LÍNEA DEL TIEMPO DE HOTELERÍA

En la época antigua se hacen presentes los primeros indicios de la Hotelería en el

mundo, debido a que el crecimiento de la población aumentó repentinamente, esto
obligo a que la gente inmigrara a otras ciudades, donde eran considerados
visitantes extranjeros. Esto dio paso a los llamados “Hospitales” (latín “hosps”,
huésped), cuyo principal fin era atender a losperegrinos.
También existieron el Khan y la Caravanera, éstos fueron utilizados en los
desiertos del Oriente, para que los señores y esclavos pudieran descansar y
meditar en sus viajes.
En Roma había un lugar llamado Posta, que se dedicaba a proporcionar un lugar
de descanso a civiles y militares que regresaban de las incursiones en los
dominios del imperio.
Posteriormente a finales de la EdadMedia, surge el Turismo Religioso, con las
Cruzadas y las visitas a Jerusalén. Las órdenes religiosas eran las encargadas de
ofrecer hospedaje a los peregrinos.
S. XIII a.C.
Florencia: los primeros prestadores de servicios de hospedaje “Albergatorio
Maggiori”

S. XI a.C.
Establecimientos de hospedaje: Hospitias, Campouras, Hospederías y Posadas.
S. IV a.C.
Grecia: Teonidaidonel cual alojaba a quienes asistían a los Juegos Olímpicos.
1223
INGLATERRA
Los albergues o mesones son señalados con un listón verde. El primer
establecimiento que se conoce es “posada San Jorge”
1400
INGLATERRA
Los monjes obtuvieron una licencia para la venta de bebidas, alimentos y
hospedaje.

1500
MÉXICO PREHISPÁNICO Surgen los “Coacallis creados por el Estado los cuales
seencontraban cerca del mercado y hospedan al público en general y otros
reservados para clases superiores.
1525
MÉXICO
Don Pedro Hernández el 1er DE Diciembre ofrece en su casa pan y vino
convirtiéndola en uno de los primeros mesones. En Octubre Francisco Aguilar crea
la primera cadena de mesones.
1527
MÉXICO
Pedro Anzures estableció el “Mesón de San Juan Perote” en el camino Villa
Ricade Veracruz a México siendo esto uno de los más antiguos.
1621
ESTADOS UNIDOS Aparece el primer mesón llamado “James Town Virginia”.
1642
ÁMSTERDAM AHORA NUEVA YORK
Mesón llamado “City Taver Inn” (la taberna de la ciudad) utilizo la palabra taberna
como sinónimo de mesón e Inn como ciudad.
1750
A partir de esta época y hasta 1820, los albergues británicos ganaros reputación
de ser losmejores del mundo por sus altos niveles de limpieza.
1794
NUEVA YORK construye el “City Hotel” fue el primer edificio con fines hoteleros
con 73 habitaciones, considerado inmenso en su época.
En Boston, Baltimore, Filadelfia se construyeron establecimientos similares.
1818
MÉXICO
Se establece el primer hotel llamado “Hotel de la Gran Sociedad” nuevo nombre
para los establecimientosde hospedaje. Nueva España se anticipaba en poner fin
a la era de los mesones.
1822
ESTADOS UNIDOS Toma la delantera en el desarrollo de hoteles mientras en
Europa los mesones y hoteles funcionaban bajo el criterio de que solo la
aristocracia tenía derecho a los lujos.
1825
NUEVA YORK
Inicio de los rascacielos y se construye el “Hotel Adelphi” de 6 pisos de altura.
1829
ESTADOSUNIDOS Se da fin a la era de los mesones e inicia la era moderna de la
hotelería al construirse el “Tremount House” hotel de primera clase.
1830 – 1850
ESTADOS UNIDOS.
Es la época del punto máximo en la construcción de hoteles.
1855
MÉXICO
El Hotel Iturbide el cual fue la residencia del Emperador Iturbide el cual hoy
alberga las oficinas centrales del Banco Nacional.
1893
ROMASurge el “Gran Hotel” creado por Cesar Ritz.
Surge la “Sociedad Suiza de Hoteleros” siendo esta la sociedad turística más
antigua.

