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Bolitas de Coco
Bolitas de Coco
Bolitas de Coco
Ingredientes
Para las bolitas:
150 g de coco rallado
150 g de leche condensada
Para rebozar:
50 g de coco rallado para rebozar
Elaboración
1. En un bol, echar los 150 g de coco rallado y los 150 g de leche
condensada.
2. Mezclar bien y dejar reposar una media hora.
3. Con las manos bien limpias, formar bolas del tamaño de una
pelota de ping pong (de 15 a 20 g cada una).
4. Rebozar las bolitas de coco con el resto del coco rallado.
5. Dejar secar 1 hora.
6. ¡Y ya está! ¡Que las disfrutes!
Beneficios:
El coco es rico en fibra, pero pobre en vitaminas, aporta sales
minerales como el sodio, el cobre, el hierro, el magnesio, el
potasio y el fósforo. Los aceites de la pulpa actúan como
emulsionante natural y, por tanto, facilitan la digestión.
Esta deliciosa receta es excelente para disfrutar en ambientes
familiares, además de esto son muy rápidas y fáciles de hacer, se
pueden preparar en un corto tiempo y lo mejor de todo es que
no hay que cocinarlas.
Esta clase de recetas son muy cómodas para el bolsillo de las
personas, ya que con unos pocos ingredientes puedes hacerlas,
así que ha preparar unas ricas bolitas de coco para los pequeños
de la casa.
Si estás a la espera de un bebé y te dan antojos de comer algo
dulce o si simplemente vienen los abuelos a visitar, te
recomendamos las bolitas de coco, es una receta que se puede
preparar en compañía de los niños para que aprendan cómo se
hacen y disfruten un rato de la compañía.
Además, lo bueno que tiene las bolitas de coco es que son muy
sanas para el organismo y no son tan dañinas como los demás
dulces, te recomiendo que las prepares para las tardes de
ansiedad o para llevarlas al trabajo.