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Psicultura
Psicultura
Psicultura
UNIVERSITARIA.
PORTUGUESA
MISIÓN SUCRE
BISCUCUY PORTUGUESA
Ovidia Mejías
Marisol García
Omaira Godoy
REPUBLICA
BOLIVARIANA DE REPÚBLICA BOLIVARIANA DE
VENEZUELA MINISTERIO VENEZUELA
DE
EDUCACION UNIVERSITARIA MINISTERIO DEL PODER
POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
INSTITUTO
UNIVERSITARIA.
UNIVERSITARIO
DE TECOLOGIA DEL
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE
ESTADO
TECNOLOGÍA DEL ESTADO
PORTUGUESA
PORTUGUESA
MISIÓN SUCRE
BISCUCUY PORTUGUESA
Ovidia Mejías
Marisol García
Omaira Godoy
DEDICATORIA
A Dios todo poderoso por ser nuestro guía y luz en todo nuestro camino.
De igual forma a los licenciados: Alirio Caldera, Oswaldo Rodríguez, Tito Totumo y los
Ingenieros (as) Belky Terán y Gustavo Cornieles quienes fueron pilar fundamental en
todo este recorrido y han sabido formarnos con valores y buenos modelos para salir
adelante.
AGRADECIMIENTO
Hoy cuando hemos coronado uno de nuestros sueños, luego de muchos esfuerzos,
constancia y dedicación de todo corazón dedicamos este logro a todos aquellos que
estuvieron a nuestro lado es este camino.
-A Dios todo poderoso por darnos la voluntad, salud, sabiduría, inteligencia, fortaleza y
todo lo necesario para esta meta.
-A nuestros padres y esposos que lucharon con su abnegación y esfuerzos para darnos
siempre lo mejor que con su cariño, amor y respeto seguirán siempre dándonos su apoyo
incondicional, y quienes se fueron de esta vida, dejando en nosotras un recuerdo muy
hermoso. Siempre las recordaremos y que al lado de Dios sonríen de alegría y que los
ángeles del cielo canten melodías de gloria para ustedes.
-A nuestros hijos lo más hermoso que dios a puesto en el camino, quien con su picardía,
cariño y ternura nos dan fuerzas para salir adelante son ustedes la razón de nuestro
triunfo.
-A nuestro Presidente Chávez quien fundó las misiones en especial la Misión Sucre para
así darles oportunidad de ingresar a la Universidad a todos aquellos que no tenían como
terminar sus estudios académicos y seguir adelante hoy en día si podemos estudiar
libremente y sacar a Venezuela adelante.
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REPUBLICA BOLIVARIANA DE
UNIVERSITARIA.
PORTUGUESA
MISIÓN SUCRE
BISCUCUY PORTUGUESA
Ovidia Mejías
Marisol García
Omaira Godoy
Resumen
INTRODUCCIÓN
El cultivo de peces en condiciones naturales o artificiales que tenga algún tipo de central
se denomina piscicultura.
Este tipo de actividades permite emplear áreas no aptas para la agricultura, mejora la
nutrición del productor y familia y puede significarle un ingreso económico extra,
además de incrementar el valor del predio cuando se construyen estanques.
En este orden de ideas, se debe proporcionar más información a las comunidades para el
perfeccionamiento en el manejo, cultivo y producción de cachama, ya que estos
proyectos se han considerado importantes para aumentar la productividad piscícola y
mejorar así las condiciones económicas de cada comunidad y el país.
CAPÍTULO I
EL PROBLEMA
aumentar cada vez más la oferta en los mercados locales y comerciales de cachama
fresca provenientes de cultivos controlados.
Cabe destacar que el Municipio Sucre del Estado Portuguesa parroquia la Concepción y
la comunidad vega grande se han implementado las técnicas de cultivo manejo y
producción de cachama para satisfacer las necesidades alimenticias de nuestra
comunidad y comunidades adyacentes.
¿Será que gestionando los recursos humanos y finacieros se puede elevar la producción
de los cultivos?
Justificación
Por esto se hace necesario implementar este cultivo para que el pueblo campesino
adopte las diversas técnicas de producción basadas en sus propias tecnologías para
estimular la producción de cachama y consumo local, así asegurar la productividad y
seguridad alimentaria.
