MODELOS DE GESTION

Eje 1 Caso Nestlé España

Presentado por

Jose Nelson Lotero López

Tutor

Sandra Mondragon

Fundación Universitaria del Área Andina

Especialización de Alta Gerencia

Bogotá

2020
 Introducción

Este analisis permite darle el significado y relevancia a la aplicación y articulación de

los modelos de gestión , como principal eje del desarrollo y sostenibilidad de las

empresas, pues estas dependen sustancialmente de las personas o colaborades que la

integran , como es el caso de Nestlé España

Hoy más que nunca las empresas deben encontrar nuevas formas de hacer lo que

hacen. Es lo que la competencia exige, y en muchos casos, es lo que les permite crecer.

Para algunas de ellas eso significa desarrollar un nuevo producto con características

especiales. Para otras, con producir más rápido, en mayor cantidad o generando menos

desperdicio. Y para otras tantas, tiene que ver con su modelo para mercadear y

comercializar sus productos o servicios, por poner solo tres escenarios.

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 1. Interrogantes del caso de estudio.

1.1. Cual es la importancia del talento humano de la compañía?. Cuáles

estrategias podría emprender la compañía para atender los

requerimientos de los colaboradores?

Nestle considera su talento humano como la clave para lograr los objetivos

trazado, estos a su vez son los protagonistas del éxito de esta importante

compañía. Es por esto que la empresa utiliza estrategias de atracción,

retención y repotencialización de sus colaboradores.

1.2. Analizar el objetivo estratégico de la compañía y establecer si existe

concordancia entre las políticas de recursos humanos para alcanzarlo.

Teniendo en cuenta que el objetivo de Nestlé es posicionarse como líder

mundial en Nutrición, Salud y Bienestar, además, ser una empresa confiable

para todos sus grupos de interés y un referente de desempeño financiero en su

sector y relacionando esto con su politica de recursos humanos se puede

determinar que es muy acorde su objetivo con la trascendencia que se le da al

talento humano de la compañía, ya que las estretegias internas que genera

Nestlé, promueven un estilo de vida en el area laboral tanto de crecimiento para

los empleados como para la compañía.

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 1.3. Que aspectos considera las compañías relevantes para medir los

desempeños, actitudes y aptitudes de sus colaboradores?

Uno de los aspectos mas relevantes es el enfoque que se le da al tema

actitudinal de la comunicación entre colaboradores partiendo de que comunicar

no solo es informar, si no tambien es escuchar y dialogar.

1.4. Considera que Nestlé es una empresa ligera y flexible?

Definivitamente no, creo que a pesar de que su estructura organizacional

funciona de forma tradicional, esta ha implementado una estrategia que le a

permitido posicionarse como una empresa de transcendencia global, que no

solo esta enfocada en sus metas y crecimiento sino tambien en el recurso

humano de su entorno.

1.5. Es posible en realidad para una emprsa como Nestlé atraer y retener

talento?

Si, y Nestlé dentro de su cultura de empresa establece desde el ingreso de sus

nuevos colaboradores un compromiso con la organización de adoptar estos

principios, con la prenvenda del crecimiento personal, laboral y estabilidad.

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 1.6. Es posible que a futuro la edad de jubilación represente algún riesgo para

la compañía?

Es un riesgo que corre la compañía, ya que por las relaciones de largo plazo

que desarrollan los colaboradores, tienen una minima probabilidad de

rotación, lo cual repercute en que el conocimiento y la experiencia se vayan

centrando en el personal antiguo.

1.7. ¿Por qué Nestlé considera importante la conciliación de la vida personal y

profesional? ¿Qué medidas de conciliación se podrían aplicar para

mejorar la flexibilidad de horario en la organización? Cítelas y razone su

respuesta.

El equilibrio de trabajo y vida privada repercute no solo en la productividad, se

considera que desde el punto de vista de la compañía tener empleados felices y

conformes con su trabajo incide en la reputación positiva ante la sociedad.

Es de resaltar la trascendencia que la compañía le da a la conciliación de la vida

personal y profesional ya que ambas tienen una relación directa de desempeño

y bienestar, es complejo sugerir una mejora en la flexibilidad en horarios, por

que no se debe dejar de lado que Nestlé es una compañía que tiene grandes

procesos de producción que se verían afectados con una política de este talante,

sin embargo, si se podrían establecer:

_ Jornadas con menos intensidad horaria mínimo una vez por vez

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 _ Institucionalizar varios días durante el año para el bienestar del talento

humano.

