CARDONA URUEÑA SERGIO ROMANO IBAGUE 13/05/2021

1032419778 NACIONAL CONTADO

CL 19# 13- 195 CASA 15 LOS FLAMENCOS 3168713348 13/05/2021

0
508 BURRATA 125GR X 2 UND T 250GR 4 12,850 51,400
302
301
508
508 COSTO DE ENVIO 21,300
402 EMBALAJE 25,000

NOVENTA Y SIETE MIL SETECIENTOS PESOS M/C 97,700

###
1 0

### 97,700
###

###
 AEROPUERTO - 7
KABRAS - COLEGIO
GCB - IL FILETTO -
DOCTORA GOURMET
GOURMET A PORTER S.A.S - LA DESPENSA Q.C -
FIOREZONAG - BC2 -
LLORENTE- MARIA
CONSUELO-
RAFAELLO

PARTICULAR
REF DESCRIPCION CONTADO 2019 CREDITO 2019
2019

101 MOZZARELLA TRENZA 300GR $ 9,500 $ 9,850 $ 13,000

102 MOZZARELLA TRENZA X 1 KG $ 31,350 $ 32,604
111 PERLINE 11GR X 28UND B 300GR $ 9,500 $ 9,850 $ 13,000
112 PERLINE AHU11GR X 28UND B 300GR $ 9,600 $ 9,950
114 BOCCONCINI 17GR X 18UND T 300GR $ 9,500 $ 9,850 $ 13,000
115 BOCCONCINI 17GR X 18UND T 300GR ET $ 9,500 $ 9,850 $ 13,000
116 BOCCONCINI 17GR X 18UND B 300GR $ 9,500 $ 9,850 $ 13,000
117 MOZZARELLA 40GR X 6UND T 240GR $ 7,500 $ 7,900 $ 10,400
118 MOZZARELLA 40GR X 6UND B 240GR $ 7,500 $ 7,900 $ 10,400
120 MOZZARELLA 100GR X 2UND - 200GR $ 6,200 $ 6,500
125 MOZZARELLA 125 GR X 2UND T - 250GR $ 7,750
121 MOZZARELLA 125 GR X 2UND B - 250GR $ 7,750 $ 8,050 $ 10,950
123 MOZZARELLA 300GR B $ 8,950 $ 9,350 $ 13,000
124 MOZZARELLA 300GR AHU B $ - $ 13,000
130 BOLIPERA 40 GR $ 1,600 $ 1,700 $ 1,700
131 MOZZARELLA X11 GR X 3 UND $ 1,350 $ 1,400
$ -
200 MOZZARELLA NAT CILINDRO X 500 GR* $ 11,950 $ 12,250 $ 11,750
201 MOZZARELLA AHU CILINDRO X 500 GR $ 13,950 $ 14,400 $ 16,000
202 MOZARRELLA AHUMADA 1KG $ 27,800 $ 28,900
203 MOZZARELLA CILINDRO 1KG $ 23,500 $ 24,450 $ 23,500
204 MOZZARELLA BLOQUE 1KG $ 23,500 $ 24,450 $ 23,500
205 MOZZARELLA BLOQUE 2,5KG $ 58,750 $ 61,100 $ 58,550
206 QUESO PIZZA 2,5KG $ 26,500 $ 27,850 $ 26,500
207 MOZZARELLA BLOQUE 1 KG TAJADO $ 23,500 $ 24,450 $ 23,500
$ -
300 RICOTTA 300GR $ 4,650 $ 4,850 $ 6,400
301 RICOTTA 500GR $ 7,500 $ 7,700 $ 10,000
302 RICOTTA 1 KG $ 14,850 $ 15,450 $ 20,000