Objetivo General
10
Objetivos Específicos
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CAPÍTULO II
CONSIDERACIONES TEÓRICAS
Antecedentes de la Investigación
Los antecedentes se describen como todas aquellas investigaciones que tienen relación
con el desarrollo del estudio entre otros.
Para el año 1994 el servicio autónomo de los recursos pesqueros y acuícola (sarpa) había
censado unas 38 granjas dedicadas al cultivo de estos caracidos en hacienda y centros
experimentales, ocupando una superficie de 90 hectáreas aproximadamente.
Según Sarpa en el año 1995 el cultivo de cachama se caracterizo en sus inicios por
consistir en cultivos de naturaleza marginal y disperso geográficamente, actualmente
Sarpa 1995 tiene unas 140 granjas registradas para un espejo de agua de 195 hectáreas
distribuidas a lo largo de todas las áreas continentales con temperatura entre los 24ºc a
30ºc. las densidades de siembra más utilizadas son las de un pez por metro cuadrado
(mts2) para el cultivo semi-intensivo y 22 – 30 peces por metros cúbicos en jaulas
flotante para un ciclo de 8 a 10 meses.
Según INAPESCA 2004, debido al mal manejo de las especies, ocasionado por la baja
calidad genética de las cepas utilizadas en los cultivos, es este sentido el INAPESCA se
volcó al fomento de especies autóctonos como la cachama y sus híbridos, el coporo
entre otros.
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En el mismo orden de ideas en el caserío Guanare Viejo, Municipio Araure, Rio guache
Ano 2009, el señor León Alexis y Torres Orlando, tienen un criadero de cachama con
una producción de 3.000 Kilos, la cual es para el beneficio sostenible y sustentable de
esta familia y el excedente para la venta al mercado.
Es importante señalar que los proyectos antes mencionados tienen una gran relación con
el nuestro debido a que esto se desarrollaron para la producción sostenible y sustentable
de las comunidades y colectivo.
13
Marco Teórico
Fisiología
Los peces son animales vertebrados de sangre fría y su temperatura depende de las del
agua que los rodea.
Muchos peces tienen un aspecto aerodinámico que se ajustan a las leyes que rigen el
desplazamiento dentro de un líquido (en este caso el agua). Con los que sus cuerpos
presentan un minino de resistencia cuando se mueven a través del agua a la velocidad
que nada.
En la cabeza se encuentra la boca, los orificios nasales y los ojos sin parpados, algunos
peces poseen una barba o barbilla, cuyo fin es sensorial y hallar el alimento.
El cuerpo incluye las aletas, órganos locomotores que pueden ser parecer (aletas
pélvicas y pectorales) las aletas pectorales y pélvicas equivalen a los brazos y piernas de
otros animales.
-La estabilización.
-El frenado.
-Locomoción.
14
La cola, empieza atrás en el ano y por lo general termina en una aleta caudal fuerte que
le da al pez impulso y dirección dentro del agua, sirve para girar, estabilizar e impulsar.
La Piel, de los peces los protege contra los efectos del medio y aseguran las funciones,
como la respiratoria, excretora y de regulación interna de líquidos, poseen numerosas
glándulas que le dan al tacto el resbaladizo característico y que facilita el
desplazamiento del pez en el agua.
Los peces no disponen de oído externo pero cuentan en cambio con un mecanismo
interno capaz de percibir vibración en el agua, la mayoría de los peces poseen una visión
adecuada para una determinada distancia, los ojos en la mayoría de los casos son
grandes sin parpados y escasamente móviles.
La anatomía de los peces está determinada por las características físicas del agua,
muchas más densas que el aire, con el menos oxigeno disuelto y una adsorción mayor de
la luz, y por el componente evolutivo de cada especie dentro de la superclase Pisces.
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Morfología de un Pez
-Aleta adiposa
-Aleta Anal
-Aleta Caudal.
-Aleta Ventral.
-Aleta Pectoral.
-Opérculo
-Membrana Opercular
-Orificio Nasal
-Ojo.
-Mandibula.
Generalidades de la Cachama
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crecieron los alevines que permitirán mantener las poblaciones naturales o silvestres.
Graves problemas han surgido en los últimos diez años, los crecimientos urbanísticos, la
tala y la quema indiscriminada de nuestras cuencas, el uso de insecticidas y venenos
utilizados en la agricultura sumado a una pesca indiscriminada, incontrolada, ha
mermado considerablemente las poblaciones naturales de estas y otras especies.