1900
MÉXICO
Existían hoteles como: Cosmos, Iturbide, Guardiola, Geneve, Mancera, Ritz, San
Carlos, etcétera…
1907
ESTADOS UNIDOS
Se construye el “Statler Hotel” y se crea la primer cadena de hoteles llamada
“Statler Hotels CO”.
LÍNEA DEL TIEMPO DE HOTELERÍA
En la época antigua se hacen presentes los primeros indicios de la Hotelería en el
mundo, debido a que el crecimiento de la población aumentó repentinamente, esto
obligo a que la gente inmigrara a otras ciudades, donde eran considerados
visitantes extranjeros. Esto dio paso a los llamados “Hospitales” (latín “hosps”,
huésped), cuyo principal fin era atender a losperegrinos.
También existieron el Khan y la Caravanera, éstos fueron utilizados en los
desiertos del Oriente, para que los señores y esclavos pudieran descansar y
meditar en sus viajes.
En Roma había un lugar llamado Posta, que se dedicaba a proporcionar un lugar
de descanso a civiles y militares que regresaban de las incursiones en los
dominios del imperio.
Posteriormente a finales de la EdadMedia, surge el Turismo Religioso, con las
Cruzadas y las visitas a Jerusalén. Las órdenes religiosas eran las encargadas de
ofrecer hospedaje a los peregrinos.
S. XIII a.C.
Florencia: los primeros prestadores de servicios de hospedaje “Albergatorio
Maggiori”

S. XI a.C.
Establecimientos de hospedaje: Hospitias, Campouras, Hospederías y Posadas.
S. IV a.C.
Grecia: Teonidaidonel cual alojaba a quienes asistían a los Juegos Olímpicos.
1223
INGLATERRA
Los albergues o mesones son señalados con un listón verde. El primer
establecimiento que se conoce es “posada San Jorge”
1400
INGLATERRA
Los monjes obtuvieron una licencia para la venta de bebidas, alimentos y
hospedaje.

1500
MÉXICO PREHISPÁNICO Surgen los “Coacallis creados por el Estado los cuales
seencontraban cerca del mercado y hospedan al público en general y otros
reservados para clases superiores.
1525
MÉXICO
Don Pedro Hernández el 1er DE Diciembre ofrece en su casa pan y vino
convirtiéndola en uno de los primeros mesones. En Octubre Francisco Aguilar crea
la primera cadena de mesones.
1527
MÉXICO
Pedro Anzures estableció el “Mesón de San Juan Perote” en el camino Villa
Ricade Veracruz a México siendo esto uno de los más antiguos.
1621
ESTADOS UNIDOS Aparece el primer mesón llamado “James Town Virginia”.
1642
ÁMSTERDAM AHORA NUEVA YORK
Mesón llamado “City Taver Inn” (la taberna de la ciudad) utilizo la palabra taberna
como sinónimo de mesón e Inn como ciudad.
1750
A partir de esta época y hasta 1820, los albergues británicos ganaros reputación
de ser losmejores del mundo por sus altos niveles de limpieza.
1794
NUEVA YORK construye el “City Hotel” fue el primer edificio con fines hoteleros
con 73 habitaciones, considerado inmenso en su época.
En Boston, Baltimore, Filadelfia se construyeron establecimientos similares.
1818
MÉXICO
Se establece el primer hotel llamado “Hotel de la Gran Sociedad” nuevo nombre
para los establecimientosde hospedaje. Nueva España se anticipaba en poner fin
a la era de los mesones.
1822
ESTADOS UNIDOS Toma la delantera en el desarrollo de hoteles mientras en
Europa los mesones y hoteles funcionaban bajo el criterio de que solo la
aristocracia tenía derecho a los lujos.
1825
NUEVA YORK
Inicio de los rascacielos y se construye el “Hotel Adelphi” de 6 pisos de altura.
1829
ESTADOSUNIDOS Se da fin a la era de los mesones e inicia la era moderna de la
hotelería al construirse el “Tremount House” hotel de primera clase.
1830 – 1850
ESTADOS UNIDOS.
Es la época del punto máximo en la construcción de hoteles.
1855
MÉXICO
El Hotel Iturbide el cual fue la residencia del Emperador Iturbide el cual hoy
alberga las oficinas centrales del Banco Nacional.
1893
ROMASurge el “Gran Hotel” creado por Cesar Ritz.
Surge la “Sociedad Suiza de Hoteleros” siendo esta la sociedad turística más
antigua.

