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Ensayo de Los Huerto

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República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación


Universidad Nacional Experimental Sur del Lago
”Jesús María Semprum”
PNF: Medicina veterinaria.
Unidad curricular: Proyecto productivo
Profesor: Douglas Alvarado

Rhoniria Antonela Peña CI: 21.223.053.


Zuleanly Alvarado CI: 29.523.195.
Karen Guerrero CI: 27.433.292.
Lionela Bracho CI: 29.877.045.
María Verónica Machado CI: 27.632.610.

El huerto es una siembra de reducidas dimensiones y de cultivo intensivo con


la finalidad de cosechar alimentos para el consumo. Cabe destacar que, tiene
su origen en el huerto tradicional europeo de pequeña extensión y por lo
general dedicado al consumo familiar, en el que se pueden cultivar y recolectar
hortalizas, verduras y plantas medicinales.
Además, representan un campo de oportunidad para construir un espacio de
encuentro y diálogo entre la comunidad; es decir, padres y madres de familia,
instituciones de gobierno y organizaciones no gubernamentales. Si bien es
cierto, estos pueden ser muy variados y diferentes, tanto en términos de tamaño,
clases de cultivo, tipo de riego o sistema de trabajo, adicionando a estos elementos la
posibilidad de que el clima o el tipo de tierra también influyen en las características
particulares de cada huerto.
Ahora bien, los huertos escolares son zonas cultivadas en torno a las escuelas
o cerca de ellas, que están bajo el cuidado de los alumnos y suelen producir
vegetales, frutas, plantas medicinales y flores.
Por otro lado, los huertos familiares es un método para producir de forma
sustentable y amigable al ambiente. Por el cual, puede proporcionar a la
familia, además de alimentos complementarios, otros productos, tales como,
plantas medicinales, aromáticas, condimentos y flores, también este tipo de
huertos ayudan a generar ingresos económicos adicionales.
En cambio, los huertos urbanos son espacios al aire libre o de interior
destinados al cultivo de verduras, hortalizas, frutas, legumbres, plantas
aromáticas o hierbas medicinales, entre otras variedades, a escala
doméstica realizándose en el centro o en la periferia de las ciudades.
Agregando a lo anterior, la comercialización agrícola es un proceso que
permite que los productos lleguen a los consumidores más alejados de las
áreas de explotación agrícolas, de tal manera que, el número de operaciones y
funciones que se llevan a cabo, determinan el grado de complejidad del
proceso. y de esta forma, se puede decir que la comercialización es el conjunto
de procesos o etapas que deben superar los productos en el flujo de traslado
desde el productor hasta el consumidor final, siendo los canales de
comercialización los medios utilizados para diseñar, elaborar, instrumentar y
operar programas y estrategias de ventas para la adecuada comercialización
de productos, bienes o servicios que permitan a las empresas adquirir y
mantener clientes satisfechos en los mercados nacionales e internacionales.
Por lo tanto, en el proceso a través de la diversificación una organización (país,
región, empresa) decide añadir nuevos productos (bienes o servicios) a su
actual cartelera, poniendo énfasis en el mercado internacional. Las
organizaciones optan por tal acción porque identifican una oportunidad en el
mercado en el cual actúan, es decir, existen mercados que no están siendo
convenientemente atendidos. De ahí que los países productores, aprovechan la
potencialidad de su sistema productivo, aplicando estrategias.
Como una forma de enfrentar la crisis económica mundial, en nuestro país a
finales del año 2009, surgió como herramienta estratégica para el desarrollo de
los territorios, la IMLD, activando las economías locales en la búsqueda de una
participación activa de los gobiernos locales en el desarrollo territorial,
mediante la gestión y promoción del desarrollo desde las localidades y el
desarrollo de proyectos económicos rentables capaces de generar ingresos
que posibiliten sustituir importaciones y obtener ganancias que se destinen en
beneficio local, como complemento de las estrategias productivas del país.
Los defensores de los alimentos cultivados localmente argumentan que comer
localmente, alimentos cultivados de manera sostenible reduce
significativamente la cantidad de gases de efecto invernadero liberados de
transportar la comida. En el caso de esta propuesta se reconoce que no
provocará graves daños al medio ambiente, pues se contará con las medidas
necesarias para evitar algún daño al entorno.
Aportes de las integrantes:
1. Cultivar un huerto en casa puede ser beneficioso para la salud, ya que
nos permite obtener alimentos frescos y libres de pesticidas.
2. Si se cultiva de forma sostenible, un huerto puede contribuir a la
conservación del medio ambiente y la biodiversidad local.
3. Los huertos urbanos pueden ser una solución para la falta de espacios
verdes en las ciudades y ayudar a combatir la contaminación.
4. La diversificación de la producción agrícola es esencial para garantizar
la seguridad alimentaria y reducir la dependencia de un solo cultivo.
5. La diversificación puede ofrecer nuevas oportunidades de mercado para
los productos agrícolas y contribuir a la sostenibilidad.
Referencias
Barrientos.P Estrategia de diversificación productiva en Perú y su aplicación en
el sector agrícola (2017) https://doi.org/10.22395/seec.v20n44a6 

Ortiz R. Diversificación de alimentos y desarrollo local, ampliación de las


capacidades productivas de la empresa productora y distribuidora de alimentos
(2015) https://www.eumed.net/rev/caribe/2015/04/produccion-alimentos.html

Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación-FAO


(2009). https://www.fao.org/ag/humannutrition/21877-
061e61334701c700e0f53684791ad06ed.pdf

Importancia de los Huertos familiares en la Seguridad Alimentaria y Nutricional.


https://www.zamorano.edu/2019/12/20/importancia-de-los-huertos-familiares-
en-la-seguridad-alimentaria-y-nutricional/#:~:text=El%20Huerto%20Familiar
%20es%20una,a%20generar%20ingresos%20econ%C3%B3micos
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