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Carnation-Manual en Es
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com
Cultivo de clavel
Clavel
Manual
Esto es para información solamente. No nos hacemos responsables del desempeño del
producto en la edición de este manual de cultivo.
C
arnation es una de las flores cortadas más importantes del mundo. Los claveles se cultivan en casi
todos los climas. En zonas templadas principalmente en invernaderos, en áreas subtropicales, en
invernaderos de plástico e invernaderos así como al aire libre y en áreas tropicales más o menos
sombreadas. El clavel pertenece a la familiaCaryophyllaceae, el género Clavel y especies caryophyllus.
1. Variedades estándar:
El clavel estándar tiene una flor grande en un tallo individual. Fue el primer tipo de claveles utilizados
para la producción a gran escala.
2. Variedades de pulverización:
El clavel en aerosol tiene varias ramas más cortas con flores más pequeñas en cada rama. Estas
variedades se desarrollaron hace menos de 50 años en Estados Unidos.
Importancia y usos:
Los claveles son excelentes para flores cortadas, ropa de cama, macetas, bordes, bordes y jardines de
rocas. Debido a su excelente calidad de conservación, amplia gama de formas, capacidad para soportar el
transporte de larga distancia y notable capacidad para rehidratar después de un envío continuo. Los
cultivadores prefieren el clavel a la rosa y los crisantemos en varios países exportadores de flores.
Aunque los claveles cortados se venden en los países occidentales durante todo el año, tienen una
demanda particular para el día de San Valentín, Semana Santa, Día de la Madre y Navidad.
India también tiene el potencial para cultivar clavel de buena calidad. Los lugares con clima fresco como
Kalimpong, Kodaikanal, Bangalore, Pune, Nasik, etc. son las áreas más adecuadas para la producción de
flores cortadas, que también pueden exportarse a Europa.
Tierra: Los claveles se pueden cultivar con éxito en cualquier tipo de suelo, pero el suelo debe estar bien
drenado y en buenas condiciones físicas. El suelo debe trabajarse hasta 40 cm ya que las raíces del clavel llegan
a tener una profundidad de 25 a 30 cm. El pH ideal del suelo está entre 5,5 y 6,5. La CE óptima durante la etapa
vegetativa es de 1,2 ms / cm. y durante la etapa generativa es de 1,5 a 1,7 mS / cm.
Se considera que un suelo franco arenoso rico o arena franco es el suelo más ideal para la
producción exitosa de clavel. Los suelos con mayor cantidad de arcilla o limo deben modificarse
incorporando materia orgánica o compost.
Es indispensable esterilizar el suelo para seguir el ritmo del problema de Fusarium y nematodos
(generalmente con bromuro de metilo). Antes de plantar, la muestra de suelo debe analizarse con
respecto a los elementos principales y traza para asesorar sobre la fertilización básica.
2. Sol: Cubre la tierra con plástico durante 6-8 semanas. Los rayos solares calentarán el suelo, lo que matará a la
mayoría de los hongos.
3. Químico:
A. Peróxido de hidrógeno (H2O2)
Procedimiento:
- Mezcla adecuada del material del lecho.
- Realización de lechos planos de 8m X 4m cada uno.
- Normalmente para esterilizar un área de 5 gunthas se necesitan 150 litros. H2O2 en 1,00,000 lit. agua.
Pero puede haber cambios en la cantidad de agua dependiendo del nivel de humedad inicial del suelo.
peso fresco y la fuerza del tallo de la flor. El fotoperiodo es un factor más importante que la
intensidad de la luz en la floración, lo que influye en el desarrollo de los brotes laterales y la
floración en el clavel. Carnation maneja mucha luz, es decir, hasta 50000 lux.
F. La distancia entre dos casas de polietileno contiguas debe ser de 4 m como mínimo.
3. Se requiere suficiente espacio de ventilación en la parte superior y en los lados.
4. Para proteger las plantas de la lluvia en los monzones, sin afectar la circulación de aire, las
cortinas laterales deben mantenerse abiertas en posición inclinada.
5. Para controlar la intensidad de la luz y la radiación solar, se utiliza una red de sombra blanca (50%).
Aproximadamente 400w / m2 Se requiere intensidad de luz a nivel de la planta. Apertura y cierre de la
red de sombra superior:
- Durante el clima nublado, manténgase abierto; de lo contrario, cierre de 11.00 a. M. A 3.00 p. M.
- Durante las noches frías, cierre las mallas de sombra.