401 MASCARPONE 250GR $ 9,500 $ 9,900 $ 12,000

402 MASCARPONE 500GR $ 18,800 $ 19,400 $ 23,000
403 MASCARPONE 1KG $ 36,500 $ 37,950
$ -
520 STRACIATELLA 250GR $ 10,200 $ 10,650 $ 13,000
501 STRACCIATELLA 500GR $ 19,950 $ 20,750 $ 23,000
503 BURRATA 45GR X 5UNI T 225GR $ 11,950 $ 12,450 $ 15,000
504 BURRATA 80GR X 3UNI T 240GR $ 12,450 $ 13,300 $ 16,000
505 BURRATA 80GR X 3UNI T 240GR ET $ 12,450 $ 13,300 $ 16,000
508 BURRATA 125GR X 2 UND T 250GR $ 12,850 $ 13,650 $ 16,500
509 BURRATA 125GR X 2 UND T 250GR ET $ 12,850 $ 13,650 $ 16,500
$ -
600 CILIGINE 17UNIX15GR -250GR100%BUF $ 8,750 $ 9,100 $ 13,000
601 OVOLINE 2 UNIX125GR-250GR100%BUF $ 8,750 $ 9,100 $ 13,000
602 OVOLINE 4 UNIX125GR-500GR100%BUF $ 17,500 $ 18,200 $ 13,000
605 MOZZARELLA BLOQUE X2.5KG100%BUF $ 59,950 $ 62,350 $ 58,750
606 BOCCONCINI 5 UNDX50GR-250GR100%BUF $ 8,750 $ 9,100 $ 13,000
607 BOCCONCINI 10 UNDX50GR-500GR100%BUF $ 17,500 $ 18,200 $ 23,000
$ -
610 MANTEQUILLA 1KG B $ 13,000 $ 13,550 $ 13,000
$ 2,350
700 PROVOLETA NATURAL X 1 KG B $ 36,350 $ 37,800 $ 37,815
701 PROVOLETA NAT LONCHAS X 1 KG B X 12 UNI $ 38,650 $ 40,200
702 PROVOLETA NAT 80GR B $ 3,450 $ 3,700 $ 3,700
703 PROVOLETA NAT 80GR X 3 UND B 240GR $ 9,850 $ 10,150 $ 10,150
705 PROVOLETA AHUMADA X 1 KG $ 37,550 $ 39,050 $ 39,050
706 PROVOLETA AHU LONCHAS X 1 KG B X 12 UNI $ 39,850 $ 42,200 $ 42,200
707 PROVOLETA AHU 80GR B $ 3,550 $ 3,692 $ 3,692
708 PROVOLETA AHU 80GR X 3 UND B 240GR $ 10,050 $ 10,350 $ 10,350
709 PROVOLETTA NATURAL X 450GR NAV $ 16,450 $ 17,108 $ 17,108
711 PROVOLETTA AHUMADA 125GR
$ -
802 CACIOTTA PEPERONCINO APROX. 180 GR $ 6,958 $ 7,236 $ 8,403
803 CACIOTTA PEPERONCINO X 1 KG $ 38,656 $ 40,202 $ 40,202
$ -
900 QUESO HOLANDES TIPO GOUDA 1KG $ 36,808 $ 38,280 $ 38,280
901 QUESO HOLANDES TIPO GOUDA 250GR $ 9,202 $ 9,570 $ 9,570
$ -
1000 SCAMORZA NATURAL X 1KG $ 38,235 $ 39,764 $ 39,764
1001 SCAMORZA NATURAL X 250GR $ 9,559 $ 9,941 $ 9,941
1002 SCAMORZA AHUMADA X 1KG $ 39,664 $ 41,250 $ 41,250
1003 SCAMORZA AHUMADA X 250GR $ 9,916 $ 10,313 $ 10,313

ARTICULOS CON IVA

TRABAJADORES BODEGA Y PICCOLO CACIO Y
HILTON NAPULE SPOLETO
2019 COCINA CAFÉ PEPE

$ 8,930
$ -
$ 8,930 $ 8,000
$ 9,120
$ 8,645
$ 8,645
$ 8,645 $ 8,000 $ 9,063 $ 7,791
$ 6,888
$ 6,888
$ 5,700

$ 7,078 $ 7,579
$ 8,265
$ 8,503
$ 1,473
$ -
$ -
$ 11,210
$ 13,158
$ 26,315
$ 20,900
$ 20,900
$ 52,250
$ 24,463
$ -
$ -
$ 4,275
$ 6,793 $ 6,250 $ 6,281
$ 13,585 $ 12,500 $ 14,200 $ 14,850 $ 12,561
$ -
$ 8,788
$ 17,195
$ 33,915
$ -
$ -
$ 18,430 $ 19,000 $ 19,950
$ 10,973
$ 11,353
$ 11,353 $ 62,250
$ 11,543 $ 12,000
$ 11,543
$ -
$ 8,313 $ 8,075
$ 8,313 $ 8,075
$ 16,625 $ 16,150
$ 55,623
$ 8,313
$ 16,625 $ 16,150
$ -
$ 12,350
$ -
$ 33,488
$ 36,718
$ 3,088
$ 9,263
$ 35,103
$ 38,523
$ 3,373
$ 9,453
$ 15,628
$ 4,600
$ -
$ 6,370
$ 35,388
$ -
$ 39,900
$ -
$ -
$ 36,195
$ 9,049
$ 37,573
$ 9,405
 CLUB DIVINA
BRASA BRASIL / DIVINA ISOLA /
GUAYAMARAL GIANDILE GUISEPPE COMEDIA
BRASA GROUP COMEDIA CABRERA
EVENTOS

$ 9,500

$ 7,812 $ 9,500 $ 8,769 $ 8,566

$ 9,600
$ 9,500 $ 9,135 $ 8,769 $ 8,352
$ 9,500 $ 9,135 $ 8,769 $ 8,352
$ 7,632 $ 9,500 $ 9,555 $ 8,769 $ 8,352
$ 7,500 $ -
$ 7,500 $ - $ 6,455
$ 6,200 $ -

