SÍLABO

GESTIÓN GENERAL (100000AN17)

2021 - Ciclo 2 Agosto

1. DATOS GENERALES

1.1. Carrera: Administración, Banca y Finanzas

Administración de Empresas
Administración Hotelera y de Turismo
Administración y Marketing
Administración de Negocios Internacionales

1.2. Créditos: 4
1.3. Modalidad: Presencial (adaptado a la educación no presencial)
1.4. Horas semanales: 5

2. FUNDAMENTACIÓN

En el competitivo mundo de los negocios, el desempeño de una empresa depende en gran medida de la gestión de la
organización. En este sentido, el presente curso contribuye al perfil de egresado revisando los fundamentos de la gestión,
la teoría organizacional, así como también una descripción detallada de las entradas, salidas y funciones de los principales
procesos de la empresa.

3. SUMILLA

La asignatura de Gestión General es de naturaleza teórica y práctica permitiendo que el estudiante conozca los
fundamentos de gestión desde el enfoque de la teoría organizacional mediante el análisis de casos y de los elementos
de los principales procesos de la empresa. En este sentido, durante la primera unidad se revisa el sistema económico
del país y el entorno empresarial, en la segunda unidad se analiza a la organización desde la teoría organizacional, en la
tercera unidad se analizan los principales elementos del proceso de gestión comercial y gestión del talento humano.
Finalmente, en la unidad 4 se desarrollan los principales elementos de los procesos de producción, gestión de la
cadena de abastecimiento, gestión financiera y la responsabilidad social empresarial.

4. LOGRO GENERAL DE APRENDIZAJE

Al finalizar el curso, el estudiante analiza los conceptos y principios básicos de la gestión empresarial en base a la teoría
organizacional.

5. UNIDADES Y LOGROS ESPECÍFICOS DE APRENDIZAJE

Unidad de aprendizaje 1: Semana 1,2,3 y 4

Introducción a la gestión empresarial.

Logro específico de aprendizaje:

Al finalizar la asignatura el estudiante analiza el entorno empresarial y su influencia en la gestión.

Temario:
La naturaleza económica y social de empresa
La empresa
¿Cómo crea valor una empresa?
Economía del país y su relación con la empresa
Mercado y libre competencia
La empresa y sus grupos de interés
Entornos de cambio, volatilidad e incertidumbre y su impacto en las empresas
Caso integrador de la unidad
Presentación y sustentación de la Tarea académica 1

Unidad de aprendizaje 2: Semana 5,6,7 y 8

La organización desde la teoría organizacional.

Logro específico de aprendizaje:

Al finalizar la unidad, el estudiante analiza los elementos de una organización según la teoría organizacional
 Temario:
La Teoría organizacional
Elementos de la organización: entorno, cultura, poder, estructura y tecnología.
Entorno de las organizaciones
Cultura organizacional
El poder en las organizaciones
Estructura organizacional
Tecnología y gestión por procesos
Caso integrador de la unidad
Presentación y sustentación de la Tarea académica 2

Unidad de aprendizaje 3: Semana 9,10,11 y 12

La cadena de valor y los procesos empresariales.

Logro específico de aprendizaje:

Al finalizar la unidad, el estudiante analiza los procesos de gestión comercial y gestión del talento humano de un caso
empresarial.

Temario:
La cadena de valor
Caso sobre la cadena de valor
El proceso de gestión comercial
- Marketing
- Ventas
Caso sobre la gestión comercial para las organizaciones
El proceso de gestión de talento humano
Caso sobre la importancia de la gestión de talento humano para las organizaciones
El proceso de gestión de la calidad en las organizaciones
Tarea académica 3

Unidad de aprendizaje 4: Semana 13,14,15,16,17 y 18

La cadena de valor y los procesos empresariales (parte 2).

Logro específico de aprendizaje:

Al finalizar la unidad, el estudiante analiza los procesos de producción, gestión de la cadena de abastecimiento, gestión
financiera y de responsabilidad social de un caso empresarial.

