INTRODUCCION

El mercado pesquero en Colombia ha venido en aumento, ha pesar de que la industria no ha

disfrutado de grandes beneficios y acompañamientos gubernamentales ni empresariales. Lo

que hace necesario que la pesca se cree como programa sostenible antes de que

desaparezca, dentro de estas informaciones el ministerio de agricultura y rural crean

estrategias para potenciar la actividad. Las cifras según “revista dinero” ha ido en aumento

desde hace 10 años pues se hablan de cifras promedio afirma que el consumo por persona

se acerca a 7 kilos, lo que permite que haya generación de empleos, pesca artesanal y

nuevas alzas.

Los referentes negativos para la industria pesquera se caracterizan por la pesca ilegal,

sobreexplotación de los ríos y los proyectos hidroeléctricos, las importaciones se estiman

en $600US principalmente en atún, sardinas, camarones y filete de basa.

Colombina es una marca reconocida que ejecuta labores desde 1927 mostrando diferentes

facetas en el mercado su sector se basa en los alimentos, de las cuales han ido en aumento

en su portafolio de productos y de altos estándares de calidad y competencia en el sector.

La investigación no solo busca conocer la importancia de las industrias colombinas en

sectores alimenticios si no también la percepción de los consumidores y la competencia

frente al producto seleccionado atún Van Camps su influencia en el mercado y su

crecimiento o deficiencias. Se pretende estudiar de igual forma el impacto que genera la

publicidad del producto frente a sus consumidores. Con los conceptos anteriores es

determinante e inminente que se debe recopilar información de fuentes válidas y confiables

además de analizar datos.

El fin de esta investigación es conocer los problemas de mercado que presenta la marca

COLOMBINA con uno de sus productos reconocidos como lo es atún van Camps, se

hablan de temáticas una imagen desfavorable debido a que los medios y el invima registran

presencia de mercurio, lo que ocasiono un nivel de desinformación y comunicaciones

amarillistas que provocaron desacuerdos y alejamiento de sus consumidores frente a la

compra y fidelización del producto, por otra parte se ve reflejado la competencia de otras

marcas las cuales son mucho mas económicas y por lo tanto los clientes prefieren ceder su

espacio de compra a estas.

Se es bien conocido que en Colombia la pesca en afluente en la economía, pero con grandes

afectaciones para el entorno empresarial debido a los factores que esta presente al ser un

negocio rentable se aprecia un crecimiento desmesurado en la pesca ilegal lo que obliga a

las empresas a incrementar sus preciso debido a los sobrecostos que ello puede generar.

Teniendo en cuenta la situación actual de la empresa y las dificultades que atraviesa su

producto se hace necesario plantear un interrogante y el desarrollo de una investigación

aterrizándola a la realidad del mercado.

Según sondeos de “Revista Dinero” la marca COLOMBINA aumento sus ingresos en 7,4%

lo que suma $895.766 millones y se atribuye al buen clima de negocios por el que atraviesa

el país, y sus productos como dulces, galletas, helados y chocolatería se mantienen en altos

índices de ventas, lo que produce que la marca siga siendo líder en el país.

El atún Van Camps es un producto insignia de la marca COLOMBINA y uno de los mas

consumidos por los colombianos se habla de 80 millones de unidades al año es decir dos

latas por persona al año, pese a la buena imagen de la empresa y de su calidad para el año

2017 en agosto se encontraron en 2 lotes (3.270 latas) del producto altos niveles permitidos

de mercurio lo que genero alerta en las autoridades competentes que regulan el tema y por

lo que se emitió un boletín para evitar el consumo de la misma; lo que genero miedo e

incertidumbre en sus consumidores regulares por lo que prefieren abstenerse de su compra

regular y decidieron remplazarlo por otra marca o simplemente eliminarlo de su

alimentación, pese a las acciones de la marca COLOMBINA Y VAN CAMPS por

fortalecer su imagen y recalcar la confianza con sus clientes no ha sido fácil superar la

crisis dando como resultado un baja incidencia en sus ventas y una perdida de confianza en

la marca.

A lo que se hace inminente que se utilicen estrategias de publicidad, acompañamiento y

educación en sus consumidores con el fin de recuperar la confianza para el manejo de sus

ventas.
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

¿Qué estrategias de comunicación puede utilizar Van Camps para mejorar la percepción del

consumidor?

