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Universidad de San Carlos de Guatemala

Ingeniería en Ciencias y Sistemas

Área de Química General

Laboratorio de Química General 1

Practica No.”2”

MEDICIÓN DE MASA Y VOLUMEN, DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD

Nombre: Rony Mauricio Sagüi Vaides Sección de laboratorio: “A”

Fecha de entrega: 21 de febrero de 2023

Nombre del instructor: Ing. Karen Vásquez Carne: 202342257


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1. Resumen

En la práctica de laboratorio N.2 se realizó un serie de mediciones con reactivos tales

como el etanol 70% y agua, las mediciones realizadas nos dieron ciertas mediciones que están

representadas e interpretadas en el presente reporte; Esta práctica también tuvo el fin de que lo

estudiantes de la carrera ingeniería en sus diferentes ramas obtengan experiencia en la

medición y pesaje de líquidos y puedan conocer la cristalería que se maneja en un laboratorio

para esto mismos se realizó diversos cálculos con el fin de obtener el dato de medida más

exacto posible y también calcular la incerteza en la medición que siempre está presente en el

pesaje y las mediciones.


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2. Resultados

Densidad Promedio

Etanol 70%

Probeta: 10ml: 1.75g/ml

Balón 20ml: 0.88g/ml

Becker 10ml: 2.03g/ml

Becker 20ml: 0.905g/ml

Agua

Balón 20ml: 0.963g/ml

Becker 10ml: 0.95g/ml

Becker 20ml: 0.93g/ml

Probeta 10ml: 1g/ml

Incertezas

Balón: ±0.44

Probeta: ±0.875

Becker: ± 0.4525
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3. Interpretación de resultados

Los datos obtenidos durante la práctica de laboratorio pasaron por un proceso de cálculo con el

fin de obtener un análisis dimensional de todo el contenido mostrando resultados según el

modelo creado. Se puede observar que los diferentes de tipos de instrumentos de medición

proporcionados en el laboratorio tienen cierto margen de error esto debido a la incertidumbre

que existe entre la tara de cada uno de los mismos igualmente este margen de error es casi

nulo cuando se comparan datos, pero siempre hay que tomarlo en cuenta para llevar el cálculo

más exacto posible.

Se realizó un cálculo de los datos de los diferentes reactivos con el fin de determinar el cambio

de densidad del agua y el etanol al 70% y se obtuvo los siguientes resultados:

 La densidad de la matriz medida en una probeta con 10 ml de etanol 70% es de

1.75g/ml y la incerteza es de ± 0.875g/ml

 La densidad de la matriz medida en un balón con 20 ml de etanol 70% es de 0.88g/ml y

la incerteza es de ±0.44g/ml

 La densidad de la matriz medida en un Becker con 10 ml de etanol 70% es de 2.03g/ml

y la incerteza es de ± 0.4525g/ml

 La densidad de la matriz medida en un Becker con 20 ml de etanol 70% es de

0.905g/ml y la incerteza es de ±0.4525g/ml

 La densidad de la matriz medida en una probeta con 10 ml de agua es de 1g/ml y la

incerteza es de ±0.875g/ml

 La densidad de la matriz medida en un balón con 20 ml de agua es de 0.963g/ml y la

incerteza es de ±0.44g/ml

 La densidad de la matriz medida en un Becker con 10 ml de agua es de 0.95g/ml y la

incerteza es de ±0.4525g/ml
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 La densidad de la matriz medida en un Becker con 20 ml de agua es de : 0.93g/ml y la

incerteza es de ±0.4525g/ml
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4. Conclusiones

El proceso de la medición es un rubro que a simple vista es fácil, pero suele ser muy

complejo esto debido a que cada instrumento tiene diferente peso y masa y esto se vio

reflejado en la práctica donde cada reactivo a la hora de ser medido con “x” cristalería daba

diferente volumen y masa que con “y” cristalería esto nos las siguientes conclusiones:

 La masa y el volumen pueden variar dependiendo de la cristalería

 La balanza siempre tiene cierto nivel de incerteza

 El tarar la cristalería más de una vez es muy importante a la hora de realizar una

medición

 El etanol tiene una densidad menor a la del agua

 El Becker resulto ser más exacta a la hora de medir reactivos

 El instrumento menos preciso fue la probeta


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5. Apéndice

Libro de Química general 1

Instructivo de laboratorio de química general 1


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5.1 Procedimiento

 Se taro la cristalería 3 veces con el fin de obtener un resultado lo más exacto

posible.