Temario:
El proceso de producción
Caso sobre la importancia del proceso de producción para las organizaciones.
El proceso de gestión de cadena del abastecimiento
Caso sobre la importancia de la gestión de la cadena de abastecimiento para las organizaciones
El proceso de gestión financiera y contabilidad de las empresas
Caso sobre la importancia de la gestión financiera y contabilidad para las organizaciones
La responsabilidad social en las organizaciones
Tarea académica 4
Caso integrador de la unidad
Exposición y presentación del Trabajo Final
Exposición y presentación del Trabajo Final

6. METODOLOGÍA i
El curso pretende desarrollarse bajo la metodología activa participativa de los estudiantes realizaran una exposición –
dialogo acerca de los temas expuestos por el docente, trabajo y dinámicas de grupos que requieren la participación
activa, estudios independientes para que el estudiante construya sus aprendizajes en torno a los temas de estudio
llevando a cabo las actividades previstas, asimismo a través de búsquedas y exploraciones individuales y grupales,
resolución de casos, exposiciones individuales y grupales, y controles de lectura.

El curso se desarrolla a través de la plataforma Canvas, que se usa como principal medio para el desarrollo de las
sesiones sincrónicas que son complementadas con recursos y materiales que se publican a lo l argo del curso para
fomentar el desarrollo de aprendizajes significativos. Para fomentar la aplicación de los contenidos, se desarrollarán
ejercicios prácticos a lo largo del curso a través de diferentes herramientas propuestas por el docente. Por otro la do,
el estudiante contará con un espacio de foro de consultas para resolver las dudas académicas a lo largo del curso.
Finalmente, las actividades de evaluación se desarrollarán de acuerdo a lo señalado en el sílabo a través de la
plataforma Canvas.

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN

El cálculo del promedio final se hará de la siguiente manera:

(15%)TA1 + (15%)TA2 + (15%)TA3 + (15%)TA4 + (20%)PA + (20%)TF

Donde:

Tipo Descripción Semana Observación

TA1 TAREA 4 Análisis de caso sobre los elementos externos que influyen en el desarrollo de un
ACADÉMICA 1 negocio.

TA2 TAREA 8 Análisis de caso sobre los elementos de una organización según la teoría
ACADÉMICA 2 organizacional
 TA3 TAREA 12 Análisis de las entradas y las salidas de los procesos de gestión comercial y gestión
ACADÉMICA 3 del talento humano de un caso empresarial

Tipo Descripción Semana Observación

TA4 TAREA 16 Análisis de las entradas y las salidas de los procesos de producción, gestión de la
ACADÉMICA 4 cadena de abastecimiento, gestión financiera y la responsabilidad social de un caso
empresarial

PA PARTICIPACIÓN 17 Individual
EN CLASE

TF TRABAJO FINAL 18 Exposición y presentación del Trabajo Final (Grupal)

Indicaciones sobre Fórmulas de Evaluación:

1. La nota mínima aprobatoria del curso es 12

8. FUENTES DE INFORMACIÓN

Bibliografía Base:
HELLRIEGEL, J., SLOCUM, F. (2017) Administración: un enfoque basado en competencias, Cengage Learning
Bibliografía Complementaria:
HODGE, B. J., GALES, L. M., JOYANES, A. L., MORALES, J. I., UREÑA, J. R., & ANTHONY, W. P (2003) Teoría
de la organización: un enfoque estratégico., Pearson HispanoAmerica

9. COMPETENCIAS

Carrera Competencias específicas

Administración, Banca y Finanzas

Administración de Empresas

Administración Hotelera y de Turismo Gestión General

Administración y Marketing

Administración de Negocios Internacionales

10. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES ii

Actividades y
Unidad de aprendizaje Semana Sesión Tema
evaluaciones

La naturaleza económica y social de

empresa Presentación del
curso
1
Clase expositiva
1 Foro

La empresa
2 Clase expositiva
¿Cómo crea valor una empresa?

