Video Fondo Emprender

El video deberá incluir los siguientes hitos:
–
En 30 segundos: presentación del emprendedor – persona
Soy Fanny Alexandra Astudillo Reyes, tengo 38 años, oriunda de la ciudad de
Popayán, orgullosamente patoja, me caracterizo por ser una mujer dedicada,
organizada y solidaria. De profesión Administradora Agropecuaria, egresada de la
FUP soy madre soltera mi hija se llama Bjork Symara tiene 8 años, quien es mi
motor, y quien a tan corta edad se ha convertido en mi coequipera, en la socia
perfecta de café mítico.
Mi lema es “no te detengas Alexa hasta que te sientas orgullosa”
En 30 segundos: presentación del emprendimiento
Café Mítico, nace gracias a las experiencias vividas a través de mi profesión, que
me ha permitido conocer el maravilloso mundo del café desde hace 14 años. Los
proveedores de nuestro producto son mujeres cabeza de familia, adultos mayores
y jóvenes rurales, ofrecemos un servicio de cafetería rápida a través de un puesto
móvil que nos permite trasladarnos a diferentes puntos estratégicos de la ciudad
de Popayán, ofreceMOS bebidas de café, café tostado y molido de excelente
calidad, de la finca a la mesa.
En 30, segundos: Cómo se ven usted y su emprendimiento en los próximos 3 años

En 3 años café mítico nos proyectamos tener unas ventas de $ 153,542,600 y
tener un equipo de cafeterías móviles que se ubiquen en los municipios turísticos
del departamento del cauca, así generar empleo y sobre todo incentivar el
consumo del café caucano, En 3 años ser reconocida en la ciudad de Popayán
como mujer emprendedora que genera empleo, ser un ejemplo para mi hija para que
siempre busque alternativas para cumplir sus metas, que mis ingresos sean más que
suficientes y tener una vida cómoda.
En 30 segundos: Describa un momento de logro-éxito en su vida
Un momento de logro fue En el 2020 alcance el reconocimiento de la mujer
emprendedora del año, de la rep de mujeres emprendedoras de Popayán, este
reconocimiento se lo dan a la emprendedora que con su emprendimiento ha tenido un
crecimiento económico y genera impacto social. Este premio me impulso a ser una mujer
empoderada, ser un ejemplo para mi hija que a pesar de los tropiezos nos levantamos con
más ánimo para seguir adelante y que cuando te esfuerzas para lograr tus metas las
alcanzas con éxito.
–
En Un minuto: Describa un momento difícil de su vida y, ¿cómo lo afrontó?
cuando tenía 29 años, tuve una pareja y terminamos, a los 8 días me di

cuenta que estaba embarazada, a pesar que está planificando, tuve mucho
miedo, porque a los 23 años tuve cáncer de cuello uterino, me hicieron un
cononización después de esta cirugía los médicos me dijeron que no podía
tener hijos, tuve temor de tener que enfrentarme a ser madre soltera, no
sabía si iba poder con esta nueva etapa de mi vida, a medida que paso el
tiempo las cosas fueron tomando un rumbo el papa de la niña cuando le di la
noticia que estaba esperando un bebe me apoyo con el embarazo, hemos
construido una relación de respeto, comprensión y que para ser buenos
padres no es necesario formar un hogar. Mi hija nació prematura, cada vez
que la llevaba al pediatra me daban malas noticias, pero siempre confié en
Dios que las cosas iban a mejorar hoy en día es una niña de 8 años, está en
cuarto nivel de patinaje, este momento difícil de mi vida me ha enseñado a
tener fe, hacer cada cosa por café mítico con amor, dedicación, si una puerta
se me cierra se me abren puertas y ventanas, para lograr las metas que me
he propuesto.
En Un minuto: Presente a un cliente potencial el producto o servicio del
emprendimiento.
Las tiendas de barrios son lugares naturales, las encontrarás en medio de la