-
En verano cierra de 10.00 a 16.30 horas.
6. Lave la parte superior del plástico cada intervalo de un mes para eliminar el polvo y obtener el
máximo beneficio de la luz solar.
7. Aplique un lavado blanco en los lados este, oeste y norte del invernadero para proteger las plantas de la intensidad
de la luz brillante durante la temporada de verano.
Normalmente, las camas tienen 0,8 metros de ancho y el camino es de 50 cm. Para evitar que la
cosecha se lave, los claveles se cultivan en camas elevadas. Las camas deben elevarse de 20 a 25 cm
para lograr un mejor drenaje. Para crear condiciones de crecimiento favorables, se debe aplicar y
mezclar en el suelo una buena cantidad de materia orgánica junto con una dosis basal de fertilizante
NPK.
Composición del material de la cama:
Dosis orgánica basal: La torta de neem (@ 1 kg / m2) debe aplicarse después de la fumigación, en el momento de la
preparación del lecho, como preventivo contra los nematodos.
Sistema de riego:
Durante las primeras tres semanas después de la siembra, necesitará rociadores aéreos para evitar
que las plantas jóvenes se sequen. Posteriormente, es posible cambiar gradualmente a riego por
goteo (3 tubos por cama). El agua debe filtrarse con un filtro de arena para evitar la obstrucción de
los tubos de goteo. Asegúrese de que haya suficiente suministro de agua de buena calidad. Para
garantizar una distribución uniforme del agua, los goteros deben colocarse a una distancia de 30 cm.
Cuando un cultivo de clavel está en pleno crecimiento y sano, absorbe de 6 a 7 litros de agua por m2
por día.
1m
30 centimetros
Los 80cm
CULTIVO
Plantación:
Es vital que los esquejes comiencen bien:
- Verifique la Ec y el pH del suelo después de la aplicación de la dosis basal y antes de la plantación.
Ec debe ser inferior a 1 mS / cm
- Estar listo; preparar el suelo a tiempo. Humedezca el sustrato de plantación de manera uniforme. La
plantación poco profunda es esencial en áreas tropicales. Coloque la red en las camas antes de plantar.
Condiciones ideales para la siembra: día cálido, húmedo y bastante brillante.
- En realidad, no 'plante' los esquejes, haga una pequeña depresión con los dedos o los
nudillos y 'coloque' los esquejes lo más superficial posible. No lo firme y no mueva tierra o
turba alrededor de la base del esqueje. Después de plantar, la perlita blanca en el cepellón
aún debe ser visible.
Asegúrese de que el personal esté debidamente instruido y verifique con regularidad. Evite que
los esquejes se sequen justo después de plantar. Dependiendo de las condiciones climáticas; es
posible que deba comenzar a regar por encima de la cabeza durante 5 minutos. No riegue
demasiado durante la primera semana. Mantenga una alta humedad del aire. Rocíe también el
camino, no solo las plantas. Durante el sol intenso, es necesario sombrear ligeramente las plantas,
hasta que se vean nuevas raíces. Apunta a que crezcan lo más rápido posible.
Ratería:
El pellizco es una operación cultural importante en la producción exitosa de claveles de alta
calidad. Después de plantar, el esqueje continúa creciendo como tallo principal. Si no se pellizca, este tallo
principal produce una "flor de corona". Pellizcar significa quitar la cabeza de este vástago principal en una
etapa temprana. Esto permite que se desarrollen los brotes laterales. Estos brotes producen el primer
rubor. Pellizcar implica romper la cabeza del esqueje doblándola, dejando 6 pares de hojas (entrenudos).
El momento más fácil para romper la parte superior del esqueje es por la mañana, cuando el esqueje aún
está fresco y completamente turgente. Las plantas generalmente se pellizcan por primera vez
aproximadamente 3 semanas después de la siembra. Inmediatamente después de pellizcar, es bueno
hacer un tratamiento en aerosol con Captaf o Bavistin - (0.1%).
Desbote:
La práctica de eliminar los capullos de flores inmaduros indeseables para proporcionar una pequeña
cantidad de flores grandes o una gran cantidad de flores pequeñas se llama desparramar. Solo se elimina la
yema terminal central en el caso de los claveles en aerosol para estimular el desarrollo de las yemas florales
laterales. Identificar qué brote quitar a menudo confunde al principiante. La identificación es más fácil en una
etapa temprana, cuando la yema terminal apenas muestra un primer color. De los claveles estándar, los brotes
laterales deben eliminarse para que la flor principal tenga la oportunidad de desarrollarse. Se debe tener
cuidado para evitar cualquier lesión en el vástago principal.
