UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL PERÚ

Escuela profesional de ingenierías

Asignatura:

Administración y Organización de empresas

(AC-S15) Tarea elaboración de plan estratégico

Integrantes:

1. Fernández Morin, Jefferson Sebastian U18304284

2. Armas Montenegro, Steven U19100885

3. Gutiérrez Montañez, Maycol U18303974

4. Pareja Solis, Adriana U19207358

5. Llontop Silva, Richar U20308509

6. Cristobal Arce, Isabel Marina U18217910

Docente responsable:

Betty Karol Zamora

Lima, noviembre de 2021

Contenido

INTRODUCCIÓN................................................................................................................... 2

I. Presentación de la Empresa........................................................................................3

a. Misión....................................................................................................................... 3

b. Visión....................................................................................................................... 3

c. Valores de la Empresa.............................................................................................3

II. Análisis Interno y Externo de la Empresa......................................................................3

III. Diseño del Plan de Mejora.............................................................................................6

IV. Diseño del Plan de Acción.............................................................................................8

V. Evaluación................................................................................................................... 10

CONCLUSIONES................................................................................................................. 10
INTRODUCCIÓN

Llegamos a la semana 15 y en el presente trabajo de “Administración y Organización de

Empresas” se abordará lo aprendido durante las semanas previas, de los cuales realizamos
los temas de: Plan estratégico, Descripción de la organización, Objetivos empresariales.
Luego de una decisión unánime del grupo se escogió a “Food Dog & Cat” con la cual se
trabajará. Para plantear el trabajo con relación a los temas tratados, el grupo se centrará
como encargado del área de atención al cliente la cual queremos mejorar.

I. Presentación de la Empresa

Food Dog & Cat es una empresa líder de la categoría Pet Food, con más de 50 años de
experiencia desarrollando marcas y nuevos productos para la industria de alimento
balanceado para mascotas. Cuentan con nueve marcas en el mercado, entre ellas:
Canbo, Ricocan, Ricocat, Supercan, Supercat, Thor, Bandido, Michicat y Freshcan. Los
productos elaborados cuentan con ingredientes de alta calidad que satisfacen las
necesidades nutricionales de perros y gatos. Constantemente la empresa va innovando
en el plantel de producción, incluyendo nuevos ingredientes de mayor calidad en los
productos e implementando equipos tecnológicos para una mejor elaboración de las
diversas presentaciones que ofrece.

o Propósito de la empresa

En la empresa “Food Dog & Cat “el propósito es satisfacer la necesidad y cuidado
de nuestras mascotas. Nos comprometemos a acondicionarlos a una dieta
balanceada para el cuidado que se merecen.

a. Misión

Ser una empresa líder dentro del mercado laboral, ofreciendo productos de alta
calidad y fácil manejo para nuestros clientes

b. Visión

Ubicarnos dentro del mercado como una empresa líder, cumpliendo y satisfaciendo
las necesidades del cliente y contando con personal altamente capacitado.

o Objetivos empresariales (o propósito de a empresa)

 Lograr satisfacer la gran necesidad de tener un cuidado digno y una buena
alimentación hacia nuestras mascotas, pudiendo alimentarlos desde cualquier
lugar y a cualquier hora con bajos costos.

c. Valores de la Empresa

 Confianza: La confianza que nos otorgan para el cuidado de sus mascotas.

 Accesibilidad: Disponibilidad y acceso a datos importantes de sus mascotas.
 Excelencia: Un ambiente de trabajo empático para la atención al cliente.
 Responsabilidad: Nos destacamos en dar la mejor atención y ser puntuales en los
diversos inconvenientes que surjan.

