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Continuación de Taller de Reservas y Recepción

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Continuación de taller de Reservas y Recepción

1. Dentro del manual de funciones del Hotel donde usted ingresó a trabajar, se le
indica que debe consultar la disponibilidad, usted como la determinaría?

Para cumplir con esta responsabilidad es indispensable la comunicación y la coordinación


de actividades con la dirección de habitaciones, que es la que suministra la información real
del estado de las habitaciones. (Se debe estar en constante comunicación con el
departamento de camarería, consultar en el rack de ocupación)

2. El próximo fin de semana es puente y la gerencia nos solicita que le informemos


sobre el comportamiento de la ocupación para los días sábado, domingo y lunes,
entonces cual es el nombre técnico del informe que nos solicita la Gerencia

El nombre técnico del informe que solicita la Gerencia se llama rack de ocupación.

3.Si el total de habitaciones de que dispone el hotel es de 80, el día sábado amanecen
ocupadas 30, tienen salida programada 22, existen 40 reservas, por olor a humedad se
han debido bloquear 4, el Supervisor de Recepción le dice que debe vender las
habitaciones disponibles, de cuantas habitaciones se está hablando

Total de habitaciones en el hotel 80 habitaciones


Ocupadas 30 habitaciones
Salidas programadas 22 habitaciones
Reservas 40 habitaciones
Bloqueadas 4 habitaciones

80 – 30: 50 + 22: 72 – 40: 32 – 4: 28 habitaciones disponibles

4. Manuel Pérez, desea hacer una modificación en una reservación del Hotel donde
usted está laborando como asistente de reservas. Que información requiere usted para
hacerlo y que uso daría a esa información luego de hablar con el Sr. Pérez

La información que se requiere para hacer la modificación son los datos personales;
modificar los datos requeridos por el huésped, ya sea fecha de reservación, tipo de
acomodación.

5. Usted debió a ausentarse de su puesto, como encargada de reservas y al volver


encuentra en su escritorio la siguiente nota: llamo la Señora Sara Bueno y requiere
que elabore una reserva para 10 pax, en acomodación doble. Por dos noches, para la
Empresa S&A, ella sabe que la tarifa por persona es de $75.000 y que el hotel le da un
descuento del 10%, cuando son más de 8 personas. La tarifa que ofrece el Hotel Tiene
incluido el IVA, pero el Seguro Hotelero que es del $5.800, no. La señora Sara
requiere que usted le envíe la confirmación de la reserva por escrito, pues quiere
tener tranquilidad al respecto.

A. Cómo consideraría la información de que dispone para elaborar la reserva, como


parte de su gestión como Técnico Hotelero, usted que haría?

Se requiere de información los datos personales de la Señora Bueno.

B. Elabore la reserva para ser enviada a la Señora Bueno.


- Fecha de la toma de reservas
- Nombre del huésped
- Nombre de la empresa a la que pertenece el huésped
- Tipo de habitación
- Fechas de entrada y salida (check-in/ check-out)
- Nombre de la empresa que reserva (en caso de una agencia de viajes o mayorista)
- Tarifa
- Teléfono de la empresa o persona que realiza la reserva
- Persona que realiza la reserva
- Dirección
- Ciudad
- Nit
- Número de fax
- E-mail
- Forma de pago ( directo, cuentas por cobrar, otro- cual)
- Observaciones (solicitudes especiales abonos, etc)
Elaborada por nombre del empleado que toma la reserva)

6. Ha terminado su turno de trabajo y debe entregarlo, que reportes y formatos debe


dejar elaborados y para qué los haría?

Debo dejar el libro de bitácora con su registro de anomalías,


Enviar copia a recepción
El libro diario
Contabilidad de huésped

7. Que Responsabilidades tiene la Recepción y explique brevemente

Recibir al huésped con excelente atención


Satisfacer las necesidades del huésped resolviendo sus solicitudes
Eficiencia en la atención y claridad en la cuenta del huésped
Aplicar proceso de check-in / check-out
Control de reservas del día
Aplicación de tarifa

8. Explique tres objetivos del servicio de recepción

-Aplicar el proceso de registro en forma eficiente asegurando la información que facilite el


control de ocupación, facturación y forma de pago
-Proporcionar la información que el huésped necesita para utilizar los servicios del hotel
-Resolver las solicitudes del huésped cumpliendo los tiempos de respuesta establecida.

9. Qué tipo de información puede dar el rack de habitaciones

El informe del comportamiento de la ocupación del hotel

10Que es un bloqueo de habitaciones.

Cierre temporal de la misma por no encontrarse en perfecto estado para su utilización.

11. En que consiste y qué importancia tiene la TRH

- Tarjeta de registro hotelero


- Legislación del contrato de alojamiento para verificar los datos

12. Que se debe tener en cuenta para asignar una tarifa?

Un plan está conformado por un grupo de características generales, unas restricciones, un


paquete y una tarifa asociada. La tarifa rige básicamente para el cobro del servicio de
alojamiento y está definida para cada tipo y acomodación en un rango de fechas.
Sobre las tarifas podemos mencionar que cuando las creamos indicamos por cada tipo de
habitación y acomodación, las fechas de inicio y finalización y el valor a cobrar durante
esta vigencia de tiempo. Necesariamente en algún momento tenderemos que especificar
otro rango de fechas para cada tipo y acomodación y sus respectivos nuevos valores a
cobrar.

13. En qué consiste el pre registro

El pre-registro es un documento, que como su nombre lo indica, se presenta antes de


registrarse, con el objetivo de facilitar y acelerar el check-in. Si desde la reserva tomamos
la mayor cantidad posible de información del cliente, podremos tener el pre-registro listo e
impreso para su llegada, de tal forma que solo requiera llenar o corregir información y
plasmar su firma. Finalmente al lograr este proceso el registro puede acelerarse
14. Que manejo de puede dar cuando un cliente llega sin equipaje

Se le realiza acompañamiento al huésped hasta tu su habitación.

15. Que información debe conocer una recepcionista cuando recibe el turno?

Antes de retirarse el recepcionista nocturno debe comunicarle lo que ocurrió durante su


turno, resaltando aquellas que necesiten ser tratadas y resueltas durante el transcurso del
día. Luego debe leer el Libro de Novedades, el que tiene que firmar para constatar que esta
al tanto de lo que ocurrió en el turno anterior.
Seguidamente el recepcionista debe leer las reservas que ingresaran en el día dando
especial atención a pedidos o requerimientos que pretende el huésped, tales como
habitación en planta baja , si la debe estar preparada para discapacitados motores ,
habitación con una decoración especial, etc.
Si el recepcionista registra el nombre del futuro huésped en el fichero porque ya estuvo
alojado en el hotel, se podrá tomar conocimiento de las preferencias del mismo.
Otras funciones:
* Debe verificar las reservas si se encuentran garantizadas, y en caso de haber otorgado
algún descuento que este se encuentre con la autorización correspondiente.
* Mediante la observación del Plano de Habitaciones, tomará conocimiento de las
habitaciones que se encuentran ocupadas, bloqueadas, habitaciones libres, habitaciones con
check out en le día. Se recomienda que cada opción tenga un color que las caracterice para
agilizar su tarea.

16. Continúa el entrenamiento de la nueva empleada y debe explicar el protocolo del


registro, usted que le explicaría para que ella no tenga problemas futuros?

Estar pendiente de las habitaciones disponibles, fechas disponibles, habitaciones


bloqueadas, ser una persona eficaz, atenta, amable, servicial.

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