$ 7,750 $ 7,508 $ 7,074 $ 6,502

$ 7,632 $ 8,950 $ - $ 8,178 $ 7,716
$ - $ -
$ 1,600 $ -
$ 1,350 $ -
$ - $ -
$ 11,950 $ -
$ 13,950 $ - $ 13,094
$ 27,800 $ -
$ 23,500 $ - $ 21,364
$ 21,150 $ 23,500 $ - $ 21,364
$ 58,750 $ - $ 53,409
$ 26,500 $ -
$ 23,500 $ -
$ - $ -
$ 4,650 $ - $ 4,263
$ 7,500 $ 7,282 $ 7,212 $ 7,425
$ 12,190 $ 14,850 $ 14,565 $ 14,279 $ 14,019 $ 14,850
$ - $ -
$ 9,500 $ -
$ 17,490 $ -
$ 36,500 $ -
$ - $ -
$ 10,200 $ -
$ 19,950 $ - $ 19,950
 $ 11,950 $ - $ 11,150
$ 10,176 $ 12,450 $ -
$ 12,450 $ -
$ 10,600 $ 12,850 $ 12,758 $ 12,110 $ 11,550 $ 12,850
$ 12,850 $ 12,758 $ 12,110 $ 11,550 $ 12,850
$ - $ -
$ 8,750 $ -
$ 8,750 $ -
$ 17,500 $ -
$ 59,950 $ -
$ 8,750 $ -
$ 17,500 $ -
$ - $ -
$ 13,000 $ -
$ - $ -
$ 36,350 $ -
$ 38,650 $ -
$ 3,450 $ -
$ 9,850 $ -
$ 37,550 $ - $ 32,247
$ 39,850 $ -
$ 3,550 $ -
$ 10,050 $ -
$ 16,450 $ -
$ -
$ 6,853
$ 38,656
$ 6,958
$ 36,808
$ 9,202
$ -
$ 38,235
$ 9,559
$ 39,664
$ 9,916
$ -
 FOODS AND
KNOW HOW OLIVETOS GRUPO 5G ARMADILLO CHICHERIA VAPIANO LA FABRICA
CATERING

$ 9,702
$ -
$ 9,702 $ 9,350
$ -
$ 9,371 $ 9,150
$ 9,371
$ 9,371
$ 7,442
$ 7,442
$ 6,174

$ 7,662 $ 7,450 $ 6,950

$ 8,250 $ 8,930
$ -
$ 1,599
$ -
$ -
$ 12,651
$ 14,829
$ 29,657
$ 25,302
$ 22,000 $ 25,302
$ 55,000 $ 63,256 $ 50,000
$ 27,342
$ -
$ -
$ 4,961 $ 4,200
$ 7,883 $ 6,800
$ 14,850 $ 13,892 $ 14,850 $ 13,800
$ -
$ 9,867
$ 16,878 $ 19,349 $ 16,950 $ 17,100
$ 33,757 $ 38,257
$ -
$ -
$ 19,950 $ 20,341
 $ 11,000 $ 12,734
$ 10,400 $ 13,175
$ 10,400 $ 13,175
$ 12,850 $ 12,650 $ 10,250 $ 13,395 $ 13,100 $ 13,100 $ 12,850
$ 12,850 $ 10,250 $ 13,395
$ -
$ -
$ -
$ -
$ -
$ -
$ -
$ -
$ 13,395
$ -
$ 31,933 $ 38,863
$ 42,612
$ 3,583
$ 10,749
$ 34,454 $ 40,737
$ 44,706
$ 3,914
$ 10,970
$ -
$ -
$ -
$ 8,434
$ 46,856
$ -
$ 46,305
$ -
$ -
$ 42,005
$ 10,501
$ 34,454 $ 43,604
$ 10,901
 15 UND 32 UND

ALIMENTOS ENVIOS
DANTE IL TINELLO 3 SIBARITAS ALUAN ALUAN ARCHIES
ESTELAR NACIONALES

$ 10,927 $ 9,847 $ 11,136

$ 10,927 $ 9,847 $ 11,136

$ 7,083 $ 10,836
$ 7,083 $ 10,836
$ 10,500 $ 10,927 $ 9,847 $ 7,083 $ 10,836
$ 9,127 $ 8,047 $ 8,639
$ 7,473 $ 8,639
$ 4,747

$ 9,327 $ 8,247 $ 8,897

$ 10,477 $ 9,397 $ 10,436

$ 1,782

$ 14,644
$ 16,744
$ 26,310
$ 29,288
$ 29,288
$ 73,219

$ 4,742 $ 6,652 $ 5,572 $ 5,658

$ 7,825 $ 9,402 $ 8,322 $ 7,012 $ 9,079
$ 15,650 $ 16,277 $ 15,197 $ 14,023 $ 18,158

$ 11,179
$ 20,350 $ 20,000 $ 15,408 $ 21,958
$ 43,417

$ 11,125
$ 22,250
 $ 11,000 $ 13,286
$ 13,802
$ 13,802
12300 $ 13,200 $ 9,932 $ 14,079
$ 14,079

