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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA AGRICULTURA
PRODUCTIVA Y TIERRA
INSTITUTO DE DESARROLLO RURAL Y EXTENSIÓN AGRICOLA

AUMENTO DEL APOYO FINANCIERO A LOS PRODUCTORES

AGROPECUARIOS DE LA ZONA DE LA PARAGUA PARROQUIA
BARCELONETA MUNICIPIO BOLIVARIANO ANGOSTURA DEL ESTADO
BOLÍVAR.

Aprendiz
LEONARDO DANIEL CIENFUEGOS

Instructor:
FABIO JARAMILLO

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE

REGIONAL CUNDINAMARCA
CENTRO DE DESARROLLO AGROEMPRESIARIAL
CHÍA, OCTUBRE 2021
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Resumen

Este escrito proyecta un plan de negocio en asistencia técnica agropecuaria en el municipio

de Bolivariano Angostura, Estado Bolívar; en respuesta a la falta de conocimiento y

capacitación del sector agrario en el municipio. Se describen generalidades sobre el

comportamiento social, económico y ambiental de la población rural, además del perfil

agropecuario y minero, actividades económicas que predominan en el municipio.

El planteamiento inicia con la elaboración y realización de encuestas a pobladores rurales

del municipio; que permitieron conocer algunas de las necesidades de la población y la

disposición de adquirir nuevos conocimientos y permitir nuevos proyectos productivos para

diversificar su producción.

En consecuencia, se propone la asociatividad como complemento y seguimiento

indispensable para continuar con la elaboración de un nuevo proyecto, creando procesos de

autogestión; fortaleciendo y trabajando de la mano con sus conocimientos empíricos y

nuevas tecnologías.

Se plantea la creación de una Empresa de Asistencia Técnica EATBON S.A.S - como

compañía que apoya el sector agrario del municipio Bolivariano Angostura, contemplando

diversas estrategias, como alianzas entre entidades constituidas en el municipio, para atraer

recursos financieros y promover el agro del municipio.

Por tanto, esboza el planteamiento estratégico de la Empresa, el componente organizacional

y administrativo, la estructura financiera y se llega analizar, que dicha compañía es una

respuesta viable económica y social a la problemática del municipio.

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Tabla de Contenido

1. Fin y Justificación…………………………………………………………………4
2. Objetivo general………………………………………………………………… 7
3. Objetivos específicos…………………………………………………………….. 7
4. Planteamiento del Problema………………………………………………………..8
5. Estudio de Mercado………………………………………………….....................18
5.1 Identificación del bien y servicios………………………………………...18
5.2 Identificación de la Demanda……………………………………………..22
5.3 Identificación de la Oferta………………………………………………...23
5.4 Identificación de la Precio………………………………………………...23
6. Estudio Técnico…………………………………………………………………...24
6.1 Localización………………………………………………………………24
6.2 Tamaño……………………………………………………………………25
6.3 Identificación y descripción del proceso…………………………………25
6.4 Organización y Organigrama……………………………………………..26
7. Estudio Administrativo…………………………………………………………..27
7.1 Planeación estratégica…………………………………………………....27
7.2 Análisis FODA…………………………………………………………..28
7.3 Organigrama……………………………………………………………..29
7.4 Aspecto Legal……………………………………………………………29
7.5 Tipo de empresa………………………………………………………….30
7.6 Contratación……………………………………………………………...31
8. Estudio Ambiental……………………………………………………………….32
9. Estudio Financiero.………………………………………………………………33
9.1 Estructura de costos……………………………………………………...34
9.2 Ingresos Netos…………………………………………………………....37
9.3 Flujo de caja……………………………………………………………...38
9.4 Estado de resultado………………………………………………………39
10. Glosario.…………………………………………………………………………40
11. Bibliografías……………………………………………………………………..41
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1.- Fin o Justificación

Con la aprobación de la ley 1876 del 29 de diciembre del 2018, emitida por el

congreso de Colombia, en virtud de Procedimiento Legislativo Especial para la Paz la cual

establece El Sistema Nacional de Innovación Agropecuaria - SNIA “está integrado por las

políticas, estrategias, programas, proyectos, metodologías y mecanismos para la gestión,

promoción, financiación, protección y divulgación de la investigación, desarrollo

tecnológico e innovación en el sector agropecuario, así como por los entes públicos,

privados o mixtos, y demás actores que desarrollen o promuevan actividades científicas,

tecnológicas o de innovación para el sector”; orientando al crecimiento económico, el

cierre de las brechas sociales y territoriales, la sociedad ambiental y conservación natural,

para fortalecer las capacidades locales y regionales, a fin de gestionar un desarrollo acorde

con las potencialidades y las necesidades de la comunidad que permite cerrar la grieta

entre la ciudad y el campo, Contraloría Nacional de Colombia (Julio Agosto 2016).

Ahora para el municipio Angostura, debido a la bonanza de oro desde hace más de

60 años, gran parte de los campesinos, agricultores y los mismos mineros se han

concientizado del daño ambiental y social que ha causado esta actividad y por lo mismo

quieren obtener otro rumbo, para sus familias y su comunidad.

Teniendo en cuenta lo establecido en la ley 607 del 2000, establece que con la

asistencia técnica directa se busca crear las condiciones necesarias para aumentar la

competitividad y la rentabilidad de producción, en un contexto de desarrollo regional y en

el marco de la internacionalización de la economía, a la par que se garantiza el acceso

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equitativo a los servicios estatales y a los beneficios de la ciencia y la tecnología a todos los

productores rurales, la cual está dirigida a pequeños y medianos productores.

Por lo anterior nace la idea de crear una empresa, de tal forma que ayude a las

comunidades a fortalecer las alternativas de desarrollo que siempre han adquirido desde sus

antepasados, pero por otras oportunidades de la vida las dejaron atrás, además de recuperar

esa identidad que hace a un campesino ser orgulloso de sus raíces, de sus tradiciones y de

sus costumbres.

Con esta empresa en asistencia técnica agropecuaria también queremos cerrar la

brecha entre el campo y la ciudad, además de crear más oportunidades para los agricultores

en sus productos cosechados, intercambiar saberes ancestrales con nuevas tecnologías para

combinar conocimientos y ser más productivas sus cosechas, teniendo en cuenta las buenas

prácticas agrícolas junto con los sistemas de producción en policultivos como alternativa de

sostenibilidad para el campesino.

Debido a la falta de oportunidades, de apoyo, de conocimientos, también se prevé

capacitaciones en varios ámbitos campesinos, desde la convivencia, la defensa del

territorio, pasando por cuidados ambientales, participación ciudadana, y enfocándonos a la

agricultura sostenible, familiar y nuevas alternativas, además de los sistemas de cosechas.

Además se tendrá en cuenta las asociaciones organizadas, para así incentivar o

fortalecer planes de negocios viables, para ello se les ofrecerá el diagnostico, la

formulación, las estrategias de mejoramiento o de implementación de nuevos productos

sostenibles, teniendo en cuenta la vocación de la tierra.

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Se espera que en el primer año se den a conocer y nos estemos posicionando en la

comunidad, a fin de generar confianza, credibilidad, e impacto socio ambiental. Para el

mediano plazo, ya estarán los agricultores y comunidad orientados a generar desarrollo por

medio de la asistencia técnica y nuevas alternativas de sostenibilidad.

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2.- Objetivo general

Orientar a través de la asistencia técnica agropecuaria el apoyo financiero a los productores

de la zona de La Paragua en el municipio Bolivariano Angostura del Estado Bolívar.

3.- Objetivos específicos

 Aumentar la eficiencia del extensionismo a los productores de la zona de la Paragua,

municipio Bolivariana Angostura del Estado Bolívar.

