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BIOLOGIS Tarea 03

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UNIVERSIDAD NACIONAL DANIEL ALCIDES CARRIÓN

FACULTAD DE CINECIAS AGROPECUARIAS


ESCUELA DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE ZOOTECNIA,
Oxapampa

FICHA DE TAREA N° 03 Biología general -2022-A


APELLIDOS Y NOMBRES PROGRAMA GRUPO
Zootecnia 01

Actividad:
Elaborar un documento en Word, siguiendo el formato presentado en esta ficha, con el
desarrollo de las preguntas formuladas sobre la estructura y funciones de las proteínas y
lípidos, considere la bibliografía de consulta proporcionada, en esta sesión.
Instrucciones:
1. Descargar el documento de la Ficha de Tarea N° 03.
2. Leer cada Actividad a desarrollar.
3. Desarrolle las preguntas que están en este documento y concluida la tarea, guardar el
documento con el mismo nombre y formato, agregando entre paréntesis su(s)
nombre(s) y apellidos.
4. Finalmente, subir y enviar el documento trabajado a la Clase de Biología general –
Grupo 1, en la actividad tarea de salida de la sesión Nº 03.
Formato:
1. Hacer una lista de las funciones de las proteínas.
1. …………………………
2. ………………………….
3. ……………………………
4. ……………………………..
5. ………………………………

2. Hacer un esquema de la estructura enlace peptídico en una reacción, tomar una foto y
pegar en este espacio, proceda a argumentar después del análisis.

3. Hacer un esquema de la estructura nativa de una proteína, enzima, tomar una foto
y pegar en este espacio, proceda a argumentar después del análisis.
UNIVERSIDAD NACIONAL DANIEL ALCIDES CARRIÓN
FACULTAD DE CINECIAS AGROPECUARIAS
ESCUELA DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE ZOOTECNIA,
Oxapampa

4. Hacer un esquema de la desnaturalización de una proteína de estructura


cuaternaria o secundaria, tomar una foto y pegar en este espacio, proceda a
argumentar después del análisis.

5. Reacción de formación de un lípido que se realiza en REL, enlace éster, tomar una
foto y pegar en este espacio, proceda a argumentar después del análisis.

6. Hacer un esquema el comportamiento de los lípidos frente a sustancias polares


(micelas), tomar una foto y pegar en este espacio, proceda a argumentar después del
análisis.

7. Hacer un esquema de los fosfolípidos y los esteroides, tomar una foto y pegar en
este espacio, proceda a argumentar después del análisis.

8. Referencia bibliográfica en formato APA.

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