La demanda de tales peces es cada vez más, y se manifiesta por la bondad y calidad de
su carne, especialmente en las poblaciones de la región amazónicas y otras regiones
tropicales de Suramérica.
Los alevines de estos peces, hasta hace muy poco tiempo, eran capturados en los ríos,
esteros tributarios y áreas recién inundadas de nuestros llanos, ya que la reproducción
era muy difícil y casi imposible en cautiverio.
El país fue uno de los que dio inicio a estas clases de actividades en Latinoamérica,
también se comienza en el país los ensayos en reproducción inducida concidencialmente
con Colombia y Perú, años de ensayo a permitido progreso en esta area y nuevas
instituciones han incursionado en la producción de alevines por inducción artificial lo
que ha permitido desarrollar el cultivo de cachama en cautiverio.
17
Producción Natural
Los huevos desovados se dejan arrastrar por las aguas de los ríos para las zonas de
recién inundadas donde las post larvas y alevines encuentran alimentos en abundancia,
principalmete constituidas por fito y 200 plancton.
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Con el manejo técnicamente adecuado puede desarrollar sus productos gonadales (ovulo
o espermatozoides) según el sexo hasta la fertilización cuando el hombre le inyecta dosis
hormonales previamente calculados o inoculado extractos de hipófisis preparada para tal
fin.
Al llegar esta información de tipo nervioso, es recogida por el hipotálamo que segrega y
circula un tipo de hormona llamada liberadoras de gonadotrofina estas excitan a la
glándula hipófisis que segregan a las hormonas gonadotropicas que actúan sobre las
gónadas encargados de producir las hormonas sexuales que conducen a la maduración
gonada total y finalmente al desoven donde juego un papel principal, las prostaglandina.
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Densidad.
La densidad mínima
Edad y peso
Generalmente las Cachamas alcanzan su primer desove al 3ero o 4to. Año de vida, en el
caso de las hembras y 3años en los machos, esto se manifiesta con buenos resultados si
se le proporciona las mejores condiciones ambientales.
Después de 5 años los ejemplares pueden descartarse y sustituirse por unos más jóvenes.
20
Los productores deben ser seleccionados, se descartan todos los que presentan
deformaciones fenotípicas.
No existen dimorfismo sexual en las Cachamas excepto en las épocas de reproducción,
cuando las hembras se observan de abdomen abultado y pupila enrojecida y hinchada, el
macho con una leve presión en el abdomen dejara salir el semen una vez seleccionada
debe ser pasada y colocada en tanques de inducciones.
En los machos
Pueden usarse sucrofisiologica a 10,9% De Naci, a una cantidad de 0,5 hl/ kg de peso
21
Desove
Incubación
En este proceso es muy importante la temperatura del agua, el oxigeno disuelto, el flujo
de agua depende del tamaño de la incubadoras en una incubadora de 60 litros podrán
colocarse entre 250 – 500 ml. De huevos sin hidratar.
Larvicultura
Las larvas tardaran 3 a 5 días para observar su saco vitalismo o reserva propios de
alimento según la temperatura del agua.
22
Las lagunas deben secarse totalmente y eliminar cualquier depredador en ella para este
propósito se coloca cal viva en los charcos que se forman dentro de ellas.
Luego deben abonarse con estierco bovino, porquinazo o gallinaza a razón de 1.500-
800 ó 1,200 kgrs por ha. además se debe se debe agregar abono inorgánico (triple 15 u
otros en relación normales de M.P.K) a razón de 30 kgr/ ha. luego agua hasta un nivel de
80cm. La laguna puede ser de diferentes tamaños desde 500mts2 hasta 3.000 mts2.
Las post- larvas se debe sembrar a los 5 ó 6 días, luego de llenadas las lagunas donde
encuentran suficientes plancton para su alimentación.
A los 30 – 45 días ya tendremos alevines del tamaño de 2 a 3gr. Listo para comenzar el
proceso de ceba, en laguna destinadas para tal fin.
El proceso de ceba ciclo alevín hasta tamaño de cosecha o porción, requiere de cuidado
y manejo no difíciles pero si disciplinado para garantizar el éxito de los cultivo.
Construcción de lagunas
El terreno apropiado para la construcción de laguna debe ser entre los 0,5 a 2% de
pendiente natural, no descartados los terrenos totalmente planos
23
o muy quebrados a los cuales se les hacían un trabajo especial aunque es más costoso.