$ 39,108

$ 40,808

$ 47,608 $ 43,288 $ 43,408

$ 11,902 $ 10,822 $ 10,852
23610

23735 7120.5
7 KABRAS SAS
ABEL Y SOFIA SAS
ALIMENTOS BUENA MESA SAS
ALUAN SAS
ARFLINA S.A.S.
ARMADILLO LTDA
BC2 SAS
BERMUDEZ ACUÑA JUAN FRANCISCO - TUTTI
BODEGA Y COCINA SAS
BRASA GROUP S.A.S.
CETINA OCHOA JUAN CARLOS
CHICHERIA DEMENTE SAS
CORPORACIÓN CLUB CAMPESTRE GUAYMARAL
CORPORACION CLUB EL NOGAL
DOCTORA GOURMET SAS
DUCATTOS S.A.S
DUCATTOS S.A.S.
DUCATTOS S.A.S.
EL COMEDOR-COMFORT FOOD S A S
FIOREZONAG S.A.S.
FOODME BOGOTA SAS
FOODS Y CATERING S.A.S
GASTRONOMIA ITALIANA EN COLOMBIA SAS
GASTRONOMIA ITALIANA EN COLOMBIA SAS,
GRUPO 5G S.A.S - LA PLANTA
GRUPO SERATTA SAS
GRUPO SERATTA SAS.
GUAYA SHAMUA LTDA
HOTELERIA INTERNACIONAL S.A
IL MERCATINO SAS
INVERSIONES ANGIE EN REESTRUCTURACION
INVERSIONES CAMELAR S.A.S,,
INVERSIONES CAMELAR S.A.S.
INVERSIONES CAMELAR S.A.S..
INVERSIONES DE LOS ANTICUARIOS SAS
INVERSIONES GIANDILE S.A.S
INVERSIONES JRC SAS
INVERSIONES JUFESA S A S
INVERSIONES LA DESPENSA S.A.S.- BODEGA
INVESTMENT TEAM S.A
JUAN GUILLERMO GARAVITO GUTIERREZ
KNOW HOW OUTSOURCING COMMONICATIONS SAS
LA BIFERIA SA
LE CABRERA SOCIEDAD POR ACCIONES SIMPLIFICADA
MAR CLARO LTDA
MATIS SAS
MATIS SAS- USAQUEN
MATIS SAS- ZONA G
MONSTRUO SAS
NOVA MAR DEVELOPMENT S.A.
NUEVE S.A.S.
PAESA S.A.S
PLATICAR SAS
PORTO SANTO STEFANO S A S
PRIMOS GUTIERREZ ASOCIADOS S.A.S
PRIMOS GUTIERREZ ASOCIADOS S.A.S.
RESTAURANTE BRASA BRASIL LTDA
RESTAURANTE TIERRA ROJA
RESTAURANTE TIPICO ITALIANO GUISEPPE VERDI LTDA
RESTAURANTE TIPICO ITALIANO GUISEPPE VERDI LTDA,
RESTAURANTES VENTANA DE DANTE SAS
RESTAURANTES VENTANA DE DANTE SAS- MEDELLÍN
SANTA BARBARA INVESTMENTS SUCURSAL COLOMBIA
SERNA PIEDRAHIRTA VALERIA
SOCIEDAD EDUCACIONAL SAINT ANDREWS S.A.S.
SOCIEDAD OPERADORA 72 GRAN HOTEL S A S
SPOLETO CULINARIA ITALIANA S.A.S
TAKAMI S A
TAKAMI S.A.
TOMY TOMATO S.A.S
TOMY TOMATO S.A.S.
TOMY TOMATO SAS
TRATTORIA LA DIVINA COMEDIA S.A.S,
TRATTORIA LA DIVINA COMEDIA S.A.S.
TRIVIUM INVERSIONES S.A.S
UNIVERSAL CAFÉ RESTAURANTE SAS
 SEGUIMIENTO CLIENTES POR C
CLIENTE ESTADO
DUCATTOS PEDIDOS NORMAL
EL NOGAL TOMANDO MEDIDAS
EL COMEDOR SUSPENDEN SERVICIO
SERATTA
CELESTINA PEDIDOS NORMAL
IL MERCATINO PEDIDOS NORMAL
CAMELAR PEDIDOS NORMAL
BANDIDO PEDIDOS NORMAL
GIANDILE PEDIDOS NORMAL
VAPIANO PEDIDOS NORMAL
KNOW HOW PEDIDOS NORMAL
ISOLA PEDIDOS NORMAL
 SEGUIMIENTO CLIENTES POR COVID-19
OBSERVACIONES
DISMINUCION EN LA CANTIDAD DE PEDIDOS DEBIDO A VENTAS BAJAS
COMIENZAN A CANCELAR PEDIDOS, SIN EMBARGO AUN NO AH TOMADO LA DECISION DEL CIERRE TOTAL
A PARTIR DE 16 DE MARZO DESDE EL MEDIO DIA CIERRAN EL RESTAURANTE, PENDIENTE POR CONFIRMAR SI ES POR 1 O 2 SEM

EN EL MOMENTO VENTAS BAJA, PERO SE ENCUENTRAN EN REUNIONES Y CONTEMPLAN EL CIERRE TOTAL, PENDIENTE CONFIR
VENTAS BAJAS, NO CONTEMPLAN EL CIERRE, A LA ESPERA DE LO QUE SUCEDA EN EL TRASCURSO DE LA SEMANA
SERVICIO NORMAL, SIN NINGUNA NOVEDAD
PERSONAL ADMINITRASTIVO TRABAJANDO DESDE LA CASA, Y EN HORAS DE LA TARDE TENDRAN REUNION VIRUAL PARA TOM
VENTAS BAJAS. NO CONTEMPLAN EL CIERRE
VENTAS BAJAS, PEDIDOS DE ACUERDO A LA VENTA DIARIA, EL CIERRE DEPENDE DE LAS MEDIDAS QUE ADOPTE EL GOBIERNO
POSIBLE CIERRE DEBIDO A LA DECISION DE ASOBARES, CONFIRMAR EN EL TRASCURSO DE LA SEMANA
VENTAS BAJAS PERO NO CONTEMPLAN CERRA
INFORMACION CAPACIDAD CAPACIDAD CAPACIDAD COSTO DE ENVIO COSTO DE
NEVERAS BOLSAS RICOTTA KG TARROS MINIMO EMBALAJE