El nitrógeno estimula el crecimiento vegetativo, el crecimiento de brotes jóvenes. La CE ideal del agua durante el
crecimiento vegetativo debe ser de alrededor de 1,2 ms / cm.
5. Tenga en cuenta que una pequeña cantidad de forma frecuente es mejor que grandes cantidades de fertilizantes.
Intenta dar algo todos los días.
6. De 7 a 8 semanas después de la siembra, cuando los brotes se desarrollen y crezcan, comience a fertilizar de
la siguiente manera: Por 100m2 por día:
107g - 0: 0: 50
75g - Ca (NO3)2
20g - MgSO4
20g - Bórax
10g - Microsuela - B
30g - 19:19:19
7. Si es posible, haga analizar el suelo cada 2 o 3 meses para decidir si es necesario cambiar el
programa de fertilización.
8. Cuando la mayoría de los brotes tengan 7 u 8 pares de hojas desplegadas, comenzarán a desarrollar los cogollos.
Entonces se requiere más potasa, comience a fertilizar de la siguiente manera: Por 100 m2 por día:
107g - 13: 0: 46
75g - Ca (NO3)2
35 g - 12: 6: 18
25g - Bórax
10g - Microsole-B
30g - 19:19:19
Nota: La dosis de fertilizante mencionada anteriormente es para suelos alcalinos. Si el suelo es ácido, use 13: 0:
46 y nitrato de magnesio en lugar de 0: 0: 50 y sulfato de magnesio
La CE ideal del agua durante el crecimiento generativo debería ser de alrededor de 1,6 ms / cm.
Continúe con lo anterior hasta el final del primer pico de producción de flores. Luego agua limpia
durante 1 semana completa, sin fertilizantes. Lave la tierra y elimine el exceso de nutrientes.
9. Para el rebrote de nuevos brotes, se requiere nitrógeno. Empiece a fertilizar de nuevo como el número 2. Luego
vea en qué etapa se encuentran la mayoría de las plantas: crecimiento vegetativo o desarrollo de yemas, más
nitrógeno o más potasa.
Nunca rocíe plantas debilitadas por la luz solar intensa. Las plantas deben estar en todo momento lo
suficientemente turgentes.
Enfermedades:
Las enfermedades importantes del clavel y sus posibles medidas de control se describen a continuación.
La enfermedad causada por Fusarium oxysporum es una de las enfermedades más graves del clavel.
Síntomas - Marchitez del follaje, a menudo solo en unas pocas ramas seguido de muerte. Pudrición del tallo
por debajo del nivel del suelo con rayas marrones internas que se extienden hasta el tallo. Si se tira,
la planta se rompe fácilmente mientras las raíces firmes permanecen en el suelo. Los esquejes infectados se marchitan y mueren
rápidamente.
CM
- Las mejores medidas de control son la esterilización del suelo o la fumigación química del suelo, el uso
de plantas libres de patógenos y el saneamiento general en el invernadero.
CM
- Material vegetal derivado de existencias sometidas a pruebas de patógenos en suelo fumigado.
- Resistencia relativa del clavel a R. solani se incrementó con buena circulación de aire, buen
drenaje, siembra de esquejes poco profunda y un nivel de fertilidad bajo o medio.
- La incidencia de la enfermedad se redujo empapando con fungicida (Bavistin o Benomyl @
2g / lit) antes de plantar.
- Si se desarrolla la enfermedad, retire las plantas infectadas y aplique Rhidomil o Benomyl a 2 g / litro como un
empapamiento del suelo.
Oxido - Uromyces dianthii
Síntomas - Las infecciones tempranas aparecen como ampollas de color verde pálido como hinchazones, que
erupcionan liberando masas de esporas polvorientas de color rojizo a marrón oscuro. Las postulas pueden tener
hasta 10 cm de longitud y se presentan en tallos, hojas y cálices. Las hojas severamente infectadas pueden volverse
amarillas y morir. La enfermedad es común en condiciones cálidas y húmedas. Reduce el vigor de la planta y la
calidad de la flor cortada.
CM:
- Evite el follaje húmedo.
- Mantenga un programa de rociado preventivo regular usando mancozeb @ 1.5g / lit, zineb @
1g / lit y azufre @ 1g / lit.
