Código: FD-GC71

GUÍA DIDÁCTICA DE ASIGNATURA Y

CONCERTACIÓN DE EVALUACIÓN Versión 6

1. IDENTIFICACIÓN DE LA ASIGNATURA

PROGRAMA ACADÉMICO TECNOLOGÍA EN QUÍMICA INDUSTRIAL Y DE LABORATORIO

ASIGNATURA QUÍMICA FUNDAMENTAL
CÓDIGO CBS00046
ÁREA DE FORMACIÓN FUNDAMENTACIÓN BÁSICA
PRERREQUISITO(S) ----
CORREQUISITO(S) Técnicas de Laboratorio Químico
TIPO DE ASIGNATURA Teórica Teórico-práctica X Práctica
NÚMERO DE CRÉDITOS 5
DISTRIBUCIÓN HORARIA Horas de trabajo presencial 4 Horas de trabajo independiente (HTI) 8
SEMANAL (HTP), sincrónico, o desde
casa
PROFESOR Efraín Enrique Villegas Gonzalez
CORREO ELECTRONICO efrainvillegas@elpoli.edu.co
GRUPO 0021
PERÍODO ACADÉMICO 2021-2
2. PRESENTACIÓN DE LA ASIGNATURA

El trabajo en ciencia básica es indispensable para que el estudiante comprenda el mundo desde el punto de vista científico; ya que todo
fenómeno natural tiene una explicación razonada, lógica y demostrable mediante la experimentación.
La química, como estudio de la materia y su estructura, es fundamental, no sólo en la construcción de dicho pensamiento científico, sino
también en la explicación de las interacciones y efectos de las sustancias, con las células, los tejidos, los órganos, los sistemas y los
procesos fisiológicos, que regulan el funcionamiento del ser humano. El conocimiento, por tanto, de la estructura de la materia y su
comportamiento, son necesarios para la comprensión de los fenómenos naturales por parte del estudiante y futuro Tecnólogo en Química
Industrial y de Laboratorio.
3. OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA

Objetivo(s) general(s)
 1. Propiciar espacios para que el estudiante conozca y construya conocimiento
2. Utilizar la química como herramienta que estimula el desarrollo de habilidades y competencias básicas aplicables en su
desempeño laboral.
3. Desarrollar estrategias que le permitan al estudiante trascender el análisis matemático para una mejor comprensión de los fenómenos
químicos.

Objetivos específicos:
Al finalizar el curso, el estudiante estará en capacidad de:
1. Comprender los conceptos de materia, masa y peso, así como sus propiedades.
2. Clasificar la materia e identificar los diferentes cambios de estado que esta sufre.
3. Definir el concepto de medición y emplear el sistema internacional de unidades en factores de conversión unitario.
4. Identificar y clasificar los diferentes tipos de mezclas que se presentan en la materia a partir de los conceptos de
elementos, sustancias puras y compuestos.
5. Elaborar una breve reseña histórica acerca de las teorías atómicas (Rutherford, Thompson, Sommerfeld, modelo actual).
6. Conocer el espectro electromagnético y la naturaleza eléctrica de la materia.
7. Diferenciar la teoría clásica de la luz y teoría cuántica de Max Planck.
8. Conocer la teoría de Niels Bohr y su aporte al modelo atómico actual.
9. Explicar los cuatro números cuánticos.
10. Diferenciar los tipos de orbitales atómicos.
11. Conocer las reglas para desarrollar las configuraciones electrónicas de los elementos.
12. Desarrollar las configuraciones electrónicas en estado basal de los átomos considerando los subniveles s,p,d,f, de los
elementos químicos.
13. Conocer la interpretación de la tabla periódica y su importancia para la química.
14. Explicar el concepto y las características de los diferentes tipos de enlace químico.
15. Diferenciar las características que presentan los compuestos con enlace iónico, los compuestos con enlace covalente y los
que presentan enlace metálico.
16. Mostrar enlaces covalentes a partir de los pasos para la construcción de las estructuras de Lewis.
17. Establecer relaciones entre las propiedades de las sustancias, la naturaleza del enlace y las fuerzas intermoleculares que
presentan.
 18. Definir el concepto de función química y grupo funcional.
19. Conocer e identificar las funciones químicas inorgánicas y orgánicas, su clasificación, su concepto y su nomenclatura.
20. Mostrar y nombrar correctamente compuestos inorgánicos (óxidos, bases, sales) y compuestos orgánicos (compuestos
hidrocarbonados, oxigenados, azufrados y nitrogenados).
21. Escribir la fórmula química dada una relación de nombres de diferentes funciones.
22. Proporcionar a los estudiantes las técnicas experimentales básicas en Química, esenciales para la profundización en los
distintos campos de su actividad profesional.
23. Suministrar a los estudiantes los métodos más actualizados en química, en la parte experimental.
24. Entregar con el trabajo en el laboratorio una herramienta útil para relacionar los conocimientos tratados previamente en la
parte teórica, generando un viaje apasionante en el descubrimiento de las leyes y teorías que rigen la materia.
25. Proporcionar las herramientas adecuadas para manejar bases de datos y la bibliografía básica para el desarrollo de la
asignatura.
26. Manejar adecuadamente todo el material y equipo básico utilizado en el laboratorio.
27. Plantear experimentos de tal manera que el estudiante al finalizar el Laboratorio tenga un conocimiento claro acerca de la
estructura de la materia.