 Demostrar a través de la asistencia técnica el aumento de la producción agrícola en la

zona de la Paragua.

 Justificar el apoyo financiero a productores de la zona con la creación de una empresa

de asistencia técnica.
 8

4.- Planteamiento del Problema

La Paragua es un sector ubicado en el municipio Bolivariano Angostura del estado

Bolívar, se caracteriza por encontrarse estratégicamente geoposicionado en la zona del

estado con grandes potenciales en materias agrícola, pecuaria, forestal, pesquera y minera.

Su población según el censo 2020 supera los 85.000 habitantes. Se encuentra ubicada al sur

del Estado Bolívar, a unos 225 km de la capital de estado Ciudad Bolívar, georefenciada

con coordenadas UTM E: 467247 N: 760891; su clima se caracteriza por tener

temperaturas superiores a los 35ºC (Ramírez, 1994, p.35) durante la temporada de verano,

precipitaciones con un lámina de agua de 25mm anual (Andará, 2005, p. 58) provocando

inundaciones en ciertas zonas de la población. Se encuentra al margen de orilla del Rio La

Paragua afluente de mucha importancia en la región ya que aporta el 45% de energía para la

generación de electricidad. En esta zona se consigue un importante pulmón vegetal como es

La Zona Protectora del Sur área que comprende unas 350.000 ha de reserva viva la cual

está siendo maltratada por el uso criminal de la actividad minera ilegal, deforestaciones,

quema, talas y contaminación de afluentes son algunas de las practicas hechas por el

humano en esta importante zona de reserva.

A pesar de que en la zona se encuentran dos 02 organizaciones de productores

agropecuarios (APROAGUA y APROCERBO), ambas Asociaciones de productores

poseen el 75% de los productores de las zonas agremiados, no todos ellos se encuentran

producción a su máxima capacidad, inclusive han abandonados sus fundos debido a las

grave situación social presentada en la zona con la presencia de grupos irregulares armados

en su lucha por el control de la explotación de oro y otros minerales; ocasionando que la

frontera agrícola este efecto negativo en materia agraria. La falta de apoyo financiero, de
 9

extensionismo agropecuario así como la desatención de los productores del sector. Todo

esto ha motivado a estas asociaciones en intervenir y solicitar el apoyo del estado a través

de un proyecto denominado ¨Nuevo Sistema Sustentable de Producción Agrícola en la

Paragua¨ el cual será ejecutado por medio de un acuerdo bilateral entre las asociaciones y el

Ministerio de Agricultura y Tierras para la activación y recuperación de la producción

agrícola de la zona de la Paragua.

Los productores en la zona se dedican a la siembra de maíz y algunos poseen un

sistema de producción animal con la cría de ganado bovino. A pesar de que la producción

de maíz es constante, no se producen volúmenes altos ni aumento de las superficies de

siembra.

La mayoría de los productores poseen maquinarias, equipos y herramientas para las

labores agrícolas (tractores, rastras, sembradoras, fumigadoras, abonadoras y cosechadoras)

pero la gran mayoría de estos equipos e implementos se encuentran en condiciones muy

deterioradas; la falta de mantenimiento debido al alto costo delos repuestos, lubricantes,

filtros y la desaparición de combustible en la zona, han sido los motivos de esta falla en las

maquinarias, equipos e implementos.

Gran parte de los productores posee acceso a energía eléctrica, aunque no siempre

de buena calidad (se presentan cortes y la intensidad es variable).

Las buenas prácticas agrícolas (BPA) se han abordado de manera general. En cuanto

al manejo de plagas y enfermedades se realiza de manera tradicional con algunas

soluciones en manejo limpio aplicado de forma incipiente, sobre estos temas se han

realizados estudios por parte de algunas universidades así como también de algunas
 10

transnacionales de semillas certificadas e insumos agrícolas, aportando conocimientos a los

productores al respecto.

De manera ocasional se cuenta con la asistencia técnica por parte del Ministerio de

Agricultura o UMATA del municipio, y cuando se requiere no se puede contar con ello de

manera oportuna.

La comercialización de los productos agrícolas y pecuarios se realiza a través de los

intermediarios; en el maíz los compradores mandan sus vehículos para buscar el producto

en plena faena de cosecha un 35% de los productores prefieren cosechar y almacenar en las

plantas silos que se encuentran en la zona para esperar un mejor precio en el producto; pero

esta alternativa es riesgosa ya que estos silos no se encuentran en buen estado y el producto

puede desmejorar su calidad y perdiendo precio en el mercado, sumado a la falta de

seguridad en la planta en la cual constantemente los robos de productos (maíz) ocasionan

perdida a los productores. No se cuenta con un canal definido de comercialización.

La mano de obra en la producción agrícola y pecuaria es familiar y representa el

65% del total de la mano de obra empleada y no tiene una remuneración salarial en la

mayoría de los casos. Y un 35% representada por la contratación de personas para el trabajo

fijo o a destajo por parte de los productores, con remuneraciones que incluyen

alimentación, hospedaje, salud y pago a través de una retribución monetaria por el trabajo

realizado.

Algunos productores acceden a financiamientos productivos (15%) por medio de la

banca privada. Un 5% de los productores son financiados por la banca pública o fondos

nacionales o regionales, pero estos créditos no cubren la necesidad para la producción

 11

agrícola o pecuaria. El 60% de los productores no llegan o acceden a créditos bancarios

debido a la falta de la banca por preocuparse en obtener una cartera de productores

bancanizables para aumentar la producción en la zona. Y por último un 20% de los

productores usa sus propios recursos y prefieren no endeudarse.

En ocasiones los productores agremiados a las asociaciones se reúnen para realizar

actividades como la mejora de la vialidad o reparaciones de zonas comunes; pero esto es

esporádico, ya que la mayoría de estos arreglos son realizados de manera individual por los

productores, y aquellos que no pueden, por factores económicos, suelen esperar por la

municipalidad o gobierno nacional para el arreglo de las averías.

La población de niños y jóvenes tienen asegurado el acceso a la educación básica y

media; pero aproximadamente el 10% de los jóvenes no se gradúan de bachiller y un 45%

migran a ciudades para la búsqueda de empleos y no muestran interés por el trabajo en

labores agropecuarias. Un 15% de la población accede a la educación superior universitaria

y un 30% migran fuera de nuestras fronteras en búsqueda de mejora en sus vidas en lo

económico, social, salud espiritual entre otras.

En la zona el acceso al internet en los hogares de la zona es del 100% a través de

redes o datos móviles con servicios prepagos. Solo dos empresas ofrecen cobertura celular

de manera insuficiente y de baja calidad. Aproximadamente el 95% de los productores

tienen estos servicios que ofrece estas compañías de telefonía móvil. El 100% de los

productores cuentan con televisión satelital, y estos también tienen acceso a emisoras de

radios nacionales o locales. Un gran número de productores 90% utilizan medios o redes

sociales para su comunicación como Whatsapp, Instagram, Telegram, Twiter o YouTube.

 12

Pocos productores conocen los servicios que ofrecen a través de las redes las entidades en

materia agropecuaria.