1900
MÉXICO
Existían hoteles como: Cosmos, Iturbide, Guardiola, Geneve, Mancera, Ritz, San
Carlos, etcétera…
1907
ESTADOS UNIDOS
Se construye el “Statler Hotel” y se crea la primer cadena de hoteles llamada
“Statler Hotels CO”.
LÍNEA DEL TIEMPO DE HOTELERÍA
En la época antigua se hacen presentes los primeros indicios de la Hotelería en el
mundo, debido a que el crecimiento de la población aumentó repentinamente, esto
obligo a que la gente inmigrara a otras ciudades, donde eran considerados
visitantes extranjeros. Esto dio paso a los llamados “Hospitales” (latín “hosps”,
huésped), cuyo principal fin era atender a losperegrinos.
También existieron el Khan y la Caravanera, éstos fueron utilizados en los
desiertos del Oriente, para que los señores y esclavos pudieran descansar y
meditar en sus viajes.
En Roma había un lugar llamado Posta, que se dedicaba a proporcionar un lugar
de descanso a civiles y militares que regresaban de las incursiones en los
dominios del imperio.
Posteriormente a finales de la EdadMedia, surge el Turismo Religioso, con las
Cruzadas y las visitas a Jerusalén. Las órdenes religiosas eran las encargadas de
ofrecer hospedaje a los peregrinos.
S. XIII a.C.
Florencia: los primeros prestadores de servicios de hospedaje “Albergatorio
Maggiori”

S. XI a.C.
Establecimientos de hospedaje: Hospitias, Campouras, Hospederías y Posadas.
S. IV a.C.
Grecia: Teonidaidonel cual alojaba a quienes asistían a los Juegos Olímpicos.
1223
INGLATERRA
Los albergues o mesones son señalados con un listón verde. El primer
establecimiento que se conoce es “posada San Jorge”
1400
INGLATERRA
Los monjes obtuvieron una licencia para la venta de bebidas, alimentos y
hospedaje.