Moho gris - Botrytis cinerea
Síntomas: Inicialmente, se desarrolla una mancha de color bronceado húmedo en las puntas de los pétalos y se extiende
rápidamente a través de los pétalos para producir un moho gris esponjoso. Esta enfermedad puede desarrollarse en flores cortadas
mientras están en tránsito. La enfermedad se ve favorecida por la alta humedad.
CM
- Reducir la humedad, mantener buenas prácticas de ventilación e higiene.
Plagas:
1) Ácaro araña roja - Tetranychus urticae
Síntomas: Esta es la plaga más grave de los claveles. Los ácaros son diminutos insectos rojos que se alimentan de la
parte inferior de las hojas, chupan la savia y, finalmente, las hojas se vuelven pálidas, marchitas, bronceadas y
muestran una severa telaraña. Disminuyó el crecimiento de las plantas, la calidad de los cultivos, el rendimiento y la
vida en florero de las flores de clavel
2) Pulgones - Myzus persicae
Síntomas: Los pulgones chupan la savia de las hojas y desfiguran el crecimiento joven. En ataques
severos, dejan depósitos pegajosos en las hojas y botones florales. Los pulgones pueden ser
responsables de la transmisión de virus.
3) Trips - Thrips tabaci
Síntomas: Los trips también chupan la savia de las hojas, lo que hace que se pongan amarillas y con manchas
a menudo con manchas negras y leves arrugas. También provocan rayas en las flores que las hacen imposibles
de comercializar.
4) barrenador de cogollos
Síntomas: Las orugas son principalmente un problema del capullo de clavel. Los huevos se depositan en
las yemas y las larvas comen la yema que está completamente dañada.
Algunos de los plaguicidas utilizados para el control de plagas y enfermedades en el clavel tienen
efectos fitotóxicos en una o más variedades. Tenga en cuenta que varios pesticidas dañan el
capa de cera y que da mal aspecto a las hojas y tallos. Lea siempre las instrucciones de uso en el
embalaje y, en caso de aplicación de un producto nuevo, primero ejecute una pulverización de
prueba.
Nota:
- Metomilo : (p.ej Lannate) pueden causar daños. :
- Vertimec puede dañar la cera.
- Paratión : para ser utilizado como máximo unas pocas veces debido al daño de la
capa de cera.
- Tiofanato de metilo : (p.ej Topsin M) rociar esto sobre claveles estándar causa
daños.
Trastornos:
1. Deficiencia de boro:
Excesiva división del cáliz [los pétalos se ven privados de su soporte, lo que da como resultado que los pétalos
se doblen y, por lo tanto, se destruye la regularidad de la forma y la estructura de la flor]. A medida que se abre
el capullo y los pétalos se acercan, su cáliz de tamaño completo puede partirse por la mitad o por completo.
- Tallos quebradizos, que se agrietan cerca de la articulación de una hoja cuando maduran o se
rompen fácilmente al cosechar las flores.
- Tenga en cuenta que los niveles altos de potasa pueden inducir una deficiencia de boro.
Acondicionamiento de la flor:
El acondicionamiento de las flores después de la clasificación y el agrupamiento aumenta la vida útil de las flores
después de la cosecha. Los extremos del tallo después del agrupamiento deben recortarse y colocarse en una
solución conservante. La temperatura recomendada para la cámara frigorífica es 50C a 80C.
- La flor debe estar en una etapa uniforme de desarrollo dentro de la caja, no inmadura o
demasiado madura.
- Las flores deben cortarse en la etapa de apertura adecuada a la época del año.
- El tallo principal debe tener la fuerza suficiente para que la flor se pueda sostener en posición vertical
con poca flexión.
Está disponible una gama de fundas de polietileno, polipropileno y papel. Unas mangas de
buena calidad deben proteger al racimo de daños y mejorar la apariencia. Generalmente se utilizan
mangas perforadas. Recuerda enfriar las flores antes de envolverlas.
Use una caja de buena calidad, empaquete firmemente, llene la caja completamente, pero mantenga las cabezas alejadas del
extremo de la caja.
Embalaje:
Después de la clasificación y el tratamiento con un conservante de flores, las flores se empaquetan en racimos
y se envuelven en fundas de plástico o fundas de papel, según la demanda del comprador. Los claveles
estándar se empaquetan en un ramo de 20 flores y los claveles en aerosol de 10 flores. La caja utilizada para el
embalaje tiene un tamaño de 98X30X12cm. Generalmente se empaquetan 300 flores por caja.