En cuanto al manejo de los recursos naturales se tiene conocimiento básicos de

manejo de agua, conservación de suelos, bosques y residuos relacionado con agro insumo,

pero no se aplican o implementan iniciativas de cuidado de biodiversidad, es un grave

problema ya que en la zona se está destruyendo lo recursos hídricos, edáficos y naturales

como los bosques por el irracional explotación de oro y otros minerales de manera criminal

e ilegal, acabando los pocos suelos con vocación agrícola y reserva forestales,

disminuyendo la frontera agrícola en la zona de la Paragua. El manejo del agua se ha

abordado en asambleas, pero no se tiene un plan de manejo hídrico en los predios de los

sectores; mas sin embargo realizan algunas actividades de manejo racional del recurso. Los

productores conocen de prácticas de manejo y uso del suelo, pero no siempre se ponen en

práctica en su totalidad. Son pocas las medidas que se conocen para mitigar el impacto

ambiental. La producción se planifica de acuerdo con la experiencia adquirida en el tiempo

respecto al clima, pero no se analizan registros históricos o variables o pronósticos de

entidades relacionadas con el manejo de esta información.

La práctica de la quema se suelo es muy utilizada por la mayoría de los productores,

pero nunca de recipientes o envases de agroquímicos.

Matriz de priorización de problemas (Matriz de Vester)

Paso 1.- Ordenar y Numerar los problemas detectados en el diagnóstico.

1.- Alto impacto ambiental producto de la actividad minera ilegal

2.- Bajo acceso a factores productivos y tecnología para la producción

 13

3.- Presencia de grupos armados por el control de la zona

4.- Baja o nula presencia de proyectos agropecuarios

5.- Baja participación de la comunidad debido a la pandemia del COVID-19

6.- Altos costos en los insumos agrícolas

7.- Disminución de la frontera agrícola

8.- Bajo o escaso apoyo financiero a los productores

9.- Desconfianza por parte de los productores

10.- Falta de combustible y sus altos costos

11.- Baja calidad de capacitación

12.- Escasa infraestructura productiva para la actividad agropecuaria

13.- Altos costos por movilización

14.- Escaso o nulo el extensionismo agropecuario en la zona

Cuadro 1.- Construcción de Matriz de Vester

DESCRIPCION 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 INFLUENCIA
1 Alto impacto ambiental por la actividad minera ilegal 1 0 0 3 2 1 1 3 1 1 3 0 0 0 0 15
2 Bajo acceso a factores productivos y tecnologia para la produc 2 1 0 2 3 0 0 0 2 3 0 1 3 0 2 17
3 Presencia de grupos armados por el control de la zona por la mineria 3 3 1 0 2 0 0 2 2 1 3 1 0 1 0 16
4 Baja o nula presencia de proyectos agropecuarios 4 2 1 0 0 0 1 1 2 2 0 3 1 0 2 15
5 Baja participacion de la comunidad derivado por la pandemia 5 0 2 0 1 0 0 0 2 1 0 3 0 0 0 9
6 Altos costos de los insumo agricola 6 0 1 2 0 0 0 0 1 0 0 0 0 3 0 7
7 Disminucion de la frontera agricola 7 3 0 2 1 0 0 0 1 1 0 0 2 0 2 12
8 Bajo o escaso apoyo financiero a los productores 8 1 0 2 3 2 1 1 0 1 1 1 1 0 3 17
9 Desconfianza por parte de los productores 9 0 0 0 1 2 0 1 2 0 0 1 1 0 2 10
10 Falta de combustible para el trabajo de mecanizacion 10 1 0 3 0 1 0 2 1 0 0 0 0 0 0 8
11 Baja calidad de capacitacion 11 2 0 0 2 0 0 1 1 2 0 0 0 0 0 8
12 Escasa infraestructura productiva para las actividades agropecuaria 12 0 3 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5
13 Altos costos en la movilizacion 13 0 0 1 0 0 3 1 0 0 1 0 0 0 0 6
14 Escasa o nula el extensionismo agropecuario 14 2 2 1 3 1 0 1 2 3 0 2 0 0 0 17
DEPENDENCIA 162 15 10 16 20 7 6 13 17 15 8 12 8 4 11 162

Grafica 1.- Método de Vester (causa y efecto)

20 4
19
18
17 8
16 3
15 9 1
14
DEPENDENCIA

13 7
12 11
11 14
10 2
9
8 12 10
7 5
6 6
5
4 13
3
2
1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

INFLUENCIA
 14

Observamos mediante la matriz de Vester que nuestro problema central es la descripción 8

Bajo o escaso apoyo financiero a productores”

.- Árbol de problemas (causa y efecto)

EFECTOS CAPACITACION RURAL MAYOR DESCONFIANZA POR

DIRECTOS LIMITADA PARTE DE LOS
PRODUCTORES

ALTA DESORIENTACION HACIA LOS ALTA DESCREDIBILIDAD DE LOS ENTES

EFECTOS PRODUCTORES PARA EL DESARROLLO DE FINANCIEROS HACIA LOS PRODUCTORES
INDIRECTO PLANES AGROPECUARIOS DE LA ZONA

BAJO APOYO FINANCIERO A LOS PRODUCTORES AGROPECUARIOS DE LA

PROBLEMA
ZONA DE LA PARAGUA PARROQUIA BARCELONETA MUNICIPIO
CENTRAL BOLIVARIANO ANGOSTURA DEL ESTADO BOLIVAR

DEFICIENCIA PARA EL ACCESO INEFICIENTE EL

A FACTORES PRODUCTIVOS Y EXTENSIONISMO
CAUSAS TECNOLOGIA PARA LA AGROPECUARIO EN LA
DIRECTOS PRODUCCION ZONA

CAUSAS DESCONOCIMIENTO INADECUADA REDUCIDA ATENCION A LA

INDIRECT APLICACIÓN DE
DE LAS FUENTES DE RURALIDAD POR PARTE DEL
AS
INFORMACION PARA TECNOLOGIAS EN
GOBIERNO Y SECTOR PRIVADO
LA PRODUCCION LOS PROCESO
PRODUCTIVO
 15

.- Árbol de objetivos

EFECTOS CAPACITACION RURAL MAYOR CONFIANZA POR PARTE

DIRECTOS ILIMITADA DE LOS PRODUCTORES

ALTA ORIENTACION HACIA LOS ALTA CREDIBILIDAD DE LOS ENTES

EFECTOS PRODUCTORES PARA EL DESARROLLO DE FINANCIEROS HACIA LOS PRODUCTORES
INDIRECTO PLANES AGROPECUARIOS DE LA ZONA

AUMENTO DEL APOYO FINANCIERO A LOS PRODUCTORES

PROBLEMA
AGROPECUARIOS DE LA ZONA DE LA PARAGUA PARROQUIA
CENTRAL BARCELONETA MUNICIPIO BOLIVARIANO ANGOSTURA DEL ESTADO
BOLIVAR

EFICIENCIA EN EL ACCESO A EFICIENTE

FACTORES PRODUCTIVOS Y EXTENSIONISMO
CAUSAS TECNOLOGIA PARA LA AGROPECUARIO EN LA
DIRECTOS PRODUCCION ZONA

CAUSAS ALTO CONOCIMIENTO ADECUADA AUMENTO EN LA ATENCION A LA

INDIRECT APLICACIÓN DE
DE LAS FUENTES DE RURALIDAD POR PARTE DEL
AS
INFORMACION PARA TECNOLOGIAS EN
GOBIERNO Y SECTOR PRIVADO
LA PRODUCCION LOS PROCESO
PRODUCTIVO
16
17
 18

5.- Estudio de Mercado

5.1.- Identificación del bien y servicio

La producción de cereales es la actividad agrícola más importante de la zona de la Paragua,

aportando un 15% en la seguridad agroalimentaria de la región (Gallardo, 2010, p.96), con

la siembra y cosecha de cultivos como Maíz Blanco (zea mayz), Yuca (manihot esculenta),

Plátano (musa x paradisiaca), Arroz (oriza sativa), ganadería bovina (leche y carne) y

producción avícola (huevo, pollo); esta región es rica en suelos con altos contenidos de

acidez y gran materia orgánica superando los 3cm de grosor. (Alvarado, 2001, p. 85).