1500
MÉXICO PREHISPÁNICO Surgen los “Coacallis creados por el Estado los cuales
seencontraban cerca del mercado y hospedan al público en general y otros
reservados para clases superiores.
1525
MÉXICO
Don Pedro Hernández el 1er DE Diciembre ofrece en su casa pan y vino
convirtiéndola en uno de los primeros mesones. En Octubre Francisco Aguilar crea
la primera cadena de mesones.
1527
MÉXICO
Pedro Anzures estableció el “Mesón de San Juan Perote” en el camino Villa
Ricade Veracruz a México siendo esto uno de los más antiguos.
1621
ESTADOS UNIDOS Aparece el primer mesón llamado “James Town Virginia”.
1642
ÁMSTERDAM AHORA NUEVA YORK
Mesón llamado “City Taver Inn” (la taberna de la ciudad) utilizo la palabra taberna
como sinónimo de mesón e Inn como ciudad.
1750
A partir de esta época y hasta 1820, los albergues británicos ganaros reputación
de ser losmejores del mundo por sus altos niveles de limpieza.
1794
NUEVA YORK construye el “City Hotel” fue el primer edificio con fines hoteleros
con 73 habitaciones, considerado inmenso en su época.
En Boston, Baltimore, Filadelfia se construyeron establecimientos similares.
1818
MÉXICO
Se establece el primer hotel llamado “Hotel de la Gran Sociedad” nuevo nombre
para los establecimientosde hospedaje. Nueva España se anticipaba en poner fin
a la era de los mesones.
1822
ESTADOS UNIDOS Toma la delantera en el desarrollo de hoteles mientras en
Europa los mesones y hoteles funcionaban bajo el criterio de que solo la
aristocracia tenía derecho a los lujos.
1825
NUEVA YORK
Inicio de los rascacielos y se construye el “Hotel Adelphi” de 6 pisos de altura.
1829
ESTADOSUNIDOS Se da fin a la era de los mesones e inicia la era moderna de la
hotelería al construirse el “Tremount House” hotel de primera clase.
1830 – 1850
ESTADOS UNIDOS.
Es la época del punto máximo en la construcción de hoteles.
1855
MÉXICO
El Hotel Iturbide el cual fue la residencia del Emperador Iturbide el cual hoy
alberga las oficinas centrales del Banco Nacional.
1893
ROMASurge el “Gran Hotel” creado por Cesar Ritz.
Surge la “Sociedad Suiza de Hoteleros” siendo esta la sociedad turística más
antigua.

1900
MÉXICO
Existían hoteles como: Cosmos, Iturbide, Guardiola, Geneve, Mancera, Ritz, San
Carlos, etcétera…
1907
ESTADOS UNIDOS
Se construye el “Statler Hotel” y se crea la primer cadena de hoteles llamada
“Statler Hotels CO”.
LÍNEA DEL TIEMPO DE HOTELERÍA
En la época antigua se hacen presentes los primeros indicios de la Hotelería en el
mundo, debido a que el crecimiento de la población aumentó repentinamente, esto
obligo a que la gente inmigrara a otras ciudades, donde eran considerados
visitantes extranjeros. Esto dio paso a los llamados “Hospitales” (latín “hosps”,
huésped), cuyo principal fin era atender a losperegrinos.
También existieron el Khan y la Caravanera, éstos fueron utilizados en los
desiertos del Oriente, para que los señores y esclavos pudieran descansar y
meditar en sus viajes.
En Roma había un lugar llamado Posta, que se dedicaba a proporcionar un lugar
de descanso a civiles y militares que regresaban de las incursiones en los
dominios del imperio.
Posteriormente a finales de la EdadMedia, surge el Turismo Religioso, con las
Cruzadas y las visitas a Jerusalén. Las órdenes religiosas eran las encargadas de
ofrecer hospedaje a los peregrinos.
S. XIII a.C.
Florencia: los primeros prestadores de servicios de hospedaje “Albergatorio
Maggiori”

S. XI a.C.
Establecimientos de hospedaje: Hospitias, Campouras, Hospederías y Posadas.
S. IV a.C.
Grecia: Teonidaidonel cual alojaba a quienes asistían a los Juegos Olímpicos.
1223
INGLATERRA
Los albergues o mesones son señalados con un listón verde. El primer
establecimiento que se conoce es “posada San Jorge”
1400
INGLATERRA
Los monjes obtuvieron una licencia para la venta de bebidas, alimentos y
hospedaje.