1.8. Clasifique los cursos recogidos en el plan de formación y proponga otros

adicionales para mejorar este plan.

Dentro de marco de programas de desarrollo individual se tiene formaciones

que le permiten a los empleados desarrollar competencias y actitudes

necesarias para su crecimiento entre estos están:

_Desarrollo de competencias de acuerdo al área de desempeño

_Desarrollo Humano

Dentro de la compañía, estas formaciones les permite generar habilidades,

adquirir conocimientos y destrezas, y esto a su vez hace parte de la cultura de la

compañía que ve de manera importante el crecimiento y desarrollo permanente

de sus colaboradores.

Es importante señalar que este factor es tenido en cuenta cuando se realizan los

asensos dentro de la organización.

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 1.9. Analiza las prácticas de coaching que lleva a cabo Nestlé y compárelas con

las de la competencia.

En Nestlé se tiene un entrenador por grupo y este esta motivando

permanentemente el equipo, ayudando constantemente, a que el talento humano

saque lo mejor de si y lo ponga a disposición de la compañía para lograr las

metas o los objetivos fijados.

Nestlé frente al tema de coaching focalizo o sectorizo esta estrategia a los

diferentes tipos de colaboradores o las distintas áreas, es así que existen coach

ejecutivo, aplicado a directivos el cual se enfoca en despertar habilidades

gerenciales y de liderazgo.

Existe también el team coach que va direccionado a los grupos que trabajan

bajo un engranaje colaborativo y este va enfocado a que permanezca en unidad

bajo el mismo objetivo.

1.10. ¿Cuáles son las variables que mide Nestlé en su evaluación de

desempeño?

La evalucion de desempeño es considera por Nestlé como una oportunidad para

el trabajador y la compañía de identificar fallas y repotencializar destrezas. La

empresa utiliza una herramienta denominada Evaluacion 360, que mas que una

evaluacion es una autoevalución que se realiza el empleado y a su vez una

evaluación a su entorno, como resultado arroja una puesta en contexto de como

se ve el trabajador y como lo ven los demas.

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 3. Conclusiones

Los modelos de gestion trazan la ruta de partida de una empresa y son la forma mas

clara y agil de cumplir con sus objetivos.

Existen modelos estandares de gestion, pero estos deben ser adaptados y modelados.

Los modelos de gestion dependen de las empresas, y deben ser adaptados a las

necesecidad operativas y economicas de las mismas.

Es de resaltar de Nestlé combina el modelo organizacional tradicional con los

vanguardistas , y que aunque parece ser un poco estricta con sus colaboradores en

cuanto el cumplimiento de sus politicas y principios corporativos, adopta beneficios

para sus empleados que hacen valer la pena adoptar estos modelos.

Teniendo en cuenta el referente de pensamiento del eje 1 y la lectura complementaria,

así como las diferentes consultas realizadas sobre los modelos de gestión, se puede

concluir que es de gran importancia integrar todos los factores de las empresas y

priorizar el talento humano para el éxito y permanencia de las empresas.

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 4. Bibliografía

 Fernández, D.; González, M. (2005): “La preocupación por las personas forma parte

de nuestra naturaleza”, entrevista a Luis Miguel García, director de RRHH, de Nestlé

publicada en Equipos&talento. Disponible en

http://www.equiposytalento.com/contenido/download/20/lm_garcia.pdf

[12/02/2015].

 Informe de sobre creación de valor compartido de Nestlé 2013:

http://www.empresa.nestle.es/es/libreriadocumentos/documents/publicaciones/informe-
de-rsc-de-nestle-en-espana-2013.pdf

 Memoria Anual 2013 de Nestlé. Disponible en

http://www.empresa.nestle.es/es/libreriadocumentos/documents/publicaciones/grupo-
nestle-2013.pdf

 estl (2010): “Selección, Formación y Desarrollo, herramientas de Creación de

Valor Compartido”, Cuadernos de reflexión en torno a la práctica empresarial

responsable, nº 3. Disponible en
https://www.empresa.nestle.es/es/libreriadocumentos/documents/publicaciones/cuaderno-
cvc-seleccion-formaciondesarrollo.pdf

 Página web de Nestlé: https://www.nestle.es/ [12/02/2015]