En la zona se encuentran dos 02 organizaciones de productores agropecuarios

(APROAGUA y APROCERBO) donde están agremiados o asociado un 75% de los

productores del sector los cuales desarrollan la siembra de cultivos de maíz con un

aproximado de 4800 ha de superficie sembrada para el año 2018 según fuentes del

Ministerio de Agricultura y Tierras; así como 2600 ha utilizadas para la actividad pecuaria

con la incorporación de 1425 ha de pasto introducido y un rebaño de 3800 animales para la

cría y levante.

A pesar de que ambas Asociaciones de productores poseen el 75% de los productores de las

zonas agremiados, no todos ellos se encuentran producción a su máxima capacidad,

inclusive han abandonados sus fundos debido a las grave situación social presentada en la

zona con la presencia de grupos irregulares armados en su lucha por el control de la

explotación de oro y otros minerales; ocasionando que la frontera agrícola este efecto

negativo en materia agraria. La falta de apoyo financiero, de extensionismo agropecuario

así como la desatención de los productores del sector. Todo esto ha motivado a estas
 19

asociaciones en intervenir y solicitar el apoyo del estado a través de un proyecto

denominado ¨Nuevo Sistema Sustentable de Producción Agrícola en la Paragua¨.

Es por esta razón que este proyecto tiene como objetivo principal Orientar la Asistencia

Técnica a las fincas productoras del sector rural de la Paragua, municipio Bolivariano

Angostura del Estado Bolívar.

El mercado objetivo del proyecto se centrará principalmente en ofrecer asesoría técnica a

pequeños y medianos productores agropecuarios, donde hay un gran número de fincas

productoras que desempeñan actividades agrícolas como la siembra de maíz y pecuarias

con la cría de ganado bovino principalmente, existe un gran potencial minero en la zona,

pero no tienen conocimiento acerca de las buenas prácticas ambientales y por ende están

causando un impacto negativo al ambiente.

Característica

Asistencia técnica especializada en materia de agrícola y pecuaria a productores de la zona

para incrementar el apoyo financiero por parte de la banca pública y privada.

Empresa de asistencia técnica denominada EAT MAICEROS DE LA PARAGUA se

encargara de atender a través de un programa de apoyo, a los productores que requieran de

sus servicios, en materia de producción de distintos rubros vegetales y de ganadería; así

como atención a productores de bajos recursos de manera gratuita como aporte social de la

empresa.
 20

Sector

El proyecto puede presentar una gran demanda de sus servicios. El área de gestión del

proyecto se dividirá en dos grandes subsistema: Agrícola y Pecuario.

Uso

La implementación de este proyecto ayudará a las comunidades, instituciones públicas,

empresas del sector privada, fincas productoras y productores independientes a mejorar sus

procedimientos de producción y disminuir su impacto sobre el medio ambiente.

Precios y Costos

El servicio de asistencia técnica va enfocado al apoyo del productor, para mejorar y

aumentar la producción en su unidad de producción, orientados en la aplicación de Buenas

Practicas Agrícola BPA, inclusión de biofertilizantes el buen uso de fertilizantes organicos,

utilización de semillas nacionales no transgénica, orientación hacia la preparación de suelos

de manera adecuada; todo con el fin de aumentar la productividad y tener factibilidad para

el apoyo financiero. Por esto se asume que el precio justo para la prestación de estos

servicios oscila por el orden de los $ 2.000.000 por asistencia técnica.

Condiciones Legales

En el siguiente marco legal, aplica aquellos derechos, leyes, decretos y resoluciones de los

entes interesados en reconocer la prestación de servicios en asistencia técnica, por ahora

estará enfocado a nivel municipal, teniendo en cuenta que también aplica regional y

nacional.
 21

Desde la constitución política del 1991, donde el gobierno da a conocer los derechos y las

garantías para construir un país mejor, además de los deberes que tenemos que cumplir

como ciudadanos. De allí se enfoca en el Articulo 64, en cual el Estado promueve la

inversión en el área agrícola, y la importancia de la asistencia técnica y empresarial, para

mejorar la calidad de vida de los campesino, “Es deber del Estado promover el acceso

progresivo a la propiedad de la tierra de los trabajadores agrarios, en forma individual o

asociativa, y a los servicios de educación, salud, vivienda, seguridad social, recreación,

crédito, comunicaciones, comercialización de los productos, asistencia técnica y

empresarial, con el fin de mejorar el ingreso y calidad de vida de los campesinos.”

Enfocando la asistencia técnica, la Ley 1876 de diciembre 27 de 2017 del Sistema Nacional

de Innovación Agropecuaria, se establece con el objeto de crear y poner en marcha el

Sistema Nacional de Innovación Agropecuaria (SNIA), compuesto por subsistemas, planes

estratégicos, instrumentos de planificación y participación, plataformas de gestión,

procedimientos para su implementación, así como mecanismos para su financiación,

seguimiento y evaluación; además crea nuevas funciones, competencias y mecanismos de

articulación de las entidades y organismos de coordinación del orden nacional y territorial

que componen el SNIA y crea el servicio público de extensión agropecuaria y normas para

su prestación (Diciembre 27 de 2017 DO N° 50.461).

En la formulación de proyectos productivos agropecuarios se debe tener en cuenta las

orientaciones que en materia de normatividad existente en el país, la Ley 1876 de 2017

Diciembre 27 de 2017 DO N° 50.461 es el marco normativo que guía la política agraria en

Colombia; en el Título III, artículo 24 define la extensión agropecuaria como un bien y un

servicio de carácter público, permanente y descentralizado; y comprende las acciones de

 22

acompañamiento integral orientadas a diagnosticar, recomendar, actualizar, capacitar,

transferir, asistir, empoderar y generar competencias en los productores agropecuarios para

que estos incorporen en su actividad productiva prácticas, productos tecnológicos,

tecnologías, conocimientos y comportamientos que beneficien su desempeño y mejoren su

competitividad y sostenibilidad, así como su aporte a la seguridad alimentaria y su

desarrollo como ser humano integral.

Mediante la resolución 422 de 05 de julio de 2019 se reglamenta el artículo 33 de la Ley

1876 de 2017; tiene por objeto reglamentar la relación con el procedimiento y los requisitos

de habilitación de las Entidades Prestadoras del Servicio de Extensión Agropecuaria

(EPSEA) para la elaboración, publicación y actualización del registro de EPSEA

habilitadas para la prestación del servicio público de extensión agropecuaria.

Decreto 1319 de 01 de octubre 2020 - Fondo Nacional de Extensión Agropecuaria (FNEA),

define la naturaleza, el objeto y la forma de operación del fondo, importante para el

entendimiento de la reglamentación referente a la administración de los recursos que

beneficiarán los usuarios del servicio público de extensión agropecuaria.

5.2.- Identificación de la Demanda

En la zona hacen vida dos asociaciones de productores las cuales poseen 86 productores

agremiados, los cuales están interesados en recibir asistencia técnicas por nuevas empresas

que le ofrezcan un nuevo concepto en materia extensionismo agrario y ser apalancados en

el apoyo financiero para incrementar su producción y sus ingresos.

 23

5.3.- Identificación de la Oferta

Se realizó un sondeo, por medio de encuesta, en la zona de ejecución del proyecto y se

pudo constatar con la presencia de 4 empresas prestadora de servicios de asistencia técnica

EPSAT. Pero solo la empresa Cano Amarillo a través de su programa atiende de manera

intermitente a productores de la zona, pero estos no se sienten satisfechos por los servicios

de dicha empresa. Dando fuerza para la ejecución de este proyecto y la creación de una

empresa de asistencia técnica con nuevos modelos y programas de atención.

