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Recetario Barcel

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botanas navideñas

15 Sartén de
10 porciones
QUESO CON JALAPEÑO
INGREDIENTES PREPARACIÓN

1 paquete de tocino, cortado en cubos (200 g) 1 En una sartén caliente agrega el tocino con la cebolla, el ajo, los chiles,
¼ de cebolla, picada finamente las salchichas y asa todo hasta que dore ligeramente. Vierte el JUGO
2 cucharadas de ajo picado finamente MAGGI® con la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y mezcla.
2 chiles jalapeños, cortados en rodajas
2 Agrega el queso y cocina a fuego bajo hasta que el queso esté fundido.
5 salchichas, cortadas en rebanadas
2 cucharadas de JUGO MAGGI® 3 Coloca las Papas Fritas Chip’s Jalapeño de BARCEL® alrededor de la
2 cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & sartén, sirve y ofrece.
BLACKWELL®
2 tazas de queso manchego, rallado
1 bolsa de Papas Fritas Chip’s Jalapeño de
BARCEL® (100 g)
Tus aliados perfectos
para esta receta son:

CONSEJO CULINARIO
Puedes agregar chorizo a
la mezcla.

CONSEJO NUTRICIONAL
Limpia y desinfecta todas las
hojas verdes.
20 Corona de queso
10 porciones
CON SALSA DE CACAHUATE
INGREDIENTES PREPARACIÓN

2 bolsas de Cacahuates Golden Nuts® SALADOS 1 En una olla, agrega 1 bolsa de Cacahuates Golden Nuts® SALADOS,
(150 g c/u) el aceite, los chiles de árbol y calienta a fuego bajo hasta que los chiles
¾ taza de aceite de maíz doren ligeramente; enfría a temperatura ambiente. Licúa la preparación
6 chiles de árbol secos con el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y reserva.
2 cubos de Concentrado de Tomate con Pollo Coloca el romero sobre un plato redondo formando una corona, dejando
CONSOMATE®
2
un espacio en el centro para colocar el recipiente de la salsa. Acomoda
2 manojos de romero, fresco y desinfectado
el queso, el ate, el salami, el pepperoni y la bolsa de Cacahuates Golden
1 paquete de queso manchego,
cortado en cubos (200 g)
Nuts® SALADOS.
1 paquete de ate de guayaba, 3 Acompaña la corona de quesos con la salsa y ofrece.
cortado en cubos (300 g)
1 paquete de salami, rebanado (100 g) Tus aliados perfectos
1 paquete de pepperoni, rebanado (100 g) para esta receta son: CONSEJO CULINARIO
Puedes utilizar las carnes frías de tu
preferencia.

CONSEJO NUTRICIONAL
Mide el tamaño de tus porciones.
10 Fondue
FUEGO
6 porciones

INGREDIENTES PREPARACIÓN

½ taza de queso tipo parmesano, en polvo 1 Coloca en un tazón el queso tipo parmesano con el queso
1 taza de queso manchego, rallado (130 g) manchego y la Media Crema NESTLÉ®; calienta en el
1 lata de Media Crema NESTLÉ® microondas en 2 lapsos de 30 segundos y mezcla hasta
1 cucharadita de cilantro, picado finamente integrar todos los ingredientes.
1 bolsa TAKIS® FUEGO BARCEL® (100 g)
2 Coloca encima de la fondue el cilantro.
3 Sirve y acompaña con TAKIS® FUEGO BARCEL®

Tus aliados perfectos


para esta receta son:
CONSEJO CULINARIO
Puedes sustituir el queso manchego por
queso mozzarella.

CONSEJO NUTRICIONAL
Toma agua todos los días.
30 Rosca
8 porciones
DE PALOMITAS
INGREDIENTES PREPARACIÓN

1 bolsa de Palomitas BARCEL® 1 Mezcla en un tazón las palomitas BARCEL® POP Karameladas®
POP Karameladas® (260 g) con el chocolate blanco. Vierte la mezcla en un molde para rosca
1 barra de chocolate blanco, fundida (150 g) previamente engrasado y refrigera hasta que endurezca.
1 envase de Media Crema NESTLÉ®
1 taza de chispas de chocolate de color rojo
2 Vierte la Media Crema NESTLÉ® sobre las chispas de color rojo;
½ taza de chispas de chocolate de color verde calienta en el microondas en 2 lapsos de 30 segundos y coloca la
5 cerezas en almíbar mezcla en una manga pastelera.
3 Desmolda la rosca y decora con la crema de chocolate roja. Coloca las
cerezas sobre la rosca con las chispas de chocolate verdes y ofrece.
Tus aliados perfectos
para esta receta son:
CONSEJO CULINARIO
Puedes sustituir el chocolate blanco por
chocolate con leche.

CONSEJO NUTRICIONAL
Desinfecta frutas y verduras.
30 Muñeco
8 porciones
DE NIEVE
INGREDIENTES PREPARACIÓN

2 paquetes de queso crema, a temperatura 1 Bate el queso crema con la Salsa Tipo Inglesa CROSSE &
ambiente (190 g c/u) BLACKWELL® hasta integrar por completo. Forma 2 círculos con la
2 cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & mezcla uno encima de otro y refrigera durante 10 minutos.
BLACKWELL®
¼ taza de zanahoria, rallada
2 Forma la nariz con la zanahoria, los ojos con el ajonjolí negro y coloca
el romero en la base del círculo. Retira un par de TAKIS® y colócalos
1 cucharadita de ajonjolí negro
formando los brazos del muñeco. Forma los botones, la bufanda con
1 chile jalapeño, rebanado
2 ramitas de romero
las PALOMITAS POP® BARCEL®
1 rebanada de queso manchego, gruesa (100 g) 3 Corta el queso con ayuda de un cortador en forma de estrella. Decora
1 bolsa de BIG MIX® SABOR A QUESO con el resto del BIG MIX® SABOR A QUESO BARCEL® y el jalapeño.
BARCEL® (100 g)
1 chile jalapeño, rebanado Tus aliados perfectos
para esta receta son:
CONSEJO CULINARIO
Puedes agregar un poco de cilantro fresco
en la mezcla de queso.

CONSEJO NUTRICIONAL
Come frutas y verduras.

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