
Recomendación de la Comisión Europea (de 6 de mayo de 2003), según la cual, en función del
número de trabajadores y el volumen de negocios (volumen de ventas) o el volumen de activos,
las empresas se clasifican en:
Microempresas: menos de 10 empleados y menos de 2 millones de euros de volumen de
negocio o menos de 2 millones de euros de activos.
Empresas pequeñas: entre 10 y 49 empleados y menos de 10 millones de euros de volumen
de negocio o menos de 10 millones de euros de activos.
Empresas medianas: si tienen entre 50 y 249 empleados y menos de 50 millones de euros de
volumen de negocio o menos de 43 millones de euros de activos.
Empresas grandes: más de 250 empleados y más de 50 millones de volumen de negocio o
más de 43 millones de euros de activos.
3) Según la naturaleza de la actividad económica productiva que desarrollen, podemos
distinguir entre:
a) Empresas industriales. La actividad primordial de este tipo de empresas es la producción de
bienes mediante la transformación de la materia o extracción de materias primas. Éstas a su vez
se clasifican en:
Empresas extractivas. Cuando se dedican a la explotación de recursos naturales, ya sean
renovables o no renovables. Ejemplos de este tipo de empresas son las pesqueras, madereras,
mineras, petroleras, etc.
Empresas transformadoras o manufactureras. Son empresas que transforman la materia
prima en productos terminados, y pueden ser:
o De consumo final. Producen bienes que satisfacen de manera directa las necesidades del
consumidor. Por ejemplo: prendas de vestir, alimentos, aparatos eléctricos, etc.
o De producción. Éstas satisfacen a las de consumo final. Ejemplo: maquinaria ligera,
productos químicos, etc.
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b) Empresas comerciales. Son intermediarias entre productor y consumidor; su función
primordial es la compra o venta de productos terminados. Pueden clasificarse en:
Mayoristas: venden a gran escala o a grandes rasgos.
Minoristas (detallistas): venden al menudeo.
Comisionistas: venden lo que no es suyo, dan a consignación.
c) Empresas de servicios. Son aquellas que brindan servicio a la comunidad, que a su vez se
clasifican en:
Transporte.
Turismo.
Instituciones financieras.
Servicios públicos (energía, agua, comunicaciones).
Servicios privados (asesoría, ventas, publicidad, contable, administrativo).
Educación.
Finanzas.
Salubridad.
Estética.
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6) Según las características socioeconómicas:
a) Empresa artesanal. Es aquella cuyo trabajo se realiza de forma manual, emplea un número
reducido de trabajadores, tienen un ámbito de actuación local y son dirigidas normalmente por
una sola persona.
b) Empresa capitalista. Es aquella cuyo trabajo se realiza incorporando cierta tecnología, lleva
a cabo una producción en masa, abarca un mercado amplio, involucra un volumen importante
de capitales y existe separación entre propiedad y dirección.
7) Según su forma jurídica. Atendiendo a la titularidad de la empresa y la responsabilidad
legal de sus propietarios,
a) Con personería natural sólo se pueden constituir EMPRESAS UNIPERSONALES;
b) con personería jurídica, existen diferentes tipos:
- La EMPRESA INDIVIDUAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA (E.I.R.L.),
- constituyendo algún tipo de sociedad: SOCIEDAD COMERCIAL DE RESPONSABILIDAD
DE LIMITADA (S.R.L.) o SOCIEDADES ANÓNIMAS que a su vez pueden ser de dos tipos:
SOCIEDAD ANÓNIMA CERRADA (S.A.C) o SOCIEDAD ANÓNIMA ABIERTA (S.A.A.),
esta última no se ajusta a los requisitos para constituir una micro o pequeña empresa
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o Gestión organizacional o administrativa: Planificar con anticipación el que hacer
futuro de la empresa, fijar estrategias y las metas u objetivos a cumplir por la
empresa; organizar, determinar las funciones y estructura necesarias para lograr el
objetivo, estableciendo roles y funciones, y asignar estas responsabilidades a las
personas.
o Gestión de la tecnología de información: Aplicar los sistemas de información y
comunicación interna y externa de la empresa a todas las áreas, para tomar
decisiones adecuadas en conjunto mediante Internet.
o Gestión financiera: Obtener dinero y créditos al menor costo posible; también
asignar, controlar y evaluar el uso de recursos financieros de la empresa, para lograr
máximos rendimientos, llevando un adecuado registro contable.
o Gestión de recursos humanos o personal: Buscar el uso de la fuerza de trabajo en
la forma más eficiente posible, preocupándose del proceso de obtención,
mantención y desarrollo del personal.
o Gestión de operaciones y logística: Comprar, almacenar y abastecer los bienes y
servicios que irán a satisfacer necesidades de los consumidores, transformando un
conjunto de materias primas, mano de obra, energía, insumos, información. etc., n
productos finales debidamente distribuidos.
o Gestión ambiental: Contribuir a crear conciencia sobre la necesidad de aplicar en
la empresa, políticas de defensa del medio ambiente.
3.4.3.- El control de gestión
Para realizar un buen control de la gestión de una empresa, se deben tener en cuenta
tres funciones principales:
1. Cuál será la finalidad y la misión de la organización definiendo claramente sus
objetivos.
2. Preparación del personal de la empresa para que trabaje con eficacia a través del
reciclaje y de la formación permanente.
3. Identificar -mejorando o corrigiendo- los impactos de los cambios sociales que
puedan afectar a la organización, teniendo en cuenta sus efectos y adaptarlos
convenientemente al objetivo y misión de la organización.
Es importante resaltar que el trabajo de la gestión exige al director de la empresa
cualidades excepcionales. El dirigente en las sociedades industriales actuales ocupa un
puesto de responsabilidad y liderazgo, similar al que en épocas pasadas ocupaban
militares y sacerdotes.
3.4.5.- Cualidades y conocimientos de un buen gestor
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El gerente tiene una responsabilidad especial con sus subordinados, pero si aplica esta
responsabilidad únicamente en términos de control y supervisión, no estará cumpliendo
con ella.
Tiene que establecer un sistema de interrelación que indique:
o El personal deberá conocer con claridad que se espera de ellos.
o El personal deberá participar directamente en la fijación de sus objetivos de trabajo.
Esto propiciará la claridad y eficacia de la tarea a desarrollar y hará que el
subordinado se sienta más comprometido y dispuesto a colaborar.
o El personal deberá sentirse apoyado con los recursos físicos y humanos necesarios
para lograr sus objetivos.
o El personal aportará y podrá desarrollar sus propios recursos personales para poder
actuar con mayor eficacia. Por su parte la empresa le ayudará a conseguirlo
mediante el asesoramiento o consejos permanentes e incluso con una formación
adicional.
o El personal deberá recibir información coherente o comentarios críticos sobre su
actuación. Si bien habrá que criticar a veces su actuación, esto le servirá de
incentivo y no de amenaza coercitiva que pueda lesionar su autoestima. El
conseguir estos objetivos en las relaciones personales y el respaldo sin límites de
la dirección supone mayor recompensa que los meros incentivos económicos.
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