5.4.- Identificación del precio

Las empresas prestadoras de servicios ofrecen Programas de Asistencia Técnicas con

precios que oscilan entre los $24.000.000 y $30.000.000 anuales garantizando un óptimo

servicio a sus usuarios o clientes; mas sin embargo en el sondeo se escuchó que las mismas

no cumplen con los servicios ofrecido en su contrato y en alguno casos no culminaban con

los programas de asistencia en su totalidad dejando a sus usuarios y clientes sin garantía y

desasistido.

Esta nuevo proyecto de empresa se enmarca en garantizar a sus usuarios, clientes,

servidores y productores; así como a las instituciones publica y del sector privado a

ofrecerle un servicio de calidad pero sobre todo de responsabilidad, cumpliendo con los

máximo estándares en servicios de asistencia técnica orientados en la leyes colombianas

determinado por la Constitución de la Republica, Ministerio de Agricultura y Desarrollo

Rural, Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sustentable, así como el Ministerio de Trabajo

y el Ministerio Público.
 24

6.- Estudio Técnico

El estudio técnico es el momento en que el formulador de proyectos determina las

condiciones en la que debe operar el sistema productivo, aquí se indica el tamaño de la

explotación agropecuaria, cuánta área debe ser destinada para el cultivo o para el

semoviente, cuánta área destino para la postcosecha o para realizar el faenado, localización

de la explotación, etc.

La importancia de este estudio se deriva de la posibilidad de llevar a cabo una valoración

económica de las variables técnicas del proyecto que permitan una apreciación exacta o

aproximada de los recursos necesarios para el proyecto; además de proporcionar

información de utilidad al estudio económico-financiero. Todo estudio técnico tiene como

principal objetivo el demostrar la viabilidad técnica del proyecto que justifique la

alternativa técnica que mejor se adapte a los criterios de optimización. (Universidad

Nacional Autónoma de México, s.f., p.1)

En este aparte de la formulación de proyectos se debe realizar la descripción del proceso

productivo, teniendo en cuenta que debe especificar materiales, insumos, semilla o pie de

cría, fertilizantes, concentrado, cantidades, precios, etc. Además, debe indicar la cantidad y

costos de la mano de obra, a continuación, vamos a describir brevemente los componentes

del estudio técnico.

6.1.- Localización

El proyecto se realizara en la zona productora de la Paragua ubicada al sur del estado

Bolívar, municipio Bolivariano Angostura, georeferenciado con coordenadas geográficas E

6º 12,58´33,51¨ N 42º 33,11´12,81¨; la zona cuenta con acceso viales en buenas

 25

condiciones, atención de los servicios básicos como luz, agua y alcantarillado;

tecnológicamente se cuenta con acceso a internet y telefonía móvil y fija. Se cuenta con la

presencia de instituciones públicas entre ellas la alcaldía y registros civiles, también

empresas privadas en materia agrícola las cuales están apoderadas de la compra de la

cosechas de los productores, enfocado en la compra de maíz en concha.

6.2.- Tamaño

El proyecto presenta y se proyecta la atención mensual de 10 productores y apoyo técnico a

2 empresas públicas o privada anualmente. Estas proyecciones van sustentada en ele marco

de los planes de desarrollo agropecuario, que tanto el gobierno como el sector privado tiene

asignado a los productores de la zona de la Paragua.

6.3.- Identificación y descripción del proceso.

La empresa de asistencia técnica contactara a través de reuniones y asambleas de

ciudadanos a productores, clientes, usuarios, empresas privadas e instituciones públicas;

para presentar y ofrecer sus servicios a esa distinguida clientela.

Los servicios de asistencia técnica se organizara en tres fases, una primera fase denominada

estudio pre factibilidad; a continuación una segunda fase de ejecución en donde los técnicos

de campo evaluaran in sitio la aplicación de las mejoras en los cultivos de las unidades de

producción, verificando las BPA, aplicación de biofertilizantes y abonos tradicionales,

control biofitosanitario y control de plagas y enfermedades tradicional. Una última fase en

donde se estudia el compromiso que tuvo el productor en las fases anteriores para de esta

manera realizar los enlaces con los entes financiero para su respectivo apoyo económico a
 26

dicho productor y este continúe con el desarrollo de la unidad de producción y con el

seguimiento de nuestra empresa.

6.4.- Organización y Cronograma

La empresa estará organizada con la siguiente estructura:

Presidencia: máximo representante de la empresa. Toma decisiones presentadas por el

comité.

Gerencia General: encargada de llevar todo el manejo general de la empresa.

Gerente Administrativo: encargado de la administración de la empresa.

Gerente de Talento Humano: persona que llevará todo el proceso en materia de recurso

humano.

Gerente Técnico: profesional encargado de realizar los planes y programas para la

ejecución de las asistencias técnicas en la zona bajo estudio.

Gerente de Producción: profesional que velara por un buen desarrollo de los planes y

programas de asistencia técnica.

Técnico de Campo: profesional de la rama que realizara las asistencias técnicas a los

productores de la zona.

Jefe de Campo: encargado de recolectar la información de campo realizada por los técnicos

de campo para luego ser presentadas a la gerencia técnica para su respectivo estudio.
 27

7.- Estudio Administrativo

El objetivo del estudio administrativo es generar herramientas para poder realizar una

adecuada administración del proyecto agropecuario que se desee ejecutar, al igual que los

estudios de demanda, técnico, financiero, legal y ambiental, tiene alta relevancia, aquí

también se plasma la esencia, las causas y lo que se quiere conseguir en la ejecución del

proyecto productivo, además genera orden en los procesos, junto con el registro de las

diferentes actividades realizadas día a día en la explotación agropecuaria.

7.1.- Planeación estratégica

Misión: ser reconocida con empresa pilar en la asistencia técnica a productores de la zona

de la Paragua.

Visión: apoderamiento de la asistencia técnica en la zona y crecimiento progresivo del

apoyo financiero a productores de la zona.

Objetivo: atención promedio de 25 asistencias técnicas en el mes hasta llegar a los 300

productores atendidos anualmente.

Políticas: la presidencia de la empresa apunta a la calidad de sus servicios la cual debe estar

orientada a la satisfacción de las expectativas de nuestros clientes, como elemento

diferenciador y fundamental para asegurar el éxito de nuestro compromiso.

Valores: honestidad, seguridad, confianza, responsabilidad, credibilidad y compromiso con

nuestros clientes.
 28

7.2.- Análisis FODA

MATRIZ FODA

FORTALEZA DEBILIDADES
Responsabilidad a realizar el
Falta de personal por presupuesto
acompañamiento técnico
Falta de experiencia de campo en el
Excelente capacidad en sus directivos
sector
Disminución de calidad de servicios
Capacitación al personal, formación y
por contratación de personal no
ANALISIS experiencia
profesional en el área
INTERNO Problemas financieros (falta de
Buen ambiente de trabajo
recursos)
Compromiso de la empresa en el
servicio ofrecido
Acceso al servicio por parte de los
pequeños y mediano productores
OPORTUNADADES AMENAZAS
Mercado en crecimiento Alta competitividad
Disposición de la comunidad,
productores y empresas de la zona en Crisis económica
recibir charlas informativas
Aumento de la solicitudes de servicio Aumento de contagios por el Covid-
ANALISIS de asistencia técnica 19
EXTERNO Mercado en materia de asistencia
Falta de clientes
técnica en aumento progresivo
Inclusión en las actividades de
Progreso lento en el mercado
mercados a cielo abierto
Control de las autoridades
Clientes con altas expectativas
ambientales y de salud
 29

7.3.- Organigrama

Consultoria
Presidencia
Juridica

Gerencia
General

Gerencia
Gerencia Gerencia Gerencia de
Talento
Administracion Tecnica Produccion
Humano

Jefe de Campo

Tecnico de
Campo

7.4.- Aspecto Legal

En la formulación de proyectos agropecuarios el aspecto legal es de gran relevancia debido

a que muchas de las actividades que realizamos en el campo están reguladas por la

constitución política de Colombia, por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural

(MADR) por la Agencia de Desarrollo Rural (ADR) y por el Instituto Colombiano

Agropecuario (ICA); esta última entidad es la encargada de velar por la sanidad de los

productos en el país para su exportación e importación. No debe perder de vista la

legislación reciente Sistema Nacional de Innovación Agropecuaria (SNIA).