Encalado: debe hacerse considerando la calidad del agua generalmente se usa cuando
esta es de carácter aseado y su pH está por debajo de 6,5. Se recomienda un promedio 30
- 50grs. Cal / mts después del escalador se debe esperar al menos 5 días para colocar los
peces.
24
es rico en proteínas haciéndose medidas niveles de hasta 64% de proteína cruda en
plancton, procedentes de lagunas abonadas con estiércol bovino.
El abono orgánico siempre se puede usar en las porciones combinadas con cualquier
abono orgánico. Las lagunas pueden seguir un abonamiento todo el cultivo, con
replicaciones cada 22 días y con un tercio de las porciones.
Llenados de Lagunas
Una vez terminado el abonamiento se debe proceder al llenado de las lagunas y llevarla
al nivel acuático deseado se recomienda que se produzca
25
burbuja en el agua, esto se debe conseguir haciendo que el chorro caiga a una altura de
manera que produzca choque y gane oxigeno favoreciendo su calidad.
Generalmente se siembra los alevines con 3grs de peso promedio los cuales son
transportados en bolsas de polietileno, de calibre 3 en adelante, son buenos contenedores
para el transporte de los peces.
Las bolsas con los alevines, se debe colocar en las superficies del agua de las lagunas,
para procurar una nivelación entre la temperatura de la laguna y el agua de las bolsas.
Luego se abren las bolsas se combina agua de la laguna y agua de las bolsas y al cabo de
3 a 5 minutos se liberan los alevines en las lagunas.
En una laguna de 2.000mts2 se podrán cultivar entre 1000 a 1.600 Cachamas para
obtener los mejores rendimientos por pez, manteniendo los niveles acuáticos.
Alimentación
Consume toda clase de frutas no cítricas, resto de cocina, sub productos agrícolas
plantón, hojas de bore, vegetales, forraje verde y hoja de yuca.
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El alimento debe suministrarse en dos tres raciones diarias, con bastante calma
permitiendo que el mismo no baje al fondo.
3 Kg 50grs 15 12%
50 100grs 12 10%
100 300grs 10 7%
300 500grs 7 5%
500 700grs 5 4%
700 1000grs 4 3%
1.000 1.500grs 3 2%
2.000 5 1%
27
En cachama basta con hacer un muestreo cada 22 a 30 días, estre menos se moleste
mejor, generalmente las cachamas dejan de comer uno o dos días después del muestreo.
En cada muestreo se puede estimar los cálculos con 5 a 10% de población procurando
causar las menos molestias posibles. Las cachamas deben ser pesadas, medidas y
observadas en sus apariencias externas.
En los cultivos para peces es indispensable mantener agua de buena calidad, esto
permitirá un crecimiento y desarrollo de los peces saludables y satisfactorios.
Esta debe estar libre de agentes químicos mortales, como insecticidas, herbicidas, entre
otras.
El agua no debe tener mal olor, mal sabor ni lodo, las aguas azuladas o verdosas son las
de mejor calidad. En los cultivos de cachama otros parámetros para tener en cuanta
respecto al agua son aceptable optimo.
Oxigeno: 5mg/litro
28
En estos casos las densidades de cultivo no debe sobrepasar más de 0.5 cachama por
metro.
La Cosecha
Conservación
Una vez capturadas las cachamas deben ser sacrificadas y preparadas para el mercado en
las mejores condiciones higiénicas posibles.
Sanidad
El mejor método para obtener peces de buena calidad y saludables es hacer un manejo
correcto del agua y del alimento.
Los peces enfermos presentan signos como adormecimientos (Letargía), Alterado (en
espiral de lado), agrupamiento en la superficie,
29
Existen practicas para evitar enfermedades causadas por bacterias y hongos, se da una
muy buena aireación al agua, baños que consisten en una inmersión de los peces en sal
común (15g/l durante 5 minutos) esto ayuda en enfermedades causadas por hongos y
paracitos externos, este tratamiento debe hacerse en material de plástico no de hierro
para evitar intoxicación a los peces mientras se realiza la inmersión, el agua debe
airearse muy bien.
Marco Legal
Artículo 305.- El estado promoverá las condiciones para el desarrollo rural integral,
como el propósito de generar empleo y garantizar a la población campesina un nivel
adecuado de bienes, asi como incorporación al desaroollo nacional, igualmente
fomentara la actividad agrícola y el uso optimo de las tierras por medio de obras de
infraestructura, insumos, créditos, servicios de capacitación y asistencia técnica.
