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Gestion Del Talento Humano Ana

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GESTION DE TALENTO HUMANO

TAREA 3 - PROPONER UN MÉTODO DE EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO Y DE


REMUNERACIÓN DEL TALENTO HUMANO

PRESENTADO POR:

ANA MARIA RIOS MEDINA

CC. 1016111092

GRUPO: 121012A_614

TUTOR:

VILMA STELLA LEÓN

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD


ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLES, ECONOMICAS Y
DE NEGOCIOS

24 DE NOVIEMBRE DEL 2019


Actividades a desarrollar

Actividad individual:

1. Realizar la lectura comprensiva de los contenidos de la Unidad 3.

2. Con base a la empresa seleccionada de manera grupal durante la tarea


anterior, seleccionar un cargo basado en el organigrama presentado y
proponer un método para llevar a cabo la evaluación del desempeño.
Es importante tener en cuenta que dicha evaluación se realiza teniendo
en cuenta las funciones del cargo que desarrolla la persona que ocupa
dicho cargo.

Cajera: Primeramente, se define el desempeño a partir de una escala de


calificación basada en el comportamiento que describa ejemplos específicos
relacionados con un desempeño eficaz y otro ineficaz.

A. Desempeño Eficaz: Puntual en su llegada de trabajo, cuenta el dinero de


forma rápida, conoce y maneja el software del restaurante para cobrar,
maneja varios tipos de máquinas de cobro, ágil y rápida en el tiempo de
cobro, es atenta a nueva información que se le debe proporcionar al cliente,
organizada cundo da el servicio al cliente.
B. Desempeño Ineficaz: Impuntual, lenta para contar el dinero, no maneja los
programas eficientemente en la computadora, no sabe o no es ágil en el
uso de máquinas de cobro, no mide el tiempo de cobro y se realiza de
manera lenta sin medir la atención para los otros clientes.

3. Cada estudiante diseña un modelo de formato para evaluación de


desempeño de acuerdo al método seleccionado y lo comparte en el
foro.

Una vez se realiza el análisis del comportamiento se elabora una definición de


incidentes críticos observados o conocidos en el puesto de trabajo el cual debe
ejercer unas funciones específicas.
Cajera 1: Su atención al cliente es muy eficiente, y brinda la suficiente información
que el cliente necesita saber. Es rápida en el cobro y maneja todos los programas
del software de cobro, su imagen es presentable y es limpia en su área de trabajo.

Cajera 2: No muestra interés por atender a los clientes de forma cordial, su área
de trabajo no está ordenada y muestra un gran desinterés en la limpieza como
también no maneja el software y la base de datos del restaurante de manera ágil.

 Agruparlas en dimensiones de desempeño.

Manejo de software de cobro

Atención al cliente

Organización (personal, área de trabajo)

Conoce, informa y promueve las ofertas o nuevos platos que tenga el


restaurante.

 Desarrollo de la escala de calificación.

Muy eficiente
Eficiente
Buena
Regular
Mala
Ineficiente
Totalmente ineficiente

 Elaborar subconjuntos de incidentes (Base del comportamiento para cada


dimensión)

Habilidad del conteo y manejo del dinero

Identificado, está atenta a revisión de billetes falsos.


Maneja el software de cobro

ATENCION AL CLIENTE

 Amable
 Cordial
 Disponibilidad para responder a dudas de los clientes

ORGANIZACIÓN (PERSONAL, AREA DE TRABAJO)

 Tiene y llega con una buena imagen y presentación personal


 Su área de trabajo está organizada y despejada
 Su área de trabajo está limpia

CONOCE, INFORMA Y PROMUEVE LAS OFERTAS Y BENEFICIOS DEL


RESTAURANTE.

 Conoce las promociones del restaurante.


 Ofrece servicios a los clientes además de cobrar.
 Está al tanto de la nueva información que se les proporciona.
Escala Grafica de Calificación – PARTE I

PARTE II – Escala de Calificación


PARTE III – Desempeño General
4. Cada estudiante propone las formas de remuneración que considera
convenientes para este cargo y argumenta su selección. Recuerden
que las remuneraciones no solo son de tipo económico.

Para el cargo seleccionado cajera la remuneración que a continuación nombrare


son los bonos ya que es una compensación directa para el empleado, en este
sentido es un incentivo para aumentar el rendimiento de los empleados para un
determinado objetivo, ya sea de tiempo o de volumen.

 Compensación no monetaria.