4. COMPETENCIAS A LAS QUE CONTRIBUYE LA ASIGNATURA

Considerando que el desarrollo de competencias busca equilibrar ”el saber qué”, con “el saber cómo” y “el saber ser” en determinado
contexto, el curso de química ofrecido por la Facultad de Ciencias Básicas del Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid considera que el
estudiante al terminar el curso tiene algunas competencias cuando:
1. Hace uso de los conocimientos químicos para dar explicaciones de fenómenos relacionados con el comportamiento de las
sustancias químicas frente a los cambios físicos y químicos de la materia.
2. Establece relaciones significativas entre conceptos, principios, leyes y teorías propias de la química.
3. Presenta e interpreta correctamente información química en diferentes formas: textos escritos, tablas, gráficas, esquemas,
ilustraciones y mapas conceptuales.
4. Reconoce la importancia y el impacto positivo y negativo que ha tenido la química a través de la historia en todos los campos en
donde ésta sea aplicable.
5. Comprende y explica a partir de teorías, leyes y modelos, los principales fenómenos químicos que se pueden presentar en la
naturaleza relacionados con la química fundamental.
6. Muestra capacidad para trabajar en grupo dentro del reconocimiento mutuo con los demás y dentro de un ambiente de sana
convivencia y de respeto por las normas establecidas y los derechos de los demás.
7. Valora y dimensiona las relaciones ciencia, técnica y sociedad.
8. Relaciona y aplica los conocimientos del área de la química para preservar su salud y la de los demás.
 9. Propone estrategias o formas adecuadas para abordar situaciones químicas aplicables al campo industrial.
10. Emplea argumentos válidos para justificar la importancia de la comprensión de fenómenos químicos, como base para resolver
cualquier situación que se presente en el campo tecnológico e industrial.
11. Opera los instrumentos y equipos de laboratorio utilizados en el estudio, diseño y aplicación de procedimientos, técnicas y métodos
de análisis químicos utilizados en el sector industrial en forma cuidadosa, responsable y comprensiva.
12. Almacena soluciones y reactivos químicos, aplicando las normas de seguridad con responsabilidad y sentido de pertenencia por el
cuidado del medio ambiente.
13. Diseña procedimientos, técnicas y métodos de análisis utilizados en la Industria del Sector Químico.
14. Aplica métodos de tratamiento adecuados para la eliminación de sustancias químicas y materiales tóxicos en forma ética,
responsable y sin causar daños al medio ambiente.
5. DESARROLLO DE CONTENIDOS POR UNIDADES