OBJETIVO

Implementar una investigación de mercados para determinar las estrategias de

comunicación para lograr una mayor aceptación del producto en el mercado y mejorar la

imagen del mismo.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Establecer un diagnóstico actual de la situación para obtener las percepciones del

consumidor.

 Analizar las oportunidades de la empresa para la interacción del producto y los

consumidores

 Establecer el grado de aceptación e intención de compra de las marcas Van Camps.

Se determinará la información a recolectar por medio de diferentes técnicas de recolección

de datos basándonos en (informes de ventas, históricos de crecimiento de la pesca en

Colombia, favorabilidad de la marca, crecimientos de la marca), cuestionarios.

Analizar los datos con el fin de obtener la percepción de los consumidores y las

oportunidades de la marca para mejorar su imagen y levantar su intención de compra en el

mercado.

Determinar si las estrategias de comunicación y marketing son lo suficientemente sólidas y

si realmente están cumpliendo con su misión frente al producto.

A partir de la interpretación de los datos obtenidos y de la redacción del respectivo informe

se pueden generar nuevas estrategias y métodos de comunicación, publicidad e interacción

del producto y sus consumidores que permitan informar a las personas de sus beneficios,

componentes, calidad, precios y un mayor grado de acercamiento para el mejoramiento

continuo de su imagen de lo que realmente ofrece como solución a una necesidad que

presenta una población.

Los recursos a manejar para esta investigación:

 Información obtenida de internet.

 Datos de la DIAN, DANE y procolombia.

 Canales de comunicación utilizados por Van Camps.

 Uso de herramientas tecnológicas, “cuestionarios electrónicos”

 Redes sociales.
BRIEF

INVESTIGACIÓN DE MERCADOS METODOLOGIA:

ATÚN VAN CAMPS  Determinar necesidad de

información

 Fuentes de información:

Primarias, secundarias (datos

estadísticos)

 Recolección de datos

(cuestionario)

MAJULK CONSULTOROES  Analizar, interpretar los datos

OBJETIVOS DE LA  Presentar los resultados.

INVESTIGACIÓN: MUESTRA:

Determinar e identificar cuáles son los Personas entre los 20 y 60 años ubicados

factores específicos que han venido en el barrio mutis de Bucaramanga.

influyendo en los clientes y por ende en

las ventas del producto.

Diseñar estrategias de comunicación para

mejorar la percepción del consumidor

frente al produ

cto en base a la información recolectada.

Este cuestionario se realiza con el fin de conocer cuáles son las percepciones de los

consumidores frente al producto y cuáles son los aspectos destacados por los cuales siguen

adquiriéndolo.

INSTRUCCIONES: Lea atentamente y responda las siguientes preguntas marcando con

una x según la satisfacción.

PREGUNTAS TOTALMENTE SATISFECHO POCO NADA

SATISFECHO SATISFECHO SATISFECHO

1. Conoce usted de la
marca y productos
comercializados por
Van Camps.
2. Ha consumido
productos de Van
Camps.
3. Que tan satisfecho se
encuentra con
nuestros productos
Van Camps.
4. Sobre el
cumplimiento de los
estándares de
calidad como se
siente con la marca.

5. ¿Sabes que contiene

7. El video hablaba
sobre forma positiva
o negativa sobre el
atún Van Camps?

8. Has leído el
comunicado del
invima sobre el atún
que se consume en
Colombia?
9. El comunicado
aclaró tus dudas
sobre el atún que se
consume en
Colombia?
10. Sabes cuales son los
niveles de mercurio
máximo para el
consumo humano?

11. Cada cuanto

12. Cuál es tu receta

CONCLUSIONES
La investigación de mercados nos permite conocer un problema real que se puede presentar

en un entorno empresarial o social y que puede generar una necesidad o déficit en una

situación puntual y que implica cambios en el mercado, economía y cultura.

Por medio de la investigación de mercados se pueden obtener datos para la toma de

decisiones ya sea a la hora de lanzar un nuevo producto, posicionar una marca o mantener

la tendencia en ventas, además sirve como apoyo para manejar futuras crisis para cambios

que pueda presentar el mercado.

Bibliografía