1500
MÉXICO PREHISPÁNICO Surgen los “Coacallis creados por el Estado los cuales
seencontraban cerca del mercado y hospedan al público en general y otros
reservados para clases superiores.
1525
MÉXICO
Don Pedro Hernández el 1er DE Diciembre ofrece en su casa pan y vino
convirtiéndola en uno de los primeros mesones. En Octubre Francisco Aguilar crea
la primera cadena de mesones.
1527
MÉXICO
Pedro Anzures estableció el “Mesón de San Juan Perote” en el camino Villa
Ricade Veracruz a México siendo esto uno de los más antiguos.
1621
ESTADOS UNIDOS Aparece el primer mesón llamado “James Town Virginia”.
1642
ÁMSTERDAM AHORA NUEVA YORK
Mesón llamado “City Taver Inn” (la taberna de la ciudad) utilizo la palabra taberna
como sinónimo de mesón e Inn como ciudad.
1750
A partir de esta época y hasta 1820, los albergues británicos ganaros reputación
de ser losmejores del mundo por sus altos niveles de limpieza.
1794
NUEVA YORK construye el “City Hotel” fue el primer edificio con fines hoteleros
con 73 habitaciones, considerado inmenso en su época.
En Boston, Baltimore, Filadelfia se construyeron establecimientos similares.
1818
MÉXICO
Se establece el primer hotel llamado “Hotel de la Gran Sociedad” nuevo nombre
para los establecimientosde hospedaje. Nueva España se anticipaba en poner fin
a la era de los mesones.
1822
ESTADOS UNIDOS Toma la delantera en el desarrollo de hoteles mientras en
Europa los mesones y hoteles funcionaban bajo el criterio de que solo la
aristocracia tenía derecho a los lujos.
1825
NUEVA YORK
Inicio de los rascacielos y se construye el “Hotel Adelphi” de 6 pisos de altura.
1829
ESTADOSUNIDOS Se da fin a la era de los mesones e inicia la era moderna de la
hotelería al construirse el “Tremount House” hotel de primera clase.
1830 – 1850
ESTADOS UNIDOS.
Es la época del punto máximo en la construcción de hoteles.
1855
MÉXICO
El Hotel Iturbide el cual fue la residencia del Emperador Iturbide el cual hoy
alberga las oficinas centrales del Banco Nacional.
1893
ROMASurge el “Gran Hotel” creado por Cesar Ritz.
Surge la “Sociedad Suiza de Hoteleros” siendo esta la sociedad turística más
antigua.

1900
MÉXICO
Existían hoteles como: Cosmos, Iturbide, Guardiola, Geneve, Mancera, Ritz, San
Carlos, etcétera…
1907
ESTADOS UNIDOS
Se construye el “Statler Hotel” y se crea la primer cadena de hoteles llamada
“Statler Hotels CO”.
LÍNEA DEL TIEMPO DE HOTELERÍA
En la época antigua se hacen presentes los primeros indicios de la Hotelería en el
mundo, debido a que el crecimiento de la población aumentó repentinamente, esto
obligo a que la gente inmigrara a otras ciudades, donde eran considerados
visitantes extranjeros. Esto dio paso a los llamados “Hospitales” (latín “hosps”,
huésped), cuyo principal fin era atender a losperegrinos.
También existieron el Khan y la Caravanera, éstos fueron utilizados en los
desiertos del Oriente, para que los señores y esclavos pudieran descansar y
meditar en sus viajes.
En Roma había un lugar llamado Posta, que se dedicaba a proporcionar un lugar
de descanso a civiles y militares que regresaban de las incursiones en los
dominios del imperio.
Posteriormente a finales de la EdadMedia, surge el Turismo Religioso, con las
Cruzadas y las visitas a Jerusalén. Las órdenes religiosas eran las encargadas de
ofrecer hospedaje a los peregrinos.
S. XIII a.C.
Florencia: los primeros prestadores de servicios de hospedaje “Albergatorio
Maggiori”

S. XI a.C.
Establecimientos de hospedaje: Hospitias, Campouras, Hospederías y Posadas.
S. IV a.C.
Grecia: Teonidaidonel cual alojaba a quienes asistían a los Juegos Olímpicos.
1223
INGLATERRA
Los albergues o mesones son señalados con un listón verde. El primer
establecimiento que se conoce es “posada San Jorge”
1400
INGLATERRA
Los monjes obtuvieron una licencia para la venta de bebidas, alimentos y
hospedaje.