Capacitación: Uno de los aspectos que los colaboradores potenciales evalúan


más al momento de tomar la decisión de trabajar para una organización son
las oportunidades de capacitación y educación, ofrecer a los empleados la
oportunidad de aumentar sus conocimientos en las áreas de interés tanto para
ellos como para el restaurante es una estrategia muy valiosa.

Recreativos: La calidad de vida y el entretenimiento es indispensable para que


los empleados no sientan que trabajan para una organización monótona. Por eso
es importante fomentar el bienestar integral e incentivarlos mediante
oportunidades de descanso, como entradas a parques recreativos, vacaciones,
actividades recreacionales para las familias y más.

5. Cada estudiante plantea por lo menos dos recomendaciones sobre los


principales aspectos y temas que consideren necesarios para llevar a
cabo capacitación y desarrollo del cargo seleccionado, con el fin de
contribuir en el logro de los objetivos y metas de la organización.

Detección de la necesidad o requerimientos de capacitación: en este punto debo


ser muy enfática de la manera en la que debemos determinar cuál es la necesidad
acorde a los puestos que se están evaluando para el restaurante Crepes &
Waffles.
No se trata de capacitar por capacitar (por cumplir con un sistema de gestión de
calidad) o simplemente por acabarnos el presupuesto para deducir impuestos.
Para este primer procedimiento podemos utilizar:

Encuestas: recabar información con la aplicación de un cuestionario simple.

Entrevistas: mantener un diálogo con el jefe directo del empleado para


determinar sus áreas de oportunidad.

Observación: observar la conducta de su trabajo y compararla con las


competencias que requieren su puesto.

Descripción y perfil de puesto: analizar funciones y competencias inherentes a


la persona que lo desempeña. En resumen, es un comparativo entre lo que se
requiere contra lo que hace.

Evaluación de desempeño: se compara el desempeño de la persona contra los


estándares establecidos para el puesto.

Este primer paso se puede determinar con un procedimiento interno o bien


contratar a un consultor externo que haga la aplicación y el diagnóstico de las
herramientas.

Diseño del programa de capacitación: una vez que se tiene detectada la


necesidad, a través de las herramientas aplicadas, se tiene que determinar cómo y
qué se usara para diseñar el programa de capacitación, tomado en cuenta dos
factores primordiales para esto:

-Reflejar los planes generales del personal en la compañía Crepes & Waffles.
-Derivarlos de las metas de la organización.

Recursos: esto quiere decir, determinar los elementos con los que se cuenta para
llevar a cabo la estrategia de capacitación y así cumplir con las expectativas del
programa, en siempre del objetivo general de la empresa.
Algunos de los recursos de los que podemos echar mano son los siguientes:

-Cursos: desarrolla la adquisición de conocimientos, habilidades y actitudes.

-Conferencias: son breves, de alto impacto, claras y con claves precisas, y sobre
todo son de interés general.

-Talleres: es un evento de capacitación que desarrolla temas vinculados a la


práctica.

-Seminarios: tiene como objetivo la investigación o estudio de temas relacionados


con la empresa.

Implementación: Este punto es de los más importantes, ya que es la acción que


se tomara para medir los resultados que arroje nuestra estrategia de capacitación
y donde se podrá evaluar el aprendizaje obtenido en cualquiera de los recursos
que se haya seleccionado para llevar a cabo el programa de capacitación. Para
este efecto debemos utilizar:

 Tareas.
 Compromisos.
 Resultados.
 Métricas de avances.

Seguimiento: Si las estrategias y las acciones que se implementan no tienen un


seguimiento adecuado, se puede perder todo el trabajo hecho en los puntos
anteriores. Esto no significa que la estrategia de capacitación este equivocada,
simplemente no se están ejecutando de manera correcta los procesos descritos en
ella. Por esta razón la supervisión de manera personalizada con los responsables
de la ejecución es imprescindible.

Algunos mecanismos que se pueden utilizar para medir este resultado son:
 -Plan de trabajo.
 -Reportes.
 -Bitácoras.
 -Prácticas en salón y en campo.
 -Sistemas de SAP o CRM

Evaluación Final: Es la parte final que se hara a través de una sencilla evaluación
de procesos en marcha, lo que nos servirá para medir el retorno de inversión en el
programa de capacitación.
De esta manera, se tendrá un mejor control de nuestra inversión, pero aún más de
las estrategias y procesos, pudiendo regresar en cualquier punto para revisar si se
está dejando de hacer algo o hacer cosas diferentes que nos den resultados
diferentes. Se puede cambiar mil veces de estrategia, pero nunca de Meta.

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