30
Artículo 14.- a los efectos de este decreto con rango, valor y fuerza de ley, se define
como:
a.Recursos Pesqueros: son los recursos hidrológicos que son o podría ser objeto de
captura o extracción en las operaciones pesqueras con fines de consumo directo,
comercialización, estudio e investigación, recreación u obtención de otros benéficos.
b.Recursos Acuícolas: son los recursos hidrológicos que son o podrían ser utilizados en
operaciones de cultivo de organismos acuáticos bajo ciertas condiciones controladas en
grado diverso según sus características, con fines de consumo, estudio o investigación,
procesamiento recreación, comercialización, u otras como la producción de alimentos
concentrados.
Articulo 15.- a los fines del presente decreto con rango, valor y fuerza de la ley, la
actividad pesquera se clasifica en: Pesca de subsistencia, artesanal, industrial,
ornamental, científica o de fomento, deportiva y recreativa, didáctica, prospectiva.
Articulo 17. Dentro del régimen del uso de tierras con vocación para la producción
agroalimentaria se garantiza a los pescadores, artesanales y acuicultores el goce de los
beneficios establecidos en este decreto de ley.
31
El estado, conjuntamente con la sociedad deberá orientar sus acciones para lograr una
adecuada calidad ambiental que permita alcanzar condiciones que aseguren el desarrollo
y el máximo bienestar de los seres humanos, así como el mejoramiento de los
ecosistemas promoviendo la conservación de los recursos naturales, los procesos
ecológicos y demás elementos del ambiente en los términos establecidos en esta ley.
Definición de Términos
Alevín: es la cría de pez que incluye la fase comprendida entre la larva y el adulto y que
en ciertos peces de agua dulce se utiliza para repoblar.
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Larva: es la primera fase después de salir del huevo, en la cual el animal tiene forma
muy distinta a la de su estado adulto.
Desova: depositar los huevos de las hembras de los peces. Larvicultura: es el Proceso de
levante de larvas.
Plancton: Conjunto de microorganismos que flotan en las superficies de las aguas dulces
y salobres constituyen el alimento primario de todas las especies acuícolas.
33
CAPITULO III
Marco Meteorológico
Esta referido al momento que alude al proceso de investigación con el objeto de poner
de manifiesto y sistematizarlo; apropósito de permitir, descubrir y analizar los supuesto
del estudio y de de reconstrucción los datos, a partir de los conceptos teóricos
convencionales operacional izados.
El marco metodológico es instancia referida a los métodos, las diversas reglas, registros,
técnicas y protocolos con los cuales una teoría y sus métodos calculan las magnitudes de
lo real de allí se deberá plantear el conjunto de operaciones en el despliegue de las
investigaciones. (P. 105)
Diseño de la investigación
Hernández y otros (1998) al hablar del diseño se refería al plan o estrategias concebida
para responder a las preguntas de investigación, el que corresponde con el presente
estudio es campo, considerado los señalamientos de Tamayo (1994) quien dice que: el
diseño de campo representa la estructura real de los pasos o etapas a seguir de la
investigación, el cual se apoya en un modelo y se elaboran a partir de la relación puesto
que los datos son recolectados directamente facilitados así la revisión de las
modificaciones pertenecientes en caso de que así lo requiera (P,71).
34
Tipo de Investigación
La recolección de datos es definida por Balestrini (2001), como conjunto de técnica que
permitirán cumplir con los requisitos establecidos en el paradigma científicos de las
diferentes etapas de este proceso investigativo y especialmente referidos al momento
teórico y al metodológico (P. 131).
En tal sentido se utilizo como técnica que según la universidad nacional abierta (1991)
consiste en recolectar información estandarizada a partir de una muestra representativa
en total de unidades que cumplan el universo.
35
El instrumento costa con una página inicial con el respetivo saludo, agradecimiento,
instrucciones intrusiones en las que se le informa la finalidad del mismo con la
interrogante referida a la investigación.
Población y muestra:
Población ó universo
Población objeto, estudio según Balestrini (2001), es” un conjunto finito o infinito de
personas, cosas o elementos que presentan característica comunes” (Pg137).
