Mezcla de Marketing 2.6

2.
6 Mezcla de Marketing
2.6.1 PRODUCTO:
Para ofrecer un servicio de distribución y venta de Huevos, siguiendo todas las normas de
higiene y eficiencia en el servicio que siempre le ha caracterizado siendo un producto
exigido a la exigencia del paladar y buen comer, los huevos se pueden elaborar y
combinar con diferentes ingredientes creando una nueva forma de comer los huevos y no
siempre de manera simple.
Generar un mejor servicio y con esto lograr un mejor posicionamiento y ventajas sobre la
competencia se ha establecido las siguientes estrategias y aprovechar la garantía para
desarrollar un sistema de distribución de calidad. (Breve introducción de la granja, que
producto vamos a ofrecer)
2.6.1.1 Propuesta de Valor: La innovación en el producto está representada por

lo fresco del producto, puesto que la rotación del inventario es muy corta, al no ser
una granja a gran escala y cercana al municipio, y por la tendencia de los
animales en semiconfinamiento con pastoreo y el tipo de alimentación que reciben
las aves. (SEGÚN LA CLASE, debemos colocar que ofrecemos, que desarrolla
nuestra granja avicola que no ha desarrollado nadie más) ACA FALTAN MAS
PUNTOS ( Tipo de producto y slogan que tenemos pendiente pero coloque de
juna vez el espacio para ponerlo , nuestro logotipo que ya se lo había mencionado,
poner que significa cada color…. Revisar la clase porfa ahí dice todo eso!
2.6.1.2 EL PRODUCTO QUE SE COMERCIALIZARÁ (títulos en minúscula) (de

igual manera describir como será el empaque)
El huevo uno de los alimentos más notables, con su gran cantidad de consumo, se
encuentra presente en todas las mesas del mundo, este encanto alimenticio no hace
distinción de estrato social alguno.
Es tan importante dentro de los alimentos que no necesita promocionarse como otros
productos. Basta con pensar que si no se dispone de huevos no hay torta, si no existen
huevos en la nevera el desayuno es incompleto. Muchos platos de la gastronomía
nacional se lucen y toman un renombre de finura cuando son presentados con una salsa
preparada a base de huevos.
El huevo proviene de un proceso de selección rigurosa y de calidad que nace en la

selección de gallinas ponedoras en sus respectivas plantas.
Si tomamos como punto de partida la nutrición, un huevo de 50 gramos no posee vitamina

C. pero, en cambio, es muy rica ya que contiene 70 calorías. Aproximadamente,
equivalente a 50 gramos de carne, aunque ésta es más rica en proteínas y minerales.
Para detectar su grado de frescura utilice un recipiente con agua y un poco de sal.
Introduzca un huevo. Si se eleva un poco, es decir, con la punta hacia arriba significa que
es medio fresco, que tiene alrededor de unos 15 días y si flota en la superficie hay que
desecharlo por vejez.
2.6.2 PRECIO (indica que se marca en turquesa, porque queda pendiente)
Esta variable es muy importante al momento de tomar una decisión de compra por ello es
necesario presentar las siguientes estrategias que nos permitirán atraer a un mayor
número de clientes por ofrecer precios justos o por las promociones que se ofrece.
Fijar precios razonables en base a las políticas del proveedor y a conocimiento de todo el
público.
El precio se establece de acuerdo a la oferta del producto es decir cuando existe

demasiada oferta en el mercado por sobre producción de huevos de la competencia el
preció baja en este caso se dialogará con nuestros proveedores para equilibrar el precio.
Cuando existe mayor demanda por fechas estacionales o por falta de producción de la
competencia el precio sube; en estos casos se tratará de equilibrar los precios para no
afectar a nuestros clientes.
2.6.3 PROMOCIÓN
2.6.3.1 RELACIONADAS CON LA COMUNICACIÓN
Es muy importante este punto ya que es la clave para persuadir a los clientes que
integran los mercados actuales y objetivos de la empresa, brindándoles información sobre
la actividad que se desarrollan dentro de la misma.
La comunicación permite:
 Captar la preferencia del consumidor.
 Que se conozca el producto y servicio.
 Consolidar la marca.
 Establecer un puente entre la empresa y el mercado.
 La comunicación está integrada por las siguientes estrategias parciales:
Promoción de ventas
 Relaciones públicas La venta personal
2.6.3.2 PROMOCIÓN DE VENTAS
Tomando en cuenta el servicio que se brindará como es la comercialización y distribución