NEVERA 10LTS 12 6 6 $ 20,300 $ 20,000

NEVERA 20LTS 32 12 12 $ 21,300 $ 25,000
NEVERA 40LTS 66 30 24 $ 25,200 $ 35,000
MEDIDAS

22-14-15

44-28-29

54-35-38
 HOTELES NH

OC N° CONSECUTIVO N° CLIENTE
4502653940 001 SOCIEDAD HOTELERA CIEN INTERNATIONAL SAS
4502650530 002 SOCIEDAD HOTELERA CALLE 74 LTDA
4502650347 003 SOCIEDAD OPERADORA URBAN ROYAL CALLE 93 S.A.S.
4502675462 004 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4502671388 005 HOTEL HACIENDA ROYAL LTDA
4502697028 006 HOTEL ANDINO ROYAL SAS
4502693367 007 HOTEL HACIENDA ROYAL LTDA
4502693546 008 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4502716552 009 HOTEL HACIENDA ROYAL LTDA
4502702095 010 SOCIEDAD HOTELERA CALLE 74 LTDA
4502701923 011 SOCIEDAD HOTELERA CIEN INTERNATIONAL SAS
4502714198 012 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4502711250 013 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4502711475 014 HOTEL HACIENDA ROYAL LTDA
4502751237 015 HOTEL LA BOHEME LTDA
4502721791 016 SOCIEDAD HOTELERA CALLE 74 LTDA
4502731842 017 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4502732385 018 SOCIEDAD OPERADORA URBAN ROYAL CALLE 93 S.A.S.
4502742984 019 SOCIEDAD OPERADORA URBAN ROYAL SAS
4502743290 020 SOCIEDAD HOTELERA CALLE 74 LTDA
4502751772 021 HOTEL LA BOHEME LTDA
4502765945 022 HOTEL HACIENDA ROYAL LTDA
4502753861 023 SOCIEDAD HOTELERA CIEN INTERNATIONAL SAS
4502758264 024 SOCIEDAD HOTELERA CALLE 74 LTDA
4502761209 025 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4502769156 026 SOCIEDAD HOTELERA CALLE 74 LTDA
4502781882 027 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4502784506 028 SOCIEDAD HOTELERA CALLE 74 LTDA
4502793818 029 HOTEL HACIENDA ROYAL LTDA
4502804736 030 SOCIEDAD HOTELERA CALLE 74 LTDA
4502804817 031 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4502817659 032 SOCIEDAD OPERADORA URBAN ROYAL CALLE 93 S.A.S.
4502817919 033 HOTEL ANDINO ROYAL SAS
4502820584 034 SOCIEDAD HOTELERA CALLE 74 LTDA
4502829100 035 HOTEL HACIENDA ROYAL LTDA
4502838977 036 SOCIEDAD HOTELERA CALLE 74 LTDA
4502841757 037 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4502848384 038 SOCIEDAD HOTELERA CALLE 74 LTDA
4502848747 039 HOTEL HACIENDA ROYAL LTDA
4502864278 040 SOCIEDAD OPERADORA URBAN ROYAL CALLE 93 S.A.S.
4502883252 041 SOCIEDAD OPERADORA URBAN ROYAL SAS
4502905031 042 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4502883251 043 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4502883284 044 HOTEL HACIENDA ROYAL LTDA
4502887380 045 HOTEL LA BOHEME LTDA
4502890352 046 SOCIEDAD HOTELERA CALLE 74 LTDA
4502911065 047 HOTEL HACIENDA ROYAL LTDA
4502914154 048 SOCIEDAD HOTELERA CALLE 74 LTDA
PENDIENTE 049 HOTEL HACIENDA ROYAL LTDA
4502932001 050 HOTEL ANDINO ROYAL SAS
4502932198 051 SOCIEDAD OPERADORA URBAN ROYAL CALLE 93 S.A.S.
4502944344 052 HOTEL LA BOHEME LTDA
4502944275 053 SOCIEDAD HOTELERA CIEN INTERNATIONAL SAS
4502959000 054 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4502970632 055 SOCIEDAD HOTELERA CALLE 74 LTDA
4502991470 056 HOTEL HACIENDA ROYAL LTDA
4503010897 057 SOCIEDAD HOTELERA CALLE 74 LTDA
4503008274 058 HOTEL LA BOHEME LTDA
4503017130 059 SOCIEDAD HOTELERA CALLE 74 LTDA
4503020004 060 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4503022418 061 SOCIEDAD HOTELERA CALLE 74 LTDA
4503024007 062 SOCIEDAD OPERADORA URBAN ROYAL SAS
4503043651 063 SOCIEDAD HOTELERA CALLE 74 LTDA
4503043909 064 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4503046439 065 SOCIEDAD HOTELERA CALLE 74 LTDA
4503066621 066 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4503066621 067 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4503064065 068 HOTEL HACIENDA ROYAL LTDA
4503060508 069 SOCIEDAD HOTELERA CIEN INTERNATIONAL SAS
4503059388 070 SOCIEDAD OPERADORA URBAN ROYAL CALLE 93 S.A.S.
4503066591 071 SOCIEDAD HOTELERA CALLE 74 LTDA
4503066590 072 HOTEL LA BOHEME LTDA
4503066814 073 HOTEL ANDINO ROYAL SAS
4503078617 074 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4503076843 076 SOCIEDAD HOTELERA CALLE 74 LTDA
4503076804 075 SOCIEDAD OPERADORA URBAN ROYAL CALLE 93 S.A.S.
4503087319 077 SICIEDAD OPERADORA CALLE 100 ROYAL SAS
4503089150 078 SOCIEDAD HOTELERA CALLE 74 LTDA
4503096008 079 HOTEL HACIENDA ROYAL LTDA
4503096209 080 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4503094110 081 SOCIEDAD OPERADORA URBAN ROYAL CALLE 93 S.A.S.
4503102099 082 SOCIEDAD HOTELERA CALLE 74 LTDA
4503107956 083 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4503110501 084 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4503113312 085 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4503116484 086 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4503136960 087 SOCIEDAD HOTELERA CALLE 74 LTDA
4503139443 088 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4503144568 089 HOTEL HACIENDA ROYAL LTDA
4503146948 090 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4503154037 091 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4503153734 092 SOCIEDAD HOTELERA CIEN INTERNATIONAL SAS
4503156619 093 SOCIEDAD HOTELERA CALLE 74 LTDA
4503151174 094 HOTEL ANDINO ROYAL SAS
4503168473 095 SOCIEDAD HOTELERA CALLE 74 LTDA
4503176899 096 SOCIEDAD OPERADORA URBAN ROYAL CALLE 93 S.A.S.
4503186736 097 SOCIEDAD HOTELERA CALLE 74 LTDA
4503187030 098 SOCIEDAD OPERADORA URBAN ROYAL CALLE 26
4503204112 099 HOTEL HACIENDA ROYAL LTDA
4503202619 100 SOCIEDAD HOTELERA CIEN INTERNATIONAL SAS
4503215289 101 SOCIEDAD OPERADORA URBAN ROYAL CALLE 93 S.A.S.
4503221019 102 RESTAURANTES VENTANA DE DANTE SAS
4503223998 21526 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4503238633 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4503296059 22087 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4503284399 105 SOCIEDAD OPERADORA URBAN ROYAL SAS
4503308574 106 SOCIEDAD HOTELERA CIEN INTERNATIONAL SAS
4503305692 107 SOCIEDAD HOTELERA CALLE 74 LTDA
4503327550 108 HOTEL HACIENDA ROYAL LTDA
4503335788 109 SOCIEDAD OPERADORA URBAN ROYAL CALLE 93 S.A.S.
4503338321 110 GUILLEN CAMILO
450338275 111 SOCIEDAD HOTELERA CALLE 74 LTDA
4503338175 112 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4503340857 113 SOCIEDAD OPERADORA URBAN ROYAL CALLE 26
4503351861 22684 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
2019

