El Uso Tradicional de Las Plantas

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE
DATOS INFORMATIVOS
TITULO El uso tradicional de las plantas
GRADO Y SECCION4° A
FECHA Martes 21 de junio del 2022
AREA Ciencia y tecnología
PROPOSITO DE LARelacionar el uso tradicional de las plantas con la prevención y solución de
ACTIVIDAD problemas de la comunidad.
EVIDENCIA DE Los estudiantes aprenderán la importancia de las plantas medicinales y
APRENDIZAJE elaboran un álbum mostrando las diversas plantas medicinales que existan
en su localidad.
MODALIDAD Presencial
PROPOSITOS DE APRENDIZAJE
COMPETENCIA/ EVALUACIÓN
CAPACIDADES CRITERIOS DE INSTRUMENTO
DESEMPEÑOS
EVALUACIÓN DE
EVALUACION
Indaga mediante Relaciona el uso tradicional de las Obtiene datos cualitativos y/o
método científico, plantas con la prevención y solución cuantitativos de sus Lista de Cotejo
situaciones que pueden de problemas de las comunidades en observaciones o experimentos,
ser investigados por la la mejora de la calidad de vida siguiendo el procedimiento
ciencia. establecido.
Genera y registra datos
o información.
Explica el mundo físico, Relaciona el uso tradicional de
basándose en las plantas con la prevención y
conocimientos solución de problemas de las
científicos. comunidades en la mejora de
Comprende y aplica
la calidad de vida (tintes
conocimientos
naturales)
científicos y argumenta
científicamente
DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
MOMENTOS SECUENCIA DE ACTIVIDADES TIEMP
O
Doy la bienvenida a los estudiantes y recuerdo con ellos lo que desarrollaron en la sesión 10 min
anterior. Recupero sus ideas del tema aprendido anteriormente con la siguiente pregunta:
¿por qué es importante valorar las costumbres y tradiciones de nuestro país? Escucho los
aportes y menciono que mantener la cultura viva y valorar la sabiduría popular es
importante para favorecer nuestra identidad, lo cual se tendrá en cuenta en la sesión de
hoy. Comunico el propósito de la clase: relacionar el uso tradicional de las plantas con la
prevención y solución de problemas de la comunidad. Recuerdo a los estudiantes que para
INICIO convivir en armonía y crear un buen ambiente de aprendizaje se necesita poner en práctica
las normas de convivencia. Pido que mencionen tres normas importantes, por ejemplo:
Aportar ideas y escuchar al compañero cuando participa.
- Hacer todas las tareas encomendadas durante la clase.
Planteamiento del problema