Todas las explotaciones agropecuarias del país estén o no formalizadas como empresas

están en la obligación de cumplir con una normatividad mínima en aspectos técnicos de

 30

sanidad vegetal, animal y agroindustrial; para esto el ICA tiene como misión, “trabajar por

la sanidad agropecuaria y la inocuidad agroalimentaria del campo Colombiano.”

Resolución 20009 de 2016: por medio de la cual se establecen los requisitos para la

certificación en buenas prácticas agrícolas en producción primaria de vegetales y otras

especies para consumo humano.

Resolución 2304 de 2015: la cual se establecen los requisitos sanitarios y de inocuidad

para obtener la certificación en Buenas Prácticas Ganaderas BPG en la producción primaria

de ovinos y caprinos destinados al sacrificio para consumo humano.

La Ley 1876 de diciembre 27 de 2017 del Sistema Nacional de Innovación Agropecuaria,

se establece con el objeto de crear y poner en marcha el Sistema Nacional de Innovación

Agropecuaria (SNIA), compuesto por subsistemas, planes estratégicos, instrumentos de

planificación y participación, plataformas de gestión, procedimientos para su

implementación, así como mecanismos para su financiación, seguimiento y evaluación;

además crea nuevas funciones, competencias y mecanismos de articulación de las entidades

y organismos de coordinación del orden nacional y territorial que componen el SNIA y crea

el servicio público de extensión agropecuaria y normas para su prestación (Diciembre 27 de

2017 DO N° 50.461).

7.5.- Tipo de empresa

En el estudio administrativo es preciso determinar el tipo de empresa que se va a crear, para

poder realizar las actividades comerciales acordes a las necesidades para la ejecución del

proyecto, como la compra de insumos, pago de impuestos, contratación, etc.

 31

En el territorio nacional existen dos formas jurídicas que son persona natural cuando la

actividad comercial la ejerce una persona a nombre propio; persona jurídica fi-gura en la

que el negocio es una sociedad que funciona con patrimonio independiente al de sus

accionistas, siempre necesita de un representante legal quien actúa en nombre de la

sociedad. (Cámara de Comercio de Medellín, 2021, p 3).

La naturaleza jurídica en la que está enmarcada la empresa es hacia la Sociedad por

Acciones Simplificada SAS; la cual es una sociedad de capitales que siempre será de

naturaleza comercial independiente de las actividades contempladas en su objetivo social.

7.6.- Contrataciones

El sector agropecuario en Colombia está enmarcado por la informalidad en la contratación

de trabajadores del sector rural, para mejorar las condiciones laborales el gobierno nacional

bajo la dirección del ministerio de trabajo y protección social expide el decreto 2616 de

2013 que establece la cotización seguridad social para trabajadores que laboren menos de

un mes; este decreto ayuda a mejorar condiciones laborales en términos de aporte a

pensión, salud y riesgos laborales de trabajadores de campo, además ayuda a la empresa a

cumplir con compromisos de responsabilidad social o políticas orientadas a mejorar las

condiciones de vida de los habitantes del área de influencia.

La empresa proyecta la contratación de personal profesional, así como la contratación de

personal con discapacidad para áreas disponibles para estas personas.

 32

8.- Estudio ambiental

La legislación en Colombia es amplia teniendo en cuenta que regula el uso, sanciones,

cuidado y delimitación de los recursos naturales presentes en el territorio nacional, las

explotaciones agropecuarias no están exentas de la regulación y control en su uso como de

explotación; cada productor es responsable del uso que le dé a los recursos naturales que se

encuentran en su predio y debe conocer la normatividad reguladora. Esta normatividad es

para el recurso suelo, uso, tenencia y aprovechamiento de las aguas, disposición de residuos

sólidos, líquidos y material particulado que se genere del proceso productivo.

Es importante recordar que en la constitución política de Colombia se encuentran las

normas y principios ambientales generales, algunos de ellos son:

Artículo 7

Hace reconocimiento expreso de la pluralidad étnica y cultural de la Nación, así como del

deber del Estado para con su protección.

Artículo 8

Establece la obligación del Estado y de las personas para con la conservación de las

riquezas naturales y culturales de la Nación.

Artículo 49

Consagra como servicio público la atención de la salud y el saneamiento ambiental y

ordena al Estado la organización, dirección y reglamentación de los mismos.

Artículo 58

Establece que la propiedad es una función social que implica obligaciones y que como tal le

es inherente una función ecológica.

 33

Artículo 63

Determina que los bienes de uso público, los parques naturales, las tierras comunales de

grupos étnicos y los demás bienes que determine la ley son inalienables, imprescriptibles e

inembargables.

Artículo 79

Consagra el derecho de todas las personas residentes en el país de gozar de un ambiente

sano.

Artículo 80

Establece como deber del Estado la planificación del manejo y aprovechamiento de los

recursos naturales, para garantizar su desarrollo sostenible, su conservación, restauración o

sustitución.

Artículo 88

Consagra acciones populares para la protección de derechos e intereses colectivos sobre el

medio ambiente, entre otros, bajo la regulación de la ley.

Artículo 95

Establece como deber de las personas, la protección de los recursos culturales y naturales

del país, así como de velar por la conservación de un ambiente sano.

9.- Estudio Financiero

El aspecto financiero es el que nos va a mostrar la viabilidad del proyecto o no, para ello se

utilizan una serie de herramientas financieras que podemos comparar con las de otros

proyectos y así poder tomar la decisión de implementar el proyecto.

 34

9.1.- Estructura de costos

En el análisis de los costos lo primero es identificar los dos tipos de costos que existen:

costos fijos son aquellos que no cambian según el nivel de producción, por ejemplo,

arriendo, vigilancia, depreciación de máquinas o seguros y los costos variables son los que

aumentan o disminuyen dependiendo del volumen de producción como mano de obra,

insumos, semilla, pie de cría, concentrado, vacunas, fertilizantes, etc.