huevos en Quetzaltenango su enfoque promocional es dirigido a que se obtenga una
respuesta más sólida y rápida de los consumidores a través de la difusión eficaz del
producto que se distribuye.
Los objetivos específicos de la promoción de ventas son:
 Que el consumidor pruebe el producto y servicio.

 Que se aumente la frecuencia de consumo.
 Fortalecer la imagen del producto y servicio.
 La promoción no reemplaza la publicidad, pero le resultará más eficiente y
económicamente más rentable utilizar esta técnica.
 La promoción se debe originar a partir de la definición de una estrategia de
comunicación.
2.6.4 PLAZA
2.6.4.1 RELACIONADAS CON LA DISTRIBUCIÓN
La actividad principal de la empresa es la distribución y comercialización, es por eso que

este punto es su fuerte al momento de definir estrategias que permitan llegar al cliente de
una manera ágil y simple. Para poder determinar que estrategias utilizar en este elemento
fundamental de la mezcla de marketing, primero se determinará qué tipo de canal de
distribución.
2.6.4.2 CANALES DE DISTRIBUCIÓN
Directos: Utilizando este tipo de canal se menciona la distribución realizada a

Restaurantes, ya que es de manera directa sin intermediarios.
Ventajas: Existe una relación directa con el consumidor lo que favorece a la empresa ya
que fomenta fidelidad hacia el producto y al distribuidor por su servicio.
Desventajas: En los canales puerta a puerta se depende de la eficacia del vendedor.
Indirectos: Se ha determinado este segundo tipo de canal por el cliente porque pueden
ser minoristas o mayoristas y la distribución del producto se la realiza de distinta manera,
por lo que se subdivide en cortos para minoristas y largos para mayoristas.
Ventajas: Se tiene control más directo del stock del producto dentro de la distribuidora.
Desventajas: Se pierde el control sobre la venta al consumidor final precio, presentación,

tiempos. Se cede parte del margen a los intermediarios.
Cortos: Venta minorista como, por ejemplo: Tiendas, Panaderías y Delicatesen
Largos: La venta se realiza a través de mayoristas, distribuidores y representantes, se

puede mencionar entre ellos a los Mini-súper, Supermercados, etc.
Optimizar tiempos para cumplir eficazmente con despachos en los canales de distribución

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2.6.1.1 Propuesta de Valor: La innovación en el producto está representada por

2.6.1.2 EL PRODUCTO QUE SE COMERCIALIZARÁ (títulos en minúscula) (de

El huevo proviene de un proceso de selección rigurosa y de calidad que nace en la

Si tomamos como punto de partida la nutrición, un huevo de 50 gramos no posee vitamina

2.6.2 PRECIO (indica que se marca en turquesa, porque queda pendiente)

El precio se establece de acuerdo a la oferta del producto es decir cuando existe

2.6.3.1 RELACIONADAS CON LA COMUNICACIÓN

2.6.3.2 PROMOCIÓN DE VENTAS

Tomando en cuenta el servicio que se brindará como es la comercialización y distribución

Los objetivos específicos de la promoción de ventas son:

 Que el consumidor pruebe el producto y servicio.

2.6.4.1 RELACIONADAS CON LA DISTRIBUCIÓN

La actividad principal de la empresa es la distribución y comercialización, es por eso que

Directos: Utilizando este tipo de canal se menciona la distribución realizada a

Desventajas: En los canales puerta a puerta se depende de la eficacia del vendedor.

Desventajas: Se pierde el control sobre la venta al consumidor final precio, presentación,

Cortos: Venta minorista como, por ejemplo: Tiendas, Panaderías y Delicatesen

Largos: La venta se realiza a través de mayoristas, distribuidores y representantes, se

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