II. Análisis Interno y Externo de la Empresa

i. Análisis Interno de la Empresa

Aquí analizamos la empresa con respecto a sus estrategias actuales y la posición de

la empresa frente a la competencia. Con respecto al área de servicio, se tiene un
orden basados con los principios de organización de la siguiente forma.

a. Objetivo: Las acciones tomadas en esta área deben estar relacionadas al

cumplimiento de las metas que tiene la empresa, en este caso, brindar una
eficaz atención al cliente.
b. Especialización: un colaborador que se especialice en todas las áreas del
trabajo.
c. Jerarquía: Niveles de autoridad para manejar el área de trabajo.
d. Paridad de autoridad y responsabilidad: Debemos otorgarle la autoridad
necesaria a cada colaborador en sus puestos para que logren un trabajo
eficiente.
e. Unidad de mando: Los trabajadores sólo tendrán un jefe para todas las
secciones.
f. Difusión: Los puestos que han sido otorgados a los trabajadores no deben ser
publicados para que todo el personal no lo pueda ver.
g. De la Coordinación: Todas las áreas de la empresa deben centrarse solo en sus
áreas específicas.
h. Continuidad: Luego de establecida nuestra estructura organizacional debemos
mantenerla.
 o Posición de la empresa frente a la competencia:

La empresa se encuentra en un arduo y constante mejoramiento para

derrotar a las empresas que presenten un peligro para nuestro entorno. Para
ello planteamos una mayor exigencia a nuestros trabajadores para el
cumplimiento de nuestros servicios.

ii. Análisis Externo de la Empresa

Aquí analizaremos los factores estratégicos de la empresa con respecto a la

información del entorno. Para ello se presentará una matriz FODA en la cual
establezcamos las posibles amenazas y oportunidades para la empresa.

Matriz FODA

o Fortaleza

 Cuentan con especialistas en nutrición animal y veterinarios, lo que permite

mantener un ritmo de innovación constante.

 Cumplimiento al 100% de los pedidos.

 Personal capacitado en atención personalizada.

o Oportunidades

 Ubicación estratégica de la empresa eleva el flujo de clientes.

 Se determinan áreas a mejorar como el tiempo de atención y espera del

cliente.

 Se conoce el tipo de compra de alimentos para mascotas de los clientes.

o Debilidades

 Dependencia de nuestros clientes (intermediarios para la rotación de los

productos.

 Cambios de personal y nuevas capacitaciones.

 Mantener el mismo ritmo y continuo flujo de producción y abastecimiento a los

clientes.
 o Amenazas

 Clientes más exigentes que demandan constantemente nuevas y mejores

alternativas en nutrición para sus mascotas.

 Muchos dueños emplean aún comida casera para sus mascotas.

 Muy poca difusión del valor nutricional de los alimentos para mascotas.

Fortalezas Debilidades

Oportunidades Estrategia FO:

Estrategia DO:

Establecer a futuro una

Implementar capacitaciones
expansión internacional para
para personal para mantener el
expandir nuestro servicio a
constante flujo de producción y
diferentes sitios y ser
abastecimiento a los clientes.
reconocidos.

Amenazas Estrategia FA:

Estrategia DA:
Implementar convenciones
para los clientes en la cual Implementar aún más variedad
los especialistas los informen con respecto a información de
con respecto a la nutrición de nuestros productos.
sus mascotas.

III. Diseño del Plan de Mejora

Por lo visto en los análisis interno y externo, nuestros colaboradores no se sienten parte
de la empresa, por lo que se les facilita mucho más el hecho de poder dar un paso al
costado y retirarse de la organización. Esta desventaja viene principalmente arraigada a
la incomodidad laboral que presentan en la empresa, como la mala organización en el
área laboral, favoritismo en el proceso de tareas del área, falta de motivación para el
logro de los objetivos, desempeño laboral bajo por lo que prefieren renunciar, reducción
de tiempo de descanso y una oficina mal ambientada estéticamente. Dado de vista
todos estos factores, hemos decidido implementar el siguiente plan de mejora:

 Mejorar el ambiente laboral de nuestra área, cambiando el estado estético de la

oficina, mejorando la relación entre colaborador y empresa, motivando a los
 empleados con objetivos que serán recompensados por logros y dictando
capacitaciones para el buen desempeño laboral en cada colaborador.

o Matriz Ram

Este organigrama nos sirve para establecer las actividades que realizará cada uno
de los colaboradores de la empresa, dentro del área de Atención al cliente. Siendo
estos dirigidos principalmente por su supervisor.

o Función de dirección

Para la creación de nuestra de plan de mejora, debemos determinar la planeación de

los puntos destacados en la propuesta de mejora:

 Para cambiar la forma estética de la oficina, debemos preguntar al personal las

incomodidades de la estética y los cambios que desearía recibir, seguido de esto,
señalamos los puntos más resaltantes y contactamos a un diseñador de interiores
para que planee la modificación del ambiente estético del área.