1500
MÉXICO PREHISPÁNICO Surgen los “Coacallis creados por el Estado los cuales
seencontraban cerca del mercado y hospedan al público en general y otros
reservados para clases superiores.
1525
MÉXICO
Don Pedro Hernández el 1er DE Diciembre ofrece en su casa pan y vino
convirtiéndola en uno de los primeros mesones. En Octubre Francisco Aguilar crea
la primera cadena de mesones.
1527
MÉXICO
Pedro Anzures estableció el “Mesón de San Juan Perote” en el camino Villa
Ricade Veracruz a México siendo esto uno de los más antiguos.
1621
ESTADOS UNIDOS Aparece el primer mesón llamado “James Town Virginia”.
1642
ÁMSTERDAM AHORA NUEVA YORK
Mesón llamado “City Taver Inn” (la taberna de la ciudad) utilizo la palabra taberna
como sinónimo de mesón e Inn como ciudad.
1750
A partir de esta época y hasta 1820, los albergues británicos ganaros reputación
de ser losmejores del mundo por sus altos niveles de limpieza.
1794
NUEVA YORK construye el “City Hotel” fue el primer edificio con fines hoteleros
con 73 habitaciones, considerado inmenso en su época.
En Boston, Baltimore, Filadelfia se construyeron establecimientos similares.
1818
MÉXICO
Se establece el primer hotel llamado “Hotel de la Gran Sociedad” nuevo nombre
para los establecimientosde hospedaje. Nueva España se anticipaba en poner fin
a la era de los mesones.
1822
ESTADOS UNIDOS Toma la delantera en el desarrollo de hoteles mientras en
Europa los mesones y hoteles funcionaban bajo el criterio de que solo la
aristocracia tenía derecho a los lujos.
1825
NUEVA YORK
Inicio de los rascacielos y se construye el “Hotel Adelphi” de 6 pisos de altura.
1829
ESTADOSUNIDOS Se da fin a la era de los mesones e inicia la era moderna de la
hotelería al construirse el “Tremount House” hotel de primera clase.
1830 – 1850
ESTADOS UNIDOS.
Es la época del punto máximo en la construcción de hoteles.
1855
MÉXICO
El Hotel Iturbide el cual fue la residencia del Emperador Iturbide el cual hoy
alberga las oficinas centrales del Banco Nacional.
1893
ROMASurge el “Gran Hotel” creado por Cesar Ritz.
Surge la “Sociedad Suiza de Hoteleros” siendo esta la sociedad turística más
antigua.

1900
MÉXICO
Existían hoteles como: Cosmos, Iturbide, Guardiola, Geneve, Mancera, Ritz, San
Carlos, etcétera…
1907
ESTADOS UNIDOS
Se construye el “Statler Hotel” y se crea la primer cadena de hoteles llamada
“Statler Hotels CO”.
LÍNEA DEL TIEMPO DE HOTELERÍA
En la época antigua se hacen presentes los primeros indicios de la Hotelería en el
mundo, debido a que el crecimiento de la población aumentó repentinamente, esto
obligo a que la gente inmigrara a otras ciudades, donde eran considerados
visitantes extranjeros. Esto dio paso a los llamados “Hospitales” (latín “hosps”,
huésped), cuyo principal fin era atender a losperegrinos.
También existieron el Khan y la Caravanera, éstos fueron utilizados en los
desiertos del Oriente, para que los señores y esclavos pudieran descansar y
meditar en sus viajes.
En Roma había un lugar llamado Posta, que se dedicaba a proporcionar un lugar
de descanso a civiles y militares que regresaban de las incursiones en los
dominios del imperio.
Posteriormente a finales de la EdadMedia, surge el Turismo Religioso, con las
Cruzadas y las visitas a Jerusalén. Las órdenes religiosas eran las encargadas de
ofrecer hospedaje a los peregrinos.
S. XIII a.C.
Florencia: los primeros prestadores de servicios de hospedaje “Albergatorio
Maggiori”

S. XI a.C.
Establecimientos de hospedaje: Hospitias, Campouras, Hospederías y Posadas.
S. IV a.C.
Grecia: Teonidaidonel cual alojaba a quienes asistían a los Juegos Olímpicos.
1223
INGLATERRA
Los albergues o mesones son señalados con un listón verde. El primer
establecimiento que se conoce es “posada San Jorge”
1400
INGLATERRA
Los monjes obtuvieron una licencia para la venta de bebidas, alimentos y
hospedaje.

