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EMPAQUE

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QUE ES EL EMPAQUE:

El empaque es un sistema coordinado mediante el cual los productos producidos o cosechados


son acomodados dentro de un conjunto empaque para su traslado del sitio de producción al sitio
de consumo sin que sufran daño. El objetivo es lograr un vínculo comercial permanente entre un
producto y un consumidor. También se define como materiales que forman la envoltura y
armazón de los paquetes.

Empaque. Es la presentación comercial del producto, contribuye a la seguridad de éste durante el


desplazamiento, y logra su venta; le otorga una 12 buena imagen y lo distingue de la competencia.
El empaque es la manera de presentar el producto terminado en el punto de venta.

 El empaque está más orientado hacia el marketing. La función gráfica del empaque toma gran
importancia, “esta función se establece con el fin de aumentar la venta del producto, distinguirlo
junto a otros en un anaquel, consolidar una marca a la que pertenece y desarrollar una
personalidad propia para el tipo de producto que busca vender.

QUE ES EL EMBALAJE:

Embalaje. Es una forma de empaque que envuelve, contiene, protege y conserva los productos
envasados; facilita las operaciones de transporte al informar en el exterior las condiciones de
manejo, requisitos, símbolos, e identificación de su contenido. El embalaje es la protección del
producto durante el transporte o almacenamiento.  El embalaje está más orientado hacia la
logística y las exportaciones.

CARACTERISTICAS DE LOS EMPAQUES

Contiene cierta cantidad de producto.

Conserva la permanencia de las características del producto durante la vida del mismo.

Protege el contenido del producto de alteraciones por la acción de agentes externos.

Promueve la venta.

Facilita el uso del producto.

Proporciona valor de reutilización al comprador.

Facilita el almacenamiento, la distribución y el manejo del producto.


Presentación comercial de la mercancía, contribuyendo a la seguridad de ésta durante sus
desplazamientos y lográndola vender dándole una buena imagen visual y distinguiéndola de los
productos de la competencia

CARACTERISTICAS DE LOS EMBALAJES

Un buen embalaje

Variable Comunicación

Diferente.

Fácil de almacenar.

Fácil de exponer.

Eficiente.

Sentido Social o Ecológico

Reutilizable

.Reciclable.

No tóxico.

Degradable.

Variable Precio

El embalaje debe ser económico.Debe tener relación con la fuerza de la necesidad que
satisface

Que sea seguro para el consumidor

Que sea seguro para el medio ambiente3-Que sea seguro para el fabricante

Que sea seguro para el distribuidor

Que sea activo – participa de la conservación del producto

Que sea Inteligente – es capaz de entregar una información adicional al usuario

MATERIALES DEL EMPAQUE

Actualmente hay gran diversidad de materiales para envases, empaques y embalajes de


productos, como los siguientes
:  Tela, tela plástica y algunos materiales textiles, como bolsas o sacos utilizados para proteger
algún producto dentro de otro envase, como perfumes, cremas, etcétera, o bien, como envase
principal para contener ciertos artículos: joyería, prendas de ropa, productos a granel, entre otros.

 Empaques compuestos, los cuales están formados por dos o más materiales que aportan alguna
cualidad al producto.

 Plástico reciclado, como bolsas de supermercado.

 Plástico biodegradable, que son resistentes y adecuados para grasas y humedad.

 Hilo prefabricado, utilizado más comúnmente en bolsas tejidas para crear manualidades y
guardar productos personales.

 Envases multicapa, éstos contienen tres tipos de materiales, como por ejemplo, los envases tetra
pack.

 Espuma, utilizada como relleno de embalajes en aparatos electrónicos, artículos frágiles, piezas
automotrices, artesanales, o medicamentos.

 Fibra de vidrio.

 Bandejas de unicel, también llamada espuma de polietileno, más conocida como las charolas
donde se guardan alimentos de comida rápida.

4  Malla de espuma de polietileno, se usa para proteger piezas delicadas: vidrio, frutas, verduras,
entre otros

.5  Cemento, utilizado para productos como tinacos para el agua, macetas para plantas y flores,
productos químicos, tubos, etcétera.

 Piedra, barro poroso o cocido, ocupados como macetas o recipientes para líquidos.

 Espuma de poliuretano, se utiliza para proteger productos en un embalaje.

 MRE (Meal Ready To Eat), son envases utilizados por el Departamento de Defensa de los EE.UU.,
las fuerzas armadas de todo el mundo, la NASA; son envases especiales, hechos con materiales
como bolsas termo selladas, bolsas con fuelles, bandejas para microondas, bolsas semi-rígidas de
doble recipiente plástico con costura, recipientes reciclables de alimentos, bolsas plásticas llenas
de nitrógeno (duración de los alimentos: 18 meses).

6  MCW/LRP (Meal, Cold weather, long range patrol), son envases diseñados para alimentos fríos
calientes, y vienen en empaques de diferentes materiales térmicos como plásticos y aluminios que
ayudan a mantener los alimentos en estado frío o caliente
NUEVAS TENDENCIAS:

En la actualidad se puede hablar de algunos factores que determinan las nuevas tendencias en los
empaques y envases, como lo son los siguientes:

 Sustentabilidad, seguridad alimentaria, reducción del deterioro de los productos, reducción de


la oxidación, desarrollo microbiano, establecimiento de reglas alimentarias del medio ambiente al
producto por conducto del envase, y viceversa; tapas y almohadillas removedores de oxígeno que
se colocan como aditamentos en los sistemas de envasado y forman parte de la estructura del
envase; desarrollos biotecnológicos en envases para líquidos y gaseosas; biopolímeros
procedentes de recursos renovables; reguladores de humedad que son películas desecantes;
almohadillas o cojines que controlan el goteo de agua en alimentos, para productos deshidratados
se utilizan desecantes en sobres o sacos como sílica gel, arcillas naturales entre otros productos

.  Producción y tecnología, reducción en el peso de las cajas, novedosos diseños y materiales, se


busca alcanzar la optimización de materiales, menor uso de energía, optimizar procesos y sistemas
de distribución; producción de envases “inteligentes” que al momento de abrirlos se enfrían o
calientan solos, el sistema RFID (identificación por radio frecuencia) de los productos

.  Mercadotecnia y publicidad, nuevos diseños en la imagen y presentación física del envase,


embalajes listos para vender, confort en el diseño, color, tamaño y marca, como principales
elementos del envase, la competitividad entre empresas y entre países, los cambios en los estilos
de vida, el aumento de la población, cambios en el comportamiento del consumidor, la
composición de las familias, darle soluciones al usuario.

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