 Para mejorar la relación entre colaborador y empresa, el supervisor de área y la

misma empresa debe recalcar el apoyo que tienen con los colaboradores,
mediante la buena comunicación entre ellos, el apoyo que puede tener el
supervisor ante conflictos personales del colaborador y el entendimiento cuando no
logra el objetivo esperado, siendo que este no sea tan recurrente.

 Para motivar a los empleados, se plantea realizar objetivos semanales y

mensuales, que serán recompensados por medio de bonos económicos individual
y grupales (sobre el equipo de trabajo de un área). Como esta es un área de
atención al cliente, Estos objetivos vienen arraigados a la calificación por parte de
los clientes, que pueda recibir un colaborador; siendo que mientras más
 calificaciones positivas tenga el colaborador, más alto será el bono que pueda
recibir.

 Para mejorar el desempeño laboral, en el caso que las calificaciones de un

trabajador no sean tan buenas, se dictarán capacitaciones de manera semanal.
Siendo que en estas los colaboradores puedan comentar y explicar las dificultades
que tengan en el proceso de atención, por lo que el capacitador ayudará a
solucionarlos y explicará tips extra ante cualquier situación que pueda
experimentarse en el proceso de trabajo.

o Liderazgo

Para la planeación de nuestro plan de mejora, utilizaremos el liderazgo

transaccional, por lo que esta actitud estará a cargo del supervisor de área, ya que
este es el líder en cada área de atención al cliente. El supervisor es el encargado de
delegar las tareas a sus colaboradores, por lo que este sabe manejar las mejores
capacidades de cada uno para delegarlo a realizar ciertas tareas, como estar en el
puesto de seguimiento de productos, en el puesto de campañas de la empresa, en el
puesto de información sobre los productos, entre otros. Además de ello, el
supervisor debe ser muy competitivo, en relación al área de trabajo; premiando el
desempeño de los colaboradores a su manera. Con esto, tiene una buena
comunicación con sus colaboradores, con lo que es sencillo delegarse a realizar
cualquier otro tipo de trabajo en el área.

o Motivación

Para la planeación de nuestro plan de mejora, utilizaremos la teoría de la motivación

que se basa en las 3 necesidades de McClelland. Estas necesidades se basan en la
necesidad de logro, poder y afiliación, propuestas de la siguiente forma para nuestro
plan de mejora:

 La motivación que debemos enfocar es de manera tanto personal como grupal,

siendo que nuestros colaboradores estén enfocados a ser mejores tanto para ellos
mismos, como para los demás, siendo este el pilar para sobresalir sobre otras
áreas de la empresa.

 Siguiendo con el punto anterior, al estar sobresaliendo, nos sentiremos motivados y

llenos de entusiasmo, ya que cada colaborador, y la misma área, será influyente
frente a otras, estando en un escalón superior a las demás.
  Por último, cada colaborador tendrá la motivación de entablar relaciones seguras y
amistosas entre sus compañeros, el supervisor y la misma empresa, haciendo que
forme un mejor lazo con esta última y tenga una lealtad más grande, provocando la
necesidad de seguir laborando en esta.