1500
MÉXICO PREHISPÁNICO Surgen los “Coacallis creados por el Estado los cuales
seencontraban cerca del mercado y hospedan al público en general y otros
reservados para clases superiores.
1525
MÉXICO
Don Pedro Hernández el 1er DE Diciembre ofrece en su casa pan y vino
convirtiéndola en uno de los primeros mesones. En Octubre Francisco Aguilar crea
la primera cadena de mesones.
1527
MÉXICO
Pedro Anzures estableció el “Mesón de San Juan Perote” en el camino Villa
Ricade Veracruz a México siendo esto uno de los más antiguos.
1621
ESTADOS UNIDOS Aparece el primer mesón llamado “James Town Virginia”.
1642
ÁMSTERDAM AHORA NUEVA YORK
Mesón llamado “City Taver Inn” (la taberna de la ciudad) utilizo la palabra taberna
como sinónimo de mesón e Inn como ciudad.
1750
A partir de esta época y hasta 1820, los albergues británicos ganaros reputación
de ser losmejores del mundo por sus altos niveles de limpieza.
1794
NUEVA YORK construye el “City Hotel” fue el primer edificio con fines hoteleros
con 73 habitaciones, considerado inmenso en su época.
En Boston, Baltimore, Filadelfia se construyeron establecimientos similares.
1818
MÉXICO
Se establece el primer hotel llamado “Hotel de la Gran Sociedad” nuevo nombre
para los establecimientosde hospedaje. Nueva España se anticipaba en poner fin
a la era de los mesones.
1822
ESTADOS UNIDOS Toma la delantera en el desarrollo de hoteles mientras en
Europa los mesones y hoteles funcionaban bajo el criterio de que solo la
aristocracia tenía derecho a los lujos.
1825
NUEVA YORK
Inicio de los rascacielos y se construye el “Hotel Adelphi” de 6 pisos de altura.
1829
ESTADOSUNIDOS Se da fin a la era de los mesones e inicia la era moderna de la
hotelería al construirse el “Tremount House” hotel de primera clase.
1830 – 1850
ESTADOS UNIDOS.
Es la época del punto máximo en la construcción de hoteles.
1855
MÉXICO
El Hotel Iturbide el cual fue la residencia del Emperador Iturbide el cual hoy
alberga las oficinas centrales del Banco Nacional.
1893
ROMASurge el “Gran Hotel” creado por Cesar Ritz.
Surge la “Sociedad Suiza de Hoteleros” siendo esta la sociedad turística más
antigua.

1900
MÉXICO
Existían hoteles como: Cosmos, Iturbide, Guardiola, Geneve, Mancera, Ritz, San
Carlos, etcétera…
1907
ESTADOS UNIDOS
Se construye el “Statler Hotel” y se crea la primer cadena de hoteles llamada
“Statler Hotels CO”.
LÍNEA DEL TIEMPO DE HOTELERÍA
En la época antigua se hacen presentes los primeros indicios de la Hotelería en el
mundo, debido a que el crecimiento de la población aumentó repentinamente, esto
obligo a que la gente inmigrara a otras ciudades, donde eran considerados
visitantes extranjeros. Esto dio paso a los llamados “Hospitales” (latín “hosps”,
huésped), cuyo principal fin era atender a losperegrinos.
También existieron el Khan y la Caravanera, éstos fueron utilizados en los
desiertos del Oriente, para que los señores y esclavos pudieran descansar y
meditar en sus viajes.
En Roma había un lugar llamado Posta, que se dedicaba a proporcionar un lugar
de descanso a civiles y militares que regresaban de las incursiones en los
dominios del imperio.
Posteriormente a finales de la EdadMedia, surge el Turismo Religioso, con las
Cruzadas y las visitas a Jerusalén. Las órdenes religiosas eran las encargadas de
ofrecer hospedaje a los peregrinos.
S. XIII a.C.
Florencia: los primeros prestadores de servicios de hospedaje “Albergatorio
Maggiori”