UNIDAD 1. INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA

N° Fecha Contenido por Trabajo presencial, sincrónico o Trabajo independiente
sesión desarrollar desde casa
1 12-10-202 Presentación del programa, Lectura e interpretación previa sobre propiedades y
1 Presentación personal metodología del curso, bibliografía, clasificación de la materia de la página:
profesor. Presentación concertación de evaluación a través Ver vídeo sobre propiedades y clasificación de la
de la metodología del de Hangouts-meet. materia:
curso. Se comparte vídeo sobre https://www.youtube.com/watch?v=N3GeGmBtnO4
Construcción del “introducción a la Química”
concepto de química. https://www.youtube.com/watch?v=48
aU89nV7ls
2 14-10-202 Clase magistral a través de Realizar tareas adicionales sugeridas por el
1 Clasificación y Hangouts-meet, apoyado en docente.
propiedades de la Elaboración mapa conceptual sobre propiedades y
presentación de Power-Point
materia clasificación de la materia, con material bibliográfico
Resolución de problemas. consultado por los estudiantes.
Discusiones grupales respecto a los
ejercicios planteados.
3 19-10-202 Medición en química: Resolución de problemas a través Resolver en equipo problemas propuestos de la
1 Sistemas de medidas. de Hangouts-meet. bibliografía.
Factores de conversión.
Discusiones grupales respecto a los
Escalas de temperatura
ejercicios planteados.
 4 21-10-202 Ejercicios de aplicación Socialización a través de Se les entrega Taller 1: Teoría atómica, Tabla
1 de factores de Hangouts-meet de lectura sobre periódica, enlace químico y nomenclatura sobre los
conversión y densidad. temas a tratar en las 7 primeras semanas.
propiedades y clasificación de la
Desarrollo sobre ejercicios planteados por el
materia y elaboración de mapa docente.
conceptual del tema tratado.
UNIDAD 2. ESTRUCTURA ATÓMICA Y PERIODICIDAD QUÍMICA
N° Fecha Contenido por Trabajo presencial, sincrónico o Trabajo independiente
sesión desarrollar desde casa
5 26-10-202 Resolver en equipo problemas propuestos de la
1 Teorías atómicas: Clase magistral y socialización a bibliografía.
griegos, John Dalton, través de Hangouts-meet, apoyado Realizar tareas adicionales sugeridas por el
J.J. Thomson, Ernest docente.
en presentación de Power-Point
Rutherford y Niels Bohr. Ver video sobre modelos atómicos:
Niveles y subniveles de sobre “Estructura de la Materia” https://www.youtube.com/watch?v=Go44VogkJs4
energía.

6 28-10-202 Modelo actual del átomo: Resolución de problemas a través Ver video sobre modelo atómico actual:
1 Partículas subatómicas https://www.youtube.com/watch?v=ErtFZalJJWY
de Hangouts-meet.
fundamentales. Números Ver video sobre números cuánticos:
cuánticos Discusiones grupales respecto a los https://www.youtube.com/watch?v=eDYGmDpNHaU
ejercicios planteados.
7 2-11-2021 Quiz sobre las temáticas vistas a la
Se realiza primer Quiz
fecha Examen de carácter individual
7 4-11-2021 Ver videos sobre tabla periódica y la periodicidad:
Tabla Periódica y https://www.youtube.com/watch?v=z_SjCm-Tgjg
Propiedades periódicas: Ver video sobre enlaces químicos:
Clase magistral y socialización a
tamaño atómico, energía https://www.youtube.com/watch?v=C4mZpTEgdio
través de Hangouts-meet, apoyado
de ionización, afinidad
en presentación de Power-Point
electrónica y https://www.youtube.com/watch?v=PsW0sGF5EBE
sobre la temética a tratar
electronegatividad.
Valencia.
 8 9-11-2021
Configuración Clase magistral y socialización a
electrónica y ubicación través de Hangouts-meet, apoyado
Lectura de documentos con base a la bibliografía
en la tabla periódica. en presentación de Power-Point
. sobre la temátoca a tratar