OC N° CONSECUTIVO N° CLIENTE

4503376413 114 SOCIEDAD HOTELERA CALLE 74 LTDA

4503376479 115 SOCIEDAD OPERADORA URBAN ROYAL CALLE 93 S.A.S.
4503386902 116 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4503389472 117 SOCIEDAD HOTELERA CIEN INTERNATIONAL SAS
4503402554 118 SOCIEDAD OPERADORA CALLE 1OO ROYAL
4503405783 119 HOTEL HACIENDA ROYAL LTDA
4503400131 120 SOCIEDAD OPERADORA URBAN ROYAL CALLE 93 S.A.S.
4503433854 121 HOTEL PARQUE ROYAL S A S
4503450458 122 SOCIEDAD HOTELERA CIEN INTERNATIONAL SAS
4503481219 123 SOCIEDAD HOTELERA CIEN INTERNATIONAL SAS
450348833 124 HOTEL HACIENDA ROYAL LTDA
HOTELES NH

ESTADO N° FACTURA OBSERVACIONES

FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO

FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO

FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
 FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
PENDIENTE POR FACTURAR
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADA
PENDIENTE POR FACTURAR
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO 20563
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO 21057
FACTURADO 20521
FACTURADO 20520
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO 21056
FACTURADO 20611
FACTURADO 21054
FACTURADO 20722
FACTURADO 20779
FACTURADO 21053
FACTURADO 21052
 FACTURADO 21051
FACTURADO 21043
FACTURADO 21078 21180 ANULAR
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
FACTURADO
PENDIENTE POR FACTURAR
FACTURADO
FACTURADO 22503
FACTURADO
FACTURADO 22337 PENDIENTE POR VALIDAR
FACTURADO 22501
FACTURADO 22502
FACTURADO 22513
FACTURADO 22686 22514 ANULADA
FACTURADO 22515
FACTURADO 22957 22685 ANULADA
FACTURADO 22684
2019

ESTADO N° FACTURA OBSERVACIONES

FACTURADO 22952
FACTURADO 22954
FACTURADO 22947
FACTURADO 22983
FACTURADO 23187
FACTURADO 23186
FACTURADO 23199
FACTURADO 23398
PENDIENTE POR FACTURAR
PENDIENTE POR FACTURAR
PENDIENTE POR FACTURAR
2Q DE MARZO ENTREGA DE DOMICILIOS GOURMET A PORTER SAS
FECHA CLIENTE VALOR
4/5/2019 ISOLA $ 3,000
4/5/2019 BANDIDO $ 3,000
4/5/2019 CIAO BELLA $ 3,000
4/5/2019 EL BUEN VIVIR $ 3,000
4/5/2019 TOSCANA $ 3,000
4/5/2019 NOGAL $ 3,000
4/9/2019 HILTON $ 3,000
4/9/2019 CHICHERIA DEMENTE $ 3,000
4/10/2019 NOGAL $ 3,000
4/11/2019 JUFESA $ 3,000
4/11/2019 PORTO $ 3,000
4/11/2019 NOVA MAR $ 3,000
4/16/2019 BC2 $ 3,000
4/16/2019 MATIS ZONAG $ 3,000
4/16/2019 HILTON $ 3,000
4/16/2019 CHICHERIA DEMENTE $ 3,000
4/16/2019 DIVINA RESTURANTE $ 3,000
4/16/2019 7KABRAS $ 3,000
4/16/2019 JUFESA $ 3,000
4/16/2019 DELIZIE $ 3,000
4/16/2019 BANDIDO $ 3,000