IV. Diseño del Plan de Acción

Para realizar nuestro plan de acción debemos seguir los siguientes pasos.

o Definir nuestro objetivo final

Nuestra meta es que nuestra área de atención al cliente sea más eficiente y eficaz a
hora de atender a nuestro público. A su vez, nos hemos planteado ser reconocidos
por tener esta área entre las mejores de la empresa, reconociendo el esfuerzo de
cada empleado para cumplir con nuestra meta.

o Enumerar los pasos que seguiremos

Necesitamos tener seguimiento en los procesos que cada colaborador tendrá que
culminar, de esta forma, podremos estudiar y mejorar nuestro objetivo
continuamente. Si las tareas son muy grandes o extensas. Tendremos que dividirlas
en partes menos extensas, como el seccionar áreas y enfocarlo en departamentos
para que de esta manera su administración sea más llevadera y sencilla de ejecutar.

o Priorizar las tareas

A la hora de reorganizar el área de atención al cliente y se requiera ejecutar una

mejoría en nuestro ambiente de trabajo, se tendrá que priorizar las tareas más
importantes en las que se observe mayor disponibilidad de tiempo y trabajadores en
una lista señalando los pros y contra de cada sección. Se colocarán soluciones
realistas a las tareas o casos pendientes que los consumidores soliciten a fin de
obtener como resultado mejoras notorias en la puntuación del cliente hacia nuestro
producto.

o Identificar los recursos necesarios en nuestros procesos

Antes de reestructurar el espacio en que laboramos debemos tener en cuenta si

tenemos los recursos necesarios para llevar a cabo las tareas designadas. Como la
disposición en economía de la empresa, empleados, herramientas de trabajo,
 ambientes a diseñar, entre otros. Asimismo, se dispondrá fichas de evaluaciones y
una plataforma financiera, en donde se colocará el balance de los gastos.

o Visualizar nuestro plan de acción

Una vez realizado los paseos anteriores debemos comunicar de forma horizontal a
los empleados acerca del nuestro plan para que tengan conocimiento del mismo. El
plan de acción ya visualizado previamente, se puede plasmar en diversos diagramas
con la finalidad de obtener el proyecto de manera sintetizada y objetiva. Entre ellos
se encuentra el diagrama de flujo, DOP y el diagrama de Gantt o tabla. Lo
importante es asegurarnos de que los elementos que hayamos agregado en éste,
sean claros y factibles de ejecutar.

V. Evaluación

¿Qué evaluar? ¿Cómo evaluar? ¿Cuándo evaluar?

La empresa tiene en cuenta Mediante preguntas a los Al finalizar sus labores en la

los objetivos de la entidad. trabajadores después de empresa.
visionar el video.

La empresa tiene conciencia Mediante preguntas a los Al finalizar las actividades.

de los procesos de cada colaboradores después de
colaborador para lograr sus ver el video de los procesos.
objetivos.

La empresa prioriza las Mediante registros de Evaluación continua.

tareas de reorganizar el observación.
área de atención al cliente.
CONCLUSIONES

 En conclusión, para detallar un plan de mejora para una empresa se debe primero
analizar sus aspectos internos como externos. Para ellos existen herramientas de
análisis, con el fin de llegar a un amplio conocimiento de la empresa.

 Segundo, con el plan de mejora, llegamos a tener el perfeccionamiento del área de

atención al cliente, por lo que, con esto, cumplimos con el estándar que ha sido
marcado. Puesto que esto ayuda en gran escala al mejoramiento de las actividades
de la empresa, mejorando su producción e ingresos obtenidos.

 Tercero, Podemos concluir que para realizar nuestro plan de acción tuvimos que
trazarnos pasos para lograr un plan eficiente. Asimismo, se realizó un estudio para
detectar aquellos procesos que eran irrelevantes para nuestra área o que originan
pérdida de tiempo y participación de los trabajadores. Finalmente nos centramos en
las metas que deseamos lograr como área del servicio al cliente, el punto más
importante fue fijar un propósito común y tomar un rumbo en conjunto como equipo.

ANEXO

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 Pursell, S. (2021). Análisis FODA de una empresa: qué es, cómo se hace y ejemplos.

Hubspot. https://blog.hubspot.es/marketing/analisis-foda

 Ramos D. (2011). DISEÑO y EJECUCIÓN DE UN PLAN DE MEJORAMIENTO

PARA LA EMPRESA CREACIONES LAS DOS MM.

https://www.usfx.bo/nueva/vicerrectorado/citas/ECONOMICAS_6/Administracion_d

e_Empresas/16.pdf