UNIDAD 3. ENLACE QUÍMICO

N° Fecha Contenido por Trabajo presencial, sincrónico o Trabajo independiente
sesión desarrollar desde casa
9 11-11-202
Ver videos sobre polaridad de los enlaces químicos:
1
Clase magistral y socialización a
Enlace Químico: tipos de través de Hangouts-meet, apoyado https://www.youtube.com/watch?v=AYnIrerMFfc
enlace: iónico y en presentación de Power-Point
covalente sobre sobre tabla periódica, https://www.youtube.com/watch?v=jufGAq79py0
periodicidad y enlaces químicos.

10 16-11-202 Propiedades de enlace Clase magistral y discusión grupal

1 iónico, covalente, en torno al video sobre polaridad de
metálico, determinación los enlaces químicos.
de formulas. a través de Hangouts-meet,
UNIDAD 4. NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
N° Fecha Contenido por Trabajo presencial, sincrónico o Trabajo independiente
sesión desarrollar desde casa
11 18-11-202 Resolver ejercicios propuestos de la bibliografía
1 Funciones químicas sobre nomenclatura. Realizar tareas adicionales
Clase magistral y discusión grupal
básicas. sugeridas por el docente.
en torno a los videos sobre
Tipos de nomenclatura:
nomenclatura química, a través de
Stock y tradicional. Ver videos sobre Nomenclatura Química:
Hangouts-meet,
https://www.youtube.com/watch?v=4FdLXk1Jv3E y
https://www.youtube.com/watch?v=PG-fJrkOH44
12 23-11-202 Ejercicios de aplicación de
Nomenclatura de óxidos Resolver ejercicios propuestos de la bibliografía
1 estructura Sobre la temética a tratar.
metálicos y bases. sobre nomenclatura
 Nomenclatura de óxidos Se entrega primer taller de forma
no metálicos, oxácidos y grupal (máximo de tres personas)
oxisales.

Se hace entrega del

primer taller

13 25-11-202 Resolución de problemas modelo

1 Nomenclatura de sobre Nomenclatura de óxidos
Resolver ejercicios propuestos de la bibliografía
hidrácidos. metálicos y no metálicos, bases,
sobre: Estructura de la materia, tabla periódica,
Nomenclatura de sales oxácidos, oxisales, hidrácidos y
propiedades periódicas y enlace químico.
haloideas sales haloideas, a través de
Hangouts-meet.
UNIDAD 5. FUERZAS INTERMOLECULARES, HIBRIDACIÓN Y GEOMETRÍA MOLECULAR, PROPIEDADES DE LOS LÍQUIDOS
N° Fecha Contenido por Trabajo presencial, sincrónico o Trabajo independiente
sesión desarrollar desde casa