TOTAL A PAGAR $ 63,000

 FECHA DE ENTREGA REFERENCIA CANTIDAD
Wednesday, April 24, 2019 RICOTTA X 1 KILO 15
Wednesday, April 24, 2019 BOCCONCINI 300GR 30
Wednesday, April 24, 2019 RICOTTA X 500GR 32
Wednesday, April 24, 2019 BURRATA 225GR 5
 CLIENTE RECOGE EN: QUIEN ENTREGA
SPOLETO PLANTA YOVANY M
SPOLETO PLANTA YOVANY M
ARCHIES BOGOTA PLANTA DELIO
CELESTINA PLANTA GERMAN M
 OBSERVACION

ENTREGA EN CHIA
 Producto/
Producto/
Disponible Producto/
Envian a Disponible de Envian a Envian a
de la Disponible de la
REFERENCIA lunes 15 de abril de 2019 kg martes 16 de abril de 2019 kg miércoles 17 de abril de 2019 Bodega 18 la Bodega 22 Bodega 23 kg lunes 22 de abril de 2019
programaci programacion
abril programacion abril abril
on del 17 del 17 de abril
del 17 de abril
de abril

PERLINE 11GR X 28UND B 300GR 0.00 15 4.50 0 0 ###

BOCCONCINI 17GR X 18UND B 300GR 180 54.00 50 15.00 200 85 115 115 0 0 ### 200
BOCCONCINI 17GR X 18UND T 300GR 0.00 20 6.00 30 0 30 20 10 10 ###
BOCCONCINI 17GR X 18UND T 300GR ET 3 0.90 0.00 3 0 3 3 0 0 ###
MOZZARELLA 40GR X 6UND B 240GR 10 2.40 0.00 10 10 0 0 0 ### 10
MOZZARELLA 100GR X 2UND - 200GR 100 20.00 0.00 100 100 0 0 0 ### 250
MOZZARELLA 125 GR X 2UND B - 250GR 75 18.75 75 18.75 100 0 100 50 50 50 ### 120
0 0 0
PERLINE AHU11GR X 28UND B 300GR 0.00 0.00 0 0 0 ###
MOZZARELLA AHU CILINDRO X 500 GR 0 0 0
MOZZARELLA BLOQUE 1 KG TAJADO 0.00 5 5.00 0 0 0 ###
MOZZARELLA BLOQUE 1KG 20 20.00 0.00 10 10 0 0 0 ###
MOZZARELLA BLOQUE 2,5KG 0.00 20 50.00 0 0 0 ###
0 0 0
RICOTTA 300GR 136 40.80 30 9.00 30 0 30 30 0 0 ### 100
RICOTTA 500GR PRENSADA 15 7.50 0.00 0 0 0 ### 15
RICOTTA 500GR BLANDITA 15 7.50 10 5.00 0 0 0 ### 15
RICOTTA 500GR 60 30.00 30 15.00 60 0 60 40 20 20 ### 80
RICOTTA 1 KG 20 20.00 20 20.00 20 0 20 20 20 ### 25
0 0 0
MASCARPONE 250GR 3 0.75 0.00 3 0 3 3 0 0 ###
MASCARPONE 500GR 30 15.00 20 10.00 30 15 15 15 0 0 ### 35
0 0 0
STRACCIATELLA 500GR 30 15.00 20 10.00 30 15 15 15 15 0 ### 40
BURRATA 45GR X 5UNI T 225GR 10 2.25 0.00 5 0 5 5 5 ### 10
BURRATA 80GR X 3UNI T 240GR 50 12.00 20 4.80 60 30 30 30 15 15 ### 60
BURRATA 125GR X 2 UND T 250GR 340 85.00 100 25.00 300 50 250 135 115 115 ### 300
TOTAL KILOS 400 99.3 120 29.8 365 ### 370
TOTAL MOZZARELLA EN AGUA 96.1 44.3 ###
TOTAL BURRATA Y STRACIATELLA 114.3 39.8 ###
TOTAL MOZZARELLA BLOQUE 20.00 55.00 ###