Economía del país y su relación con la

empresa Clase expositiva
3
Foro
2
Mercado y libre competencia
4 Clase expositiva

Unidad 1 La empresa y sus grupos de interés

Clase expositiva
Introducción a la gestión 5
Foro
empresarial
3
Entornos de cambio, volatilidad e
6 incertidumbre y su impacto en las Clase expositiva
empresas

Caso integrador de la unidad

Caso en clase
7
Trabajo en grupo

Presentación y sustentación de la Tarea

académica 1 Tarea Académica 1
4 (Análisis De Caso
 Sobre Los

8 Elementos Externos
Que Influyen En El
Desarrollo De Un
Negocio.)

La Teoría organizacional
Clase expositiva
9
Foro
5
Elementos de la organización: entorno,
10 cultura, poder, estructura y tecnología. Clase expositiva

Entorno de las organizaciones

Clase expositiva
11
Foro

6 Cultura organizacional
Clase expositiva,
Revisión del foro,
12
participación en
clase

Unidad 2
La organización desde la El poder en las organizaciones
Clase expositiva
teoría organizacional 13
Foro
7
Estructura organizacional
14 Tecnología y gestión por procesos Clase expositiva

Caso integrador de la unidad

Caso en clase
15
Trabajo en grupo

Presentación y sustentación de la Tarea

académica 2 Tarea Académica 2
8 (Análisis De Caso
Sobre Los
16 Elementos De Una
Organización Según
La Teoría
Organizacional)

La cadena de valor
Clase expositiva
17
Foro

9
Caso sobre la cadena de valor
Caso en clase
18 Trabajo grupal en
clase

El proceso de gestión comercial

Clase expositiva
19 - Marketing
Foro
- Ventas

10
Caso sobre la gestión comercial para las
organizaciones Caso en clase
20 Trabajo grupal en
clase

Unidad 3 El proceso de gestión de talento humano

Clase expositiva
La cadena de valor y los 21
Foro
procesos empresariales
11
Caso sobre la importancia de la gestión de
talento humano para las organizaciones Caso en clase
22 Trabajo grupal en
clase

El proceso de gestión de la calidad en las

23 organizaciones Clase expositiva

Tarea académica 3
Tarea Académica 3
(Análisis De Las
12 Entradas Y Las
Salidas De Los
 24 Procesos De
Gestión Comercial Y
Gestión Del Talento
Humano De De Un
Caso Empresarial)

El proceso de producción
Clase expositiva
25
Foro

13
Caso sobre la importancia del proceso de
producción para las organizaciones. Caso en clase
26 Trabajo grupal en
clase

El proceso de gestión de cadena de la

abastecimiento Clase expositiva
27
Foro

14
Caso sobre la importancia de la gestión de
la cadena de abastecimiento para las Caso en clase
28 organizaciones Trabajo grupal en
clase

El proceso de gestión financiera y

contabilidad de las empresas Clase expositiva
29
Foro

15
Caso sobre la importancia de la gestión
financiera y contabilidad para las Caso en clase
30 organizaciones Trabajo grupal en
clase

La responsabilidad social en las

organizaciones Clase expositiva
Unidad 4 31
Foro
La cadena de valor y los
procesos empresariales
(parte 2) Tarea académica 4
Tarea Académica 4
(Análisis De Las
Entradas Y Las
Salidas De Los
16 Procesos De
Producción, Gestión
32 De La Cadena De
Abastecimiento,
Gestión Financiera Y
La Responsabilidad
Social De Un Caso
Empresarial)

Caso integrador de la unidad

Caso en clase
Trabajo grupal en
33 clase
Participación En
17 Clase (Individual)

Exposición y presentación del Trabajo Final

34 Trabajo Final

Exposición y presentación del Trabajo Final

Trabajo Final
(Exposición Y
18 35 Presentación Del
Trabajo Final
(Grupal))

i
Debido a la coyuntura actual y acorde a la normativa, el curso se adaptará excepcionalmente a la educación no presencial,
por tanto, los contenidos, actividades y cronograma serán adaptados por el o la docente para garantizar los aprendizajes
señalados en el logro general de aprendizaje del curso.
ii
Debido a la coyuntura actual y acorde a la normativa, el curso se adaptará excepcionalmente a la educación no
presencial, por tanto, los contenidos, actividades y cronograma serán adaptados por el o la docente para garantizar los
aprendizajes señalados en el logro general de aprendizaje del curso.