14 30-11-202 Se realiza de forma individual y su

1 PRIMER PARCIAL contenido es el desarrollado en las 7 Examen de carácter individual
primeras semanas de clase
15 2-12-2021 Estructuras de Lewis Ver video sobre Estructuras de Lewis:
Clase magistral y discusión grupal
Concepto de fuerzas https://www.youtube.com/watch?v=dWh4wf5VgMs
apoyado en presentación de
intermoleculares y su
Power-Point sobre fuerzas
aplicación en la Ver video sobre fuerzas intermoleculares
intermoleculares a través de
solubilidad de las https://www.youtube.com/watch?v=no5NAwTMXp8
Hangouts-meet.
sustancias químicas
16 7-12-2021 Clase magistral y discusión grupal
Concepto de hibridación apoyado en presentación de Resolver ejercicios propuestos de la bibliografía
de orbitales Power-Point sobre hibridación de sobre hibridación de orbitales.
orbitales.
17 9-12-2021 Concepto geometría Clase magistral y discusión grupal Ver video sobre geometría molecular.
molecular y su aplicación apoyado en presentación de https://www.youtube.com/watch?v=yyETY2ARd3g
 en la polaridad de las Power-Point sobre geometría
sustancias químicas. molecular.
18 14-12-202 Clase magistral y discusión grupal
Concepto de Ver video sobre propiedades de los líquidos.
1 apoyado en presentación de
propiedades de los https://www.youtube.com/watch?v=YlfiUWkqlc8
Power-Point sobre propiedades de
líquidos.
los líquidos.
UNIDAD 6. RADIACIÓN ELECTROMAGNÉTICA
N° Fecha Contenido por Trabajo presencial, sincrónico o Trabajo independiente
sesión desarrollar desde casa
19 16-12-202 Clase magistral y discusión grupal
1 en torno a los videos sobre
Ver video sobre ondas electromagnéticas.
Generalidades de las generalidades de las ondas
https://www.youtube.com/watch?v=YijfA07slss
ondas electromagnéticas electromagnéticas, a través de
Hangouts-meet., apoyado en
presentación en Power-Point.
20 11-01-202 Ver video sobre espectro electromagnético
Clase magistral sobre espectro
2 https://www.youtube.com/watch?v=zQcbLwGT8w0
Espectro electromagnético, a través de
electromagnético Hangouts-meet, apoyado en
presentación en Power-Point.
21 13-01-202 Clase magistral sobre efecto
Ver video sobre efecto fotoeléctrico
2 fotoeléctrico, a través de
Efecto fotoeléctrico https://www.youtube.com/watch?v=wj9FRoiRHYc
Hangouts-mee, apoyado en
presentación en Power-Point.
22 18-01-202 Clase magistral sobre la luz y los
Ver video sobre la luz y los fotones
2 fotones, a través de Hangouts-meet,
La luz y los fotones https://www.youtube.com/watch?v=LIoDuOGGk1M
apoyado en presentación en
Power-Point.
23 20-01-202 Clase magistral sobre energía de los
2 fotones, a través de Hangouts-meet
Energía de los fotones y ejercicios de aplicación, apoyado Resolver ejercicios propuestos de la bibliografía
Fórmula de Rydberg en presentación en Power-Point. sobre Energía de los fotones
Exposición magistral sobre Fórmula
de Rydberg, a través de
 Hangouts-meet y ejercicios de
aplicación.
24 25-01-202 Se realiza el segundo Se realiza examen de forma
Examen de carácter individual
2 quiz individual
25 27-01-202 Clase magistral sobre dualidad onda
2 partícula, a través de Resolver ejercicios propuestos de la bibliografía
Dualidad onda partícula,
Hangouts-meet y ejercicios de sobre dualidad onda partícula, ecuación de De
ecuación de De Broglie
aplicación, apoyado en presentación Broglie.
en Power-Point.
UNIDAD 7. INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA ORGÁNICA
N° Fecha Contenido por Trabajo presencial, sincrónico o Trabajo independiente
sesión desarrollar desde casa
26 1-02-2022 Características de los
compuestos orgánicos. Clase magistral de la temática, a Ver video sobre el carbono y los compuestos
El átomo de carbono. través de Hangouts-meet y orgánicos
Diferencias entre ejercicios de aplicación, apoyado en https://www.youtube.com/watch?v=k9HVNXELTs4
compuestos orgánicos e presentación en Power-Point.
inorgánicos.
27 3-02-2022 Grupos y funciones Clase magistral de la temática, a
químicas. Hidrocarburos través de Hangouts-meet y
Resolver ejercicios propuestos de la bibliografía
saturados (alcanos) e ejercicios de aplicación, apoyado en
sobre hidrocarburos saturados e insaturados.
insaturados (alquenos y presentación en Power-Point.
alquinos).
28 8-02-2022 Nomenclatura de Clase magistral de la temática, a
hidrocarburos. través de Hangouts-meet y
Resolver ejercicios propuestos de la bibliografía
Hidrocarburos ejercicios de aplicación, apoyado en
sobre hidrocarburos aromáticos.
aromáticos, propiedades presentación en Power-Point.
y nomenclatura.
29 10-02-202 Compuestos orgánicos Clase magistral de la temática, a Resolver ejercicios propuestos de la bibliografía
2 oxigenados: Alcoholes y través de Hangouts-meet y sobre compuestos orgánicos oxigenados, aldehídos
Éteres: Clasificación. ejercicios de aplicación, apoyado en y cetonas.
notación y nomenclatura. presentación en Power-Point.
Aldehídos y cetonas:
Notación y nomenclatura
 30 15-02-202 Ácidos carboxílicos y Clase magistral de la temática, a Resolver ejercicios propuestos de la bibliografía
2 algunos derivados través de Hangouts-meet y sobre Ácidos carboxílicos y algunos derivados.
(anhídridos, haluros de ejercicios de aplicación, apoyado en .
ácido, amidas, esteres): presentación en Power-Point.
Notación y
nomenclatura.
31 17-02-202 Compuestos Clase magistral de la temática, a Resolver ejercicios propuestos de la bibliografía
2 nitrogenados: aminas, través de Hangouts-meet y sobre compuestos nitrogenados.
amidas y nitrilos. ejercicios de aplicación, apoyado en
Notación y presentación en Power-Point.
nomenclatura.

