Guía de Biología - Parte 2

Guía de Biología - Parte 2
Realizado por: Natasha Reyes
6- Explica qué es un AMINOÁCIDO, porque son importantes para

las proteínas y escribe el nombre de las que son esenciales para el
hombre.
Los aminoácidos son compuestos orgánicos que se combinan para

formar proteínas, las cuales son indispensables para nuestro organismo.
Están formadas de carbono, oxígeno, hidrógeno y nitrógeno.
ESENCIALES:
Son aquellos que no produce el cuerpo y por lo tanto han de adquirirse
a través de alimentos: histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina,
fenilalanina, treonina, triptófano y valina.
7- ¿Qué es una mutación, como se originan y qué relación guarda

con la síntesis de proteínas?
En genética se llama mutación a una variación espontánea y aleatoria

en la secuencia de genes que componen el ADN de un ser vivo.
Una mutación es un cambio en la secuencia del ADN. Las mutaciones

pueden ser el resultado de errores en la copia del ADN durante la
división celular, la exposición a radiaciones ionizantes o a sustancias
químicas denominadas mutágenos, o infección por virus.
Las mutaciones sinónimas pueden afectar al plegamiento de las

proteínas. Ya sean estructurales, de transporte, señalizadoras o
catalíticas, las proteínas, moléculas esenciales para el organismo, están
formadas por cadenas de aminoácidos que se organizan y forman
estructuras relacionadas con sus funciones.
8- Construye un mapa conceptual sobre las diferentes clases de

mutaciones en el cuaderno.
(Otro documento)
Actividad:
PREGUNTAS DE SELECCIÓN MÚLTIPLE CON ÚNICA RESPUESTA
1-El esquema ilustra la secuencia más probable, desde la información

de un gen hasta la utilización de las enzimas (proteínas) digestivas
producidas por la célula. Si el fósforo (P) que hace parte de las
moléculas de ADN se marca con una sustancia radiactiva, más tarde se
detectó radiactividad en
A. sólo en el ADN, porque ninguna parte de él pasa al citoplasma

B. el ADN y el ARN, porque el ARN se forma de partes del ADN
C. en las proteínas, ya que los genes contenidos en el ADN contienen la
información para la síntesis de proteínas
D. en los lisosomas, ya que por acción de las enzimas el fósforo es
liberado
2- La anemia falciforme es una enfermedad que se produce por el

cambio de un sólo aminoácido en las moléculas de hemoglobina
(encargadas de llevar oxígeno). En África donde se presenta esta
enfermedad, también son altos los índices de malaria, enfermedad
causada por un parásito que reconoce y se une a los glóbulos rojos.
Curiosamente las personas que sufren de anemia falciforme no sufren
de malaria, haciendo que la incidencia de personas que presentan
anemia falciforme sea muy alta. La anemia falciforme podría deberse a
que en poblaciones africanas se dé una mutación en el
A. gen único responsable de la fabricación de los glóbulos rojos

B. gen de la hemoglobina
C. gen del ARN de transferencia
D. ARN ribosomal
3- A la información genética almacenada en el ADN que se traduce en

una secuencia de aminoácidos y posteriormente en proteínas, se le
conoce como CÓDIGO GENÉTICO. Su presencia en todos los
organismos permite afirmar que éstos probablemente
A. tienen células con membranas internas

B. comparten un antepasado común
C. producen el mismo tipo de proteínas
D. se reproducen sexualmente
4- El código genético es:
A. la secuencia de ADN que tiene cada individuo de una especie

B. el número de cromosomas que presenta un organismo vivo y es
característico de cada especie
C. el conjunto de genes que presenta una especie determinada
D. la secuencia de bases nitrogenadas que constituyen los codones que
especifican los aminoácidos
5- Asocie cada enzima (A, B, C, D) a su función (1,2,3,4):

A.- ARN primasa; B.- ADN polimerasa; C.- ADN ligasa; D.- Helicasa 1.-
Sintetiza el fragmento de ARN cebador; 2.- Abre la doble hélice; 3.-Une
los fragmentos de ADN; 4.- Añade nucleótidos al cebador
a) A1, B4, C3, D2

b) A3, B2, C1, D4
c) A2, B1, C4, D3
d) A4, B3, C2, D1
5- Se considera un proceso BIOTECNOLÓGICO:
A- Producción de quesos en una planta de lácteos