cuadra, en las esquinas, frente al parque, cerca de la universidad y en
cualquier entorno urbano, independientemente de su condición social. Son
pequeños negocios que ofrecen productos de primera necesidad para
consumidores locales y de su influencia.
Para Café Mítico son muy importantes, porque son considerados un
fenómeno comercial, porque además de sobrevivir al choque del mercado
global, también han trascendido el papel de la hegemonía como escenario de
oferta y son un referente para la interacción humana porque se han
integrado en la estructura cultural de nuestra y particularmente de la ciudad.
Ofrecen una variedad de productos entre los que encontramos, abarrotes,
productos de aseo personal, entre otros. Café Mítico es un producto que
encaja perfectamente porque hace parte de los productos que se
comercializan a diario en presentaciones de media y cuarto, esta es una
alternativa que para Café Mítico, porque le permite posicionar el producto
para consumo a diario.
En 30 segundos: Hable de su competencia.
Café Cauca es un café de origen del departamento del Cauca

Café Cosurca cuenta la historia de la zona donde proviene el café
Café La Palma tiene Posicionamiento en el mercado
Cafetería Oromo es un café de origen de los departamentos del sur y oriente
de Colombia,
Juan Valdez cuentan la historia en el empaque del municipio PRODUCTOS
Tostao El café es del ORIGEN DEL departamento de Caldas
Vendedores ambulantes de CAFÉ Se ubican en lugares estratégicos de la
ciudad DE POPAYÁN
En 30 segundos: Hable del impacto del emprendimiento en la(s) localidad(es) en que se

llevara a caboel emprendimiento
este proyecto brindara a la mayoría de las personas que no tienen el tiempo

necesario para preparar un desayuno en casa y para ser un punto de
encuentro para consumidores que buscan tener un grato momento del día,
buscando variedad de productos que vayan de la mano, con lo natural y
saludable, Esta nueva opción de reunión estará ubicada en un lugar
estratégico y cercano a nuestros mayores consumidores, con el servicio de
cafetería rápida a través de un vehículo completamente modificado y
equipado en su interior. Nuestro objetivo es crear relaciones cercanas y
duraderas con nuestros clientes.
–
En un minuto: Describa el proceso de producción o prestación del servicio
Él proceso es innovador porque se ofrece un café de solo 5 municipios como son

Inzá, La Vega, Piendamó, Popayán y Timbío, municipios que producen un café
con unas características especiales fragancia y aroma pronunciado, dulce; acidez
alta, cuerpo medio, taza balanceada, sabor residual agradable, con presencia de
notas achocolatadas, frutales y cítricas.
El proceso de Café Mítico inicia en la capacitación a sus proveedores para hacer

un buen manejo en post cosecha y secado, con el fin de producir un café de
excelente calidad, además, los proveedores en su mayoría son población
vulnerable.
Cada mes se tiene nueva producción de diferentes proveedores y zonas, por esta
razón se realiza una campaña dando a conocer la historia del caficultor en redes
sociales y en la cafetería móvil se ubicará la historia en un pizarrón llamativo.
La preparación de las diferentes bebidas calientes, cuya base es café se preparan

en la maquina Cafetera exprés, los granizados en una maquina granizadora, las
bebidas y los acompañantes, se entregarán a los consumidores en vasos o platos
de cartón ecológico.

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cuando tenía 29 años, tuve una pareja y terminamos, a los 8 días me di

Las tiendas de barrios son lugares naturales, las encontrarás en medio de la

Café Cauca es un café de origen del departamento del Cauca

En 30 segundos: Hable del impacto del emprendimiento en la(s) localidad(es) en que se

este proyecto brindara a la mayoría de las personas que no tienen el tiempo

Él proceso es innovador porque se ofrece un café de solo 5 municipios como son

El proceso de Café Mítico inicia en la capacitación a sus proveedores para hacer

La preparación de las diferentes bebidas calientes, cuya base es café se preparan

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