Características de La Nación Paraguaya
Características de La Nación Paraguaya
Características de La Nación Paraguaya
Podemos afirmar también, sin margen de error, que la nación paraguaya fue una
nación de bravos guerreros, pues, debido a las constantes amenazas de los indios y
las incursiones de los bandeirantes del Brasil, se forjaron hombres y mujeres que, al
mismo tiempo que se dedicaban a las faenas del campo debían mantenerse alertas,
unidos en el común objetivo de defenderse de los enemigos y vivir en paz.
Por último, destacamos que los hechos de la vida nacional desarrollados a través de
la historia, han contribuido al afianzamiento de la nacionalidad paraguaya y nos ha
llevado a ser poseedores de una gran riqueza cultural integrada por costumbres
sencillas, leyendas, tradiciones, novedosas danzas y pintorescas músicas, las que se
mantienen hasta hoy día en su pureza y nos destaca a nivel mundial como: “
LA NACIÓN PARAGUAYA”
Nuestra identidad nos distingue como una nación diferente a las otras naciones de
América.
Los ingredientes
En Paraguay son muy utilizados la mandioca y el maíz, también se destacan los
porotos ya sea en las ensaladas o sopas (porotos negros y blancos), la mandioca
hervida (caliente) que reemplaza al pan en la mesa diaria.
Comidas típicas
Las comidas típicas más destacadas en Paraguay:
“La sopa paraguaya”, “Chipa Guasú”, “pajagua mascada”, “pastel mandi'o”, “surubí
a la parrilla”, “sopa de pescado”, “caldo avá”, “sopa so'o”, “chipa”, “chipa so'o”,
“sopa de porotos”. “vorí vorí” y “vorí vorí con puchero de gallina”, “puchero”,
empanadas de carne, pollo, queso, etc., “guiso de pollo o carne vacuna con arroz o
papas”, y dentro de los postres: “arroz con leche”, “conserva”, “queso paraguay con
miel negra”, “cascos de guayabas, mani con miel negra, mermelada de guayaba o
frutilla, y mamón en almíbar”. y frijol
Otras costumbres
También, en Paraguay se consume mucho el asado (carne vacuna especialmente
el costillar) acompañado de mandioca, pan y chorizos, hay una variedad de éstos
últimos denominada “besito” que son pequeños y suelen ser bien picantes. Es
costumbre con los guisos y fideos con salsa de tomate consumir ensaladas de
hojas verdes con tomate fresco. Las empanadas se consumen acompañadas de
pan. Tambien se consume la milanesa que es un filete de carne al pan rallado.
Las bebidas
Como bebida caliente es tradicional encontrar en las casas el mate cocido, el cual
tiene distintas maneras de preparación dependiendo de las zonas dentro del pais,
siendo la yerba mate su ingrediente principal. La manera mas conocida y tradicional
de prepararla es poniendo en un plato la yerba con un poco de azúcar encima y
colocando carbón de leña encendido sobre esta preparacion, para conceguir que el
azúcar se queme levemente y darle su sabor característico. Otra bebida caliente
tradicional es el mate, tiene también como protagonista a la yerba mate y conciste
en hacer una infusión con herbas naturales utilizando la "pava" que es una especie
de tetera que sirve para preparar la infusión. Se utiliza también el matero que sirve
para colocar la yerba en ella para luego vertir la preparación caliente y sorberla
utilizando la "bombilla". El mate tiene también sus variantes dulces con azúcar,
stevia o coco rallado. Como bebida refrescante se consume el tereré que es
preparado con agua fría con hierbas naturales manchacadas conocidas como
"pohâ ñana" (o medicina natural) y se sirve con yerba mate en una guampa. O
también el mate caliente con la yerba mate. Las bebidas alcohólicas tradicionales
son la caña paraguaya, el clericó.
IDENTIDAD NACIONAL
La identidad nacional supone, por parte de las personas, la aceptación y el
cumplimiento de los valores culturales que actúan como soportes y referentes para
preservar el orden de la sociedad. Paraguay es reconocido por su gente alegre y
por sus costumbres auténticas, llenas de encantos por descubrir.
Siempre he pensado que Paraguay es uno de los países con mayor identidad
nacional en nuestro continente, porque tiene el más poderoso aglutinante que
puede tener una nación: el idioma guaraní. Un idioma es mucho más que un medio
de comunicación, es la base sobre la que se sienta el imaginario colectivo y desde
la que se construyen las señas de identidad de un grupo social.
Más allá de que lo hablemos bien o mal y hasta de que no lo hablemos en absoluto,
los paraguayos pensamos y sentimos a través del guaraní y el guaraní es, por así
decirlo, la piedra angular de nuestra cohesión social... En guaraní está nuestro
folclore, en guaraní sentimos, en guaraní halagamos y en guaraní insultamos.
Esa cohesión social, ese vínculo profundo es lo que ha salido a relucir con toda su
potencia en estos días. Se escuchan muchas críticas a la organización de los
festejos por parte de las autoridades, desajustes, torpezas y despropósitos de la
organización. No tengo suficiente información para tomar postura sobre el tema;
aunque dada la ineficacia normal de nuestras instituciones públicas no me
extrañaría que los críticos tuvieran razón.
Estoy emocionado y orgulloso de ese vínculo, esa identidad que nos hace ser, más
allá de todo, por encima de todo y, también, a pesar de todo, integrantes de una
verdadera comunidad nacional. Estoy entusiasmado por la profundidad del
sentimiento nacional, que tanta relación tiene con el verdadero patriotismo y que
nos hace sentirnos orgullosos de ser paraguayos sin necesidad de alimentar odios
xenófobos, como a veces promueve el nacionalismo agresivo y mal entendido de
los patrioteros.
Escuela Nº 1080 “Cristo Rey”
TEMA: HERBARIO
Alumna:
2019