B- Obtención de vino en una planta, en la cual se ha mejorado la cepa
de levadura para obtener un producto con características específicas
C- Obtención de vino por procesamiento casero
D- La obtención de sacarosa a partir de caña de azúcar
6- La Biotecnología se puede considerar como una integración entre las

ciencias básicas y aplicadas puesto que:
A- Es necesaria la investigación básica en el campo de la biología, la

química entre otras que fundamenten el desarrollo tecnológico
B- La biotecnología, es un campo que genera conocimiento tanto para
las ciencias básicas como para las disciplinas aplicadas
C- Toda la tecnología es para beneficiar el campo de las ciencias
aplicadas
D- La biotecnología permite el desarrollo de todo tipo de industrias, sin
alterar sus campos de investigación
7- Una de las ventajas de aplicar las técnicas de ingeniería genética en

la ingeniería alimentaria puede ser:
a- Satisfacer las necesidades alimentarias en la población mundial

b- Presentar alimentos con características novedosas más allá de su
estado natural
c- Darle un valor agregado a la industria alimentaria
d- Satisfacer el mercado mundial de la industria alimentaria
8- Se puede definir a la biotecnología alimentaria moderna como la

aplicación de técnicas in vitro de ácido nucleico, incluido el ADN
recombinante y la inyección directa de ácido nucleico en células u
orgánulos, o la fusión de células más allá de la familia taxonómica, que
superan las barreras fisiológicas naturales de reproducción o
recombinación y que son técnicas utilizadas en la reproducción y
selección tradicionales. Por lo tanto, se puede decir que:
a- La biotecnología alimentaria es la única disciplina que se beneficia de

las técnicas de ingeniería genética para la obtención de bienes y
servicios
b- La biotecnología alimentaria de última generación, es aquella que
utiliza las técnicas de la ingeniería química en organismos vivos, para la
obtención de bienes o servicios
c- La biotecnología alimentaria únicamente utiliza las técnicas de
ingeniería genética para la obtención de bienes y servicios
d- La biotecnología alimentaria de última generación, es aquella que
utiliza las técnicas de la biología molecular e ingeniería genética en
organismos vivos, para obtención de bienes y servicios
9- El ADN está conformado en su estructura por nucleótidos, ácido
fosfórico y la desoxirribosa. En la imagen que se muestra a continuación
están relacionados cada uno de estos componentes. De acuerdo a la
misma puede establecerse que:
a. Sólo la Adenina (A) es un nucleótido

b. La A es complementaria de la G
c. A, T, G y C son Nucleótidos
d. La C es complementaria de la A.
10- La biotecnología es una ciencia que manipula la información

genética, para crear diversos productos que serán aplicados en
diferentes campos, las sustancias más utilizadas para cortar el
ADN en ciertas secuencias específicas son:
a. Plásmidos
b. ADN enzimas
c. Enzimas de restricción
d. Ligasas

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6- Explica qué es un AMINOÁCIDO, porque son importantes para

Los aminoácidos son compuestos orgánicos que se combinan para

7- ¿Qué es una mutación, como se originan y qué relación guarda

En genética se llama mutación a una variación espontánea y aleatoria

Una mutación es un cambio en la secuencia del ADN. Las mutaciones

Las mutaciones sinónimas pueden afectar al plegamiento de las

8- Construye un mapa conceptual sobre las diferentes clases de

1-El esquema ilustra la secuencia más probable, desde la información

A. sólo en el ADN, porque ninguna parte de él pasa al citoplasma

2- La anemia falciforme es una enfermedad que se produce por el

A. gen único responsable de la fabricación de los glóbulos rojos

3- A la información genética almacenada en el ADN que se traduce en

A. tienen células con membranas internas

4- El código genético es:

A. la secuencia de ADN que tiene cada individuo de una especie

5- Asocie cada enzima (A, B, C, D) a su función (1,2,3,4):

a) A1, B4, C3, D2

5- Se considera un proceso BIOTECNOLÓGICO:

A- Producción de quesos en una planta de lácteos

6- La Biotecnología se puede considerar como una integración entre las

A- Es necesaria la investigación básica en el campo de la biología, la

7- Una de las ventajas de aplicar las técnicas de ingeniería genética en

a- Satisfacer las necesidades alimentarias en la población mundial

8- Se puede definir a la biotecnología alimentaria moderna como la

a- La biotecnología alimentaria es la única disciplina que se beneficia de

a. Sólo la Adenina (A) es un nucleótido

10- La biotecnología es una ciencia que manipula la información

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