Tabla 2.- Relación de Costos Fijos Directos

Cantidad Valor/Mes Prestaciones Total/mes Total/año1

Presidente 1 $ 5.000.000,00 $ 2.865.500,00 $ 7.865.500,00 $ 94.386.000,00
Gerentes 4 $ 3.500.000,00 $ 2.005.850,00 $ 5.505.850,00 $ 66.070.200,00
Secretarias 2 $ 1.500.000,00 $ 859.650,00 $ 2.359.650,00 $ 28.315.800,00
Ingenieros 10 $ 2.850.000,00 $ 1.633.335,00 $ 4.483.335,00 $ 53.800.020,00
Contador 1 $ 2.350.000,00 $ 1.346.785,00 $ 3.696.785,00 $ 44.361.420,00
Asesor Jurídico 1 $ 2.000.000,00 $ 1.146.200,00 $ 3.146.200,00 $ 37.754.400,00
TOTAL DE COSTOS DIRECTO $ 324.687.840,00
Fuente: Propia, 2021

Tabla 3.- Relación de Costos Fijos Indirectos

Cantidad Precio/Mes Total/año1

SERVICIOS PUBLICOS $ 3.960.000,00
Internet 1 $ 60.000,00 $ 720.000,00
Energía Eléctrica 1 $ 120.000,00 $ 1.440.000,00
Gas, Alcantarillado, Agua 1 $ 150.000,00 $ 1.800.000,00
ALQUILER $ 10.800.000,00
Alquiler Local 1 $ 900.000,00 $ 10.800.000,00
OTROS GASTOS $ 1.680.000,00
Gastos de Cafetería 1 $ 80.000,00 $ 960.000,00
Papelería y Útiles 1 $ 60.000,00 $ 720.000,00
TOTAL COSTOS INDIRECTOS $ 16.440.000,00
 35

Tabla 4.- Costos de Venta

Costos/anual
Publicidad $ 1.600.000,00
Combustible $ 900.000,00
Otros (Constitución de empresa) $ 3.000.000,00
TOTAL COSTOS VENTA $ 5.500.000,00
Fuente: Propia, 2021

Tabla 5.- Costos de Inversión

Equipos y Maquinarias Cantidad Valor/Unitario Total

Vehículo 1 $ 30.000.000,00 $ 30.000.000,00
Equipos de Oficina Cantidad Valor/Unitario Total
Escritorio 3 $ 350.000,00 $ 1.050.000,00
Sillas 6 $ 230.000,00 $ 1.380.000,00
Sillas RX 4 $ 100.000,00 $ 400.000,00
Teléfono 1 $ 100.000,00 $ 100.000,00
Papelería 1 $ 350.000,00 $ 350.000,00
Stan 1 $ 320.000,00 $ 320.000,00
Archivador 2 $ 80.000,00 $ 160.000,00
Cafetera 1 $ 110.000,00 $ 110.000,00
Microondas 1 $ 100.000,00 $ 100.000,00
Total Muebles y Enseres $ 3.970.000,00
Equipos de Tecnología Cantidad Valor/Unitario Total
Computador de Escritorio 3 $ 1.500.000,00 $ 4.500.000,00
Computador portátil 2 $ 2.000.000,00 $ 4.000.000,00
Impresoras y Escáner 2 $ 1.200.000,00 $ 2.400.000,00
GPS 4 $ 1.800.000,00 $ 7.200.000,00
Video Beam 1 $ 1.600.000,00 $ 1.600.000,00
Total Equipo de Tecnología $ 19.700.000,00
Total Maquinaria, Equipos Oficina y Tecnologías $ 53.670.000,00
Fuente: Propia, 2021
 36

Tabla 6.- Resumen de costos

RESUMEN COSTOS
COSTOS FIJOS
Gasto Administrativos $ 341.127.840,00
Costos de venta $ 5.500.000,00
Costos Inversión $ 53.670.000,00
TOTAL COSTOS $ 400.297.840,00
Fuente: Propia, 2021

Tabla 7.- Capital requerido y amortización

Capital Requerido
Aporte Accionistas $ 100.000.000,00
Aporte Fondo Emprender $ 98.000.000,00
Aporte Fondo Bicentenario $ 100.000.000,00
Periodo credito AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
Financiamiento $ 150.000.000,00
Intereses a largo plazo $ 27.000.000,00 $ 23.225.998,27 $ 18.772.676,23 $ 13.517.756,23 $ 7.316.950,62
Saldo del Credito $ 150.000.000,00 $ 129.033.323,73 $ 104.292.645,73 $ 75.098.645,70 $ 40.649.725,65 $ 0,00
Amortizacion $ 20.966.676,27 $ 24.740.678,00 $ 29.194.000,04 $ 34.448.920,04 $ 40.649.725,65
Cuota Fija $ 47.966.676,27 $ 47.966.676,27 $ 47.966.676,27 $ 47.966.676,27 $ 47.966.676,27
Tasa anual efectiva 18,00%
Fuente: Propia, 2021

El capital necesario para iniciar el primer año y continuar manteniéndonos es de

$448.000.000, los cuales están diferidos de la siguiente manera; los aporte realizados por

los socios, así mismo se espera la aprobación por parte del fondo emprender y proyectos

Bicentenario, sin embargo la gobernación de del estado Bolívar tiene más programas y

proyectos para el campo Guayanés, en especial por ser un municipio de agrícola para

soportar el capital requerido.

Adicionalmente se tomará un préstamo de $100.000.000 diferido a 5 años con una tasa

efectiva anual de 18,00%.

 37

9.2.- Ingresos Netos

Para la empresa se establece de la siguiente manera, en la asistencia técnica se proyecta un

costo para el productor entre $2.500.000 a $2.950.000, dependiendo del tipo de asistencia

que se requiera. Gracias a los proyectos gestionados con la Gobernación, los agricultores

deberán pagar tan solo una contrapartida para ser beneficioso de dicha asistencia, además

de cumplir con algunos requisitos establecidos.

Sin embargo también se proyecta que hay productores que tienen como subsidiar el servicio

de asistencia técnica, por lo mismo se ajustó para cada año, se proyectan 150 asesorías

como un solo proyecto “Nuevo Sistema Sustentable de Producción Agrícola en la Paragua”

del cual se estima un ingreso de $448.031.250, y un total de un proyecto en el año, junto

con el proyecto en Asistencia Técnica a Instituciones y Empresas Privadas, para este tan

solo se prevén hacer dos en el año y obtener ingresos por $ 20.123.650 por año.

Tabla 8.- Ingresos netos

Detalle AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5

PRECIO POR ASISTENCIA TECNICA
Asistencia Tecnica a productores $ 2.950.000,00 $ 2.986.875,00 $ 3.024.210,94 $ 3.062.013,57 $ 3.100.288,74 $ 3.139.042,35
Asistencia Tecnica a Proyectos Gubernamentales (APG) $ 19.875.210,00 $ 20.123.650,13 $ 20.375.195,75 $ 20.629.885,70 $ 20.887.759,27 $ 21.148.856,26
CANTIDAD DE ASISTENCIAS TECNICAS
Asistencia Tecnica a productores 0 150 150 140 130 150
Asistencia Tecnica a Proyectos Gubernamentales (APG) 0 2 2 2 3 3
Total Ingresos $ 0,00 $ 488.278.550,25 $ 494.382.032,13 $ 469.941.671,79 $ 465.700.814,52 $ 534.302.921,76
Fuente: Propia, 2021

9.3.- Flujo de caja

Una forma sencilla para definir el flujo de caja puede darse como, la diferencia que existe

entre los entradas (ingresos) y las salidas (egresos) de dinero o efectivo que tiene la
 38

empresa en un tiempo determinado (año). Por medio de este indicador se muestra el dinero

que entra y sale en toda la operación del proyecto.