S. XI a.C.
Establecimientos de hospedaje: Hospitias, Campouras, Hospederías y Posadas.
S. IV a.C.
Grecia: Teonidaidonel cual alojaba a quienes asistían a los Juegos Olímpicos.
1223
INGLATERRA
Los albergues o mesones son señalados con un listón verde. El primer
establecimiento que se conoce es “posada San Jorge”
1400
INGLATERRA
Los monjes obtuvieron una licencia para la venta de bebidas, alimentos y
hospedaje.

1500
MÉXICO PREHISPÁNICO Surgen los “Coacallis creados por el Estado los cuales
seencontraban cerca del mercado y hospedan al público en general y otros
reservados para clases superiores.
1525
MÉXICO
Don Pedro Hernández el 1er DE Diciembre ofrece en su casa pan y vino
convirtiéndola en uno de los primeros mesones. En Octubre Francisco Aguilar crea
la primera cadena de mesones.
1527
MÉXICO
Pedro Anzures estableció el “Mesón de San Juan Perote” en el camino Villa
Ricade Veracruz a México siendo esto uno de los más antiguos.
1621
ESTADOS UNIDOS Aparece el primer mesón llamado “James Town Virginia”.
1642
ÁMSTERDAM AHORA NUEVA YORK
Mesón llamado “City Taver Inn” (la taberna de la ciudad) utilizo la palabra taberna
como sinónimo de mesón e Inn como ciudad.
1750
A partir de esta época y hasta 1820, los albergues británicos ganaros reputación
de ser losmejores del mundo por sus altos niveles de limpieza.
1794
NUEVA YORK construye el “City Hotel” fue el primer edificio con fines hoteleros
con 73 habitaciones, considerado inmenso en su época.
En Boston, Baltimore, Filadelfia se construyeron establecimientos similares.
1818
MÉXICO
Se establece el primer hotel llamado “Hotel de la Gran Sociedad” nuevo nombre
para los establecimientosde hospedaje. Nueva España se anticipaba en poner fin
a la era de los mesones.
1822
ESTADOS UNIDOS Toma la delantera en el desarrollo de hoteles mientras en
Europa los mesones y hoteles funcionaban bajo el criterio de que solo la
aristocracia tenía derecho a los lujos.
1825
NUEVA YORK
Inicio de los rascacielos y se construye el “Hotel Adelphi” de 6 pisos de altura.
1829
ESTADOSUNIDOS Se da fin a la era de los mesones e inicia la era moderna de la
hotelería al construirse el “Tremount House” hotel de primera clase.
1830 – 1850
ESTADOS UNIDOS.
Es la época del punto máximo en la construcción de hoteles.
1855
MÉXICO
El Hotel Iturbide el cual fue la residencia del Emperador Iturbide el cual hoy
alberga las oficinas centrales del Banco Nacional.
1893
ROMASurge el “Gran Hotel” creado por Cesar Ritz.
Surge la “Sociedad Suiza de Hoteleros” siendo esta la sociedad turística más
antigua.

1900
MÉXICO
Existían hoteles como: Cosmos, Iturbide, Guardiola, Geneve, Mancera, Ritz, San
Carlos, etcétera…
1907
ESTADOS UNIDOS
Se construye el “Statler Hotel” y se crea la primer cadena de hoteles llamada
“Statler Hotels CO”.