Muestra
36
CAPITULO IV
En este punto se describe las distintas operaciones a las que serán sometidos los datos
que se obtenga: clasificación. Registros, tabulación y codificación si fuera el caso. En lo
referte al análisis, se realiza mediante una lista de cuadro donde se representa la
frecuencia por porcentual en cada aten utilizada por ello un diagrama de barra donde se
representa el respectivo porcentaje
INTERROGANTES Respuesta
SI No
Grafica Nº 1
100
80
60 SI
No
40
20
38
-En la interrogante Nº8, 64, 28% respondieron que si y el 35,71% emitieron respuesta
negativa.
ASPECTOS ADMINISTRATIVOS
Según Mejías define que los recursos son con los que cuenta los investigadores para
llevar a efecto la investigación.
Recursos Humanos
-Productor de la finca.
-Estudiantes.
-Facilitador
-Comunidad en General
Recursos Materiales
-Semilla de alevines.
-Bolsa de polietileno.
39
-Material Fotocopiado.
-Enciclopedia.
-Internet
-Leyes
-Alimento concentrado.
-Automóviles
Recursos Financieros
40
Plan de Acción
Cronograma de Actividades
general construidas.
CAPITULO V
La Propuesta
Para este capítulo se pretende dar a conocer todos y cada uno de los procedimientos a
realizar para lograr llevar a la acción el objetivo que se persigue el cual es “Diseñar
técnicas para evaluar la producción piscícola en la comunidad Vega Grande parroquia
Concepción Municipio Sucre del estado Portuguesa”, en cuestión el diseño de esta
propuesta se enmarca en proponer un plan de capacitación dirigida a los productores de
cachama y a las comunidad, las cuales estas técnicas son necesarias para la producción
piscícola y beneficiaran de manera directa a los habitantes de la comunidad ante
mencionada.
42
Objetivo General
Objetivos Específicos
-Diseñar un plan de trabajo para la producción piscícola que permita la inclusión de los
habitantes de la comunidad.
Justificación de la Propuesta
43
Ya que la piscicultura es una de las practicas más importante a nivel de acuicultura, sin
lugar a duda es una vía de desarrollo para muchos países, permitiendo el desarrollo
socioproductivo de regiones y poblaciones a su vez a dado paso al desarrollo endógeno
de comunidades que buscan un mejor crecimiento en sustentabilidad y sostenibilidad en
toda la colectividad.
Así mismo también se han propuestos talleres por parte del Instituto Socialista de la
Pesca y Acuicultura (INSOPESCA) en la comunidad y varias comunidades del estado
para llevarles conocimientos que le sirvan de referencias para el buen manejo de cultivos
y producción de cachama y asi obtener buenos rendimientos económicos en la
producción.
Por tal razón se constituye este tema de interés, es por ello que se hace necesario
justificar esta investigación bajo la temática de “Diseñar técnicas para elevar la
producción piscícola” en la Comunidad Vega Grande
Estructura de la Propuesta
44
Así mismo, se pretende atender en tres fases la temática de las mismas, todas basadas en
un plan de acción que desarrollan entre si un objetivo especifico, de igual forma un
contenido, metas, actividades a realizar, materiales empleados, lapsos de ejecución y por
último los responsables.
45
PLAN DE ACCIÓN
Fech Activida
Objetivos Contenido Metas Tiempo
a d
específico
s
03- a Organizar a los
Diseñarunplan de plande trabajo Que se desarrollen
04 l habitantes
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Proporcionar Taller dictado por Que todas las técnicas 2 días
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que estrategias y técnicos de insopescaa explicadas por los
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comunida a manejo, Practica. Esta se realizo
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y
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cuidado y estas comunidades se
los colores)
mantenimiento de productore Luz se utilizo un de vienen desarrollando
s. secchi
adaptad
sistemas esta producción de
os
(estanque
forma empírica y
s)
rudimentaria y esto ha
traído consigo bajos
rendimient
os
económico
a los
s
productore
s.
46
CONCLUSIÓN
de las distintas familias, de las comunidades del país, que han adoptados estas técnicas
como lo es el cultivo, manejo y producción de cachama.
47
RECOMENDACIONES
-Implementar conocimientos que permitan hacer un buen uso racional de los recursos
naturales y proteger la biodiversidad, al momento de realizar los estanques.
48
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Acebedo Acuña Ronaldo, Año (1984-271). Universidad nacional Abierta. 5ta Edición.
Ley de Pesca y Acuicultura. Gaceta Oficial. Año 14 de Marzo del 2008
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ANEXOS
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53
54
55
56
57