 Se colocó 20 ml de etanol en el balón de 50ml

 Se extrajo 10 ml de etanol y se colocó en el Becker y se pesó y se realizó 3

veces y luego repetir el proceso con el Becker, el balón volumétrico y la probeta

con 10ml y 20ml

 La suma de las 3 masas de cada una dividirlas dentro de 3 con el fin de obtener

la densidad promedio

 Luego repetir los pasos anteriores, pero ahora con agua del grifo
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5.2 Datos Originales


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5.3 Muestra de cálculo

Datos de la tara:

Balón: 51.9g

Becker:72.6g

Probeta: 22.2g

A (ETANOL 70%) BALON 20ml

Masas totales de las 3 corridas:

69.3g

69.5g

69.5g

Masa del líquido = Masa tara – Masa total

69.3g - 51.9g = 17.4g

69.5g - 51.9g = 17.6g

69.5g – 51.9g= 17.6g

Masa liquido/volumen liquido = densidad

17.4g/20ml= 0.87g/ml

17.6g/20ml= 0.88g/ml

17.6g/20ml= 0.88g/ml

Densidad + densidad + densidad/3 = densidad promedio

0.88+0.88+0.88/3= 0.88g/ml
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5.4 Análisis de error

1. tabla de análisis de error con etanol

Instrumento Masa promedio Densidad Error relativo

ETANOL promedio

70%

Becker 20ml 20.3g 2.03g/ml ±1.015

Probeta 10ml 17.5g 1.75g/ml ±0.875

balón 20ml 17.6 0.88g/ml ±0.44

Becker 10ml 18.1g 0.905g/ml ±0.4525

2. Tabla de análisis de error con Agua

Instrumento Masa promedio Densidad Error relativo

Agua promedio

Becker 20ml 18.6g 0.93g/ml ±0.465

Probeta 10ml 10g 1g/ml ±0.5

balón 20ml 19.26 0.963g/ml ±0.4815

Becker 10ml 9.5g 0.95g/ml ±0.475


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5.5 Datos calculados

1. Medición de promedio de la masa del instrumento con Etanol 70%

Instrumento Corrida 1 Corrida 2 Corrida 3 Promedio

ETANOL 70%

Balón 20 ml 69.3g 69.5g 64.5g 66.43g

Probeta 10 ml 34.89g 34.89g 39.7 36.49g

Becker 20 ml 92.9g 92.9g 92.9g 92.9g

Becker 10ml 90.7g 90.7g 90.7g 90.7g

2. Medición de promedio de la masa del instrumento con Agua

Instrumento Corrida 1 Corrida 2 Corrida 3 Promedio

Agua

Balón 20 ml 71.2g 71.1g 71.2g 71.16g

Probeta 10 ml 32.3g 32.2g 32.1 32.2g

Becker 20 ml 91.1g 91.1g 91.1g 91.1g

Becker 10ml 82.1g 82.1g 82.1g 82.1g


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5.6 Bibliografía

Referencias

Flowers, P. (2022). Quimica 2ed. En P. Flowers, Quimica 2ed.

Mamoru, E. (21 de febrero de 2021). Studocu. Obtenido de

https://www.studocu.com/gt/document/universidad-de-san-carlos-de-guatemala/quimica-

organica-i/informe-laboratorio-2-medicion-de-masa-y-volumen/12516248

Overby, R. C. (2020). Quimica. En R. C. Overby, Quimica (pág. 1114). Mcgraw-hill.


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