Compuestos azufrados:
Tioles, tioéteres y
tioésteres: Notación y
nomenclatura

Entrega del segundo

Taller
32 22-02-202 Se realiza de carácter individual
2 SEGUNDO PARCIAL
33 24-02-202 Entrega de notas
2 definitivas
6. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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 7. CONCERTACIÓN DE EVALUACIÓN

ASIGNATURA: Química Fundamental (teoría) 60% GRUPO:0021

N° TIPO DE PROCEDIMIENTO DE VALOR (%) FECHA DE REALIZACIÓN Y/O ENTREGA
EVALUACIÓN EVALUACIÓN
1 Taller 1 Taller sobre las temáticas vistas en las 2.5% 23/11/2021
primeras 7 semanas de clase. Se realiza
en parejas.
2 Quiz 1 Se realizará de forma individual sobre las 2.5% 2/11/2021
temáticas vistas a la fecha
3 Parcial 1 Es acumulativo y se evalúa todos lo visto 25% 30/11/2021
en las 7 primeras semanas
4 Taller 2 Taller sobre las temáticas vistas desde la 2.5% 17/02/2022
semana 9 a la semana 16. Se realiza en
parejas.
 5 Quiz 2Se realiza de forma individual sobre las 2.5% 25/01/2022
temáticas vistas de la semana 9 hasta la
fecha
6 Parcial 2 Se realiza sobre las temáticas vistas de 25% 22/02/2022
la semana 9 a la semana 16
NOTA: El componente practico equivale a un 60% de la evaluación total del curso, el componente experimental equivale a un 40% del
total

8. EVIDENCIA DE PRESENTACIÓN DE LA GUÍA Y CONCERTACIÓN DE EVALUACIÓN AL GRUPO DE ESTUDIANTES

Se deja constancia de socialización de la Guía Didáctica de Asignatura y aprobación de la concertación de evaluación según el reglamento estudiantil,
Para ello diligencia solo una de dos posibilidades: pedir la firma de tres estudiantes en representación del grupo o colocar el enlace de la sesión en que se hizo la
socialización de la guía y su concertación de evaluación.
Nombre de los estudiantes Cédula o tarjeta de Firma
identidad

Paola Andrea Naranjo

Luisa Fernanda Perez

Juan Pablo Ballesteros

 Enlace de la sesión en que se hizo la socialización de la guía

Nombre del docente del curso Cédula Firma

Efraín Villegas Gonzalez 10783729

Fecha de socialización de la guía didáctica: 12/10/2021