Presento las siguientes imágenes o muestras físicas a cada equipo:
DESARROL
LO Cebolla roja Dalias Achiote 70 min
Preguntaalosestudiantes:¿quéesloqueobservan?,
¿qué partes de las plantas representan?, ¿cuál será
la utilidad de las plantas en la vida cotidiana?, ¿para
qué podrían servir los colores de las plantas?
Indica que observen la imagen del manto paracas
y respondan: ¿de dónde obtuvieron los diversos
colores del manto?, ¿qué procesos siguieron
nuestros ancestros para obtener los tintes de las
plantas?
Escribe los aportes de los estudiantes en la pizarra
o en un papelote.
Pido a los estudiantes que den respuesta a las preguntas planteadas. Escucho sus
intervenciones y anotó debajo de cada pregunta. El papelote escrito debe quedar a la vista
para contrastarlo durante el desarrollo de la clase.
Puedo guiar a los estudiantes a enunciar las hipótesis dando respuestas completas, con las
siguientes afirmaciones:
En las imágenes, se observan…
Las partes de las plantas que se observan son… Los colores de las plantas podrían servir
para…
La utilidad de las plantas es variada, por ejemplo…
Los colores del manto fueron obtenidos de…
Para obtener los tintes de las plantas, los ancestros pudieron haber realizado lo
siguiente…
Elaboración del plan de indagación
Pido que sugieran ideas de acciones para responder
las preguntas y comprobar las hipótesis. Para ello,
pregunta: ¿dónde podemos investigar las respuestas
a las preguntas?, ¿qué actividades debemos hacer?
Escucho y registro sus respuestas y sugiero hacer un
plan actividades con los recursos que tienen en el
aula y los previstos. Por ejemplo:
*Traer muestras de diversas partes de plantas para
observarlas.
*Leer libros e información de internet sobre tintes de plantas para hacer
un resumen.
*Realizar un experimento para ver la utilidad de las plantas, etc.
Escucho las ideas de los estudiantes y tomo en cuenta sus aportes. menciono que también
e preparado actividades interesantes que les ayudarán a aprender mejor el tema y que todo
esto les servirá para comprobar sus respuestas al problema planteado.
Felicito por el trabajo desarrollado. Entrego por equipos la información del Anexo 3 y
explico las preguntas a trabajar en cada equipo. Recordando la importancia de la
participación de todos los integrantes para cumplir con éxito la tarea encomendada.
Explico que al final se compartirán sus aportes en pleno, por equipos. Ayudo a aclarar
dudas y precisar ideas con preguntas (relacionadas con las preguntas planteadas en el
problema): ¿en qué se utiliza el achiote?, ¿qué podemos hacer con el tinte obtenido?,¿de
qué otras plantas podemos obtener tintes?, ¿cómo les sirvieron estas plantas a la cultura
paracas?, etc. Recuerdo todos los estudiantes deben aportar ideas en todas las actividades
encomendadas
Muestro el papelote con las hipótesis iniciales. Ayudo y oriento en la contrastación de sus
aportes con los resultados obtenidos, pregunta por pregunta.
Qué partes de las plantas representan? Representan hojas, tallos, semillas
y flores.
¿Cuál será la utilidad de las plantas en la vida cotidiana? Se utilizan en la
alimentación, como decoración, etc.
¿Para qué podrían servir los colores de las plantas? Para decorar el ambiente y obtener tintes
de las plantas con los que se puedan teñir papeles, telas y pintar
Sobre el manto paracas, ¿de dónde obtuvieron sus diversos colores? De minerales y de las
plantas.
¿Qué procesos siguieron nuestros ancestros para obtener los tintes de las
plantas?
Los mismos procesos que se han seguido en la obtención del tinte de achiote: remojar,
hervir, colar, envasar y utilizar.
Reflexionan
con las siguientes preguntas: ¿por qué debemos valorar las plantas en nuestra comunidad?;
¿qué usos le puedes dar a los tintes obtenidos de plantas en tu vida diaria?; ¿crees que
mejoran nuestra calidad de vida?, ¿por qué? Pido que intercambien ideas en el equipo y
que luego las expresen para toda el aula por turnos
Reflexionamos:
CIERRE Propicio la metacognición a través de preguntas: ¿qué hemos aprendido hoy?,¿cómo nos
10
hemos sentido con relación a lo aprendido?, ¿cómo hemos superado las dificultades?, ¿de min
qué manera nos sirve lo aprendido en nuestra vida?
REFLEXIONES DEL DOCENTE SOBRE EL APRENDIZAJE

¿Qué lograron mis estudiantes en esta actividad? ¿Qué dificultades tuvieron mis estudiantes?
¿Qué aprendizajes debo reforzar en la siguiente ¿Qué actividades, estrategias y materiales

sesión? funcionaron y cuáles no?
Lectura __________________________________ Gloria Verónica, Vela Aylas

Hetty Aguilar Yangali V° B° Sub-directora
Usos del achiote: Docente del Aula
• Alimenticio (reposterías, sopas, salsas, margarinas, quesos, etc.).

• Condimenticio, cosmetológico (pigmento para la piel, repelente).
• Medicinal (antídoto, contra las hemorroides, abcesos, para la próstata, sedante, digestivo,
quemaduras).
• Tintóreo (bixina), de gran demanda en el mundo.
El uso del achiote como colorante de alimentos se originó en América del Sur y América Central, donde
las grasas y aceites tomaban colores naranjas más llamativos gracias a las semillas del achiote. Por ello,
las semillas del achiote son todavía utilizadas como condimento para cocinar.
Actualmente, la industria alimenticia alrededor del mundo hace uso del achiote como un colorante
de alimentos en sus estandarizadas variedades de extractos líquidos y en polvos, los cuales proveen
un rango de matices que van desde el color amarillo natural del huevo al rojo ladrillo.
Responde en equipo.
1. ¿Qué utilidad tiene el achiote en la vida cotidiana?
2. ¿De qué parte de la planta de achiote se obtienen el tinte y cuáles son los colores que se obtiene?

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Planteamiento del problema

REFLEXIONES DEL DOCENTE SOBRE EL APRENDIZAJE

¿Qué aprendizajes debo reforzar en la siguiente ¿Qué actividades, estrategias y materiales

Lectura __________________________________ Gloria Verónica, Vela Aylas

• Alimenticio (reposterías, sopas, salsas, margarinas, quesos, etc.).

1. ¿Qué utilidad tiene el achiote en la vida cotidiana?

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