ORGANIZACIÓN LOGISTICA DE RESTAURANTE BURRO

Fecha Requerida por el cliente Referencia unidades tarros Fecha de envio por deprisa fecha de entrega en
el restaurante
Disponibilidad en el
Restaurante
Precio por
tarro
Forma de
Pago
4/26/2019 Burrata 225gr 408 4/23/2019 24-25 abril 2019 4/26/2019 $ 11,000 CONTADO
4/30/2019 Burrata 225gr 408 4/24/2019 25-26-27 abril2019 4/30/2019 $ 11,000 CONTADO
ENTREGA DELIO
4/3/2019 Burrata 225gr 684 5/29/2019 30abril - 01 mayo 4/3/2019 $ 11,000 CONTADO
ENTREGA DELIO
SIBARITAS BURRATA 250 100 4/29/2019 30abril - 01 mayo
SIBARITAS BOCCONCINI 300GR 40 4/29/2019 30abril - 01 mayo
SIBARITAS RICOTTA X 300GR 100 4/29/2019 30abril - 01 mayo
 Producto/ Producto/
Envian a Envian a
Disponible de la Disponible de la
Bodega 22 Bodega 23 kg OBSERVACIONES LUNES martes 23 de abril de 2019 kg
programacion programacion
abril abril
del 22de abril del 22 de abril

0 0 ### 0.00
40 160 160 ### 0.00
0 0 ### EL LUNES SE MONTARA 0.00
LA PROGRAMACION DE
0 0 ### 0.00
JUEVES VIERNES Y
10 10 ### SABADO 0.00
150 100 100 ### 0.00
120 120 ### 0.00
0 0
0 0 ### 0.00
0 0 EL LUNES SE MONTARA
LA PROGRAMACION DE
0 0 ### 0.00
JUEVES VIERNES Y
0 0 ### SABADO 0.00
0 0 ### 0.00
0 0
100 0 0 ### 0.00
15 #VALUE! ### EL LUNES SE MONTARA 0.00
LA PROGRAMACION DE
15 15 ### 0.00
JUEVES VIERNES Y
80 80 ### SABADO 0.00
25 25 ### 0.00
0 0
0 0 ### 0.00
35 15 20 ### 0.00
0 0
40 40 ### 0.00
10 10 ### 408 91.80
60 60 ### EL LUNES SE MONTARA 0.00
300 20 280 ### LA PROGRAMACION DE 0.00
JUEVES VIERNES Y
### SABADO 408 91.8
### 0.0
### 91.8
### 0.00
 TOTAL
miércoles 24 de abril de 2019 kg jueves 25 de abril de 2019 kg viernes 26 de abril de 2019 kg sábado 27 de abril de 2019 kg lunes 29 de abril de 2019 kg kg
UNIDADES

0.00 0.00 0.00 0.00 10 3.00 #REF! 29.5

0.00 0.00 0.00 0.00 160 48.00 #REF! 1654
0.00 0.00 0.00 0.00 15 4.50 #REF! 150
0.00 0.00 0.00 0.00 2 0.60 #REF! 15.8
0.00 0.00 0.00 0.00 20 4.80 #REF! 87.2
0.00 0.00 0.00 0.00 150 30.00 #REF! 1140
0.00 0.00 0.00 0.00 60 15.00 #REF! 1012.5

0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 #REF! 0

0.00 0.00 0.00 0.00 5 5.00 #REF! 15

0.00 0.00 0.00 0.00 15 15.00 #REF! 85
0.00 0.00 0.00 0.00 5 12.50 #REF! 75
0.00 0.00 0.00 0.00 100 30.00 #REF! 644.8
0.00 0.00 0.00 0.00 20 10.00 #REF! #VALUE!
0.00 0.00 0.00 0.00 20 10.00 #REF! 110
0.00 0.00 0.00 0.00 60 30.00 #REF! 705
0.00 0.00 0.00 0.00 30 30.00 #REF! 310

0.00 0.00 0.00 0.00 5 1.25 #REF! 18.5

0.00 0.00 0.00 0.00 30 15.00 #REF! 317.5

0.00 0.00 0.00 0.00 30 15.00 #REF! 350

408 91.80 0.00 0.00 0.00 850 191.25 #REF! 1915.225
0.00 0.00 0.00 0.00 50 12.00 #REF! 525.6
130 32.50 0.00 0.00 0.00 350 87.50 #REF! 3077.5
538 124.3 0 0.0 0 0.0 0 0.0 1250 290.8 #REF! 5518.325
0.0 0.0 0.0 0.0 105.9 #REF!
124.3 0.0 0.0 0.0 305.8 #REF!
0.00 0.00 0.00 0.00 32.50 #REF!
 REMISION # ORDEN DE COMPRA
SEÑORES SANCHEZ MARIA CONSUELO
#N/A FECHA REMISION 5/12/2021
NIT #N/A #N/A FORMA DE PAGO #N/A #N/A
DIRECCIÓN #N/A TELEFONO #N/A FECHA VENCIMIENTO 6/10/2021
DETALLE MERCANCIA IVA UNI VALOR UNI TOTAL

BURRATA 45GR X 5UNI T 225GR 1.000 0

CORTESIA

BASE GRAVABLE -
IVA -
-
GRAN TOTAL

REMISION # 0 ORDEN DE COMPRA 0

SEÑORES SANCHEZ MARIA CONSUELO #N/A FECHA REMISION 5/12/2021
NIT #N/A #N/A FORMA DE PAGO #N/A #N/A
DIRECCIÓN #N/A TELEFONO #N/A FECHA VENCIMIENTO 6/10/2021
DETALLE MERCANCIA IVA UNI VALOR UNI TOTAL

BURRATA 45GR X 5UNI T 225GR 0% 1 0 0

0 0 0

CORTESIA
0
0 BASE GRAVABLE -
IVA -
GRAN TOTAL -