Tabla 9.- Flujo de caja

FLUJO DE CAJA

AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5

Flujo de Caja Operativo

Ingresos
Servicio de Asistencia Tecnica $ 488.278.550,25 $ 494.382.032,13 $ 469.941.671,79 $ 465.700.814,52 $ 534.302.921,76
Total de Ingreso $ 488.278.550,25 $ 494.382.032,13 $ 469.941.671,79 $ 465.700.814,52 $ 534.302.921,76
Egresos
Gastos de Venta $ 5.676.000,00 $ 5.863.308,00 $ 6.048.002,20 $ 6.229.442,27 $ 6.416.325,54
Gastos de Administracion $ 335.077.850,88 $ 346.135.419,96 $ 357.038.685,69 $ 367.749.846,26 $ 378.782.341,65
Gastos de Financiamiento $ 27.000.000,00 $ 23.225.998,27 $ 18.772.676,23 $ 13.517.756,23 $ 7.316.950,62
Total de Egreso $ 367.753.850,88 $ 375.224.726,23 $ 381.859.364,12 $ 387.497.044,75 $ 392.515.617,80
Flujo Neto Operativo $ 120.524.699,37 $ 119.157.305,90 $ 88.082.307,67 $ 78.203.769,76 $ 141.787.303,96
Inversiones en activos
Maquinaria y Equipo $ 30.000.000,00
Muebles y Enseres $ 3.970.000,00
Equipo de Oficinas $ 19.700.000,00
Total Inversiones en Activos $ 53.670.000,00
Financiamiento
Pasivos Finaciero a Largo Plazo $ 150.000.000,00
Amortizacion de Credito Largo Plazo $ 20.966.676,27 $ 24.740.678,00 $ 29.194.000,04 $ 34.448.920,04 $ 40.649.725,65
Capitalizacion (aportes socios y otros) $ 198.000.000,00 $ 298.000.000,00
Recursos Propios $ 100.000.000,00
Total Financiamiento $ 448.000.000,00 $ 277.033.323,73 $ 24.740.678,00 $ 29.194.000,04 $ 34.448.920,04 $ 40.649.725,65

Flujo Neto Periodo $ 394.330.000,00 $ 397.558.023,10 $ 143.897.983,90 $ 117.276.307,70 $ 112.652.689,81 $ 182.437.029,61

Fuente: Propia, 2021

Por otra parte tendremos un flujo de caja considerable durante la ejecución del proyecto,

donde se evidencia que contará con dinero suficiente para el pago de las obligaciones

financieras, gracias a los diferentes aportes iniciales e ingresos de la Empresa de Asistencia

Técnica.
 39

9.4.- Estado de resultado

Tabla 10.- Estado de resultado

ESTADO DE RESULTADO
Detalle AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
Ingreso por Asistencia Tecnica $ 488.278.550,25 $ 494.382.032,13 $ 469.941.671,79 $ 465.700.814,52 $ 534.302.921,76
Ingresos Netos $ 488.278.550,25 $ 494.382.032,13 $ 469.941.671,79 $ 465.700.814,52 $ 534.302.921,76
Depreciacion $ 45.082.800,00 $ 36.495.600,00 $ 27.908.400,00 $ 19.321.200,00 $ 10.734.000,00
Total Costo de Produccion $ 45.082.800,00 $ 36.495.600,00 $ 27.908.400,00 $ 19.321.200,00 $ 10.734.000,00
Utilidad Bruta $ 443.195.750,25 $ 457.886.432,13 $ 442.033.271,79 $ 446.379.614,52 $ 523.568.921,76
Gastos de Venta $ 5.676.000,00 $ 5.863.308,00 $ 6.048.002,20 $ 6.229.442,27 $ 6.416.325,54
Gastos de Administracion $ 335.077.850,88 $ 346.135.419,96 $ 357.038.685,69 $ 367.749.846,26 $ 378.782.341,65
Utilidad Operativa $ 102.441.899,37 $ 105.887.704,17 $ 78.946.583,90 $ 72.400.325,99 $ 138.370.254,58
Otros ingresos
Intereses credito a largo plazo $ 27.000.000,00 $ 23.225.998,27 $ 18.772.676,23 $ 13.517.756,23 $ 7.316.950,62
Otros ingresos y egresos $ 27.000.000,00 $ 23.225.998,27 $ 18.772.676,23 $ 13.517.756,23 $ 7.316.950,62
Utilidad antes de impuesto $ 75.441.899,37 $ 82.661.705,90 $ 60.173.907,67 $ 58.882.569,76 $ 131.053.303,96
Impuestos (21%) $ 15.842.798,87 $ 17.358.958,24 $ 12.636.520,61 $ 12.365.339,65 $ 27.521.193,83
Utilidad Neta Final $ 59.599.100,50 $ 65.302.747,66 $ 47.537.387,06 $ 46.517.230,11 $ 103.532.110,13
Fuente: Propia, 2021

Desde el primer año de creación de la empresa de asistencia técnica, se cuenta con una

utilidad neta positiva, es decir una ganancia para la compañía de $59.599.100 después de

restar los costos y los gastos del proyecto, incluyendo los impuestos.
 40

10.- Glosario

Análisis Financiero: es la presentación en forma procesada de la información de los

estados financieros de una empresa y que sirve para la toma de decisiones económicas,

tales como nuevas inversiones, fusiones, concesión de crédito, etc. (Miranda, 2005).

Balance: demostrativo contable de la situación económica y financiera de una empresa, en

un momento determinado. (Miranda, 2005).

Dinero: instrumento de cambio representado en papel o moneda, que cumple cuatro

funciones: medio de cambio; medida de valor; patrón de pago; unidad de cuenta. Su

característica esencial es ser medio de pago generalmente aceptado a cambio de bienes y

servicios y en la cancelación de deudas. (Miranda, 2005).

Extensión Agropecuaria: proceso de acompañamiento mediante el cual se gestiona el

desarrollo de capacidades de los productores agropecuarios, su articulación con el entorno y

el acceso al co-nocimiento, tecnologías, productos y servicios de apoyo; con el fin de hacer

competitiva y sostenible su producción al tiempo que contribuye a la mejora de la calidad

de vida familiar. Por lo tanto, la extensión agropecuaria facilita la gestión de conocimiento,

el diag-nóstico y la solución de problemas, en los niveles de la producción primaria, la

postcosecha, y la comercialización; el intercambio de experiencias y la construcción de

capacidades individuales, colec-tivas y sociales. Para tal efecto, la extensión agropecuaria

desa-rrollará actividades vinculadas a promover el cambio técnico en los diferentes

eslabones que constituyen la cadena productiva, la asesoría y acompañamientos a

productores en acceso al crédito, formalización de la propiedad, certificación en BPA, entre

otros (Congreso de la República, 2017).

 41

11. Bibliografías

Corporación Venezolana de Guayana, (2015). Desarrollo minero en la zona Sur del Estado

Bolívar, p. 24.

Ramírez, P. (1994). Estudio Climatológico en las regiones tropicales de Venezuela, p. 35.

López, M. (2019). Caracterización del trabajo minero en el sector La Paragua Estado

Bolívar, p. 52-84.

Andara, L. (2005). Manejo integral del cultivo de Maíz (zea mays) en estados cerealeros, p.

39.

Alvarado, N. (2001). Estructura de los suelos con vocación agrícola en la zona de La

Paragua, p. 42.

Gallardo, W. (2010). Seguridad agroalimentaria del estado Bolívar, p. 87-95.

Decreto 1319 de 2020. [Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural]. Por la cual se

adiciona el Título 5 de la Parte 1 del Libro 2 del Decreto 1071 de 2015, Decreto Único del

Sector Administrativo Agropecuario, Pesquero y de Desarrollo Rural, relacionado con el

Fondo Nacional de Extensión Agropecuaria - FNEA. Octubre 1 de 2020.

Fernández L., M. I. Fernández e I. Soloaga, “Enfoque territorial y análisis dinámico de la

ruralidad: alcances y límites para el diseño de políticas de desarrollo rural innovadoras en

América Latina y el Caribe”, Documentos de Proyectos (LC/TS.2019/65,

LC/MEX/TS.2019/16), Ciudad de México, Comisión económica para América Latina y el

Caribe (CEPAL), 2019.