Como Hacer Flanes
Como Hacer Flanes
Como Hacer Flanes
Recetario
para hacer
Flanes
FLAN DE PIÑON
Ingredientes:
¾ taza de azúcar
6 huevos
50 gramos de piñón
1 taza de leche Nido
preparada
1 lata de leche
condensada La
Lechera
Preparación:
FLAN NAPOLITANO
Ingredientes:
¾ de taza de azúcar
150 gramos de
queso tipo manchego
chambourcy
1 ¼ taza de leche
Nido preparada
1 lata de leche
condensada La
Lechera
5 huevos
Preparación:
FLAN DE CHABACANO
Ingredientes:
¾ de taza de
azúcar
1 lata de leche
condensada La
Lechera
8 huevos
100 gramos de
chabacanos
1 taza de leche
Nido preparada
Preparación:
FLAN DE MOKA
Ingredientes:
¾ de taza de azúcar
1 lata de leche
condensada La Lechera
2 cucharadas de cocoa
1 cucharada de Nescafé
Clásico
5 huevos
1 taza de leche Nido
preparada
Chocolate para decorar
Preparación:
FLAN DE CARAMELO
Ingredientes:
1 taza de azúcar
1 lata de leche
condensada La Lechera
2 tazas de agua
5 huevos batidos
1 cucharada de esencia
de vainilla
Mantequilla para las
flaneras
Preparación:
FLAN EXQUISITO
Ingredientes:
½ taza de azúcar
1 lata de leche
condensada La
Lechera
1 lata de media
crema Nestlé
4 huevos
1 raja de canela
Preparación:
FLAN KIRSCH
Ingredientes:
Preparación:
FLAN DE ALMENDRA
Ingredientes:
½ taza e azúcar
1 lata de leche
condensada La Lechera
1 ¼ taza de leche Nido
preparada
100 gramos de almendras
peladas y tostadas
5 huevos
Preparación:
FLAN DE PISTACHE
Ingredientes:
¾ taza de azúcar
1 lata de leche
condensada La
Lechera
50 gramos de
pistaches pelados
1 taza de leche Nido
preparada
6 huevos
Pistaches para decorar
Preparación:
Ingredientes:
¾ de taza de azúcar
1 lata de leche
condensada La
Lechera
1 plátano macho
pelado
1 taza de leche Nido
preparada
5 huevos
1 cucharadita de
esencia de vainilla
Preparación
FLAN DE GUAYABA
Ingredientes:
¾ de taza de azúcar
300 gramos de guayabas
(6 piezas)
5 huevos
1 lata de leche
condensada La Lechera
1 Lata de leche evaporada
Carnation Clavel
Preparación:
BUDIN DE NARANJA
Ingredientes:
¾ de taza de azúcar
1 taza de leche
condensada La Lechera
1 taza de agua caliente
100 gramos de panque
50 gramos de mantequilla
derretida
Preparación:
FLAN DE AJONJOLI
Ingredientes:
¾ de taza de azúcar
1 lata de leche
condensada La
Lechera
8 huevos
1 taza de leche nido
preparada
100 gramos de ajonjolí
tostado
Preparación:
FLAN DE CIRUELA
Ingredientes:
¾ taza de azúcar
¼ kilogramos de ciruelas pasas
grandes y deshuesadas
1 lata de leche condensada La
Lechera
5 yemas batidas
1 taza de agua
1 cucharadita de esencia de
vainilla
Preparación:
FLAN DE MANZANA
Ingredientes:
¾ taza de azúcar
1 lata de leche
condensada La Lechera
2 tazas de agua
¾ Kg. de manzanas
cocidas y hechas puré
8 huevos
Preparación:
FLAN DE PLATANO
Ingredientes:
¾ de taza de azúcar
12 galletas maría
1 lata de leche
condensada La Lechera
2 tazas de agua
4 plátanos
1 limón, el jugo
1 cucharada de esencia
de vainilla
5 huevos
Preparación:
FLAN DE LIMON
Ingredientes:
¾ de taza de azúcar
8 huevos
1 lata de leche condensada La Lechera
¾ de taza de agua
¼ taza de jugo de limón
1 limón, la raspadura.
Preparación:
FLAN DE CACAHUATE
Ingredientes:
¾ taza de azúcar
1 lata de leche condensada La Lechera
8 huevos
1 taza de agua
½ taza de mantequilla de cacahuate
Preparación:
FLAN DE NUEZ
Ingredientes:
¾ taza de azúcar
5 huevos
1 lata de leche
condensada La Lechera
1 lata de leche Nido
preparada
100 gramos de nuez
Preparación:
FLAN DE FRUTAS
Ingredientes:
¾ de taza de azúcar
8 huevos
1 lata de leche condensada La
Lechera
½ taza de agua
½ taza de jugo de limón
1 cucharadita de raspadura de
naranja
½ taza de acitrón picado
½ taza de naranja cubierta picada
1 frasquito de cerezas
Preparación:
FLAN DE CAFÉ
Ingredientes:
½ taza de azúcar
1 lata de leche
condensada La
Lechera
5 huevos
1 taza de leche Nido
preparada
1 ½ cucharada de
Nescafe Clásico
Preparación:
FLAN DE CHOCOLATE
Ingredientes:
¾ taza de azúcar
8 huevos
1 lata de leche
condensada La Lechera
1 taza de agua
5 cucharadas de
chocolate en polvo
Preparación:
FLAN DE DATIL
Ingredientes:
½ taza de azúcar
200 gramos de dátales
deshuesados
5 huevos
1 lata de leche
condensada La Lechera
1 lata de agua
Preparación:
FLAN DE COCO
Ingredientes:
¾ taza de azúcar
1 lata de leche condensada La
Lechera
1 taza de coco rallado
5 huevos
1 ¼ taza de leche Nido
preparada
Coco rallado para decorar
Preparación:
FLAN DE YOGURT
Ingredientes:
¾ taza de azúcar
1 lata de leche
condensada La
Lechera
1 taza de leche
Nido preparada
4 yogurts cremosos
6 huevos
Preparación:
FLAN DE PIÑA
Ingredientes:
1 taza de azúcar
2 latas de leche condensada
La Lechera
1 lata de leche evaporada
12 huevos
2 latas de piña en almíbar
picada
1 lata de pila en almíbar en
rebanadas para decorar
6 zarzamoras
Preparación:
FLAN DE ELOTE
Ingredientes:
¾ taza de azúcar
1 lata de elotes con la salmuera
5 huevos
1 lata de leche condensada La Lechera
1 lata de leche Nido Preparada
Preparación:
SUPER FLAN
Ingredientes:
¾ taza de azúcar
1 lata de leche
condensada La
Lechera
6 huevos
1 taza de leche Nido
preparada
1 taza de granola
1 cucharada de canela
Ron al gusto
Preparación:
Ingredientes:
¾ taza de azúcar
1 paquete de queso
crema (150° gramos)
1 taza de leche Nido
preparada
1 lata de leche
condensada La Lechera
5 huevos
Preparación:
FLAN DE ROMPOPE
Ingredientes:
¾ taza de azúcar
1 taza de leche condensada La Lechera
1 taza de rompope
6 huevos
1 frasco de cerezas
Preparación:
Caliente el azúcar
en una flanera y
forme caramelo.
Aparte licué la
leche condensada
La Lechera, el
rompope y los
huevos. Vacié a la flanera, tape con papel aluminio oprimiendo las
orillas y cueza sobre la estufa 1 hora o en olla Express durante 2
minutos, ambos a baño maría. Desmolde, decore con las cerezas
enteras y… ¡delicioso!